Оксимирон и ресторатор: как основатель Versus Battle лишился бизнеса и зачем запустил реалити-шоу

Американский исполнитель Dizaster анонсировал рэп-поединок с Oxxxymiron — Офтоп на TJ

Музыкальный рэп-исполнитель и сильнейший баттл МС Dizaster 15 января рассказал в своём Твиттере о предстоящем поединке между им самим и отечественным рэпером Оксимироном. Баттл пройдёт в России на английском языке.

5026 просмотров

Oxxxymiron

Всё началось с переписки канадского рэпера Органика и Александра Тимарцева, главного ведущего канала «Versus Battle», в апреле 2015 года, более известного под ником Ресторатор.

Александр Тимарцев

В своём Твиттере Ресторатор поделился с подписчиками и западной аудиторией радостной новостью, что видеоролик одного из баттлов, в котором принял участие Oxxxymiron, набрал один миллион просмотров за первый день после публикации.

We just hit 1 Million views in 1 DAY with a Russian rap battle: https://t.co/rAGWKmn6o3 @twitteurgh @Organikhiphop @Smackwhite UR MOVE:) RT

«Мы набрали 1 миллион просмотров за 1 день на рэп баттле в России»

На что Органик поздравил в ответ, а Тимарцев пригласил его в Россию.

@Restorator51 Congrats on the success, wish yall nothing but the best. Hope to make it out there one day #BattleRapWorldWide

«Поздравляю с таким успехом. Желаю вам только наилучшего. Надеюсь на то, чтобы сделать так же однажды! #BattleRapWorldWide»

Увидев эту переписку, Dizaster подключился к ней.

Fact: russian battles r the only foreign battles where i understand alot of the words lol german,dutch,tagalo,swedish all sound chinese 2 me

«Русские баттлы — единственные, в которых я понимаю хоть что-то. Другие языки для меня все звучат как японский»

If i battled in russia it wud be crazzy. ..i know so much about thier culture and have so many russian friends it wud be fun as fuck hahaa

«Я буду чертовски рад забаттлить в РФ, поскольку знаю их культуру и имею много друзей в этой стране»

“@INF1NITY_SOUND: @Restorator51 @OrganikHipHop (VERSUS: @MRDIZASTER VS @norimyxxxo). Make noise)” dm!!!!

«Пошумим, ***** [пожалуйста]» (прим. ред. — постоянная фраза Ресторатора в начале каждого баттла)

Рэпер Оксимирон был приятно удивлён подобному развороту событий.

Рестор подначивает Оргэника, Дизастер палит мой баттл и хочет побаттлить в России. К такой скорости развития событий жизнь меня не готовила

прим. ред. — «Рестор» сокращённое от «Ресторатор»

@zzzhugaru вот и я не знаю, насколько) Я, в отличие от некоторых, трезво оцениваю лимит своих возможностей. Но ради движа я готов на многое)

Спустя некоторое время Dizaster дал несколько интервью, в котором поделился о своих ближайших планах.

Я планирую поехать в Германию, поскольку там у меня огромная база слушателей, которые ждут меня! Они сумасшедшие. Я очень рад! И да, я собираюсь в Россию в следующем году. Мы работаем над баттлом с Оксимироном. Да, я хочу побороться с русским исполнителем.

…

Это невероятное достижение. Они достигли миллиона за день, за четыре — два миллиона. Я проверял эту информацию.

рэпер Dizaster, выноска из интервью Battle Rap

Дизастер @MRDIZASTER про тех, с кем хочет баттлить в следующем году, включая меня: http://t. co/wcXyY7VJLR Исковеркал имя = объявил войну :))

Да, он состоится! Я очень рад, что вы об этом спросили. Российская сцена, вероятно, огромна, и, она имеет свою культуру, но в тоже время разносторонне развита. Европа, в лице России, имеет невообразимый потенциал, который нужно использовать. Но я думаю, что это будет сложнее, чем здесь, в Германии, во всех аспектах. Просто я думаю, что среди немцев больше и лучше развит английский язык, чем среди русских. Но Oxxxymiron крутой. Иногда он произносит английские слова, впрочем, я, конечно, не всегда понимаю, что он имеет в виду. Но у него есть характер и он супер успешен в России. Поэтому тяжело будет победить его!

репер Dizaster, выноска из интервью немецкому сайту

Поскольку у обоих рэперов был плотный график, в 2016 году баттл не смог состояться.

«Русские спрашивают меня о баттле с Оксимироном. Он, скорее всего, состоится, просто сейчас мы оба заняты. Но мы останемся на связи, встретимся и сделаем так, чтобы это случилось. Я постараюсь приехать в Россию»

В прошлом году ролик с одним из самых просматриваемых баттлов с участием Oxxxymiron и ST был подвержен блокировке на территории РФ. Согласно тексту ошибки, видео было закрыто на территории России по требованию государственных органов.

В Роскомнадзоре объяснили, что причиной блокировки ролика стала реклама букмекерской конторы, запрещённой ФНС.

В июне 2016 Александр Тимарцев принял участие в эфире Первого канала в шоу «Вечерний Ургант». Ради телеэфира он сгладил своё фирменное матерное приветствие.

AZ Lyrics.

az | Restorator — Season 3/01: Oxxxymiron vs. Johnyboy lyrics

[Раунд 1: Oxxxymiron]
Говно, залупа, пенис, хер, давалка, хуй, блядина
Головка, шлюха, жопа, член, еблан, петух, мудила
Рукоблуд, ссанина, очко, блядун, вагина
Сука, ебланище, влагалище, пердун, дрочила
Пидор, пизда, туз, малафья, гомик, мудила, пилотка, манда

Анус, вагина, путана, педрила, шалава, хуила, мошонка, елда. Раунд!
Вот как я должен был баттлить Дуню и тех, кто калякал его стишки
Но там перебивали его дружки, пожелайте им рака прямой кишки
Я был не на коне, я об этом помню. Порой с оппонентом идёшь впритык
Но сегодня я здесь, и сегодня я в форме, сегодня мой хуй отсосёшь мне ты
Клянусь, клянусь, я готовился две недели, ты – явно год
Но для беспокойства повод не вижу
Даже если ты прыгнешь выше головы, как ебанный кот в рассказе Эдгара По
Ты всё равно на голову ниже
И почему все ждали баттл как битву титанов
Или херачущих файерболами страшные заклинания, летящие во все стороны
Панчи, что мне объявят единогласный импичмент
Какого хуя? Для меня баттлы с Криплом и Дуней были гораздо эпичней
Там хоть бой ветеранов, как-никак, уважение
Здесь его ведь ни грамма, ты сранное отражение
Я здесь, чтобы поржали на пару с пренебрежением
Он ко мне с обожанием, подражанием, но отторжением
Кто ты, что назойливо мне тут глаза мозолит?
Мой вскормленный Григорием Зориным попсовый сперматозоид?
Клянчил фит, после вызвал на баттл, вот уж «Метаморфозы» Овидия
Но единственным местом, где наши имена будут стоять относительно тесно, станет название этого снафф-видео
Я тобой пообедаю, тебе быть удобрением
Ты здесь не за победою, а за моим одобрением
Ведь я бросил тебя, под стать твоему отцу
Но не жди покаяния. Как бы ты ни спешил и буянил
Это оставило внутри тебя экзистенциальную пустоту
Которую ты пытаешься заполнить большими хуями
Он наказан природой – обидно, тяжко
На рингтоне в iPhone что? Неваляшка
Чтобы забыть, себя фотает с бритой ляжкой
В зале между подходами – фитоняшка
Он реально до баттла, в боксёрских перчатках, в спортзале, заснял фотосет
Я ебать обосрался. Ты взял с собой капу? Я то думал, что баттл – эссе
Где ты деконструируешь образ врага, всё, чтобы перехитрить, наебать его
Мне не надо качаться и фоткать себя, чтобы попросту быть обаятельным
Мне не надо везде компромат рыть на тебя, ведь я не копрофаг
В уши ебать себя, слушать тебя для того, чтобы выдать тебе саркофаг
Нет, я тебя вижу насквозь – рентген: обидочка, злость
У него дома плакаты со мной, на фейсе мишень, чтобы тише спалось
Окей, кто здесь хочет сыграть в игру? «П» – предсказуемость
Я берусь угадать его панчи, но, знайте, никто не сливал инфу
Что он может нарыть про меня? Сто пудов, анекдот на баяне
Ведь он мыслит двухмерно с еблом петуха, хоть и в рэпе не Hotline Miami
Всякий раз, когда он зачитает, что предсказывал устно Мирон
Вы услышите *звук тромбона* – называется грустный тромбон
Готовы? Запоминайте темы
Вот первая: он скажет то, что гей не он, а я
Что некий рэпер мне за оскорбления навалял
Потом, что его предал я, что вечный лицемер
И что судейство VERSUS’a на чьей-то стороне
И будут упомянуты в который раз лещи
И назовёт Оксаною, которая пищит
И зная, что засрут, будет смеяться над собой
И скажет, что я трусил целый год соваться в бой
Скандал, разоблачение, интриги, слухи, грязь
Всё вывалит, задеть меня там лихо ухитряясь
И словно приговор в ответ на все его слова
За серость и за скуку будет *звук тромбона*
Убедишь ли ты сплетнями эту толпу?
Навредишь ли моей репутации, мальчик?
Нет, у меня тоже есть скелеты в шкафу
Но это скелеты тех, с кем я баттлился раньше
У меня в плане сплетен о нём ничего
Я газеты про звёзд не листаю
Не смогу процитировать строчки его
Потому что их просто не знаю
И потому что их другие, большинство, тоже просто не знают
Так что, процитирую свои:
Знаешь, у тебя смешное ебло и сегодня оно мне обещает страдание
Но я лишь подавляю зевок, ведь я знаю всё то, что ты скажешь заранее
Я всё это слышал тысячи раз, тысячи фраз, что меня пытались подкалывать
Но я лишь угораю с тебя тут, жалкое ты, право, создание. Раунд!

[Раунд 1: Johnyboy]
То, что у тебя на шее – это не просто очень
Ты вчера тусил и это засос от Porchy?

Скажу сразу, бровастый, пусть я гелем вымазан
Но я въебал Оксане, а Ресторатор это вырезал. Раунд!
Шутка, а то напряглись твои кенты
Кстати, их тут много, и подсуетился, видно, ты
Владелец VERSUS’а с недавних пор Илья Мамай
А снимал VERSUS Охра, он же Johnny Rudeboy
И пусть кричат тут 2 кента моих: «Давай! Давай!»
Выиграть в толпе друзей Мирона будет очень трудно
Но, Мирон, ты готов проиграть? Это лажа, беда
У меня нет бороды, но ты скажешь мне «да»
И вообще, я удивлён, я ждал подвох, точнее, давай прямо
Я думал, вместо тебя выйдет твой клон или *кх-кх-кх* твоя мама
Про твою маму ничего плохого не могу сказать я, честно
Твоя мама – королева, ведь только королева могла воспитать принцессу
Но раз ты здесь, начнём
Баттлить со мной неприлично опасно
Ты мой личный Galat, я твой личный D.Masta
Да, да, баттлить со мной неприлично опасно
Я твой личный Noize MC, ты мой личный Хованский
Итак, шарада, но угадаешь лишь ты
Да, Мирон, это ты получаешь пизды
Вы думаете, я банален и говорил про Жигана?
Я про ту инфу, что как язва, тебя внутри прожигала
Скрыть твоя персона этот конфликт пожелала
Но войдут в тебя следующие мои рифмы кинжалом
Умолял его в сеть видео не лить – не слил
Выебнулся в трубку, но живьём рамсить нет сил
Ты слёзно у него себя простить просил
Но, Мирон, признайся всем — тебя пиздил St1m!
Почему ты об этом не расскажешь людям?
Ты же говоришь, что ты самый честный MC
Но сказанное тобой липа
Единственный честный MC – это бухой Крипл
Тебя реально отпиздил St1m. Никита, мы ждём видео
Я вылил на тебя эту инфу, как лаву
Думал, СД прикроет спину, сучка? Хуй там плавал!
Позже на Твиттере писал ты «Billy Milligan – герой», но
Ты не думал, что инфу мне эту слили бандеролью
Окси, ты женственней Бритни Спирс в клипе «Toxic»
А я безбашенный ублюдок, меня зови Джонни Ноксвил
И не жалейте сейчас его, ведь жертва тут я
Ведь он придумал все рифмы на OXXXYMIRON уже до меня
Но, Мирон, я поражаюсь! Schokk, Fogg
В гримёрках, где я тоже был, пишут, что Окс – лох
На моём месте должен был быть немецкий тот, кто
Тебя отпиздил бы, ты почти умер, но начался дождь в slow motion
Он падает на колени и делает тебе дыхание рот в рот
«No Homo» – как говорит Drago
Но Schokk разок хотя бы точно тебе засадил в сраку, но сейчас не об этом
Вы думали, скажу, Мирон мне был с роддома другом
И мы внатуре обрезались у одного хирурга
Я был его фанатом, но он выбрал Schokk’а, сука!
Таких ждал слов, Иуда? Ну, тогда ты что-то спутал
Я мог сказать, мы были круче Сойера и Финна
Эх, как ужинали мы с тобой мацою у раввина
Мы были как пупок и пуповина
Нет, я бы принимал всё слишком близко к сердцу, будто укол адреналина (ну, или Jubilee)
Всё иначе совсем, с годами мальчик взрослел
Понял, что всё это хуйня и не иначе как смех
Ты обычный рэпер, я отличный рэпер
И все псевдоконфликты наши как неудачный концерт
Сейчас ты завязал, а раньше, помнишь, был неудачник-пьяница?
Но мотивирует тебя мечта стать когда-то богаче Яникса
Но забудь про признаки жизни, Джонни словом ебёт в анал
Я заказал твою голову, и ты мне её подал
Помню, по-дружески писал тебе: «Моя мама твой фан»
Но даже она сейчас желает, чтоб ты меня растоптал
Но после бойни, хуй с тобой
Тебя ждёт досадный, разочарованный, страдальческий, рискованный, бесславный, блять, и тяжёлый и, наконец-то, долгий путь домой
Раунд!

[Раунд 2: Oxxxymiron]
Про драку два года назад – ебать, ты Пинкертон, друже
St1m, в отличие от тебя, не выносит говно наружу
Только ты не St1m, панк, тик-так, мой стиль тебя угостит так
Что тебе понадобятся механизмы в организме, как стимпанк, сука

Это всё, на что ты был способен?
Пара слухов, тупой анекдот и ты все еще баттлишь в основе?
На Fresh Blood’е ты б выбыл в отбор, в Краснодаре порвали б на SLOVO’е
Ты нелеп, словно Гарри Топор, но с лицом Того Самого Коли
Ты в санаторий не спеши, это ещё цветочки
Мы оба знаем, кто вершина пищевой цепочки
Но твоих фанов мне не надо. Я даже сделал специальный tutorial
Зная, что меня слышит твоя целевая аудитория

Я хочу обратиться к его целевой аудитории:
Ты так любишь сказки про пони, не знаешь пока о тампоне
И дома, когда никого нет, болеешь на баттлах за Джонни
И если я вынесу Джонни, останься поклонницей Джонни
И так уже сотни тупых мокрощелок, как ты, меня в Инсте фолловят, сука
Смотри: бро – не бро
И через много-много лет, когда ты узнаешь про эмансипацию женщин и геолокацию клитора
Приходи на мой концерт отрываться, конечно, а пока слушай мелкого пидора

Он копирует стиль подсознательно и походу травма детская
Там ему говорили все воспитатели: «Слышь, ты чё такая гейская, а?»
Все мы знаем, он Маршалла тексты переводит, копируя флоу
Я подумал, что стало бы, если бы всем стало так тырить не влом?
Для него Эминем – потолок, эталон, этот Стэн любит красть просто явно
Для меня весь хип-хоп – каталог. Итого: я бы мог воровать постоянно
И подростки в сети, и Хованский, простите, вы вряд ли поймёте чего-то
Для всех остальных этот аудионоситель — Краткая переводная история хип-хопа
Окей, интересно, сколько треков вы узнаете. Готовы?

*scratches*

Не толкни, ведь я на краю
И я стремлюсь не терять башку

*scratches*

Это был hip-hop, hippie to the hippie, to the hip-hip-hop
Это мой стайл, ребята, это bang-bang-boogie
Давай, делай boogie, это real, это boogie
То, что вы слышите, не тест, я рэп кладу на бит

*scratches*

Безработица повсюду
Знаю, люди приходят и уходят, чтобы умирать
Я не знаю сам, так что не спрашивай
Но это так здесь и, значит, нечем крыть

*scratches*

Где перемены? Я просыпаюсь утром и виню себя
Зачем так жить, лучше убью себя
Крэк детям продают, совести нет же
Хоть на голодный рот, но будет меньше

*scratches*

— Окей, подумай, расслабься, дыши медленно
— Ну, уж нет, ты застукал дрянь за изменою!
Пока ты в поте лица пахал, она скачет голая, слышишь
Перережь ей горло, отрежь этой суке голову!
— Стоп, может, есть объяснение для этой шалости?
— Что, она поскользнулась, упала ему на фаллос?

*scratches*

Я всю жизнь хотел денег и славы
Респект давай или свинец хавай
Хочу, чтоб хер стал как Эйфелева башня
Чтоб я мог трахать мир 72 часа и не кашлять
Пиздец у меня здесь девок! Если бы я всех девок
Вместе собрал, то здесь бы жена, любовница, дева
Слышишь, я всю жизнь хотел денег и славы
Респект давай или свинец хавай

Пошумите, если узнали что-то, come on!

Знаешь что это было? Доказательство твоей вербальной нищеты
Знаешь почему? Я даже копирую чужие стайлы оригинальнее, чем ты
Ведь хотя мой не тянет на тридцатку еблет
Но в хип-хопе я дед и бывалый
Подумай, я ебашу хип-хоп уже больше 17 лет
Это дольше, чем живут на свете все твои фаны
И ты часто пытался ебашить быстро, получалось нелепо и глупо
[Lyrics from: https:/lyrics. az/restorator/-/season-3-01-oxxxymiron-vs-johnyboy.html]

Ведь ты белый, что слушает белых – у тебя нету свэга и грува
Ты ведь часто пиздел про Greenpark или грайм – лучше дальше, давай, лебези
Я покажу, как грайм читают настоящие МС
Смотри

Oi, you. Ты знаешь всё обо всех?
Ты думал, что я сдулся, думал, что опопсел?
Но кто тебе поведал про грайм и дабстеп?
И четыре года кряду я в туре, ты гомосек
То есть oi! Ты случайно не оборзел?
Не подходи сюда, между нами водораздел
Если бы моя башка не висела не волоске
Сколько раз, я вряд ли бы делал то, что хотел
И мой рэп не стал бы ничем, если бы не город
«Лондон против всех» из копеечных мониторов
Ноль восемь. Окси чего? Позор, позер!
Но сколько рэперков под это до сих пор косят
Я жил где мечети, ямайцы и Сенегал
Теперь по моим приключениям снимается сериал
Я — МС, но пойманный в теле авантюриста
Заболтаю всех, даже телеевангелистов
Сколько слов было, сколько зубов выбито
Сколько всего выпито дома у No Limit’a
Город, флоу, мимика, голос, бетон, лирика
На лавке в Грине было фристайлить с Den Bro принято
Тогда я работал, как вол, много
Нынче получаю, как раньше за полгода, oi!
Markul у людей играет в подкорке
Видел Локибоя, он выступает в Гонконге
Greenpark жив, пока живы мы
Скажи, кто раньше был? Разве шире наши ряды?
Ненамного. Мы не ушли, не зашили рты
В этом деле с начала движа гроши, мы были бедны
Лондонград – из андеграунда на экран
От камер наблюдения до кинокамер на кран
От окраины и локального хайпа баттловика
Из Greenpark’a и Canning Town’а с майком и на века, сука!

[Раунд 2: Johnyboy]
Знаешь, у тебя хорошая сучка
Сегодня ночью я устрою ей хорошую взбучку

(Oxxxymiron: Вряд ли, братан, вряд ли)

Ты поднял бровь, включил агрессивную читку и зачитал, дядь
Так и хочется сказать: Да замолчи ты, блять, ты заебал, блядь
И я послушал твой текст. О чём ты вообще, придурок ссаный?
Я пришёл бэттлиться с Оксимироном, а в итоге ебу Оксану
(*звук тромбона*)
Цитата, чтоб всё понял твой британский белый зад:
Success is my only motherf**in’ option, failure’s not

(Oxxxymiron: Mom, I love you but this trailer’s got to go)

И когда-то стану богатым, на подтанцовке будет дэнсить Beyonce и мама Galat’а
У меня нет ни лейбла, ни букинга – я ещё проще
Да, и хоть пребываю то в говне, то в ещё большем кале
Могу сказать, что я счастливый, и лайв мой шикарен
Ведь твоя подруга смотрит на меня и думает «Ух, какой же парень!»
Следующая рифма стара как мир, но я специально её, признаться, не менял
Я настолько высоко, что Олимп мечтает забраться на меня
Но пора тебе уже стать выше Джона
Я заебался платить алименты твоим бывшим жёнам
Оксана, ёпта, ты сам подъёбка
Поразила меня в твоих текстах находка
Madchild, Ghetts, Savas – смешались все стили
Просто ты косишь под тех, кого массы не знают в России
Твои пламенем синим мечты сгорают в камине
Я успех на баттле, как альбом ты свой, посвящаю Карине
За мои панчи хочешь дать мне по рылу с ноги?
Мирон как Markul, сука, но выходит сухим из вагин
Сухим из вагин, сухим из вагин – твоя любимая песня
Да, режет Василенко по живому
1, 5, 10, 20, 30, 40
Блять, я в тебе вижу 50 оттенков голубого
Просто я видел твою тёлку или парня
Тёлку или парня, тёлку или парня
Просто не понятно мне что-то
У твоей бывшей волос меньше, чем у меня на мошонке
Бро, это беда, блин, теперь мы поняли, не так ли?
Чтоб кончить, там нужны плётки, японки и тентакли
Помню, ты звонил и сказал мне: «Я её кладу на лопатки
Одеваю ей пакет на голову и зову её ugly. Джонни, так больше не могу»
Я такой «Хочешь, помогу?»
Теперь ты знаешь на твоих концертах откуда фанатки
И вообще совет: нравятся лысые киски – купи себе сфинкса
Я здесь не чтоб с тобой мериться стажем хип-хоповым
Я это делаю ради тех, кто со мной в этом также закопаны
Ведь весь мой жизненный опыт, что нажит, накоплен был
Заставляет меня ебашить, и я ебашу как проклятый
Спасибо всем, кто в меня верит, это действительно клёво
Люди из СНГ всего просили снести долбоёба
И, чтобы ты не обижался, оставляю послание:
Я лишь выполняю программу, я лишь выполняю задание
Раунд!

[Раунд 3: Oxxxymiron]
Ты что-то вякнул про подругу? Мы расстались давно
Но она мне близкий человек. Что ты базаришь, говно?
Ты хуесосишь своих бывших в треках, сраное дно
Значит, то же самое ждёт твою теперешнюю даму потом. Логично?

Окей, смотри
Все твои темы я почти здесь верно предсказал
И, честно, всем твой уже действует на нервы детский сад
Но есть ещё одна тема, что в воздухе висит
Я знал, что ты начнёшь копать, ведь ты безмозглый детектив
Но ничего, и без него ее тут форсят нефигово
Вот она: «VERSUS – это заговор, проект Оксимирона»
Все навострили ушки
Раз уж ты начал — получай, про Rudeboy’я, Мамая. ..
Так как слухи ползли тут многие
Давайте поговорим об этом в духе конспирологии
VERSUS – проект Оксимирона. Есть только два варианта:
Либо это ёбнутый вздор, либо это тайная правда
Допустим, что это вздор. Что же в сухом остатке?
Санёк Ресторатор построил нам баттл, повысил в хип-хопе все ставки
И пусть половина читала стихи тут с блокнота, как Баста с подставки
Всё же для каждого, кто поучаствовал, в шоу не найти недостатки
Я могу говорить за себя, я могу говорить за него
Эта промо-платформа, которой нет равных, даст фору просмотрам The Flow
Вот смотрите, я не жополиз, не нацист, если лысых пиарю
Но считаю, что каждый, кто ждал этот выпуск, Саньку должен быть благодарен
Кто кричит, что всё это моё, утверждает, что Саня тут – пешка
И всё это масонское ложе, осознанна ложь и тотальная слежка
Нехуёвое, блять, заявление. У вас, что, Земля в иллюминаторе?
Плюс любой долбоёб, кто такое несёт, выдаёт дисреспект Ресторатору
Так что если брехня, что босс VERSUS’a я, и не правда ничто из того
То кричащий так – неблагодарный, к Саньку не лояльный, гнилой пиздобол
Ну а если второй вариант и всё верно, что вам доносили?
Я придумал огромный проект, поменявший весь вектор хип-хопа в России
От ST и до Noize’а, СД и до Лоика – здесь каждый почти что замечен был
Коль за этим стоял ваш покорный слуга, то вменять мне практически нечего
Ведь выходит, что раз я масон, тамплиер и окутанный тайною лидер
Что я реанимировал сотни карьер, даже тех, кто меня ненавидит
Что вернул старичков, протолкнул новичков от нулей до добротных артистов
Что собрал сорок лямов просмотров мечтой и ещё заработал на Клинском
И что всё это время я пробыл в тени – так, какой-то там пиццы доставщик
Если это всё правда, народ, извини, мне придётся хвалиться – красавчик!
И отныне любой, кто кудахчет, что я VERSUS собрал, изобрёл
Говорит либо: «Окси красавчик», либо то, что он сам пиздобол

С этим разобрались. Вернёмся к тебе

Тебя часто зовут «гейлорд» – это неправильный выбор
Гей – это Оскар Уайлд, Чайковский. Ты – лишь маленький пидор
Ну и что, я же вырос в Европе, у нас принято быть толерантным
Хоть и грима на нём, словно Культ Злые Клоуны сделали клип с Тони Раутом
Его малый размер гениталий, продолжительность секса куцая
Это всё его личное дело, тут не следствие, тут экзекуция
Кровосток не причём – у тебя шило в жопе, ты звал поскорее к барьеру
Я пришёл, так что пару слов на посошок о закате твоей карьеры. Ты готов? Ты не готов
Аврора, Космонавт – звезда кичилась так задиристо
Мол, собираю тысячи в залах питерских на выездах
Проходит всего год, из его пидорства все выросли
И он в клубе Backstage, где по вместимости четыреста
Хватит корчиться, креативить, твой предел мечты – иномарка
Нахуй творчество – ты продуктивен, как конвейер, свиноматка
Каждый год по альбому, а толку? Где шум?
Пусть меня называют спасителем
Но это не баттл, мой друг, а спасательный круг
Который я тебе бросаю как исполнителю
Только ты не заметишь, ведь ты одноклеточный, как инфузории-туфельки
Твой мир опереточный выцветет, деточка, как в лепрозории трупики
И ты даже сейчас нихуя не сечёшь, это как говорить, блять, с клопами
Твой эмоциональный диапазон плюс интеллектуальный горизонт перпендикулярно завален
Но давай объясню, чтоб ты понял, малец, почему твой успех будет тусклым
Раз уж так повелось, что я крёстный отец для всего бэттл-рэпа на русском
Глянь: хуяксы и хатты, шотганы, грехи, блять, снусмумрики и хатифнаты
InDaBattle’а копирки под Sound by Keam, Хаи, Оксикаримы и Святы
Все давно научились читать, все давно научились панчить
Однотипно шутить, слоги в рифме считать, даблтаймить и байтить Tech N9ne’а
И ты, вроде, был самый успешный из них, но вы все одну вещь позабыли:
Дело не в количестве панчей, не в качестве рифм – дело в личности, что за ними
И поскольку ты, сука, ебаный планктон, безголовее, чем Нэд Старк
Тебе никогда не занять мой трон, Грейджой Теон, ведь ты даже не мой бастард
Да ты сам посмотри, бар с названием каким: тут не просто трактир, а семья
Может, ты и вынесешь меня из 1703, но не 1703 из меня
Один семь ноль три – это Питер, детка, и мне якорь иной здесь не нужен
Эмигрировал мелким, не жил двадцать лет тут, но я коренной петербуржец
Ну а ты лимита тут, ведь ты – имитатор
Я – инноватор, ты – InDaBattle (Ресторатор: Я — Ресторатор)
Johnyboy? Джонни, bye! Твой хип-хоп – шапито
Джонни, пой, не читай, ты никто и ничто
И неважно кто скажет, что я победил или ты, голосов будет множество
Но любой, кто придёт на концерты твои, как и ты, лишь пустое ничтожество
И напоследок: кто меня вызывает на баттлы, вам плотная тоже летит
Я не про тебя, на тебя уже похуй, можешь идти
Кто меня вызывает на баттлы, что б вы тут себе этим ни прочили
За меня отвечает Шариков: в очередь, сукины дети, в очередь
А пока что вы можете тем козырнуть, что я сдал, потому что мне ссыкнотно
Я приду и тебя разъебу, но тогда, когда мне это будет выгодно
Ведь белого или негра, кого забэттлить мне похую
Пидора или гетеро, рэпера или рокера
Профи или ноунейма, ботана или гопа
Для эго любых размеров есть гробик в моем Некрополе
Раунд!

[Раунд 3: Johnyboy]
Вы подумали что-то про это, сударь, вы были грубым
Да, у меня стальные яйца, стальной характер и стальные зубы
И вообще твой текст – говно. Cкажи правду, не бойся
Ты читаешь фристайлы из солидарности к Noize’у?
О, да, я бомж, но и ты не богат, бомжара
Гораздо успешней твой клон, ведь ты вылитый Марат Башаров
И это не шутка, бросьте
У меня 2 ноги, 2 руки, 2 уха, 2 глаза, 1 нос – блять, я кошу под Окси!
Это баттл века, так что, правда, нехуй
Говорить, что я – никто, читаю как калека
Моя планка – небо, мне нужна победа
Тех, кто хает, унижает, ожидает пекло
Ты придумал двойные рифмы, сука? Ты сейчас бредишь!
Так Drago с Крип-а-Крипом рифмовали в 2003-ем
В тебе четверть еврея, четверть русского и полцыгана
Ты МЦ только если твоё имя – Мирон Цекало
Ты можешь уличить меня в попсе, но, прошу, скажи
Это мне скажет автор поп-хита «Мне Скучно Жить»?
Это VERSUS и не могу не пошутить на тему хуёв, пацан
Если ЛСП тебе предложит червонец за blowjob – ты соснёшь хуйца
Не спорю, он талант, но он в твоём очке уже глубже водолаза
Ты сучий парень, ты хитришь и любишь садо-мазо
Дуня уже тебя трахнул, но передал свою любовь для Дини
Так вот, Дуня, я в этой шалаве как молодой Трезини, с головой в трясине, блять
Вчера в попсе, сегодня в бэттлах – это злобно, но верно
Да, я меняю свой курс каждый день, будто доллар и евро
Другие назовут это пера пробой, наверное
Просто мне 23, я молод, и мне похуй на это
Может кому-то и понятно, но, ебать, мне – нет
Как можно так стремать ошибок, чтоб в стол писать 7 лет?
Как можно настолько не любить музыку, чтоб все, ебать, побить рекорды?
Выпускать куплет за год, а альбом не писать 4 года?
Ты станешь, Окси, артистом
Если завяжешь с этой заумной хуетой в текстах, которую понимают только аутисты
И ты соберёшь свой Олимпийский
Точнее, каждую соринку, стакан, бутылку, окурки в нём после легендарного шоу от Дениса
Они, враги, навечно распускают слухи, детки
Может, выпьем водяры, обсудим, что все суки девки?
Может, пожмём напоследок друг другу руки крепко?
Ну и давай наконец-то уже. .. замутим селфи
Но, повторюсь, если б моим лучшим другом был бы Окси
Мне русский рэп тогда неинтересен был бы вовсе
И поэтому нас ждёт вечная вражда, даун
И этот бэттл значит, что тебе пизда
Раунд!

Закрылся бар «1703», где проходил Versus. Почему это замечательно

23 сентября в знаменитом баре «1703» прошла прощальная вечеринка. Павел Городницкий рассказал о том, чем было известно это заведение и почему его закрытие не должно никого расстраивать.

В самом центре Петербурга, прямо за Московским вокзалом и главным торговым комплексом города, располагаются натуральные трущобы. Покосившиеся двухэтажные здания с обшарпанными кирпичными стенами, ржавые ларьки, рюмочные с палёной водкой, офисы с копеечной арендой — так выглядят суровые дворы Лиговского проспекта.

Заходить в эти фавелы откровенно не хочется, но маргинальная локация всё равно стала культовой. С 2013 года в одном из местных баров под названием «1703» начали проводить Versus-баттлы — словесные дуэли, которые собирают миллионы просмотров на YouTube и стали неотъемлемой частью русского рэпа. Джонибой против Оксимирона, Гуф против Птахи, Ларин против Джарахова — все эти битвы проходили именно в «1703».

Почему организаторы выбрали именно этот бар?

Весной 2013 года, за несколько месяцев до съёмок первого Versus-баттла, рэпер Оксимирон, его битмейкер Порчи и поэтесса Марина Кацуба культурно выпивали в Петербурге. Возлияния непонятным образом завершились в самых тёмных кварталах Лиговского проспекта, как раз неподалёку от «1703». Порчи сразу предложил зайти туда, но друзья отговаривали — зачем тратить время на какую-то пивнушку?

Рэпер Оксимирон и битмейкер Порчи. Фото: © vk.com/norimyxxxo

Однако португальский МС никого не послушал, открыл дверь и поздоровался с барменом на английском. Ему ответили на том же языке, и обрадованный Порчи затащил Мирона и Марину внутрь. С тех пор они посещали «1703» чуть ли не каждую неделю — место стало для них символичным и просто любимым.

Дальше — дело техники. Не секрет, что Окси помогал с запуском Versus и даже продюсировал для Ресторатора отдельные пары. Локацию тоже предложил Мирон Фёдоров — никто не возражал. Во-первых, самый центр. Во-вторых, андеграундное местечко. В-третьих, уютно, хоть и тесно. Как раз поместятся только свои, из тусовки.

Баттлы почти сразу же взорвали YouTube, а бар «1703» переместился на первое место в поисковых запросах. Люди приходили туда в надежде чокнуться с Мироном или Ресторатором — иногда им это удавалось, и они уезжали абсолютно счастливые.

Что из себя представлял «1703»?

Ярчайшая эмоция у всех, кто впервые заходил в этот бар: «Чёрт, какой же он маленький!» Сначала кажется, что ты попал в предбанник, а основной зал где-то за дверью, но нет — там правда смехотворная площадь. Наверное, даже меньше, чем у средней однокомнатной квартиры. Поэтому самый частый вопрос: «А как они снимают баттлы так, что возникает ощущение, будто места полно?» Ответ — мастерство операторов и грамотный монтаж. Никаких секретов.

Наверное, «1703» и правда отлично подходил для первых дуэлей, но, чем популярнее становился Versus и чем больше людей мечтало попасть в заветное пространство, тем сложнее было всех уместить. Лично я застал один из рекордов бара: на финал Fresh Blood внутрь набилось больше 200 зрителей. При этом функционировала барная стойка (минус площадь), а в центре нужно было освободить круг для самих участников. В итоге все стояли друг у друга на головах. Допустим, рядом со мной в одном из задних рядов страдал Джарахов — он стопроцентно не увидел из баттла ни одной секунды. Зато всё услышал и неплохо пошумел.

С одной стороны, атмосфера на баттлах и правда была потрясающей. Забываешь текст (как Млечный) — тебя поддержат. Выдал сочный панч — получишь овации. Запустишь долгий и дотошный разбор оппонента — тебя будут внимательно слушать в полной тишине, а если кто-то её нарушит, сразу выхватит от Ресторатора. Короче, возникало уникальное чувство, что ты находишься на полудомашнем и историческом событии одновременно.

С другой стороны, о комфорте рассуждать не приходилось. Один туалет на всех, никакого гардероба, влажные (то ли от пота, то ли ещё от чего-то) стены, продавленные кресла — антураж был действительно аскетичным и даже спартанским. Например, между баттлами всех, независимо от статуса, выгоняли на улицу. Выходить приходилось быстро, и зимой можно было запросто остаться на холоде без куртки, если вовремя не нашел её в общей куче.

Но зрители, которых тщательно отбирали организаторы (вход — строго по впискам), всё равно обожали баттлы и «семнашку», как ласково называли «1703». Более того, к бару по воскресеньям (дни съёмок) прибегали дети самого разного возраста, от 10 до 15 лет. Их не пускали внутрь, но они фотографировались с кумирами, брали у них автографы и уходили с широченными улыбками на лицах.

Почему закрылся «1703»?

Фото: © социальные сети

Никто не знает, что стряслось с баром, где никогда не было простоев. Возможно, его вновь захлопнули на реконструкцию, как уже делали полтора года назад. Или владелец решил переехать в более респектабельное и комфортабельное место — тоже логичная версия, учитывая, каким мощным и узнаваемым брендом стал «1703» за последние годы. Под этим лейблом появились даже пиццерия и звукозаписывающая студия, так что бизнес явно расширился.

Но, безусловно, существует и трагический расклад — окончательная смерть бара. Тогда на шее у Оксимирона будет красоваться татуировка с датой основания Петербурга, а не отсылка к легендарному заведению.

Почему не стоит грустить из-за «1703»?

Если отбросить сантименты и включить рациональность, станет ясно, что «1703» — зауряднейшая пивнуха, которой просто повезло обрести культовый статус. Просто Ресторатор — слишком добрый, преданный и консервативный организатор, который решил: раз мы тут начинали, не будем забывать свои корни и продолжим записывать выпуски в тесной комнатушке на Лиговском проспекте.

Эльдар Джарахов и Александр Тимарцев (Ресторатор). Фото: © социальные сети

Фактически Versus давно перерос этот уровень. Теперь пора двигаться дальше — либо в пабы покрупнее, либо вообще в клубы, как то же SLOVO SPB. Эпоха «1703» ушла — и это, безусловно, печально. Однако есть шанс, что новая эпоха будет лучше соответствовать масштабу и статусу «Версуса», чем маленький барчик неподалёку от частной психушки.

Подпишитесь на LIFE

Единая лига ВТБ | Организатор Versus Battle, рэпер Ресторатор сходил на «Зенит»

Матч баскетбольного «Зенита» против «Локомотива-Кубань» (90:85), состоявшийся в рамках регулярного сезона Единой лиги ВТБ, посетил рэпер Ресторатор – он же Александр Тимарцев. Одна из самых узнаваемых персон Рунета 2010-х, ведущий знаменитого Versus Battle.

Ресторатор зазывал болельщиков на матч своим фирменным слоганом «Пошумим», а затем сам пришел и принял участие в шоу-разогреве Zenit Stage.

Рэпер был приглашен, в том числе, благодаря своей баскетбольной внешности. Рост Тимарцева, который всегда возвышался над толпой у клубной сцены, составляет более 190 см (192-195 по разным данным). Будущего артиста хотели в детстве отдать в баскетбол, но он наотрез отказался от предложения родителей.

Ресторатор выпускает собственные треки и альбомы, однако больше всего известен как организатор и ведущий дуэльной площадки Versus Battle – возможно, главного тренда российского YouTube второй половины 2010-х.

«На Версусе» прошли чрезвычайно популярные у зрителя рэп-дуэли, собиравшие более миллиона просмотров за несколько часов. В том числе два легендарных события Рунета: дуэль Oxxxymiron-а против Гнойного и битва видеоблогеров: Юрий Хованский против Дмитрия Ларина.

Сам Оксимирон три года назад посещал матч футбольного «Зенит» против, как ни странно, тоже «Локомотива» (только московского) в рамках 15-го тура чемпионата России-2017/18. 

«Может, ты и вынесешь меня из 1703, но не 1703 из меня» ✊ @norimyxxxo на @spb_stadium pic.twitter.com/Nza0XEYQLQ

– ФК «Зенит» ✨ (@zenit_spb) October 30, 2017

Однако явление Оксимирона удачи питерцам не принесло. Напротив, его строчка про «1703» трансформировалась в 3:0… в пользу «Локомотива». Тот матч стал одним из решающих в борьбе за золото чемпионата, которое досталось «железнодорожникам».

Оцените материал:

Добавьте «Спорт день за днём»
в список ваших источников

Оксимирон и Ресторатор представят в Петербурге фильм BEEF: русский хип-хоп

22 января в Санкт-Петербурге в ТРК «Питер Радуга» состоится гала-премьера фильма «BEEF: Русский хип-хоп». В фильме приняли участие: Баста, Каста, Тимати, Oxxxymiron, Скриптонит, Децл, Шеff, Лигалайз, Птаха, Гуф, L’one, ST, Кrec, Каспийский груз, Big Russian Boss, Ресторатор, Noiz MC, Вахтанг, Da Boogie Crew и многие другие.

BEEF: Русский хип-хоп — редчайшее и даже уникальное исследование российского хип-хопа с самыми яркими его представителями. Среди них известные музыканты, продюсеры, танцоры, битбоксеры, диджеи, уличные художники. Те, кто были первопроходцами и те, кто сегодня создают тренды в музыке.

Посмотрев это кино, вы заговорите с современным поколением на одном языке.

— отозвался о фильме Рома Жиган.

В прокате с

24 января 2019 г.

Режиссёр

Рома Жиган

Актёры

Баста, Александр Тимарцев, Адиль Жалелов

2018 год. Рэп музыканты стали кумирами, их видеоклипы собирают миллионы просмотров, а лучшие представители хип-хоп комьюнити одни из немногих, кому удается сделать Sold out в «Олимпийском».

Картина покажет весь путь русского хип-хопа от андеграундных выступлений и квартирников до огромных стадионов. Зрители заглянут за кулисы русского рэпа и увидят все конфликты и столкновения, поймут истинный облик жанра и ответят для себя на вопрос, как хип-хоп завоевал сердца современного поколения и стал музыкой номер один.

Фильм представят самые модные реп-исполнители современности:  Оксимирон, Ресторатор, Рома Жиган, Хаванский и т.д. Сбор гостей в 19.00, начало сеанса в 20.00. Билеты на сайте www.kinoteatr.ru

450 Р

Versus Battle – 19/06/16: Oxxxymiron vs. ST Lyrics

[Round 1: Oxxxymiron]
Говно-вопрос — я тоже не ебаться поэт:
Я тоже могу как и ты, читать стихи, и выдавать их за рэп
Смотри:
Перед нами картина маслом —
Вызывать бы ей гордость Репина
Нарисованный чёрной, белой и красной краской —
Собирательный образ рэпера
Как подчёркнуты верно контуры у фигуры — тютелька в тютельку
Мешковатая, допотопная, субкультурная атрибутика
Не хватает: мяча для баскета, шапки Onyx, бутылки с дыркою
Псов бойцовских, баллона с краскою
Он как-будто зачат в пробирке был — Собирательный образ рэпера
Образца этак девяносто пятого
Глуповатого и нелепого
Но по сути родного брата нам
Как живой, как из клипов Децла
Щас рэпчины навалит, мать его
Прям, вот, читочку, чистое месиво
Как его чернокожие братья, ну же:

[Перешел на сторону ST]
Ты плохой самбист — не раз опускался до мата
Твой рэп без яиц, так стишки кастрата
Твой рэп без яиц, в игре ты не имеешь веса
Твой рэп без яиц, ты не поэт — ты поэтесса
Чтооо?

[Возвращается на свою сторону]
Ты от Хип-хопа взял обёртку
То есть шмотки, манеры, мимику, жесты
Но суть так и осталась никчемной:
Ты, wigger, выглядишь, как чёрный
Но читаешь, как белый
Я выгляжу, как белый, но чи-чи-читаю, как чёрный
И ты знаешь, что это так, все знают, что это факт
А кепки и майки не означают, что это Pac
Нет, это карго-культ, твой рэп — это карнавал
Твой flow — это корвалол, мой flow — это Manowar.
Я — рэпер, ты — балагур, в этом бэттле ты падаван
Дай мне рэп, а не каламбур, и куплеты, не балаган
Tick Tick Boom, рэп — не дурь, а напалм
Это будет нокаут века, отведай бури накал
И покуда, на голове стоя, нервно курит игра
Мой куплет твой успех будет ебать
Что ты здесь забыл?
Это не твой мир
Ты не батл-рэпер, блядь, ты недопокойник
Любой ник смело заменяем на твой, твой на любой
Разницу в треках спалит лишь поклонник
Ведь ты серый, ты абсолютно серый МС
У тебя уверенность в себе, но не манера и стиль
Я разъебу тебя исследовав карьеру вблизи
Дезинфицирую следом хер, дайте мирамистин.
У меня трррррр тысячи флоу МС, ты щегол
Я могу сразу палачом быть или весельчаком
Я настолько дальше, чем ты, во всём, что связано с рэпом
Ассиметричней сего баттла в мире нет ничего
Но это ж ты меня вызвал, а не я тебя вызвал —
Я б тебя не вызвал, будь тут хоть сеанс спиритизма
Это не панчи, скиллзы против важного смысла —
Для меня баттлы — жизнь, а для тебя это бизнес
Ведь ты продаёшь билеты на концерт
Из-за хайпа после баттлов, и не делай вид, что нет, —
Это правда. Я год не баттлив, собрал в месяц 25 тысяч человек
Тебе такого, [вот только что], никогда не достичь
И этот Versus не нужен мне — он нужен тебе
Ведь твоей музыкой не заполучишь слушателей
Что ты теряешь, если проиграешь? Ну же, ST?
Скажи мне, чем сегодня ты рискуешь, друже, быстрей
А ничем: он вышел против фаворита
Его рэп вообще другой по габаритам, он поёт и говорит
Ему достаточно разок прыгнуть выше головы
И сразу сто очков вперёд — у нас новый царь горы
А мне хоть раз просчитаться, не дожать, оступиться стоит
Чтоб меня распяв бросили на плащаницу
Людям в радость, коль ты, как они, — бессилен и слаб
Извините меня за пафос — тут всё именно так
Но знаешь, что, ST? Хуй тебе. Отакой. Гулькин член
Хуй тебе, ведь будь умней, ты б вышел как Gucci Mane.
Еееее. Хуй тебе. Я — UGK
Но твой рэп, слушая мой, делает twerk-twerk — Booty Shake
Хуй тебе, я не хотел батлить, но надо ведь
Ставить на место тех, кто хотел бы на горло надавить
Твой trash talk в insta позорный — go on, holla bitch
Я для тебя не Oxxxymiron, а Мирон Янович
И мне говорили: «Сам подумай, ну с кем ты в паре?
Подстраивайся, делай все несложно, понятно»
Но я ведь, стараюсь переплюнуть не оппонента
А собственные достижения из прошлого батла
Смотрю на мировые лиги — мы отстаём
Пытаюсь делать так что бы в России был виден подъём
Это не я усложняю тексты, man, ты контуженный!
Bitch, не я быстро читаю, а ты медленно слушаешь!
Привыкайте! Hip-hop не был культурой тупых
Но потом его такие как он его пнули под дых
Если бы все знали английский, на нём гуглить могли
То такие как ты вообще бы здесь не гнули понты!
Bro, я попер через край
Чересчур эмоционально, блядь, бобёр выдыхай! Бобёр выдыхай! Ты матёрый бугай
Для меня это в принципе ново
Я батлил: карликов, торчков, сказал актеру: goodbye
Но поверь, когда я согну лирически в бараний рог тебя
Будет не до твоих физических параметров
Три раунда: свет, камера, мотор
Ни респекта, ни понимания — я не Гарри Топор
Ты решил, что придешь сюда улыбчивым физруком
И я сходу тебе отдам, что годами строил трудом
То, ради чего не спал, прошел ебаный дурдом
Просто так возьму и отдам? — братан, ты самовлюблен
Скажи, сколько лет ты
Бегал, заведомо, делал свой куплет и
Он, тем не менее, очень средний:
Ни бэ, ни мэ, такой — скованный, блеклый
А мне милей коронованных МС
Fresh Blood и Co
Баттлы живы меж катакомб
Нахуй мне быть в основе Versus’а, если там лишь Хован и он?
Ты сочетание всего, за что мне стыдно в рэпе:
От гардероба говнаря до лексикона дауна
Твои кошмарные попытки делать песни мемами…
Твои зашква… Ааааа!
Это уже тема второго раунда
Versus!

[Round 1: ST]
Писатель и MC
На Versus’е, где встретят нас события
Как дева юная в критические дни
Не в силах удержать кровопролития
Друг друга видим мы впервые
Но уже должны быть преисполненными злости
И перемыть друг другу кости
На радости собравшейся толпе
Я знаю почему ты злой, как собака —
Ты был зачат раком
И видно звёзды в день рождения твой сошлись так, что
Опущен ты всю жизнь, как в женской уборной стульчак
Ты в детстве ходил стриженый мамой под собственный горшок
И был таким домашним, что нужду свою справлял в лоток
Ты папенькин щенок, не в смысле, что ты сучка папика
А в смысле, что ты ждал дома родителя, как Хатико
Ты хотел братика? Но братик тебя не хотел
Ты был такой дибил, что выходил к доске и ел мел
Успеха у девченок не имел, решил что бабы суки
И мел — не твой предел, ты взялся за гранит науки
И тут ты преуспел. Надо признаться, он был молодцом
Вижу как ты дома сидел и зубрил, пил чай с отцом
А после Урганта, тут очевиден панч один —
На Versus’е больше тебя пить чай любил только Sin
Школьные годы вспоминать Мирону больно: Время было жутким
Хоть в пору ту стал байтить он свои первые шутки
«Мирон гондон!» кричали ему…
(Мирон гондон, Мирон… Извини)
Кричали ему злые дети
Сжимая кулачки, рыдал он, не в силах ответить
И прибегал домой, где постеры твоих кумиров
Чтобы забыть как головой его мыли сортиры
Ты декламировал всю ругань ту и тонны мата
Всю брань, которой судеб волей ты был адресатом
Ты знал — со временем расплата твоя жуткой станет
И впитывал, как губка, знания с привкусом страданий
В любой компании ты был овцой, к тому же вшивой
И тебя слали нахуй чаще, чем слали за пивом
Но тебе подфартило, ведь поняли па и ма
Что если ты будешь расти тут — выживешь из ума
Ведь был настолько птица-голубь другого помёта
Что на вопрос: «Брачо, есть почитать чё?», — принес бы томик Гёте
И во дворах не дай бог что с сынулей случится
Подальше от греха тебя увезли за границу
И в тот же миг ты стал опасным — его осенило:
Время пришло дать миру знать, как у тебя бомбило
Ведь мир стал толерантным, вырубив джунгли на районах
Спокойно светят по ночам люди шестым iPhone’ом
По жизни можешь быть ты дном, а студии — на высоте
Да и не будем забывать о том, что гангстеры *Показывает на Юрия Хованского* уже не те
Кто видел книгу «Наши люди», автор которой Scut?
Там Oxxxy реально хип-хоп… Двух одиноких старух
И это личный выбор каждого самца — с какой он самкой
Но, Мирон, в тридцать не респектно как-то жить с мамкой
Так получается, это как дважды два известно
Все наши комплексы, проблемы — всё идёт из детства
И, так как в школе Мирон Янович не сёк движуху
На показуху мальчик начал врубать Нехочуху
Когда его звали гулять во двор — он отвечал отказом
Кружок шитья и детский хор — он отверг оба раза
А его первый нервный срыв произошёл средь актового зала
«За третью четверть я отверг больше предложений, чем вам когда-либо поступало!»
И пусть сегодня предложений валом
Но до сих пор я чувствую этой детской травмы след
На ring back tone’е трек Кристины Си. Позвоним: «Ты готов услышать нет?»
Кстати дуэт бы был отличным. Я уже вижу тизер:
Кристина Си и Oxxxy — такая группа СиСи
Я независимый артист — ST, Сто из Ста
Сука, да я твоим гострайтерам писал текста
И я переиначу тут сейчас для вас одну пословицу:
Я выиграл два баттла, но Бог любит троицу
Но вы вполне задаться можете вполне логичным вопросом —
С чего б он сдался мне, если же он такой обсосок?
И, коли я правильный пацан и широко известен
Почему по городам я собираю человек сто… двести…
И почему я в клубе не на сцене, а у бара
Глупо скрывать, о да, я тут и для пиара
Я продаю свой рэп, но хрен кто скажет, то, что я продажный
И тут, как ни крути, но мои строки в зале знает каждый
От «Рэп не штампуется — это искусство! «, «А на краю, когда иду ко дну, то я не пью, я отмечаю«
Но во мне зависть, злость, обида на себя засранца
За столько данных мне, но нереализованных шансов
И слухи, сплетни в основном о моём лишь прошлом
Я стал дотошно правильным каким-то, чересчур хорошим
А твой успех — ошибка, но в первую очередь наша —
Что мы расслабились, когда надо было ебашить
Мне чем гордиться есть, но я гордиться этим лишь учусь
Горжусь, что мои песни на концертах поют наизусть
Горжусь тобой, мой слушатель, что шёл со мной бок о бок
Извилистой догорой мою, нога в ногу
Мой путь — разные лейблы, и я не знаю, это плохо или хорошо
Но дела везде там стали худо, когда я ушел, — так произошло
Тут совпадения или божий дар
Те, кто заметил это, пишут: «Саня, пора на Black Star»
И я сегодня здесь, друзья, должен быть честен с вами:
Я подписался на Black Star… но только в Instagram’е
Так что, когда мы все поржали — время стирать улыбку
И исправлять допущенную ранее ошибку
Мирон на баттле, как рыба в воде, что к верху брюхом, но не утонула
Ты не перевернул игру, это игра тебя перевернула
И если хочешь знать, где твоё место в хип-хопе
Ты можешь по утрам мне молоко наливать в хлопья
Я — Рэп, King Ring, Phlatline, Давай до свидания!
Я здесь для линчевания твоей величья мании
Моя ирония судьбы — твой город по подошвой
Тебе лишь предстоит узнать всё то, что я оставил в прошлом
Я — Rap Info, я шёл вперёд, пока ты писал в стол
Я — БЗР, я — Beats & Vibes. Ты — Рэп’н’Брол
Тут ты — Рэп’н’Брол
Я независим и любим за красоту и дерзость
Я — андерграунд, я — мэйнстрим, я — Кутуза. Versus

[Round 2: Oxxxymiron]
Окей. Есть персонажи:
Злой ботаник, [то, что ты говорил], добрый альфа-самец
И в этом плане этот баттл — уникальный замес
А есть реальность, где ты — карлик, что на Альпы залез
И очень хочет великаном быть. Ну, хочется — будь
Но, сначала припомним наш с тобойю творческий путь
[Это ответ твоему предыдущему куплету]
Саня, вырос в центре Москвы, с кучей парняг
Я, с девяти лет кочевал по Европе, как ебучий сорняк
Жизнь учила, как учит дворняг
Я не знал языка, я всегда был чужим
Саня — был из везучих орлят
Ведь он рос на Кутузе, как рыба в воде
Вышел ростом, все благоволят
Я тащил в одиночестве сранный портфель
После школы семь классов подряд
Но зато, я усвоил урок — полагаться всегда на себя
Никогда не пытаться понравиться тем, кто сперва презирали тебя
Не бежать за ебаной толпой
Не спешить становиться вторым, третьим
Пятым, десятым, чтоб главное — свой
Не пытаться быть частью игры
Саня, тоже усвоил урок:
Что его всегда будут любить
И не надо искать уникальных дорог
Нужно лишь по течению плыть
Нужно просто со всеми дружить
Делать всё то, что желает народ:
Рэп для души, трэп для машин
Завтра — другое, сегодня — одно
Я поднимался не просто с низов, я начинал много ниже нуля
2008-ой, помните мой трек среди mp3-шек гулял:

«Это ноль-ноль-восемь, помни памятную дату
Мы вас разносим, будто в цирке сахарную вату
Без меня русский рэп загнётся как усы Дали
Я женюсь на твоей маме, чтоб тебя усыновить»

[Ееее, вот это называется знают тексты
Окей. И это первый трек]
Восемь лет назад такое было строго табу
Все носили трубы, все тру косили строго под Wu
А я на тот момент 15 лет в России не жил
Вы скажите, был у меня шанс в русрэпе скинуть режим?
Но я же скинул? Скинул. А что скинул ты?
Максимум вес, когда бежал, боясь что примут менты
Ведь ты курил, читал, ну с каждым именитым МС
То что ты говорил, неважно, с Центром или Тимати — элита Руси
Первый тебя нашел Серёга: «Черный бумер», King Ring
Подписал тебя на лейбл, думал будет — Dream Team, но…

[Появляется Серёга]

Первым тебя нашел Серёга: «Черный бумер», King Ring
Подписал тебя на лейбл, думал будет — Dream Team, но…
Но, ты срубив пиар, тут же свалил на Phlatline
Это было так давно, некому… но он может подтвердить, знай
Перебежчик, ты так хотел со всеми дружить
И бросил конфликтный лейбл, чтоб мог со всеми дружить
Но, погоди-ка, ведь с Phlatlin’а ты ведь тоже ушел
В Универсам к Горину, но от туда к Black Star’у на шоу
Блядь, твой хребет — желе
ST — Сломаный Текстовыделитель, потому что в тебе стержня нет
Чувак ты не постоянен, будто лужа в песке
Ведь если ты дружишь со всеми, ты не дружишь ни с кем
И ты не делаешь trap, ты — преследуешь тренды
Цепляешься за мемы, хештеги и бренды
Man, ты всегда портишь рэпом биты
В Москве давно есть картавый талант и это не ты
А кто же ты? Приспособленец, конъюнктурщик
В русрэпе существуешь только как ведущий
Ты тама-тамада, любой каприз за price
Вся твоя карьера бесконечный Beats & Vibes
Это нечестный фатум, но почему ты сюда вызвал?
Ты ж ведущий, тебе нужно бэтлить Ресторатора
[True Story]
Если ты такой крутой, в себе уверенный чел
Скажи мне, почему ты до сих пор в плане карьеры ни с чем?
Нет, ты не думай, я знаю, что ты не Дуня
Но это ли была твоя мечта собирать столь малые клубы
Учитывая как ты пытался нравиться людям
И соблюдать конъюнктуру? [ц-ц-ц] Гонорары залупа
Но знаешь? В меня раньше не верил никто, вообще никто
То есть буквально, будто в Деда Пихто
Но я шёл против течения, прямо в водоворот
Заносило на поворотах, делал наоборот
И за долгие восемь лет без ориентира
Я всего раз ушел из коллектива — вы сами знаете стимул
Я годы напролёт, шел вперед и вот мой черёд
Раньше ныли: «Не прокатит», теперь что «Скоро пройдет»
Но похуй! Не цепляйся за, пытайся сам!
Я мотивирую тебя, где твои яйца, Сань?
Где ты альфа? Ты попутчик — никакущий, ерундовый
Я не прав, ты не ведущий, я ведущий, ты — ведомый
Есть персонажи: злой ботаник, добрый альфа-самец
А есть реальность, где ты – тряпка в хоре стадных овец
А я как хоббит — Фродо Бэггинс, из романа колец
Я дойду до цели, хотя я нихуя не храбрец. Versus!

[Round 2: ST]
[Я тут просто вначале вспомнил этот…
У Чуковского это было:]
Таракан, таракан, таракашечка
Жидконогая козявочка-букашечка
И не стыдно вам?
Не обидно вам?
[Ну ладно, а теперь раунд… Окей]
Садитесь поудобней и запаситесь попкорном
Тут снова картавый парень из подтанцовки Дорна
Располагайте зад комфортно возле экрана
Тут баттл разговорной формы мачо и ботана
Ну здравствуй, Яна! А что с миной? Что за грустный смайлик?
Твоя Монтана Хана доросла до Сайрус Майли?
Ты наскандалил и наплодил в сети сотни мемов
Ты переос Disney и тебе захотелось членов
Излишняя забота и внимание — вот так Окси рос и
Воздержание, воздержание — сперматоксикоз
Во время обрезания раввин, чихнул, вот это трэш
И ты запомнил с того дня: семь раз отмерь, один отрежь
Ты вечный жид? Я про тебя что-то такое слышал
Какой ты вечный жид, вечный жид — это Крупин Миша
Ты называл кидалой Лёву, что-то на сцене там пыхтя
Дурень, Лёва убрал бы тебя просто с одного локтя
Ты целый раунд посвятил тому, что я картавый
Но отдал за долги Ховану — и одержал победу комик справа
Комик, Карл! Я наблюдал и думал — вот урод
Ты шутки разом вычеркнул те, что про Горгород
Вы вообще понимаете, мир тронулся избой
Сегодня батлить тут со мной мог бы любой изгой
Не важно пишет тексты сам он иль есть songwriter —
Любой, будь он по жизни своей хоть последнй аутсайдер
Я хочу поговорить… обратиться к твоим фанам
Поговорить, как Сара с Мойшей:
Если между ним и Хованом, разницы нет
То зачем таки платить больше?
Тем более к своим фанатам ты ведешь себя по-хамски
Стойте, стойте, стой….
А что если не Юре пишешь ты, а тебе Хованский?
Так это сразу объясняет, почему он в судьях
Он тёмная лошадка тут, тайное орудие
Versus’а серый кардинал за пивчик тут и хавчик
Что ж, если это так, то я тебя хвалю, красавчик!
Твой баттл с Джонибоем — тут не надо иметь семь пядей во лбу
Сколько там просмотров? Кто-нибудь знает?
21 лям! Да Джони сделал из тебя звезду!
Благодаря ему ты стал такой известный баттлер в тусе
Так считай что Джонибой отныне твой продюсер
Хоть Окси Pussy Мастер внутрибатловых дискуссий
Но все в курсе сколько раз вне батла Окси Pussy трусил
И при этом сучка умудрялась оставаться в плюсе
Думал ты на кухне Keiser? Максимум Zanussi
Настолько muschi, schweine с непонятной straße
Ты как веган в самолете — ни рыба, ни мясо
Я неувенчанный венком пусть путь мой и тернистый
Тех, кто не верил в мой успех тут, зову атеисты
Мирон большой стал: дома все перевернул игрушки?
Такой большой, что папа разрешил набить татушки
У него лейбл, империя, и он шальной императрица в нем
В объятиях юных кавалеров забывает обо всем
[Так ну, че это я все папа, папа]
Дело в том что ну мой отец ушел из семьи
И как бы я не кичился, но остался осадок
Он сейчас счастлив с новой женой, двумя детьми
И я рад, что у него порядок
Но я похож на отца, и от этого страшно порой
Ведь я недавно обзавелся собственно семьей
И если раньше все панчи эти летели мимо
Сейчас есть пята ахиллесова — я стал уязвимым
Пуленепробиваемый… Да года два в шкафу пылиться мой бронежилет
Я по утрам встаю и делаю кофе жене
И уже нет в живых многих, товарищей, они ушли рано:
Кто-то в отбойник, кто-то в бойне, кто-то от баяна
А я всё вечно молодой и пьяный, с растущими к макушке залысинами
Должен стоять и тут с тобой, щеголь, мериться писями
Пока вы дисили рэп русский по заграницам
Все от милиции до случайных гостей столицы
Скинхедов, панков металлистов, байкеров и рокеров
Готовы были навалять тут за штаны широкие
Пока в Германии ты в спальне нюхал попу пса
Вся твоя жизнь была черкаш — коричневая полоса
Ок как-то провозил в трусах чёрный юмор
Плюсуйте, кто поймет, знаете как называют афроамериканцев
Которые провозят через границу кокос в анусе? Баунти!
Так вот, ты — баунти наоборот
Вся твоя жизнь, маркетинговый ход
Как баттл твой тут с любым оппонентом
Ты повеселить народ пришел, (спасибо), сорвать аплодисментов
А я не батловый MC, и тут я не за призом
Я не тебе, я сам себе по сути бросил вызов
Ко всей этой истории я отношусь серьёзно слишком
Я жил той жизнью о которой ты читал лишь в книжках
Случайно выживший мальчишка, я с улиц столицы
Фото моих друзей — это история хип-хопа в лицах
Твоя история не более, чем оплиуха
Но на батл вызвать Schokk’а, тебе не хватило духа
Ты трус, в тебе нет баттла, ты холостой патрон
Я же из раза в раз как и сейчас тут ставлю всё на кон
Это не мой город, не мой бар, и я вернусь отсюда
На щите либо со щитом
Проще говоря моя игра [моя игра, моя игра]
Моя игра на поле чужом
И я не называл имен, но ты мой вызов принял!
Эй, ты так самовлюблен что для меня по-прежнему ноунэйм
У меня в детстве были мышки, ну такие знаете жили
Девочка и мальчик, они настругали потомство
Но капец начался дальше…
Вначале самка извела самца, а тот был тот еще крепыш
А после сожрала детей. Так вот, Мирон, ты — мышь
Ты ссышь напасть и разуваешь пасть только в защите
И это ваш земеля, питербуржцы? Да он же полупитер
Твои сомнительны регалии все и трофеи
На словах ты Лев Толстой, а на деле — похудее
Ты карусель, куда все сели, но, испанский стыд
Так сильно раскрутили карусель, что от тебя тошнит
Ты сам собой по горло сыт и тут не до сатиры
Художник должен быть голодным, твой бесится с жиру
Я объясню сейчас и всё станет совсем понятно
Ты отсюда вылез, я вернул тебя сюда обратно
Я для тебя наш зритель, с небес на землю опустил звезду
Я говорил, что я пошел в отца? Мирон, пошел в пизду!

[Round 3: Oxxxymiron]
Если я мышь, то ты — павлин и перья в жопе
Единственная причина, почему я принял твой вызов
Потому что бухой Ресторатор сказал об это в Periscope
Это правда. Это правда. Это ебаная правда
Ок. Знаете, что о нем просто сразу все говорит, а?
Его любимая книга — это «Мастер и Маргарита»
С твоего интервью
«Мастер и Маргарита». Бля, нихуя не избито
Как тебе там сюжетная линия про писателей из МАССОЛИТа?
А, давно не перечитывал
А, купил в виде digest’а на Avito
«Мастер и Маргарита»
Может, сказка про Айболита?
Я ебал Instagram-красотку с ником «Классная Афродита восклицательный знак»
Все фото с книгой «Мастер и Маргарита»
Михаил Афанасьевич Булгаков плачет: «бляди, поставьте книгу
Белая гвардия, Дни Турбиных
Собачье сердце, Роковые яйца
Зойкина квартира, гниды!»
И такой вот ценитель слога, утверждает, что он поэт
Много где, я видел, читал. Bro, Нет
Ты, конечно, хуевый MC, и не самый большой эстет
Даже автор говенных песен, кто угодно, но не поэт
Для тебя поэзия, то что давали зубрить:
Пушкина, Авет, Тютчев и Фет
Кучи замученных деток что учат ебучий сонет
Но послушай совет:
Это не то, это занудно, это мертво
Нужен поэт — это легко!
Все что угодно: это Рембо, вот Гумилёв
Кобейн, Вийон, Лотреамон
Егор Летов и Блок
Никонов Лёха, плюс Эдик Старков
ППР, Кровосток, ATL и Loc-Dog
Это поэты, сила и свет
В них это есть, а в тебе, увы, нет
Ты с выражением читаешь куплеты
Всем похуй на это, ведь ты не поэт
У поэта внутри вечный конфликт
Тенью сомнения лечь норовит
Разные демоны, блядь, сверх идеи
Порою стремления лечь под гранит
Хаос и боль, траблы с собой
Страхи свободы, Танатос, любовь
Про меня пишут, что я истерично читаю, конечно, ебать, я живой
Я третьесортный поэт, но зато первосортный MC
Ты не то и не се, лучше бы ты вдохновлялся Backstreet Boys и ‘N Sync
А не Gheto Boys и Jay-Z, и теперь позвольте спросить
Какой может быть внутренний конфликт у этого человека
Подобрать ли ему сегодня кроссы под цвет снэпбека? Что?
Поэту неловко поэтом себя называть, он застенчив и робок
А если он преодолеет себя, то выебистый вечный ребенок
Поэту нередко хуево, его дух оголенный, как провод
Ты самодовольный, спокойный и радостный — обыкновенный уебок
А че? Футбол, дискотека, пивасик, авто, телевизор, жена
Блядь, какой ты поэт ты классический менеджер среднего типа звена
Тот, который: душа компании, он вечно крутит служебный роман
Твое хобби имеет название, к сожалению, ты — графоман
К сожалению, это не лечится, графоманов тут пруд пруди
«Пожилые штурмуют газеты», «молодые бушуют в сети»
Что б мне не сказали потом
Что я сноб ли, что смотрю на людей свысока ли
Избавь меня Господь от прочтенья стихов
Сука, пенсионеров с окраин, сука
И труд у поэта сакрален, люди видят и не наебать их
Ты действительно обаятельный, но любитель и обыватель
Ты не хочешь ходить по краю, где не пахано и не сеяно
Нахуя если можно впарить им третьесортный ремикс Есенина
Я по пол жизни в лаборатории, в вечном поиске заклинания
Саня, это моя территория! Посмотри, как я делаю варево
Ну типа:

Ч-ч-ч, а-а!
С лета ни куплет об этом
Первый тут, кто сделал сотню тысяч euro бэттл-рэпом, ааа
На плечах ответственность как эполеты
Я альфа и омега, как бы кто не кукарекал
Boy, мне не по кайфу ходить в Конносу
Небо цвета свежего гноя, дворы, колодцы
Джезва, проснуться девой с причей подростка
Дайте мне битосы и я сам построю свой космос
Я висну, на любой дряни долго и жестко
Час как верстовыми столбами врос в перекресток
Батлю чтобы не понижалась активность мозга
Мой flow атака ddos у нас удаленный доступ
Рэп для тех кто видит ложь и обман
Для тех кого не мотивирует ни Корж ни L’One
Что все сечет и потому им смотреть тошно в экран
Даже если бы там вечно «Город под подошвой» играл!
ST, скорей всего ты лучше меня
Как муж, и сын, и гражданин, наверно лучше меня
И ты готовишь борщи намного лучше меня
Но твой рэп — ебучая хуйня!
Послушай меня, скажут во мне нету души, не вижу свет Божий
Но ты не MC, не мужик и не поэт, кто же ты?
Глядя в зеркало, превращается в камень медуза
Ты снова Саня Степанов — безликий парень с Кутузы.

Раунд!

[Round 3: ST]

Скажи, зачем орешь ты тут вечно громче, чем толпа
Ведь всё, что слышно: *кудахтанье*
И не смотря на все твои мнимые достижения
Я уберу тебя – это импортозамещение
Хоть без тебя бы жизнь была плоха
Как без лоха
Ты подкован, но подкованной может быть даже блоха
И пусть напишет кто-то после то, что Саша хам
Но его щёки – шлюхи, ведь ходили по рукам
Пусть говорят, что в твоих умных текстах смысла море
На современный быт с избытком рифм и аллегорий
Там пытка горем от ума, спор Канта с Диогеном
Но, сэр, eskisimya, мне твое море по колено
И пусть распродан тур, и все расписаны гастроли
Там, где травы по пояс, по горло алкоголя
Я уже плавал там, по дну волочился мой якорь
Но я всегда был вольной птахой
Ты же – Мамаев пахарь
Рэп популярен стал, и все лезут сюда за налом
“Не сотвори себе кумира” – оставь это профессионалам

Твой образ – результат труда, а сам ты бутафория
Ну а сейчас, господа, поскольку была пауза: давайте, небольшой экскурс в историю

Мирон окончил Оксфорд
Приложив для этого, я уверен, немало усилий
Считаю глупо, что за это мы его не хвалили
Давайте поаплодируем, все-таки это такое, очень серьезное дело
Но как-то раз пришла уже беда из-за бугра
В Лондоне Рихте, он же Ульянов, подпольно выпускал газету “Искра”
Что, если русский рэп – это царская Россия?
Давайте тут представим вместе
У офицеров верность, доблесть, честь стоят на первом месте
Бок о бок они бьются из года в год, расширяя границы
И тут из вне приходит тот, чей зад Европа держит в ежовых рукавицах
И также в Питере, в Авроре, толкает жгучий спич
Янович посылает Касту, как белых офицеров Ильич
Капеля, Колчака – кого казнить, кого под дуло
Но ты не перевернул игру, батенька, это игра тебя перевернула
Поддержка молодых? Ты кинул их, как Ленин матросов Кронштада
Ты пирожок в Макдаке , тобою торгуют: “Свободная дата”
Ты пляшешь под чужую флейту, торгуешь своей рожей
И я не удивлюсь, если вдруг флейта окажется кожаной

А я, я что же
Я перестал посещать клубы, ехал домой писать свои труды
Но на районе народ грубый, да
“У тебя баттл? Выйди и дай ему под дых”
Я отвечал: “Мол, так нельзя – поднимут вой все страшный”
Что не нашел я, что сказать – стал решать в рукопашной

И тут представил я что, если бы и в прежнюю пору
Как сейчас в баттлах бы все решалось просто сюром, сюром
Представь: стенка на стенку, кто с арматурой пришел, кто с кастетом
И тут выходит биться раз на раз скин Челубей с рэпером Пересветом
Ну и что-то, типа этого:
— Ты под негров косишь, штаны носишь, под трусами 1488, тебе не справиться с нами
Воууууу
А ему летит в ответ:
— Лысый, иди пописай, только подтяни подтяжки
Ты настолько крыса, что с тобой 4 черепашки
Оооооо

И все
Все, расход
Победа рэперов походу – ни синяков, ни переломов, никаких приводов
Такие умники и умницы, улицы бьются в эрудиции
Кумиры ихние не Шварц, Сталлоне и Ван-Дамм
А Никулин, Моргунов и Вицин
Но “Умники и Умницы” шли по Первому каналу
Улицы не для всех, не сходите с тротуаров
Я на Кутузовском вырос, да – это, считайте, центр
Я не герой из Восьмой мили, но приключения меня повсюду находили
И меня били по лицу, мне отбивали почки
Я знаю, что несу и о чем читаю в своей строчке
В тебе нет рэпа, но есть нитки, как в марионетке
И знаешь, чо?
Тебе, капец, не идут кепки
А тут не биф, щенок, ведь мы с тобой не Бигги с Паком
Рифмой жесток, не буду ок с тобой, как Лига с Жаком
В твой адрес строками на листок пачкать мне не охота
Тут Рестор – Пельш, а я с трех нот угадаю задрота
Ведь ты настолько эмси с выменем
Что одного тебя во всем ру рэпе кличут женским именем
Хотя я знаю панч, который принес тебе славу:
“Через 200 метров поверните направо”

[Это люди с навигатором смеются]

Это подстава, с тебя простава
То, во что ты не попадаешь – это октава
Тебя убирает парень, но он картавый
И ему, не тебе люди кричат “Браво”
Маваши гирь снёс с башки
И ты читаешь так убого, что тошнит
ST финтит, тут инстинкт по сносу башни
Это баш на баш – йоу, Kool Savash
Ты победу мне сам сегодня тут отдашь
Как Круг Саша, тут инструктаж тебе мой друг покажет
Аварийный выход нахуй находится в хвостовой части бара
При разгремитизации салона вначале обеспечь маской своего бэк-эмси
Я не Jay-Z
Вы помните: “Саня, ты не Jay-Z”
Так вот:
Я не Jay-Z, но у меня было 100 из ста проблем – теперь минус одна
Ты можешь звать меня “Дрейк”, ведь я поднялся со дна
Started from the bottom, now we’re here
Started from the bottom, now my whole team fuckin’ here
А, может, “Шнур”?
Ведь я бухаю, но могу ускориться
Я выиграл два баттла, но Бог любит троицу

И напоследок:
Скажи, где бы ты был, если бы не Шокк?
Где бы ты был, если бы не Жиган?
В душе ты тот же папенькин щенок
А из щенка не вырастит пацан
Где бы ты был, если бы не поливал грязью Крипла, Дуню, Джонибоя?
Если ты рэп, то рэп – это кал
Ведь в тебе есть “г” только от “героя”
Весь ваш Оксимирон хваленый, без палочки ноль
Кому вы сдали трон свой – смотрите, он голый король!
Пошел отсюда вон – захлопни рот, и за собой эту дверцу
Я андерграунд, я мейнстрим – я и есть Версус!

Гнойный разгромил Оксимирона в долгожданном баттле

6 августа в Санкт-Петербурге состоялся главный баттл этого сезона Oxxxymiron vs Cлава КПСС (Гнойный, Соня Мармеладова). Сразу после завершения баттла в сеть начала просачиваться неофициальная информация о победителе.

7 августа стало окончательно известно, что победа в баттле единогласным голосованием судей досталась Гнойному. На этом видео Ресторатор (больше о самом Рестораторе читайте здесь) объявляет победу Гнойного со счетом 5:0.

Отрывок Гнойного из баттла с Оксимироном:

«Что? Так болел за Россию, что на нервах терял ганглии?

Но когда тут проходили митинги, где ты сидел? В Англии!»
  

Для Гнойного этот баттл был сродни спортивному спаррингу, к которому он готовился более года. Парню удалось использовать опыт всех предыдущих соперников Мирона и грамотно надавить на все болевые точки самого тиражируемого российского рэпера в 2016 году.

Оксимирон заметно нервничал и смотрелся блекло на фоне соперника. Еще до баттла музыкант ненавязчиво пытался сделать акцент на том, что впереди его ждет важнейший международный баттл против Dizastera, а также сольное выступление в «Олимпийском».  

Для многих очевидно, что следующий твит Оксимирона был сделан на эмоциях и в графике рэпера не было запланирована подготовка к баттлу против такого сильного и недооцененного соперника как Гнойный:

Гнойный, если реально хочешь узнать, кто баттл-мц и кто чисто за хайпом — жду на Слово-VS в 2017. Откатаю концерты и приду охладить твой пыл

— Oxxxymiron (@norimyxxxo) July 28, 2016

Однако отказываться от своих слов некрасиво, так что Мирону, пожалуй, пришлось смириться с поражением еще до старта баттла, иначе сложно объяснить его сумбурное поведение и излишнюю нервозность. Рэпер на протяжении всего баттла прикасался к сопернику руками, что является моветоном:

Гнойный во многом повторяет судьбу Оксимирона. Он тоже прожил большую часть сознательной жизни в десятках тысяч километров от Москвы (в Хабаровске). На данном этапе своей карьеры он, как и Оксимирон ранее, активно борется со всякими коммерческими явлениями в рэпе. Гнойный появился в русском рэпе в 2012 году, после того как вдохновился студийниками коллектива «Бухенвальд Флава». Свое рэп-шествие Слава начал на турнире Slovo, в котором выиграл первый сезон. Логичным следующим шагом Гнойного после победы над Оксимироном был бы выпуск сильного полноформатного альбома, который будет ориентирован на массовую аудиторию.

 

Общественное питание … это оксюморон? · Крис Локурто

Если вы хоть немного похожи на меня, вы ненавидите быть занудой в ресторане. Да, я рассчитываю получить то, за что заплатил, но меня так много раз подводили, что для меня стало привычкой , а не , разочаровываться. Я просто ожидаю, что если я закажу определенные вещи, они, вероятно, будут отстой.

Какой ужасный взгляд на это, да? Но это то, к чему я привык в некоторых ресторанах. И всегда ужасно, когда официант спрашивает, как у вас еда, а вы на самом деле хотите сказать им правду.Но знаете, если вы это сделаете, они не согласятся с взглядом, но будут покровительствовать вам своими словами. Затем они говорят менеджеру, который выходит и спрашивает вас, как будто с вами что-то не так.

И поэтому, когда официант спрашивает, как еда, я просто говорю: «Отлично». Забавно то, что я даже не позволяю другим за столом отвечать, я просто говорю «отлично» и иду дальше. До не давнего времени. Я ел в стейкхаусе Stoney River и заказал жареную курицу. Да, я знаю, это опасный выбор, поскольку, скорее всего, это будет сухая курица.Но это хорошее место, так что, может быть, и не будет. Нет … было сухо. Действительно приятный вкус, а остальная еда была фантастической. На самом деле их равиоли с лобстерами были просто возмутительными. Но… курица была сухой.

Когда наш официант подошел и спросил, как дела, я сказал: «Хорошо». Она ответила: «Просто хорошо? Не хорошо?» Ой, теперь у меня проблемы. Я не хотел этого говорить. На самом деле, я пытался сдержать себя, но выходил: «Агаааа». CRUD! Вот так. Она была удивлена ​​моим ответом и спросила, сушен ли цыпленок.Когда я сказал «да», она сказала, что пригласит ко мне менеджера. ОПАСНО! Почему я просто не держал язык за зубами, как будто ел еду, и просто не кивнул, когда она спросила?

Я сказал ей: «Пожалуйста, не надо. Все хорошо, и еда действительно хорошая. Не нужно отправлять менеджера ». «Потому что ты знаешь, что он выйдет и будет относиться ко мне так, как будто я ошибаюсь. Она вернулась немного назад и сказала, что пустыня на ней. Ух! Ни менеджера, ни чувства вины. Пока… не подошел менеджер. Он спросил, как была еда.Я сказал: «Хорошо», думая, что он будет доволен этим и двинется дальше. Вместо этого он сказал: «Хорошо, а не отлично?» ААА! «Все было действительно хорошо. Шутки в сторону. Вам не о чем беспокоиться. Я не хочу, чтобы вы нас что-то сравнивали.

Затем он сказал что-то, что поразило меня. «Нет, правда, мы хотим знать, как это было. Мы хотим знать, какая еда, вместо того, чтобы вы ничего не говорили и не возвращались. Мы хотим исправить это и исправить ». Вау вау! Это ненормально. Менеджер ресторана, которому , на самом деле заботит.Не только о покупателях, но и об их постоянном покровительстве. Вот парень, который это понимает.

Самое безумное то, что этому виду обслуживания клиентов мы постоянно учим в EntreLeadership. Но действительно приятно видеть это в действии!

Вопрос: Когда вы испытывали такое хорошее обслуживание?

Статьи по теме

Получить кусок пирога

Нам не нужно было подтверждать высокий статус пиццы в мире продуктов питания, но так оно и было — и из очень маловероятного источника.«Единственное, что я хотел бы сделать, это иметь возможность выйти однажды, чтобы меня никто не узнал, и пойти за пиццей», — сказал недавно Папа Франциск, отмечая вторую годовщину своего избрания.

Его любовь к пицце близка каждому. Начав как скромное блюдо, привезенное в Соединенные Штаты итальянскими иммигрантами в конце 19 века, пицца стала основным продуктом питания по всей стране, заслужив множество похвал.А именно: Крис Бьянко из Pizzeria Bianco в Аризоне и Нэнси Сильвертон из Pizzeria Mozza в Калифорнии получили престижные награды James Beard Awards за свою страсть к пицце.

И пицца не собирается снижаться, поскольку рестораторы всех категорий вкладывают свои собственные творческие силы в традиционный пирог. Это нововведение — больше, чем просто тонкая корка против толстой корки; Многие повара думают нестандартно, и это приносит свои плоды. «Лучший способ выделиться среди конкурентов и не сравнивать свою пиццу пепперони среднего размера с пиццей остальных — это сделать что-то новое», — говорит Трип Кэди, кулинарный директор компании French’s Food Company.

Вот несколько способов сделать это:

Это ближе, чем вы думаете. Когда Кэди ищет новые идеи для пиццы, он часто смотрит на популярные сэндвичи и пытается понять, как из них можно приготовить пиццу. «Если вы посмотрите через грань, вы увидите одни и те же характеристики и стратегию создания вкусов у этих двух продуктов», — говорит он, ссылаясь на классические бутерброды, такие как сырные стейки Philly, чизбургеры и Reubens, как на отличные способы изысканно размыть границы.Например, California Pizza Kitchen, один из первых изобретателей пиццы, предлагает пирог California Club с копченым беконом, жареной курицей и моцареллой, украшенный авокадо, рукколой и свежим рваным базиликом.

(Un) мощность муки. Поскольку значительное число потребителей продолжают избегать глютена, тенденция к безглютеновой продукции никуда не делась. Другими словами: для операторов включение безглютеновой пиццы больше не является вариантом. Нужны дополнительные доказательства? По состоянию на январь 2015 года Pizza Hut стала первой крупной сетью пиццерий, предлагающей сертифицированную пиццу без глютена в трети своих заведений.

Здоровая пицца — не оксюморон. «Я ждала, что кто-нибудь из пиццерии представит поистине замечательную пиццу, которая лучше для вас, — говорит Кэди. «Не надо называть это здоровой пиццей; просто назови ингредиенты ». Варианты меню, которые стоит рассмотреть, включают цельнозерновую или цельнозерновую корочку, нежирный белок или легкий сыр. «Вы можете легко приготовить действительно красивую, хрустящую пиццу со свежим вкусом, в которой вдвое меньше натрия, жира и калорий», — говорит Кэди. И не позволяйте своим усилиям оставаться незамеченными, — говорит он. обязательно включите упоминание об этом на видном месте в своем меню.

Самая важная еда дня. Многим из нас знакомо чувство вины, когда утром первым делом съедают остатки пиццы. Это то, что было неожиданным источником вдохновения для шеф-повара Вольфганга Пака, который предлагает пиццу с ингредиентами для завтрака — например, яйца, колбасу, бекон и сыр чеддер — в своих заведениях в аэропорту. Операторы, которые предлагают пиццу со вкусом завтрака, могут стимулировать продажи в течение всего дня.

Головы мясные. Движение «нос к хвосту» — еще одна тенденция, прочно закрепившаяся в ресторанах, и не только в тех местах, где вы ожидаете его найти.Некоторые повара проявляют свою любовь к разделке мяса и создают домашнюю колбасу для своих пицц. Например, Nellcôte, высококлассная концепция в Чикаго, предлагает посетителям возможность добавить домашнюю колбасу из фенхеля к любой пицце в своем меню.

Мелочи. Однако существует множество способов поставить гриф на пицце, даже не оставляя царапин на колбасе. «Возможно, вы не захотите делать что-то с нуля, но вы можете начать с высококачественного продукта, полученного естественным путем, и добавить один или два ингредиента, чтобы настроить и сделать его своим», — говорит Кэди.Это может быть так же просто, как добавить свежемолотый имбирь в азиатский соус для барбекю.

Последние штрихи. Почему бы не добавить что-нибудь еще, прежде чем пицца будет доставлена ​​на стол? Эти «дополнительные начинки», говорит Кейди, могут включать в себя дополнительные ингредиенты, такие как немного свежего розмарина или базилика в классической итальянской пицце или сбрызнуть тминно-лаймовую сметану на пиццу в латинском стиле. В чикагском ресторане Japonais by Morimoto холодная пицца с тунцом в меню закусок слегка приправлена ​​свежей кинзой непосредственно перед подачей на стол.

Чтобы узнать о других способах придать пицце неповторимый вкус, попробуйте The Pizza Inspirator ^SM , удобный онлайн-инструмент, который предлагает уникальные рецепты блюд из пиццы (Inspirator также доступен для рецептов завтрака и обеда). Если пицца — это поле битвы, Inspirator ^S M может стать вашим новым секретным оружием.

Спонсором этого поста является The French’s Food Company

Для абсолютного фанатика контроля: готовьте сами

Недавно, сидя в кабинете стоматолога, я заметил мартовский выпуск журнала Time с рассказом на всю страницу при этом говорится: «Рестораны, в которых можно готовить самостоятельно, переживают бум…. »

А?

«Рестораны, в которых готовим сами»? Боже, давай поговорим об оксюморонах — с ударением на последних двух слогах.

Зачем вам пойти в ресторан, чтобы приготовить себе еду? Разве мы не ходим в рестораны в большом количестве, чтобы нам не пришлось готовить, чтобы мы могли есть, не беспокоясь о покупках, измельчении, кипячении и жарке? Что дальше — рестораны, где вы убираете себе стол и сами моете посуду?

Что ж, согласно Time, «рестораны, где посетители нарезают, готовят на гриле, варят или опускают пищу, горячие в самом сердце» — что, согласно приведенным в Time примерам, включает повсюду от Флоренции, штат Кентукки., в Сент-Пол в Хьюстон в Лас-Вегас (конечно, впервые кто-то назвал Лас-Вегас «сердцем»).

Хотя Лос-Анджелес не упоминается в истории Time, у нас есть немало ресторанов, где можно готовить самостоятельно, в том числе один из тех, что возвращаются к 1970-м годам — ​​La Fondue Bourguignonne в Шерман-Оукс. Но азиатские рестораны, как правило, преобладают в этой категории.

На местном уровне это такие корейские барбекю, как Seoul Jung в центре Лос-Анджелеса, Soot Bull Jeep в Корейском квартале, Woo Lae Oak в Беверли-Хиллз и Gyu-kaku в Западном Лос-Анджелесе.Вы также можете приготовить японские горячие блюда в ресторане Tsukuba в Торрансе и Sanuki No Sato в Гардене, и вы можете сделать сябу-сябу в Kagaya в Маленьком Токио, в TT Shabu в Монтерей-парке, Mizu в Западном Лос-Анджелесе, California Shabu. Шабу в Долине Фонтанов и Гю-синтэй в Торрансе.

Многие подобные заведения в других городах тоже имеют явно азиатский колорит. Но Time также упоминает рестораны, в которых клиенты готовят на гриле свои стейки и раскатывают собственное тесто для пиццы.

Так почему люди хотят готовить себе еду в ресторанах? Это не потому, что они думают, что большинство шеф-поваров слишком плохо учатся.Это потому, что «американцы хотят контроля», — сказал вице-президент по исследованиям National Restaurant Assn. сказал Time. «Самостоятельное приготовление пищи олицетворяет квинтэссенцию американских ценностей свободы выбора и независимости».

В самом деле? Я думаю, вы могли бы лучше всего реализовать свою свободу выбора и независимость, выбрав любимый ресторан, любимую кухню и блюда, которые вам больше всего нравятся, а приготовление еды оставьте на усмотрение экспертов.

Другие авторитетные источники, цитируемые Time, сказали, что некоторым людям просто нравится играть с едой — чувствовать себя «немного вовлеченными».«Теперь, когда семьи тратят 46% своего бюджета на питание вне дома,« члены семьи скучают по кулинарии ».

Еще одним элементом в уравнении, вероятно, является отношение многих американцев к самостоятельной работе — и это может объяснить, почему это явление меня так сбивает с толку. Я не занимаюсь домашним хозяйством. Конечно, я предпочитаю планировать свой отпуск, а не пользоваться услугами туристического агента. Для меня часть удовольствия от отпуска — это бронировать билеты на самолет, гостиницу и арендовать автомобиль, писать в различные рестораны за несколько недель до этого и покупать билеты в театр через Интернет; все это усиливает мое предвкушение и, по сути, продлевает впечатления от отпуска.

Но когда дело доходит до ремонта протекающего крана или неисправного выключателя света — ну, я думаю, именно поэтому Бог изобрел сантехников и электриков. Я бы предпочел усердно работать, заработать дополнительные деньги и потратить их, чтобы заплатить тому, кто знает, что он делает, чтобы он позаботился об этих вещах за меня — точно так же, как я предпочитаю платить больше в ресторане, чтобы повар готовил для мне, чем готовить для себя.

Однако я понимаю, что я не типичный домовладелец, но и не типичный посетитель закусочной. И это подводит нас к большему вопросу:

Почему люди ходят в рестораны?

Я иду за едой.Будь то киоск с хот-догами, площадка для барбекю, траттория, салон дим-сам или модный французский ресторан, для меня важнее всего качество еды. При необходимости — и если еда достаточно хорошая — я могу смириться с грубым (или медленным) обслуживанием, высокими ценами, некрасивым декором, сложной парковкой и даже плохой винной картой.

Один из моих любимых ресторанов в Лос-Анджелесе, например, — барбекю Phillips в Леймерт-парке. Прежде чем я смогу погрузиться в их чудесные маленькие свиные ребрышки и говяжьи колбаски, мне всегда приходится стоять в очереди на стоянке, чтобы сделать заказ, снова стоять на стоянке, чтобы ждать доставки, а затем — потому что у Филипса нет сидеть в помещении — взять мою еду за угол и сесть на холодную каменную скамейку в парке, который часто посещают дружелюбные попрошайки и враждебные голуби.

Я хожу так часто, как могу.

Но я знаю из разговоров с друзьями, коллегами-посетителями и рестораторами, что большинство людей, в конечном счете, не идут в ресторан за едой. Они стремятся получить впечатления — атмосферу, шум, ощущение присутствия там, где происходит действие, ощущение того, что их ждут и обслуживают. Вот почему в большинстве ресторанов жалоб на обслуживание намного превышает количество жалоб на качество еды.

Прошлой осенью, когда почти 100 000 из «геодезистов», составляющих путеводители по ресторанам Zagat по всей стране, спросили, что «раздражает» их больше всего в ресторанах вне дома, 74% ответили, что обслуживание; только 6% сказали о еде.

Люди также стремятся к социальному характеру обедов вне дома — быть с друзьями и семьей, вдали от дома и офиса — и я это понимаю. Хотя я часто ел четырехчасовые феерии из нескольких блюд в одиночестве, как здесь, так и за границей, нет почти ничего, что мне нравится лучше, чем разделить хорошую трапезу с женой и сыном или с хорошими друзьями.

Но когда я это делаю, я хочу сосредоточиться на них, на нашем разговоре и на вкусе еды и вина, а не на приготовлении еды и беспокойстве о том, когда она будет готова, и находимся ли мы на одной и той же стадии приготовления. и расход.

Итак, несмотря на журнал Time, я не пойду ни в какие рестораны, где можно готовить сам. Я уже приношу собственное вино в большинство ресторанов, а это значит, что я никогда не смогу вернуть плохую бутылку; Если бы я начал готовить себе еду, я никогда не смог бы отправить обратно пережаренный кусок лосося или любое блюдо с слишком сладким соусом.

Что это было бы за развлечение?

С

Дэвидом Шоу можно связаться по адресу [email protected]. Чтобы прочитать предыдущие рубрики «Вопросы вкуса», перейдите на латимес.com / shaw-вкус.

Ресторан из Нью-Дели приносит Power Dining в округ Колумбия

Большинство ресторанов в Knightsbridge Restaurant Group г-на Баджаджа плотно сосредоточены вокруг района Penn Quarter, и когда он впервые открыл магазин, у него не было особенных рекомендаций. там, за исключением близости к залам силы.

Beyond the Bombay Club, расположенный в непосредственной близости от Белого дома, представляет собой множество щедро обставленных, высоко оцененных критиками отелей, которые говорят с его диапазоном как оператора и эпикюра.К ним относятся Bibiana Osteria-Enoteca, где судья Антонин Скалиа, как известно, потягивает мартини во время обеда из блюд региональной итальянской кухни, и Овальный зал и ресторан 701, столовые с электропитанием, где Тони Конте, шеф-повар, которого г-н Баджаж нанял у Жана-Жоржа. в Нью-Йорке производит слегка острую новую американскую кухню.

«Цель заключалась в том, чтобы быть рядом со Старым административным зданием, МВФ, Всемирным банком, Белым домом», — сказал г-н Баджадж. «Я хотел открыться там, где, как я чувствовал, у меня будет международная клиентура, с людьми, которые путешествовали.

Он опирался локтями о стол в другом ресторане Penn Quarter, Rasika. В костюме и в плотно прижатом ключе он наблюдал, как из кухни выходит поток блюд: блестящая трапеция из трески, пахнущей тамариндом; медный сосуд с хрустящими ломтиками бамии, перемешанными с листьями карри; и палак чаат, домашний фаворит, который по сути представляет собой салат из жареного шпината с йогуртовой заправкой.

Rasika открылся в 2005 году. Его успех у критиков близок к беспрецедентному для индийско-американского ресторана.(Ресторан Tabla, Дэнни Мейера и Флойда Кардоза в Нью-Йорке был заметным исключением до его закрытия в 2010 году.) В октябре прошлого года г-н Сиетсема дал Расике четыре звезды, его наивысшую оценку, назвав его «лучшим индийским рестораном в стране». ” Викрам Сундерам, шеф-повар ресторана Rasika и его сестра, Rasika West End, является выпускником Bombay Brasserie в Лондоне, которым г-н Баджадж руководил до приезда в Вашингтон.

Расика Вест-Энд был частично вдохновлен скоплением людей внутри оригинала, и его открытие в прошлом году подчеркнуло то, что мистер Уэст-Энд.Баджадж называет свое «сильное стремление обучать американскую публику» индийской кухне. Когда Клинтоны отметили здесь 37-летие, это стало местными новостями.

Новый ресторанный дворик: торговые центры Сиэтла наконец-то серьезно относятся к еде

«Розничные торговцы были вынуждены выпускать более качественный продукт, чтобы привлечь клиентов», — говорит Аль Мэйс, давний консультант по розничной торговле в районе Пьюджет-Саунд. Часть этого «лучшего продукта» — это типы розничных продавцов, и большая часть этой перезагрузки приходится на обеденную часть пирога.

«Они не могут просто привезти качественную розницу с посредственными ресторанами. «Высококачественные ингредиенты отражают демографию людей, которые делают покупки в элитной розничной торговле», — говорит ресторатор Эрик Бан, владелец Monsoon и Ba Bar, который этим летом открывает еще один ресторан Ba Bar в University Village.

Коллекция Bellevue и Университетская деревня — примеры того, как они адаптируются к времени и расширяются, несмотря на то, что другие торговые центры борются за арендаторов. И большая часть расширения коснулась ресторанов.

Коллекция Bellevue начала мыслить за пределами фуд-корта, когда открыла первую волну местных и национальных сетей, таких как P.F. Chang’s, Ruth’s Chris и McCormick & Schmick’s в начале 2000-х. С тех пор к этим ресторанам присоединился Din Tai Fung в 2010 году, один из первых форпостов популярной тайваньской сети в США, и вскоре они будут включать в себя аванпосты местных фаворитов, таких как Taylor Shellfish, Duke’s Chowder House и шеф-повара Джейсона Уилсона (Miller’s Guild, Crush) новейший проект The Lakehouse внутри отеля W, который является частью расширения The Bellevue Collection.Уилсон планирует привлечь внимание к местной продукции, отчасти как дань уважения сельскохозяйственному наследию Бельвью, а отчасти как отход от мясной гильдии Миллера.

Фотография Анжелы Чикку. Знаменитые суповые клецки в Din Tai Fung.

Обстановка под открытым небом

University Village может отличаться от The Bellevue Collection, но разработчики использовали столь же успешную тактику курирования, когда дело касается ресторанов. Скоро открывающееся заведение Эрика Бана в Ба-баре заполнит нишу высококачественной азиатской кухни.Рэйчел Маршалл из компании Rachel’s Ginger Beer уже три года присматривает за U Village, с тех пор как она открыла свой первый магазин на Pike Place Market. Концепция ее местоположения в U Village, открытие которого запланировано на июнь, будет аналогична ее магазину Pike Place — напитки, коктейли, безалкогольные напитки, заправки для гроулеров — и будет включать партнерство с шеф-поваром Марком Фуллером из Ma’Ono (клиенты можно ожидать бутерброды с жареной курицей с разным уровнем специй).

«Я сосредоточился на U Village, потому что там есть некоторая аудитория», — говорит Маршалл, отмечая, что здесь находится один из самых загруженных QFC в этом районе.«Люди ходят в U Village для удовлетворения своих повседневных нужд», — говорит она. Таким образом, хотя арендная плата в 2,5 раза выше, чем во втором районе Маршалла в Сиэтле на Капитолийском холме, «это дает вам 14 миллионов покупателей в год с определенным уровнем дохода».

U Village также является домом для второго района Дин Тай Фунг в Сиэтле, а также открылись еще два места: в Пасифик Плейс и Вестфилд Саутцентр. По словам Бана, все эти торговые центры, вероятно, надеются, что «эффект Дин Тай Фунг» увеличит посещаемость.

«Торговые центры зависят от пешеходов, — замечает он, — и Дин Тай Фунг — большой плюс».«Людям не нужен еще один итальянский ресторан. Им нужно что-то уникальное, экзотическое и, самое главное, хорошие ингредиенты ». Din Tai Fung — это место, которое может увеличить посещаемость торгового центра.

Без сомнения, Westfield Southcenter надеется на аналогичный эффект от недавно открытого 85˚C Bakery Cafe, еще одной тайваньской сети, известной своими сладкими кондитерскими изделиями, такими как красивые торты и пирожные с заварным кремом, а также пикантные мэшапы, такие как палочка кальмаров — пропитанная чернилами кальмара булочка, начиненная швейцарским сыром и покрытая чесночной пастой.

«Люди выбирают путь к качественным ресторанам», — говорит Мэйс. «Речь идет о выполнении, выполнении, удовлетворении ожиданий и веселье».

В прошлом никто никогда не пробивался к Сбарро в фуд-кортах, но клиенты более чем счастливы дождаться аппетитной закуски во многих новых ресторанах в модернизированном торговом центре Сиэтла.

Почему рестораторам не следует бояться этого растущего тренда

Значение слова «призрак» часто вызывает страх у многих людей.Однако некоторые рестораторы учатся использовать это слово в своей повседневной деятельности, используя новую бизнес-модель, которая создает рестораны в виртуальном стиле, которые обеспечивают прямую доставку посетителям. Кухни Ghost перенимают концепцию традиционных закусочных, а затем устраняют роль серверов, барменов и всего остального обслуживающего персонала, работая только с поварами, поварами-поварами, посудомоечными машинами, менеджерами и водителями-доставщиками. Так родился термин «призрачная кухня» (также называемый виртуальными ресторанами или ресторанами с доставкой).

В США прогнозируется, что в 2022 году рынок онлайн-доставки еды достигнет 30 миллиардов долларов. Операторы Ghost Kitchen специализируются в одной конкретной области и предлагают клиентам больше удобства, что дает им преимущество над традиционными ресторанами.

Оксюморон его названия: кухни-призраки могут стать будущим ресторанной индустрии. Продолжайте читать, чтобы узнать, почему рестораторы смело принимают эту тенденцию.

Разработка кухонь Ghost

Дизайн кухонь-призраков заметно отличается от их традиционных аналогов.Эти виртуальные рестораны могут тратить меньше на стоимость недвижимости, потому что нет необходимости располагаться в чрезвычайно дорогом районе с интенсивным пешеходным движением или иметь слишком впечатляющую ограниченную привлекательность, поскольку большинство посетителей на самом деле никогда не увидят ресторан. Разницу в развитии этих заведений легче всего узнать по меньшему размеру здания.

В отличие от традиционных ресторанов, для виртуальных кухонь квадратные метры не так важны при выборе места.Площадь таких ресторанов увеличена за счет того, что они полностью отведены под кухню. Размеры виртуальных кухонь сильно различаются, но, как сообщается, они могут успешно работать даже на площади всего 200 квадратных футов, оставляя при этом минимальную площадь.

Максимальное повышение эффективности ресторана

Согласно опросу Statista, 70% потребителей заказывают доставку еды из ресторанов быстрого обслуживания, а 44% потребителей заказывают доставку еды не реже одного раза в месяц, а это означает, что рестораны с призрачной кухней, вероятно, наводнены заказами.В то время как традиционные рестораны должны эффективно обслуживать как посетителей, так и заказчиков еды на вынос, виртуальные рестораны могут выделить 100% своего времени и энергии на приготовление вкусных блюд и адаптацию к быстро меняющимся потребительским предпочтениям одной конкретной группы: посетителей, обслуживающих только доставку. .

Виртуальные рестораны также могут быть более эффективными при подаче блюд. Внесение изменений в отношении пунктов меню требует меньше усилий, поскольку они могут напрямую обновлять меню в Интернете, а не перепечатывать физические копии.Если один из продуктов неэффективен или его обслуживание стало неэкономичным, адаптировать меню можно скорее раньше, чем позже.

Минимизация накладных и операционных затрат

Недавний отчет Limetray, компании по маркетингу и разработке программного обеспечения для ресторанов, показал, что 67% ресторанов предпочли бы открыть кухню-призрак в качестве своего следующего бизнес-предприятия, и на это есть веские основания. На традиционные бизнес-модели ресторанного бизнеса обычно влияют большие первоначальные инвестиции, большие накладные расходы и перенасыщение конкуренции.Призрачная кухня, альтернатива обеду, позволяет ресторанам выйти на рынок с меньшим риском, поскольку инвестиции и накладные расходы обычно значительно ниже.

Кухни

Ghost становятся все более привлекательной альтернативой для рестораторов, которые хотят предлагать качественные блюда без лишних затрат. Хотя накладные расходы и эксплуатационные расходы остаются факторами, которые необходимо учитывать для виртуальных ресторанов, эти расходы сводятся к минимуму за счет исключения традиционных компонентов ресторана, включая обслуживающий персонал, оборудование обеденной зоны и декор.

Традиционные рестораны, по оценкам, почти вдвое превышают накладные расходы по сравнению с кухнями-призраками. В целом, более экономичная работа становится возможной благодаря более низким накладным расходам. Затраты на рабочую силу, которые обычно составляют 50-70% ежемесячной выручки ресторана, также значительно снижаются для кухонь-призраков за счет сокращения большого штата сотрудников. Поскольку интерес потребителей к «обеду по запросу» продолжает расти, идея платить меньше накладных расходов при одновременном привлечении посетителей становится привлекательным вариантом для многих владельцев ресторанов.

Влияние на будущие разработки CRE

До появления онлайн-доставки еды на рестораны не влиял рост Интернета. Однако тенденция заказывать и наслаждаться едой из дома расширилась, что привело к усилению конкуренции со стороны традиционных ресторанов, которые не хотят адаптироваться. Но поскольку прогнозируется, что в ближайшие пять лет сегмент электронной коммерции в ресторанной индустрии будет стоить более 76 миллиардов долларов, все больше и больше ресторанов пытаются получить свою долю этого роста.В результате ожидается приток кухонь-призраков. Несомненно, рост количества ресторанов с доставкой повлияет на будущее развития коммерческой недвижимости.

На расположение будущих разработок CRE повлияет рост «призрачных кухонь». Разработчики CRE, целью которых является привлечение виртуальных ресторанов, поскольку арендаторам нужно будет тяготеть к местам с удобными вариантами парковки для автомобилей доставки.

В отличие от традиционных ресторанов, виртуальные рестораны не так сильно зависят от местоположения и пешеходного движения.Хотя это может быть идеальным для призрачных кухонь, расположенных в местах с большим объемом продаж, они с большей вероятностью получат много заказов из неудобных или неожиданных мест, чем традиционные закусочные, что даст возможность вести более стабильный бизнес. По мере того, как все больше ресторанов переходят в заведения, где только доставка еды, разработки CRE будут вынуждены отражать эти изменения.

Чтобы узнать больше о том, как ресторанная индустрия влияет на коммерческую недвижимость, прочтите Food Halls, стимулирующие спрос на CRE для помещений смешанного использования.

ресторанов высокой кухни превращаются в магазины на вынос, и конца этому не видно

Костюм генерального директора

Если бы я мог взять хрустальный шар, посмотреть вперед и открыть место, где подают еду, я бы не изменил принципов его внешнего вида. Но я бы хотел, чтобы нас считали профессионалами, которыми мы являемся, а не этой несоответствующей отраслью.

Если вы повар, официант или бармен, в этом есть общий смысл: гости спрашивают: «Что вы собираетесь делать после этого?» И ответ: «Вот что я делаю.Я служу людям », но предполагается, что это временно, а не тем, чем вы действительно хотите заниматься. Не могли бы вы войти в дом престарелых, где люди заботятся о престарелых, и спросить их, что они собираются делать после этого? №

Когда мы избавимся от этого клейма? Возможно, это не упростит ведение бизнеса, но придаст нам уверенности в том, что мы принадлежим к сообществу.

Это моя профессия. По воскресеньям я глажу все пальто и передники от шеф-повара. Это мой деловой костюм, ничем не отличается от генерального директора, входящего в зал заседаний.Мои гости спрашивают: «Как вы управляете тремя ресторанами, как вы можете быть в них сразу во всех?» Я говорю им, что не во всех сразу, но задавались ли они вопросом, как генеральный директор Best Buy управляет всеми? те самые лучшие покупки? Я генеральный директор компании Soigné Hospitality. У нас есть исполнительная команда, а также стандарты и протоколы, которых мы придерживаемся, чтобы обеспечить единообразие гостеприимства для гостей.

Часто гости удивляются этому, как будто я веду конфронтацию, потому что они не думают об этом так.

Но шеф-повар, который является генеральным директором и обладает артистизмом, также должен обладать бизнес-мозгом, чтобы компания была прибыльной. Мы заставляем себя быть обоими.

–

Денежный поток

Мы должны заново выполнить все вычисления, потому что это другой сценарий, нежели фактическое открытие ресторана. Когда у вас есть начальный бюджет, вы планируете от трех до пяти месяцев оборотного капитала для заработной платы и расходов. Одна вещь, с которой вы не сталкиваетесь, — это счета, которые вы не оплатили и которые нужно оплатить.Нам нужно посмотреть на кредиторскую задолженность — и хотя каждый ресторан индивидуален, объедините их, и общая сумма нашей задолженности составит к северу от 100 000 долларов, просто для того, чтобы начать работу.

Нам пришлось заплатить апрельский налог с продаж, который был значительно ниже мартовского. Майский налог, исходя из апрельских продаж, будет еще ниже, но мы должны его платить. И нам пришлось заплатить март.

У нас есть поставщики, которых мы использовали в прошлом, и мы выяснили, с кем мы хотели бы продолжать работать, а с кем предпочли бы никогда больше не использовать. Я получил уведомление от крупной национальной ликеро-водочной компании о том, что, если я не оплачу свои счета, я не смогу покупать больше спиртных напитков, а в Миннесоте вы можете попасть в список и рискуете отозвать лицензию на продажу спиртных напитков.Другие компании звонят и говорят, что знают, что мы переживаем, и у нас могут быть дополнительные 60 дней, что имеет большое значение. Они, вероятно, диверсифицированы не только в ресторанах, но и в достаточной степени, чтобы пережить это: на самом деле винные магазины продают больше, чем когда-либо, поэтому, если у них есть эти аккаунты, они в лучшем состоянии.