Красота изнутри: какие продукты есть, чтобы улучшить состояние кожи
© Caroline Attwood/Unsplash
Автор Юлия Вахонина
27 сентября 2018
Здоровье кожи напрямую зависит от питания. Вместе с врачом-косметологом и пластическим хирургом Александром Иманиловым Pink составил список продуктов, которые улучшат состояние кожи.
Морепродукты и рыба
Первое место в рейтинге полезных для кожи продуктов занимают морепродукты и рыба. В них содержатся омега-3 жирные кислоты — именно они отвечают за «питание» и увлажненность кожи. В осенне-зимний период добавлять эти продукты в рацион особенно актуально, поскольку в это время кожа начинает терять влагу.
Кроме того, морепродукты богаты витаминами А и Е, улучшающими здоровье кожи, а также цинком, который влияет на выработку организмом коллагена, необходимого для ее упругости. По эффективности воздействия на кожу среди морепродуктов первое место занимают устрицы (в них очень высокое содержание цинка). При выборе полезной для красоты рыбы все просто: чем она жирнее, тем больше в ней омега-3.
Помимо цинка, для выработки коллагена необходим витамин С. Научно доказано, что ежедневное употребление 500–1000 мг этого элемента благоприятно влияет на иммунитет и замедляет старение кожи. Высоким содержанием витамина С отличается свежевыжатый апельсиновый сок (и соки других цитрусовых), а также шпинат, квашенная капуста и шиповник.
Если в осенне-зимний период у вас начинает шелушиться кожа, это сигнал того, что в организме не хватает витамина А. Им особенно богаты морковь, тыква и другие оранжевые овощи. Можно добавить в свой рацион запеченные овощи с греческим йогуртом или морковный сок. Витамин А лучше усваивается вместе с жирами, поэтому в морковный или тыквенный сок лучше добавлять небольшое количество сливок.
Важные продукты для здоровой кожи — орехи, поскольку в них содержится витамин Е. Именно он отвечает за правильный баланс жира и влаги в коже, что в особенности важно для жителей больших городов. Если регулярно съедать горсть миндаля, грецких орехов и фундука, это скоро отразится на состоянии кожи. Несмотря на пользу орехов, среди них есть и те, что могут негативно повлиять на качество кожи. Например, арахис. Есть мнение, что из-за масштабов его промышленного производства он часто содержит опасные составляющие. Кстати, перед употреблением любых орехов важно их хорошо промыть и замочить на несколько часов воде, а затем просушить в духовке.
Оливковое и кокосовое масла
Эти масла отличаются высоким содержанием витаминов А, D, Е и насыщенных жирных кислот, которые дарят коже гладкость и упругость. Кокосовое масло имеет дополнительное достоинство: оно обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, поэтому является важной составляющей диеты при борьбе с кандидой.
Диета для кожи: желтые и красные фрукты и овощи влияют на цвет лица | Правильное питание | Здоровье
В том, что рацион богатый фруктами и овощами приносит большую пользу, нет необходимости сомневаться. Однако исследователи из Сент-Эндрюсского университета решили выяснить, как фрукты и овощи влияют на здоровье нашей кожи и могут ли они изменить цвет лица.
В эксперименте приняли участие 35 студентов в возрасте от 18 до 25 лет. На протяжении шести недель испытуемые фиксировали, какие фрукты и овощи входят в их ежедневный рацион, а ученые параллельно отмечали изменения оттенков кожи.
Оказалось, что у тех студентов, которые регулярно ели большое количество фруктов и овощей, кожа приобрела красноватый и желтый оттенки. Как объяснили ученые, эти изменения цвета кожи связаны с наличием во фруктах и овощах так называемых каротиноидов и других сильно пигментированных элементов. Фактически каротиноиды являются естественными красителями в пище, они придают продуктам тот или иной цвет. Именно каротиноиды придают окраску моркови, томатам, зеленым овощам, яблокам, помидорам и так далее.
Существует несколько сотен видов каротиноидов. Любой представитель группы каротиноидов объединяет около 100 желтых и красных пигментов, а также провитамин А и ликопин. Каротиноиды содержатся в красных и оранжевых фруктах и овощах, таких как красный перец, помидоры, манго и многих других.
«Каротиноиды присутствуют во многих видах фруктов и овощей, даже в тех, которые внешне не являются красными или желтыми», — рассказал Росс Уайтхед, исследователь из Сент-Эндрюсского университета.
Таким образом, шотландские ученые установили, что каротиноиды оказывают прямое влияние на цвет кожи человека.
«Наше исследование показывает, что если в течение шести недель есть в три раза больше фруктов и овощей, чем обычно, то это приведет к заметному улучшению состояния кожи и может даже сделать цвет лица более привлекательным», — пояснил Росс Уайтхед.
Чтобы подтвердить тот факт, что желтый или красный тон кожи является более привлекательным, Уайтхед и его коллеги провели опрос среди старшекурсников. Участникам опроса показывали фотографии четырех человек, оттенок кожи которых надо было оценить с точки зрения красоты, степени привлекательности и внешнего здоровья. Опрос показал, что желтый или красный оттенки кожи воспринимаются людьми как более приятные и даже более сексуальные.
В результате ученые пришли к выводу, что потребление большого количества фруктов и овощей, в которых содержатся пигментированные элементы, позитивно сказывается не только на здоровье кожи, но и на ее цветовом тоне, а, соответственно, и на привлекательности человека в целом.
Однако доктор Каролин Джэйкоб, пресс-секретарь Американской академии дерматологии, выразила сомнения относительно того факта, что желтый и красный тона кожи как-то повлияют на то, как человека воспринимают и оценивают с точки зрения привлекательности. Но при этом она подтвердила, что связь между каротиноидами и цветом кожи существует.
«Если постоянно кормить ребенка картофельным пюре и морковкой, то в результате на какое-то время его кожа приобретет желтый оттенок», — сказала она.
«Я всегда придерживалась мнения, что мы – это то, что мы едим», — добавила доктор Джэйкоб, отметив, что теперь будет рекомендовать своим пациентам включать в рацион питания больше овощей и фруктов, чтобы в течение двух-трех месяцев улучшить цвет лица.
Взрослые люди каждый день должны есть не менее 1-2 чашек фруктов, включая фрукты на ночь. Одна чашка фруктов эквивалентна одному среднему яблоку, банану или апельсину. Однако если вы хотите улучшить цвет лица, то шотландские ученые советуют увеличить норму до 2-3 чашек фруктов и 3 чашек овощей в день.
По словам Уайтхеда и его коллег, результаты их исследования имеют важное значение для общественного здравоохранения, так как они озвучили новую – эстетическую – причину не пренебрегать фруктами и овощами и не исключать их из рациона.
Как улучшить цвет лица: 13 способов, которые работают
На самом деле всё просто. Достаточно понять, что именно подразумевается под фразой «красивый цвет лица», — и способы приблизить кожу к идеалу станут очевидными.
Вот ключевые параметры, которые определяют красоту кожи:
- Гладкость — без прыщиков, шелушений, заломов, глубоких пор.
- Ровный однородный цвет — без пигментных пятен и покраснений.
- Умеренно тонкая — чтобы лицо имело здоровый нежно‑розовый цвет.
- Умеренно плотная — чтобы не просвечивали кровеносные сосуды и не присутствовала сеточка морщин.
Лайфхакер собрал 13 простых рекомендаций, которые помогут вам улучшить цвет лица.
1. Пейте достаточное количество жидкости
Это первый и ключевой момент. Кожа на 64% состоит из воды. Поэтому количество влаги в организме оказывает непосредственное влияние на состояние эпидермиса.
Стивен Делидука
дерматолог
Без достаточного потребления воды эпидермис становится более тусклым, а морщины и поры — более заметными. Правильный уровень увлажнения помогает коже стать упругим и повышает её эластичность. Это значит, что она менее подвержена появлению морщинок, раздражений и пигментных пятен.
Чтобы улучшить состояние кожи, достаточно ежедневно выпивать рекомендованное физиологами количество жидкости:
- приблизительно 3,7 л для мужчин;
- около 2,7 л для женщин.
Этот объём можно набирать как из напитков (воды, морсов, чая, кофе, соков), так и из супов или даже твёрдых продуктов — сочных фруктов и овощей.
2. Пользуйтесь увлажняющим кремом
Такие косметические средства помогают сохранить влагу непосредственно в верхних слоях кожи и не допускают её обезвоживания.
3. Предпочитайте зелёный чай чёрному
Зелёный чай имеет противовоспалительные свойства и успокаивает кожу — уменьшает количество раздражений, благодаря чему выравнивается её цвет. Бонус: в этом напитке содержатся антиоксиданты, которые замедляют старение и образование морщин.
Пейте холодный чай. Горячие напитки могут спровоцировать покраснение кожи.
Андреа Камбио
дерматолог
Чтобы эффекты зелёного чая проявились в полной мере, стоит употреблять хотя бы пару чашек в день.
4. Откажитесь от пирожных
И других быстрых углеводов. Содержащийся в них сахар меняет структуру коллагена — основного каркасного элемента кожи. Из‑за этого эпидермис быстрее стареет, провисает, теряет гладкость, становится пористым.
Откажитесь от сладостей хотя бы на несколько дней — и цвет лица станет заметно лучше.
5. Контролируйте потребление молока
Это особенно важно, если у вас есть прыщи. Исследование, проведённое Гарвардской школой общественного здравоохранения, установило чёткую связь : чем больше молока пили девочки‑подростки, тем чаще у них возникали проблемы с акне. Эксперты полагают, что та же зависимость актуальна и для взрослых женщин.
Любопытно, но обезжиренное молоко портит кожу сильнее, чем цельное.
6. Избавьтесь от привычки касаться лица руками
Бактерии, которые случайно могут оказаться на ваших пальцах, иногда с большим удовольствием селятся на коже. Как следствие, появляются раздражения и воспаления, с которыми о здоровом цвете лица можно забыть.
7. Умывайтесь
Утром и вечером — обязательно . Во‑первых, водные процедуры тонизируют кожу. Во‑вторых, смывают с неё загрязнения, которые могут забить поры и вызвать раздражение и прыщи.
Кстати, обратите внимание на средство, которым умываетесь. Если после гигиенической процедуры кожа кажется стянутой и сухой, скорее всего, данная косметика вам не подходит.
Если не можете подобрать средство для умывания самостоятельно, проконсультируйтесь с дерматологом. Типов кожи много (жирная, сухая, нормальная, комбинированная, чувствительная), и найти подходящую косметику без помощи специалиста действительно бывает проблематично.
8. Обязательно используйте солнцезащитный крем
Ультрафиолет — одна из основных причин, по которым на коже образуются неэстетичные пигментные пятна. Чтобы сохранить ровный цвет лица, солнцезащитным кремом надо пользоваться обязательно. Причём наносить его ещё в помещении, до выхода на солнце: работать такие средства начинают лишь спустя 15–20 минут после нанесения.
Кроме того, использование солнцезащитного крема замедляет старение кожи и помогает предотвратить рак. Для лица выбирайте средство с фактором защиты 30 и более.
9. Спите не менее 7–8 часов
Сон — то время, в течение которого кожа восстанавливается : улучшает защитные свойства и активно борется со старением. Если вы недосыпаете, значит, подставляете лицо под удар (в буквальном смысле).
Нормальная продолжительность сна для взрослого человека — 7–8 часов. Старайтесь не сокращать этот срок.
10. Замените обычную наволочку на шёлковую
У шёлковых наволочек гладкая скользкая поверхность. Благодаря этому кожа меньше трётся о подушку во время сна. Результат — меньше заломов, новых морщинок и раздражений.
Кроме того, шёлк, в отличие от хлопка, почти не впитывает в себя кожное сало и не становится рассадником бактерий. Этот момент особенно важен для людей, которые никак не могут избавиться от прыщей.
11. Следите за качеством и влажностью воздуха
Сигаретный дым, всевозможные летучие соединения химических веществ, пониженная влажность, просто пыльный воздух вокруг — верные способ ухудшить состояние кожи, сделать её сухой и раздражённой.
Поэтому, если вы проводите в помещении более‑менее долгий срок, регулярно проветривайте его, пользуйтесь вытяжкой, следите за влажностью воздуха.
12. Учитесь управлять стрессом
Стресс наносит ущерб всему организму, и коже в том числе. Этот вред можно отследить явно. Так, в классическом исследовании , проведённом с участием студентов Стэнфордского университета, учёные обнаружили: в период экзаменов у обучающихся, которые нервничали сильнее остальных, прыщей и высыпаний возникало гораздо больше, чем у их спокойных товарищей.
Стресс является спусковым крючком таких кожных заболеваний, как псориаз и атопический дерматит (экзема). Также он обостряет существующие проблемы с кожей, ухудшая её внешний вид.
В общем, старайтесь меньше нервничать. Или хотя бы учитесь снижать уровень стресса, чтобы лицо выглядело здоровее.
13. Загляните в аптечку
Лекарственные препараты, которые вы принимаете по назначению врача или в рамках самолечения, могут достаточно сильно влиять на состояние кожи. Например, некоторые противозачаточные таблетки, антибиотики тетрациклинового ряда, ретиноиды и лекарства для химиотерапии иногда провоцируют появление пигментных пятен. А мочегонные и антигистаминные средства, антидепрессанты — сухость кожи, которая сопровождается шелушением и покраснениями.
Если принимаете какой‑либо препарат, обязательно загляните в инструкцию, в графу о побочных эффектах. Не исключено, что проблемы с цветом лица вызваны именно этим лекарством. Проконсультируйтесь с лечащим врачом: возможно, он предложит снизить дозировку или перейти на другой, более щадящий препарат.
Читайте также 🧐
20 продуктов, вредных для кожи лица
Известно, что проблемы с кожей чаще всего являются признаком нарушения работы пищеварительной системы. Наверняка не раз случалось, что ни с того ни с сего у тебя вдруг появлялись прыщи? Оказывается, все дело в том, чем ты питаешься.
КОФЕ
Многие любительницы кофе и не подозревают, что именно от него появляются морщины. При употреблении кофе в организме вырабатывается кортизол – гормон стресса. Постоянное наличие его в организме приводит к преждевременному старению кожи и ее истончению.
ГАЗИРОВКА
Во многих видах газированных напитков также содержится кофеин. Исключением является диетическая кола.
КРАСНОЕ МЯСО
При употреблении его в пищу в организме образуются так называемые свободные радикалы, которые негативно влияют на ДНК. Ученые сравнивают этот процесс с «ржавением» организма, что вызывает преждевременное старение.
МАРГАРИН
Бытует мнение, что жиры увлажняют кожу, и в этом есть доля истины. Но некоторые виды, наоборот, высушивают ее. Главным источником таких «плохих» жиров является маргарин.
БЕЛЫЙ ХЛЕБ
Протеин, содержащийся в пшенице и всех мучных продуктах, может вызывать проблемы с пищеварением: он слепляет стенки кишечника и усвояемость полезных компонентов снижается, что также влияет на состояние кожи.
МОРЕПРОДУКТЫ
Ракообразные и моллюски богаты йодом, который приводит к закупориванию пор. Лучше есть рыбу, которая содержит полезные для кожи жирные кислоты Омега-3.
КОЛБАСА
Это двойной удар по коже. Она делается из красного мяса и содержит огромное количество вредных пищевых добавок.
РИСОВЫЕ КРЕКЕРЫ
Излюбленное лакомство супермоделей на самом деле приводит к старению кожи. Ученые доказали, что при распаде «быстрые» углеводы, содержащиеся в рисовых крекерах, влияют на баланс сахара в крови, что приводит к образованию морщин.
ПЕРЕЦ ЧИЛИ
Острое, возможно, и улучшает метаболизм, но на кожу оно влияет более чем пагубно. Острая пища расширяет капилляры и делает их более заметными, поэтому у женщин часто появляется «сеточка» у носа и век.
СОКИ
В последнее время соки и смузи отвоевали позиции у натуральных фруктов и овощей. Это неправильно! В цельных фруктах и овощах содержится клетчатка, которая помогает выработке коллагена, а в переработанных продуктах ее значительно меньше.
СОСИСКИ
В них содержится большое количество сульфатов, а ученые доказали, что именно они вызывают образование мешков под глазами и угревой сыпи.
СОЛЬ
Ты никогда не задумывалась, что темные круги под глазами могут появляться вовсе не от недосыпа? Оказывается, соль нарушает кровообращение, особенно в капиллярах на коже век, кровь там застаивается, и появляются синяки.
САХАР
Он не только вызывает кариес, но и преждевременное старение, так как сильно снижает иммунитет, тем самым уменьшая способность кожи регенерироваться и вырабатывать коллаген.
САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ
Да, к сожалению, если ты хочешь добиться идеальной кожи, баловать себя придется гораздо реже. Фруктоза влияет на выработку коллагена еще хуже, чем сахар.
ЖАРЕНОЕ
При высоких температурах масло окисляется и выделяет токсичные вещества, которые отравляют наш организм. Так что стоит ограничивать прием пищи, приготовленной на масле.
АЛКОГОЛЬ
Любой вид алкоголя вызывает обезвоживание кожи, из-за чего появляются раздражение и морщины.
КОНСЕРВЫ
Консерванты, эмульгаторы и антиокислители нарушают кислотный баланс в организме, а это в первую очередь сказывается на состоянии кожи.
МОЛОКО
Если ты замечаешь высыпания, но их появление не связано с менструальным циклом, вспомни, не пила ли ты молоко? Дело в том, что оно содержит большое количество женских гормонов, и при частом его употреблении у тебя может произойти «внеплановый» гормональный всплеск, следствием которого станут прыщи.
ВИТАМИНЫ
А знала ли ты, что витамин А и цинк при ежедневном приеме высушивают кожу? Если у тебя сухая кожа, то не стоит часто употреблять в пищу рыбу, печень, тыквенные и подсолнечные семечки и яйца. Но если ты страдаешь от чрезмерно жирной кожи, то это может тебе как раз помочь.
АЛЛЕРГИЯ
Это одна из самых распространенных причин проблем с кожей. За последние 20 лет количество аллергиков в мире увеличилось почти в два раза, но многие даже не подозревают, что страдают этим недугом. Так что, если у тебя есть сомнения, лучше обратись к врачу.
Проблемы с кожей? Проверьте кишечник!
Древние мыслители тысячу раз были правы, говоря: «Мы есть то, что едим». Не надо быть ясновидящим, чтобы по лицу определить вашу любовь к сдобным булочкам, шоколадкам и бургерам. Скажете, что все это полная чепуха, что наш организм прекрасно справляется с очищением самостоятельно? Будете правы. Но лишь отчасти.
Выбираем доктора
Если вы погружены с головой в биохакинг — правильно питаетесь, высыпаетесь, дышите чистым воздухом и пьете достаточное количество чистой воды, — организм работает как часы, кожа сияет даже в серые ноябрьские дни. Но жить в мегаполисе по всем правилам ЗОЖ сложно. И что греха таить, у каждого из нас есть свой топ вредных привычек. Если вы, не щадя кишечника своего, предпочитаете здоровой пище фастфуд, много работаете и мало спите, не стоит и удивляться, если с кожей что-то не так. Кожа всегда даст понять, если организм не в порядке. Как только заметили, что она изменилась не в лучшую сторону, стала очень сухой или слишком жирной, появились высыпания и зуд, цвет лица стал тусклым, пора обратиться… нет, не к косметологу, а к врачу-дерматологу. Опытный специалист проведет диагностику и, если поймет, что причина плохой кожи скрыта внутри организма, направит к гастроэнтерологу или колопроктологу.
У здорового человека в кишечнике обитает около 500 видов бактерий. В норме все они сохраняют баланс — одни являются антагонистами других и не дают развиваться заболеваниям, другие работают в тандеме и предупреждают размножение патогенных бактерий. Полезные бактерии помогают нам переваривать пищу, обогащают организм питательными веществами, способствуют укреплению иммунитета. Они постоянно трудятся и регулируют функцию кишечника, помогают расщеплять белки, жиры и углеводы и даже синтезируют некоторые витамины. И что самое интересное, даже влияют на гормональную и нервную систему! В соседстве с полезными бактериями в кишечнике живут болезнетворные, которые только и ждут подходящего момента, чтобы напомнить о себе. Патогенная флора может активироваться при ослаблении иммунитета, частых стрессах, нарушении диеты или обострениях заболеваний желудочно-кишечного тракта. Так, из-за нарушения микрофлоры кишечника может уменьшиться всасывание полезных веществ, и таким образом нарушится процесс пищеварения. Остатки непереваренной пищи вызовут урчание, вздутие живота, отеки — и проблемы на коже неизбежны. «Влияние кишечника на кожу не подлежит сомнению — эти два органа неразрывно связаны из-за общего происхождения. Еще внутриутробно кишечник и кожа развиваются совместно и на одних и тех же сроках, чтобы в процессе жизни стать отражением друг друга, — говорит Василий Фирсов. — Самый простой пример: при дисбактериозе нарушается всасывание витаминов и минералов, и чем меньше их доходит до кожи, тем хуже ее защитные свойства: она становится излишне бледной, приобретает серый оттенок, будет сухой, дряблой, быстрее пересыхает от ветра или кондиционера, восприимчива к инфекциям. Это общие признаки. Есть и характерные. Если нарушено в кишечнике всасывание витаминов группы В2, в углах рта возникают высыпания в виде папул, которые могут мокнуть и трескаться. При недостатке поступления серы в организм развивается себорейный дерматит (недостаток витамина В2 тоже имеет отношение к этому процессу). Могут быть различные нарушения в виде петехий, пурпуры при недостатке витамина K или нарушении его всасывания. Дефицит витаминов может спровоцировать железодефицит, и тогда лицо становится очень бледным».
Второе мнение. «Сейчас активно изучается и проводятся лабораторные исследования, как наш образ жизни влияет на микрофлору кишечника, — говорит Инна Тулина. — Если говорить о коже, то часто ее проблемы связывают с внешними факторами — плохой экологией, сухим воздухом и влиянием всевозможного излучения. Но не стоит забывать, что неблагоприятное воздействие мы получаем и изнутри — хлорированная вода, продукты с консервантами — они тоже отражаются на коже не лучшим образом».
Словосочетание «детокс кожи» любят употреблять не только читательницы модных журналов, но и косметологи, и производители косметических продуктов. Многие в это верят и даже практикуют детокс как средство для красивой кожи. Но честные специалисты говорят, что детокс кожи — это не более чем рекламная фишка. Здоровый организм самостоятельно может провести процедуру детокса. Над выведением токсинов и шлаков трудятся в большей степени печень и кишечник, а когда они не справляются, организм начинает привлекать к выведению свой резерв, самым первым из которого является кожа. «Однако при несостоятельности основных путей попытка избавиться от эндотоксинов может привести к возникновению различных кожных проявлений, ведь кожа не приспособлена к выведению продуктов распада, — говорит Василий Фирсов. — Именно поэтому возникают воспалительные реакции сальных и потовых желез. Ситуацию усложняет тот факт, что эндотоксины могут обладать прямым повреждающим действием на эпителии протоков сальных и потовых желез. Это так называемые комплексы антиген-антитело, которые организм должен вывести при поступлении аллергена — к примеру, с пищей. В основном эту функцию берет на себя кишечник, он может выводить крупные молекулы за счет своей площади, но, если путь закрыт, молекулы будет выводить кожа. А так как они агрессивны сами по себе и обладают повреждающим воздействием на клетки, на коже будут возникать воспаления».
Второе мнение. «Важно понимать, что такого прямого пути, как съел яблоко и стал выглядеть хорошо или куришь и выглядишь плохо — нет. Между кожей и кишечником находится большой буфер различных регуляторных систем, в том числе гормональная, нервная, эндокринная, кроветворная и т. д. Вот этот буфер у одних людей может быть очень широкий, у других, наоборот, слишком узкий. И чем он меньше, тем сильнее внешние проявления на коже», —говорит Инна Тулина.
Разрешенные процедуры«Если мы только подозреваем связь кожи и ЖКТ, то должны четко установить ее и дать возможность смежным специалистам провести диагностику, — говорит Василий Фирсов. — Исследования стандартные: анализ крови на различные воспалительные изменения, исследования биохимического состава крови (микроэлементный состав, исследование содержания витаминов, уровня гормонов, влияющих на процессы пищеварения, уровень глюкозы в крови). Обязательным является исследование на системные инфекции. В некоторых случаях можно даже провести УЗИ кожи для определения характера заболевания. Крайний вариант, к которому мы прибегаем, — биопсия кожи на предмет выявления псориатических процессов, хронических дерматозов или нетипичных воспалительных изменений в коже, которые чаще всего тоже обусловлены процессами, происходящими в организме. И только когда окончательно выявлена причина кожных проблем, назначается лечение по принципу «не раздражать раздраженное». Для купирования острых воспалительных явлений на коже применяют успокаивающие примочки, аппликации глюкокортикоидных и наружных средств с ГКС. В общем, все то, что успокоит процесс. Лечение и реабилитация направлены на предотвращение формирования гипертрофических изменений в коже.
Задача врача-дерматолога — предотвратить замещение коллагеновых и эластиновых волокон соединительной тканью и не допустить развития фиброза в коже. Иначе это приведет к нарушению внешнего вида. В этой ситуации можно применять уходовые процедуры и маски для кожи. Дальше нужно помочь клеткам кожи эффективно выполнять свою функцию. Для решения этой задачи используют реабилитационные программы, которые не относятся к программам для решения воспалительных проблем. Например, можно применять высокобелковые препараты — крема, которые содержат белок (на слуху у всех плацентарные, но это не обязательно). С препаратами, содержащими витаминные комплексы, ситуация двоякая. В них не имеет смысла добавлять микроэлементы. Даже если нанесем цинк на кожу, который является важнейшим микроэлементом для красоты, внутрь он все равно не попадет. Поэтому для реабилитации процессов, которые произошли на коже, полезны препараты, содержащие коллаген и гиалуроновую кислоту».
Второе мнение. «По симптомам на коже мы не можем выявить причину проблем в кишечнике и поставить диагноз. Но вот поддержать здоровье кишечника, чтобы справиться с проблемами косметологическими, вполне реально, — говорит Инна Тулина. — Для этого всем рекомендую вести активный образ жизни. Движение поддерживает работоспособность всех регуляторных систем, в том числе и нормальную работу кишечника. Это хорошая профилактика геморроя, запора, нарушения баланса микрофлоры — всех тех проблем, которые отражаются на коже. Обязательно правильное питание, возможно, даже с эпизодами голодания. Сейчас появилась диета, имитирующая голодание, которую проверяют в экспериментальных условиях. Смысл в том, что, когда человек не ест в течение длительного времени, скажем от 12 до 16 часов, регулируется микробиом человека — состав микрофлоры. А это связано с состоянием кожи. В выборе продуктов предпочтительна растительная пища с небольшим количеством белка (мясо, рыба, птица), исключающая сахар, молочные и хлебобулочные изделия, особенно сдобу».
Источник: KIZ.ru
Все о пигментации и как ее предотвратить — Вопрос эксперту — Красота и здоровье — Beauty Edit
1. ЧТО ТАКОЕ ПИГМЕНТНЫЕ ПЯТНА?
Пигментные пятна появляются из-за неправильной выработки меланина в коже. Они могут быть разного цвета — от светло-коричневого до черного, но имеют ту же текстуру, что остальные участки кожи. Пигментные пятна появляются там, где кожа повреждена солнечным излучением, не болят и не доставляют физических неудобств.
2. КАК ОБРАЗУЮТСЯ ПИГМЕНТНЫЕ ПЯТНА?
Меланин — природный пигмент, который защищает кожу от УФ-излучения. Под воздействием солнечного света меланоциты в нижних слоях эпидермиса вырабатывают меланин и транспортируют его через особые клетки, названные дендритами, к верхнему слою кожи. Там меланин поглощает солнечный свет и защищает кожу от УФ-излучения, предотвращая его дальнейшее проникновение. Когда кожа не подвергается воздействию солнечного света, меланин не синтезируется.
Каждый раз, когда этот процесс активизируется, в клетках остается небольшой след. Со временем эти следы накапливаются, и образуется пигментное пятно. Как если бы мы несколько раз рисовали карандашом что-то на листке бумаги, а потом стирали нарисованное. В конце концов, след от карандаша все равно остается на бумаге.
С возрастом все процессы в организме начинают идти медленнее и менее эффективно. То же касается и синтеза меланина: он начинает накапливаться в некоторых участках кожи. Также в старшем возрасте проявляется кумулятивный эффект выработки меланина: повреждения, которым кожа подверглась в подростковом возрасте, становятся заметны с годами.
Есть несколько причин этого процесса. Самой очевидной является УФ-излучение. Но гормональный дисбаланс, например, во время беременности, также может влиять на появление пигментации. Кроме того, у разных людей наблюдается повышенный или пониженный синтез меланина, поэтому эффект будет отличаться от человека к человеку.
Результатом длительного УФ-излучения будет неровный тон и ускоренное старение кожи. Поэтому очень важно использовать средства с SPF-фактором, особенно в тех районах, где солнечных дней много. Там мы рекомендуем использовать SPF-защиту круглый год.
3. ЧТО Я МОГУ СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ УМЕНЬШИТЬ ПИГМЕНТНЫЕ ПЯТНА ИЛИ ПРЕДОТВРАТИТЬ ИХ ПОЯВЛЕНИЕ?
Сократить пребывание на солнце, чтобы предотвратить появление пигментации, и использовать специальную серию средств, если пигментные пятна уже появились.
4. КАКИЕ СРЕДСТВА МОГУТ ПОМОЧЬ В УХОДЕ ЗА КОЖЕЙ?
Для защиты кожи от УФ-излучения я рекомендую мультифункциональный защитный крем для лица SPF 50 NovAge. Он обеспечивает самый высокий уровень защиты от негативного влияния UVA-лучей и старения кожи. Также средство помогает предотвращать воздействие окружающей среды и увлажняет кожу.
Осветлить участки гиперпигментации, улучшить тон кожи и придать сияние, а также разгладить морщинки поможет комплексный уход NovAge Bright Sublime. Технология Multi-Bright целенаправленно воздействует на меланоциты, снижая выработку меланина. Экстракт стволовых клеток гардении стимулирует синтез коллагена и защищает его волокна от естественного разрушения, укрепляя структуру кожи.
Участки гиперпигментации осветляются, тон кожи становится ровным и сияющим, цвет лица улучшается, морщинки и морщины разглаживаются. Доказано клинически — пигментация сокращается на 50% (по результатам клинических тестов с использованием дневного крема и сыворотки NovAge Bright Sublime).
Каждый шаг комплексного ухода идеально подготавливает кожу к последующему шагу, а каждое средство идеально дополняет остальные для наилучшего результата. Используй очищающий гель-тоник для умывания, крем для кожи вокруг глаз, сыворотка, дневной и ночной крем) утром и вечером для ровного и сияющего тона кожи без пигментации и морщин.
5. КАК Я МОГУ ПРЕДОТВРАТИТЬ ПОЯВЛЕНИЕ ПИГМЕНТНЫХ ПЯТЕН В БУДУЩЕМ?
Избегай воздействия солнечных лучей, используй средства по уходу, которые помогают корректировать тон кожи, и используй скрабы или пилинги два раза в неделю. Эти будет способствовать более ровному тону кожи.
Если ты живешь в месте, где много солнечных дней в году, всегда носи головной убор с полями или козырьком и очки, когда находишься на открытом воздухе. Всегда используй продукты с SPF. Не стоит недооценивать пасмурные дни или сидение возле окна: кожа все равно получает свою дозу УФ-излучения.
Какие продукты окрашивают зубы?
Белизна зубов зависит не только от правильной гигиены, но также и от правильного питания. Эмаль зубов имеет пористую структуру, поэтому под воздействием некоторых веществ, содержащихся во многих продуктах, она может окраситься в желтый или даже коричневый оттенок.
Почему это происходит?
Пигментированные молекулы — хромогены, содержащиеся в еде и напитках, легко оседают на поверхности зубов. Этому также способствуют дубильные вещества (таннины), которые есть в кофе, чае, красном вине, овощах и фруктах и в др.
Чтобы не испытывать дискомфорта при улыбке из-за пожелтевших зубов, стоит ограничить употребление продуктов, влияющих на цвет зубной эмали.
Какие же продукты окрашивают зубы?
- Кофе. У любителей этого напитка чаще всего присутствует желтый или коричневатый налет на зубах. Виной тому содержащиеся в кофе какао-масла, тяжелые углеводы и сахара. Растворимый кофе в большей степени, чем молотый, влияет на зубную эмаль. Снизить влияние кофе на зубы можно, разбавив его молоком или водой. Также лучше ограничить употребление кофе до одной чашки в день.
- Чай. Содержит в себе таннины и наравне с кофе окрашивает зубы в желтовато-коричневый оттенок. Наиболее вреден для зубов чай в пакетиках: из-за искусственных компонентов, содержащихся нем, что бывает очень часто, он окрашивает зубы сильнее, чем листовой. Сорт чая — зеленый или черный — не имеет значения.
- Вино. В белом вине содержатся кислоты, отрицательно воздействующие на зубную эмаль, из-за них появляются микротрещинки, через которые проникают вглубь красящие вещества. Красное вино содержит дубильные вещества и бордово-красный оттенок, что также способствует окрашиванию зубов.
- Газированные напитки. Они не только меняют цвет зубов, но и могут вымыть кальций из них. Помимо огромного количества сахара содержат в себе яблочную, лимонную и другие кислоты, буквально «разъедающие» эмаль. Особенно стоит остерегаться цветной газировки — она не только разъедает эмаль, но и может окрашивать язык и зубы в ядовитые цвета. Если уж решили выпить кока-колу — делайте это через трубочку, так снизится вредное воздействие на зубы.
- Соки. Яркие и темные соки, такие как гранатовый, клюквенный, грейпфрутовый и др, из-за своего яркого цвета также могут стать причиной пожелтения зубов. Полезнее просто есть фрукты или пить сок, разбавленный водой.
- Овощи и фрукты. Ягоды, имеющие насыщенный и темный цвет, такие как голубика, ежевика, черника, вишня, клюква, могут привести к окрашиванию и пожелтению зубов. Из овощей сильным красителем является свекла, из-за высокого содержания в ней хромогенов. Чтобы не допустить образования темного налета на зубах, после употребления свеклы рекомендуется сразу же почистить зубы.
- Соусы и приправы. Многие приправы, имеющие желтый или коричневый оттенок, также входят в список продуктов, которые окрашивают зубы. Из-за яркого цвета и высокого содержания кислот, вредны для зубов соусы на томатной основе. Также не стоит злоупотреблять соевым соусом.
- Шоколад и мороженое. Шоколад и карамель из своего цвета также приводят к потемнению эмали. Что касается мороженого, сладких и фруктовых десертов, то в их состав входят искусственные пищевые красители и химические компоненты, приводящие к микротравмам и окрашиванию зубов.
Чтобы избежать окрашивания, сохранить природный цвет и здоровье зубов, рекомендуем 1 раз в 6 месяцев посещать стоматолога с целью профессиональной гигиены полости рта. Записаться на прием можно по тел. 8(863)2098902.
худших продуктов для кожи и цвета лица?
К настоящему времени общеизвестно, что определенные питательные вещества помогают определенным частям тела работать лучше. Здоровым костям необходимы кальций и витамин D. Нашему сердцу может стать лучше, если мы едим рыбу, богатую омега-3 жирными кислотами. А для здоровой кожи мы должны есть, ну, хммм, это хороший вопрос.
Если вы не уверены, какие продукты полезны для вашей кожи, а какие вредны, вы точно не одиноки. По словам Шерил Кэрчер, доктора медицины, дерматолога из Нью-Йорка, которая до того, как стала врачом, работала диетологом, небольшое исследование показало связь между определенными продуктами питания и здоровьем кожи.По ее словам, многие «общеизвестные» знания о питании и здоровье кожи, которые люди передают, основаны на конкретных случаях.
Тем не менее, «кожа является отражением общего состояния здоровья вашего тела», — говорит Керхер, пресс-секретарь Американской академии дерматологии. Питательная диета, сохраняющая здоровье внутри, поможет сохранить внешний вид вашего тела. С другой стороны, плохое питание отразится на вашей коже.
Несколько экспертов, специализирующихся в области питания и дерматологии, расскажут вам, какие продукты могут поддерживать гладкую и здоровую кожу, а какие с большей вероятностью могут вызвать сыпь, прыщи и высыпания на коже.
Связь с сахаром в крови
В начале своей карьеры Валори Трелоар, доктор медицины, работала с пациентами как обычный кожный врач. Но со временем она устала от нескольких вариантов, которые она могла использовать в трудноизлечимых случаях, а также от серьезных побочных эффектов, которые некоторые из них могли вызвать.
Итак, врач из Массачусетса стала сертифицированным специалистом по питанию и теперь вместе с лекарствами предлагает своим пациентам диету.
Несколько исследований, проведенных 40 лет назад, «доказали», что диета не вызывает прыщей, говорит Treloar, и это мнение стало широко распространенной верой в медицине.«На протяжении всей медицинской школы и обучения дерматологии меня учили:« Не беспокойтесь о том, что ест ваш пациент, это не имеет отношения к его прыщам », — говорит Treloar WebMD.
Но в последние годы некоторые исследования подтвердили новое мышление.
Хороший способ улучшить здоровье кожи — это есть так, чтобы уровень сахара в крови оставался стабильным, говорит она WebMD. Некоторые продукты быстро повышают уровень сахара в крови. Это заставляет ваше тело производить выброс гормона инсулина, который помогает клеткам усваивать сахар.
Если в течение дня вы «едите печенье, едите батончик мюсли и пьете подслащенный напиток, вы быстро и быстро повышаете уровень сахара в крови, и у вас будет в вашем кровотоке циркулирует больше инсулина », — говорит Treloar, соавтор The Clear Skin Diet.
Некоторые исследования показывают, что инсулин может играть роль при акне. В исследовании 2007 года исследователи изучали возможную связь. В исследование были включены 43 мальчика-подростка и юноши с акне.В течение трех месяцев некоторые придерживались диеты, включающей продукты с низкой гликемической нагрузкой (которая является мерой того, как продукты влияют на уровень сахара в крови), а другие придерживались диеты с высоким содержанием углеводов, не заботясь о своем гликемическом индексе. У тех, кто придерживался специальной диеты с низким гликемическим индексом, угри исчезли в большей степени.
С другой стороны, исследование, опубликованное в дерматологическом журнале позже в том же году, не обнаружило связи между акне, уровнем инсулина и измерениями гликемической нагрузки. Так что вопрос еще не решен.
Шаги, которые поддерживают стабильный уровень сахара в крови, а также борются с воспалениями и окислительными повреждениями, которые могут быть связаны с проблемами кожи, включают:
- Сосредоточьтесь на продуктах с низким гликемическим индексом (ГИ), измерением, связанным с гликемической нагрузкой вызывают меньшее повышение уровня сахара в крови, в отличие от более резкого скачка при употреблении продуктов с высоким гликемическим индексом или ГИ. Определение продуктов с низким и высоким ГИ может занять некоторое время. Здесь вы можете найти хорошее введение.
- Ешьте часто небольшими порциями.По словам Treloar, прием пищи каждые два с половиной-три часа поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и инсулина.
- Ешьте много овощей. Treloar рекомендует 10 небольших порций овощей в день. Выбирайте овощи насыщенных и ярких цветов. Они содержат множество антиоксидантов, которые ослабляют вызванные свободными радикалами (или «окислительные») повреждения и воспаления. Но имейте в виду, что у некоторых овощей высокий ГИ.
Молочные продукты и прыщи
Определенной связи между молочными продуктами и прыщами нет, но на этот счет есть теории.
В статье, которую он написал для медицинского журнала в 2008 году, Ф. Уильям Дэнби, доктор медицины, эксперт по коже, пропагандирующий возможную связь молочных прыщей, объяснил, как они могут быть связаны. Молоко содержит компоненты, связанные с гормоном тестостероном, который может стимулировать сальные железы на коже, создавая основу для прыщей.
Керхер слышал похожие истории. «У меня были пациенты, которые говорили, что отказались от молочных продуктов, и у них исчезли прыщи. Вы можете придерживаться абсолютно здоровой диеты без молочных продуктов. Если пациент считает, что это возможная проблема, нет ничего плохого в том, чтобы попробовать ее, если за ним кто-то следит, чтобы убедиться, что он соблюдает сбалансированную диету.
«В моей практике ухода за кожей я часто отказывал людям от всех молочных продуктов, что неслыханно для RD, но это имело огромное значение», — говорит Кармина МакГи, MS, RD, a диетолог из Вентура, Калифорния, который особенно интересуется кожными заболеваниями.
Хотя исследования показали связь между молочными продуктами и прыщами, они не показывают причинно-следственных связей и не доказывают, что молочные продукты вызывают прыщи. Анекдоты от людей, которые бросили молочные продукты, также не означают, что то же самое будет и с вами.
Молочные продукты — важный источник кальция и витамина D, в которых нуждаются ваши кости (и остальная часть вашего тела). Так что, если вы сократите потребление, делайте это осторожно:
- Если вы обнаружите, что ваша кожа очистилась после того, как вы отказались от молочных продуктов, посмотрите, сможете ли вы съесть немного без высыпаний. По словам Treloar, некоторые люди могут пить небольшое количество молока и избавляться от прыщей.
- Или попробуйте разные виды молочных продуктов. Несладкий коровий йогурт или молочные продукты других животных, например коз, могут быть более приемлемыми для вашей кожи.
- Замените кальций, который вы обычно получаете из молочных продуктов, употребляя в пищу другие продукты, такие как богатая кальцием листовая зелень (например, капуста и горчица), брокколи и сардины, — говорит Макги.
Сбалансируйте жиры
Различные жирные кислоты в пищевых продуктах, которые мы едим, могут поддерживать воспаление или ослаблять его. По словам Treloar, на коже может появиться слишком сильное воспаление внутри вашего тела. Давным-давно омега-6 жирные кислоты и омега-3 были равномерно представлены в рационе человека. Но сейчас мы, как правило, получаем намного больше омега-6.
Вы можете устранить этот дисбаланс, говорит Treloar, с помощью:
- , используя меньше растительных масел, таких как кукурузное, сафлоровое и даже рапсовое.
- Покупка говядины и яиц у животных, которые ели, бродя по пастбищам, а не у животных, которых кормили кукурузой.
- Есть больше рыбы, богатой омега-3, такой как лосось и скумбрия, и рассмотреть возможность приема добавок с рыбьим жиром. Как всегда, сообщите своему врачу о любых добавках, которые вы принимаете, чтобы он мог обратить внимание на возможные побочные эффекты или взаимодействия с лекарствами.
Роль глютена
Люди с заболеванием, называемым глютеновой болезнью, должны избегать белка, называемого глютеном, который содержится в некоторых зернах. В этих случаях употребление глютена вызывает повреждение тонкого кишечника.
По словам МакГи, в последние годы стало модно беспокоиться о влиянии глютена на людей, не страдающих глютеновой болезнью. Но люди могут быть чувствительны к глютену, даже если у них нет целиакии. В некоторых случаях эта чувствительность к глютену может вызвать кожную сыпь, говорит она WebMD.Однако сыпь, связанная с чувствительностью к глютену, называемая герпетиформным дерматитом, наблюдается в основном у людей с глютеновой болезнью.
Диета с низким содержанием глютена может привести к тому, что многие питательные продукты, например цельнозерновой хлеб, исчезнут с вашей тарелки. Если вы начинаете пробный период без глютена, обязательно сначала поговорите с врачом.
Лучшие продукты для здоровой кожи
Исследования лучших продуктов для здоровой кожи ограничены. Тем не менее, продукты, богатые антиоксидантами, обладают защитным эффектом для кожи.
Обратите внимание на продукты, приятные для кожи:
- Морковь, абрикосы и другие желтые и оранжевые фрукты и овощи
- Шпинат и другие зеленые листовые овощи
- Помидоры
- Ягоды
- Фасоль, горох и чечевица
- Лосось, скумбрия и прочая жирная рыба
- Гайки
С другой стороны, некоторые продукты могут вызывать повреждение кожи. Например, некоторые исследования показывают, что диета с высоким содержанием обработанных или рафинированных сахаров или других углеводов и нездоровых жиров способствует старению кожи.
Помните, что многие из лучших продуктов для здоровой кожи также способствуют хорошему здоровью в целом. Вместо того, чтобы сосредотачиваться на определенных продуктах для здоровой кожи, сконцентрируйтесь на здоровом питании в целом. Ешьте много фруктов и овощей. Выбирайте нежирные или обезжиренные молочные продукты. Включите орехи, семена и бобы в свои любимые блюда. Выбирайте цельнозерновой хлеб и макаронные изделия. Ограничьте сладости. Стремитесь к разнообразию, делая выбор в пользу здорового образа жизни.
Получите самую свежую информацию о здоровье от экспертов клиники Мэйо.
Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе научных достижений, советов по здоровью и актуальных тем, касающихся здоровья, таких как COVID-19, а также опыта в области управления здоровьем.
Узнайте больше об использовании данных Mayo Clinic.Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию и понять, какие информация полезна, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другая имеющаяся у нас информация о вас.Если вы пациент клиники Мэйо, это может включать защищенную медицинскую информацию. Если мы объединим эту информацию с вашими защищенными информация о здоровье, мы будем рассматривать всю эту информацию как защищенную информацию и будет использовать или раскрывать эту информацию только в соответствии с нашим уведомлением о политика конфиденциальности. Вы можете отказаться от рассылки по электронной почте в любое время, нажав на ссылку для отказа от подписки в электронном письме.
Подписаться!
Спасибо за подписку
Наш электронный информационный бюллетень Housecall будет держать вас в курсе самой последней информации о здоровье.
Извините, что-то пошло не так с вашей подпиской
Повторите попытку через пару минут
Повторить
- Тестовая тревога: можно ли вылечить?
- Пассивный дым: в чем опасность?
- Hodges AL, et al. Уход за кожей для женщин. Уход за женским здоровьем. 2016; 20: 609.
- Pappas A, et al. Питание кожи. Обзоры в эндокринных и метаболических расстройствах. 2016; 17: 443.
- Kim C-S, et al. Роль гликирования в патогенезе старения и его предотвращении с помощью растительных продуктов и физических упражнений. Журнал диетического питания и биохимии. 2017; 21: 55.
- Аддор ФАС. Антиоксиданты в дерматологии. Anais Brasileiros de Dermatologia.2017; 92: 356.
- Как составить план ухода за кожей против старения. Американская академия дерматологии. https://www.aad.org/public/skin-hair-nails/anti-aging-skin-care/creating-anti-aging-plan. По состоянию на 28 декабря 2017 г.
- Скрованкова С., и др. Биоактивные соединения и антиоксидантная активность в разных сортах ягод. Международный журнал молекулярных наук. 2015; 16; 24673.
.
Лучшие продукты для хорошей кожи по мнению эксперта
В статье Ask the Expert мы подробнее рассмотрим, как диета влияет на нашу кожу. К этому моменту большинство из нас обвиняли в прорыве шоколадную трату или слишком много сладких напитков, но оказалось, что взаимосвязь между кожей и едой еще более сложная, чем это. Мы встретились с Элизабет Геддес-Брюс, доктором медицинских наук, чтобы поговорить о лучших продуктах для хорошей кожи и о том, как различные продукты могут сделать ее жирной, сухой, воспаленной, увлажненной и даже более молодой.
«Дерматологи давно знают, что дефицит питательных веществ сначала проявляется в изменении качества кожи, и тем не менее, мы часто не обсуждаем с нашими пациентами многие преимущества, которые диета может иметь для их кожи», — объясняет д-р Геддес-Брюс.
«Я твердо уверен, что эти два понятия взаимосвязаны — то, что вы едите, может повлиять на внешний вид вашей кожи. Я все время слышу это от своих пациентов. И исследования подтверждают то, что они говорят: одни питательные вещества могут защитить от фотоповреждений и преждевременного старения, а другие могут ускорить повреждение и болезнь.”
Итак, какие продукты являются худшими для кожи? В глубине души велика вероятность, что вы уже знаете. Прочтите ниже, чтобы ознакомиться с профессиональным мнением доктора Геддес-Брюса о том, как некоторые из наших любимых групп продуктов питания могут повлиять на нашу кожу.
1 из 10 изображение через половину запеченного урожая Красное мясо.Я не вижу ничего плохого в том, чтобы иногда есть гамбургер или хот-дог, но ваша кожа будет вам благодарна, если ваша повседневная диета будет сосредоточена на нежирных источниках белка.Курица и индейка не только богаты ниацином (витамином B, который может защитить от рака кожи), но и содержат меньше насыщенных жиров, что означает, что они менее воспалительные, чем красное мясо.
2 из 10 Глютен.Несмотря на то, что в наши дни глютен плохо переносится в популярной культуре, он вряд ли сам по себе будет ужасен для вашей кожи. Что мы действительно знаем, так это то, что глютен чаще всего содержится в углеводах, а диета с высоким содержанием углеводов связана с повышенным риском появления морщин.Это подводит нас к следующему пункту.
3 из 10 Сахар.Если бы было что-то сократить, чтобы улучшить кожу, я бы проголосовал за сахар. Сахар ускоряет процесс старения, делая кожу менее эластичной, что вызывает преждевременные морщины и дряблость. Это происходит посредством процесса, называемого гликированием, когда сахара связываются с коллагеном и эластичными белками в вашей коже и заставляют их необратимо затвердеть.
4 из 10 Молоко.Если вы боретесь с прыщами, попробуйте ограничить потребление молочных продуктов.Молочные продукты, особенно обезжиренные, были связаны с появлением прыщей во многих популяционных исследованиях. Мы не знаем точно, почему — это может быть связано с гормонами или высокой гликемической нагрузкой, которая вызывает скачки сахара в крови, а затем инсулина и приводит к увеличению выработки масла. Но убедитесь, что вы продолжаете потребление кальция, который содержится в таких продуктах, как шпинат, капуста, белая фасоль и соя.
5 из 10 Свежие фрукты.Если вы любите фрукты, то вам повезло, потому что это один из лучших продуктов для хорошей кожи.Совершенно очевидно, что свежие фрукты полезны для кожи. Я стараюсь съедать немного фруктов с каждым приемом пищи. Такие фрукты, как апельсины, клубника, манго и папайя, содержат большое количество витамина C. Витамин C необходим для образования плотных коллагеновых волокон. Он также действует как антиоксидант, защищая вашу кожу от повреждений УФ-излучением и загрязнениями. И хотя многие продукты по уходу за кожей содержат витамин С, не все из них сформулированы таким образом, чтобы гарантировать, что витамин С будет оставаться стабильным и проникать в целевые области.
6 из 10 Овощи сырые.Чем ярче цвет, тем лучше для вашей кожи! Темно-зеленые листовые овощи, а также красные, оранжевые и желтые овощи содержат B-каротины (форма витамина A), ликопин и лютеин — все питательные вещества, которые помогают защитить кожу от повреждений от солнца. И хотя большинство овощей лучше всего в сыром виде, при приготовлении помидоров вы получаете больше ликопина, так что наслаждайтесь томатным соусом.
7 из 10 Рыба.В зависимости от типа рыбы (обычно «рыбная рыба») порция может быть хорошим источником омега-3 жирных кислот, которые обладают противовоспалительным действием в организме. Диета с высоким содержанием омега-3 жирных кислот может улучшить состояние сухой и шелушащейся кожи, а также снизить чувствительность к солнцу.
8 из 10 Вино красное.Было много шумихи о преимуществах красного вина, потому что оно содержит полифенол, называемый ресвератролом. Ресвератрол — это антиоксидант, защищающий от повреждения кожи.Однако польза от алкоголя может быть сведена на нет из-за вреда алкоголя для кожи, такого как обезвоживание и расширение кровеносных сосудов, что может вызвать обострение таких состояний, как розацеа. В целом, я бы порекомендовал вам время от времени выпивать бокал красного вина, если оно вам нравится, но не пейте его ради кожи. Лучше всего придерживаться зеленого чая, который является хорошей альтернативой с высоким содержанием полифенолов.
9 из 10
Орехи и семена.И орехи, и семена могут быть хорошими источниками витамина Е, который попадает в кожу с кожным салом и помогает защитить клеточные мембраны и способствует заживлению.Орехи и семена также могут содержать микроэлементы селен, цинк и медь, которые защищают от повреждения клеток и способствуют здоровой структуре кожи.
Этот пост был первоначально опубликован 3 июня 2020 г. и с тех пор обновляется.
Понравился этот пост? Прикрепите этот рисунок, чтобы вернуться к нему позже. 10 из 10
Как диета может повлиять на вашу кожу
Несмотря на то, что многие из нас осознают потребление пищи, когда дело касается талии, диета для здоровой кожи также чрезвычайно важна, когда дело доходит до получения великолепной, здоровой, сияющей кожи. .
Тем, кто принимает решение изменить свою диету, будь то похудание или выбор более здоровой пищи, важно знать, какое влияние это может оказать на вашу кожу.
Как определенные продукты могут повлиять на вашу кожуДиета, состоящая из продуктов с высокой степенью переработки, готовых блюд и рафинированных углеводов, со временем может вызвать легкое воспаление в организме и усугубить кожные проблемы, такие как прыщи (1).
Хотя большинство из нас знает, что нездоровая диета вредит нашей коже, знаете ли вы, что диета играет определенную роль в борьбе с воздействием солнечных лучей (УФ-лучей) на нашу кожу? Воздействие ультрафиолетовых лучей способствует образованию свободных радикалов, которые могут вызвать повреждение компонентов нашей кожи, которые придают ей структуру и упругость, таких как эластин и коллаген. Со временем это может привести к появлению более заметных тонких линий и морщин!
Итак, как это связано с вашей диетой? Употребление в пищу продуктов, богатых антиоксидантами, таких как красочные фрукты и овощи, помогает бороться со свободными радикалами, и некоторые исследования показали, что они могут помочь улучшить текстуру кожи (2).
Основные группы продуктов питания, которые нужно знать, которые улучшают вашу кожу, а какие следует избегатьРыба является прекрасным источником белка (необходимого для выработки коллагена и эластина, сохраняющего эластичность вашей кожи) и содержит жирные кислоты омега-3, известные тем, что укрепление здоровья кожи и уменьшение воспалений.
Ярко окрашенные оранжевые или красные фрукты и овощи приобретают большую часть своего цвета за счет соединений, называемых каротиноидами, некоторые из которых могут превращаться в витамин А, необходимый для воспроизводства клеток кожи. Они также являются отличным источником витамина С, который необходим для производства коллагена, а каротиноиды и витамин С являются антиоксидантами, помогая бороться со свободными радикалами, которые могут вызывать повреждение нашей кожи и вызывать преждевременные признаки старения (3,4).
Избегайте рафинированных углеводов и сахара — к ним относятся сладости, белый хлеб, выпечка, белый рис, сладкие напитки и многие сухие завтраки.Замените эти продукты «хорошими углеводами», такими как полезные овощи, цельнозерновые продукты и антиоксиданты для борьбы с морщинами, содержащиеся во фруктах с более низким гликемическим индексом, — в свою очередь, уменьшите общую углеводную нагрузку в вашем рационе (3).
Во время диеты очень важно, чтобы ваше тело получало достаточно воды. Сохранение гидратации очень важно для того, чтобы питательные вещества достигли клеток кожи. Избегайте сладких напитков и наслаждайтесь водой или зеленым чаем, которые, как известно, являются прекрасным источником антиоксидантов.
Чем здоровее вы выбираете диету, тем больше это проявляется на вашей коже.
Цитирования:
https://discovergoodnutrition.com/2017/05/how-your-diet-affects-your-skin
Lademann J, et al. Exp Dermatol. 2011 20 (5): 377-82
https://discovergoodnutrition.com/2017/05/how-your-diet-affects-your-skin
https://www.tandfonline.com/ doi / full / 10.4161 / derm.22876
Ешьте свой путь к великолепной коже
У каждого есть любимый крем или уход для лица, но красивая кожа начинается с питания изнутри.Старые клетки постоянно отслаиваются и заменяются более молодыми, и для поддержания этого быстрого роста необходим постоянный запас основных питательных веществ. Ешьте правильный баланс продуктов, и вы накормите свою кожу жизненно важными питательными веществами, которые помогут ей оставаться мягкой, эластичной и без пятен.
Тем не менее, как бы мы ни пытались сопротивляться этому, наша кожа стареет естественным образом. Морщины и возрастные пятна — это неизбежный результат времени, но старение кожи может быть ускорено из-за чрезмерного пребывания на солнце и солярия, сильного мыла, химикатов и плохого питания.Имея это в виду, лучше всего использовать целостный подход. Бережно относитесь к своей коже и оптимизируйте свое питание, употребляя в пищу богатые антиоксидантами фрукты и овощи, полезные жиры из жирной рыбы и орехов, а также разнообразную и сбалансированную диету. Это должно обеспечить оптимальный уровень питательных веществ, которые имеют решающее значение для сияющей кожи, включая бета-каротин, витамины C и E, цинк и селен.
Прочтите 11 главных советов о том, как съесть свой путь к сияющей коже …
1. Ешьте минимум пять порций фруктов и овощей каждый день
Фрукты и овощи содержат мощные антиоксиданты, которые помогают защитить кожу от повреждение клеток, вызванное свободными радикалами.Свободные радикалы, курение, загрязнение окружающей среды и солнечный свет могут вызвать появление морщин и пигментных пятен. Съешьте радугу разноцветных фруктов и овощей и старайтесь есть не менее пяти порций в день. Бетакаротин, содержащийся в моркови, сладком картофеле и тыкве, и лютеин, содержащийся в капусте, папайе и шпинате, являются мощными антиоксидантами, важными для нормального развития клеток кожи и здорового оттенка кожи.
Узнайте, что считается одним из ваших 5-дневных занятий.
2. Ешьте достаточно витамина C
Витамин C также является суперантиоксидантом.Он необходим для поддержки иммунной системы, улучшения сияния кожи и правильного заживления прыщиков. Лучшие источники — черная смородина, черника, брокколи, гуава, киви, апельсины, папайя, клубника и сладкий картофель. Витамин С необходим для выработки коллагена, укрепляющего капилляры, питающие кожу.
Узнайте больше о жизненно важных витаминах и пользе апельсинов для здоровья.
3. Не нарушайте диету
Неоднократная потеря и набор веса могут сказаться на вашей коже, вызывая дряблость, морщины и растяжки.Ускоренные диеты также часто не содержат необходимых витаминов и минералов. В течение длительного периода времени такая диета отразится на вашей коже. Всегда лучше придерживаться здоровой и сбалансированной диеты. Если вы планируете попробовать план похудания, сначала убедитесь, что у вас есть все факты — изучите наши экспертные руководства по популярным диетам и прочтите шесть вещей, которые следует учитывать перед тем, как начать диету.
Подпишитесь на наши бесплатные планы здорового питания, каждый из которых сбалансирован по питанию и разработан, чтобы дать толчок более здоровому способу питания.
4. Запаситесь селеном
Селен — мощный антиоксидант. Он работает вместе с другими антиоксидантами, такими как витамины E и C, и необходим для поддержки иммунной системы. Исследования показывают, что диета, богатая селеном, может помочь защитить от рака кожи, солнечных лучей и пигментных пятен. Один из способов увеличить потребление — съесть бразильские орехи. Всего четыре ореха обеспечат рекомендуемую дневную норму. Смешайте бразильские орехи с другими семенами, богатыми витамином Е, в качестве закуски или посыпьте салатом.Другие хорошие источники — рыба, моллюски, яйца, ростки пшеницы, помидоры и брокколи.
Узнайте больше о пользе бразильских орехов для здоровья.
5. Ешьте достаточно витамина E
Витамин E защищает кожу от окислительного (клеточного) повреждения и поддерживает здоровый рост кожи. Продукты с высоким содержанием витамина E включают миндаль, авокадо, фундук, кедровые орехи, а также подсолнечное и кукурузное масла.
Узнайте больше о пользе миндаля для здоровья и о том, что делает авокадо таким полезным.
6. Выпивайте от шести до восьми стаканов воды в день.
Кожа нуждается в увлажнении, чтобы оставаться эластичной.Даже легкое обезвоживание сделает вашу кожу сухой, усталой и слегка поседевшей. Пейте от шести до восьми стаканов воды в день — все жидкости засчитываются в суточной норме, но лучше всего вода. Если вы работаете в офисе, держите на столе большую бутылку воды, чтобы напоминать вам о питье. Также хороши травяные чаи без кофеина. Не забывайте, что некоторые фрукты и овощи, такие как арбуз, кабачки и огурцы, также содержат жидкости — дополнительное преимущество заключается в том, что содержащиеся в них минералы увеличивают скорость увлажнения вашего тела и кожи.Старайтесь избегать курения и чрезмерного употребления алкоголя, так как и то, и другое может вызвать старение кожи.
Узнайте, как избежать обезвоживания.
7. Ешьте полезные жиры
Мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые содержатся в авокадо, жирной рыбе, орехах и семенах, содержат незаменимые жирные кислоты, которые действуют как естественный увлажняющий крем для вашей кожи, сохраняя ее эластичность и повышая эластичность. Эти жиры также содержат здоровую дозу витамина Е (витамина, которого не хватает многим из нас), который поможет защитить от повреждения свободными радикалами.
Откройте для себя пользу лосося для здоровья.
8. Выбирайте омега-3
Убедитесь, что вы получаете достаточно жиров омега-3 и омега-6. Это незаменимые жирные кислоты, что означает, что они не могут вырабатываться в организме и должны поступать с пищей. Вы найдете омега-3 в жирной рыбе и растительных источниках, таких как льняное семя и его масло, семена чиа, грецкие орехи и рапсовое масло. Жиры омега-3 побуждают организм вырабатывать противовоспалительные соединения, которые могут помочь при воспалительных заболеваниях кожи, таких как экзема и псориаз.
Узнайте больше о пользе для здоровья рыбьего жира.
9. Ешьте больше фитоэстрогенов
Фитоэстрогены — это натуральные химические вещества, содержащиеся в растительной пище (фито от греческого слова «растение»). Они имеют структуру, аналогичную женскому половому гормону эстрогену, и, как было установлено, помогают поддерживать баланс наших естественных гормонов. Существуют разные виды: одни содержатся в продуктах из соевых бобов (изофлавоны), таких как тофу, а другие — в клетчатке цельнозерновых, фруктов, овощей и льняного семени (лигнаны).Включите богатую фитоэстрогенами сою, цельнозерновые, фрукты и овощи как часть сбалансированной диеты.
Узнайте больше о пользе сои для здоровья.
10. Выбирайте углеводы с низким ГИ
Гликемический индекс (ГИ) — это система, которая ранжирует продукты на основе углеводов в зависимости от того, насколько медленно или быстро они расщепляются в организме до глюкозы. Старайтесь есть много фасоли, бобовых, каш и других медленно высвобождающихся углеводов с низким ГИ. Они постепенно высвобождают сахар в кровоток, обеспечивая вам стабильный запас энергии и оставляя чувство удовлетворения на более длительное время и, следовательно, с меньшей вероятностью перекусить.Избегайте углеводов с высоким ГИ, таких как печенье и сладкие напитки, поскольку они приводят к выработке инсулина, который может повредить коллаген и ускорить появление морщин.
Узнайте больше о гликемическом индексе и откройте для себя наши любимые рецепты с низким ГИ.
11. Ешьте много цинка
Цинк участвует в нормальном функционировании сальных желез кожи (вырабатывающих масло) и помогает восстанавливать повреждения кожи и сохранять кожу мягкой и эластичной. Богатые цинком продукты включают рыбу, нежирное красное мясо, цельнозерновые продукты, птицу, орехи, семена и моллюски.
Узнайте больше о том, зачем нам жизненно важные минералы.
Ешьте, чтобы победить распространенные кожные проблемы
Если вы измените свой рацион, не ожидайте чуда в мгновение ока. Для того, чтобы новая кожа появилась на поверхности, требуется шесть недель, поэтому видимые преимущества от изменения диеты потребуют столько же времени. В случае стойких кожных заболеваний обратитесь к терапевту или обратитесь к дерматологу.
Как диета влияет на угри?
Угри вызываются воспалением и инфекцией сальных желез кожи.Сальные железы стимулируются гормонами (особенно андрогенами). Чтобы избежать прыщей, сократите потребление насыщенных и гидрогенизированных жиров в маргарине и обработанных пищевых продуктах. Также сократите употребление нездоровой пищи и продуктов с высоким содержанием сахара, таких как пирожные и печенье. Ешьте больше сырых овощей, цельнозерновых продуктов, свежих фруктов и рыбы. Старайтесь включать в свой рацион продукты, богатые селеном, такие как бразильские орехи, орехи кешью, свежий тунец, семена подсолнечника, грецкие орехи и цельнозерновой хлеб.
Как диета влияет на псориаз?
Псориаз проявляется в виде красных пятен на коже с серебристыми чешуйками, чаще всего на локтях и коленях. Пятна возникают из-за быстрого роста и разрастания клеток во внешних слоях кожи. Пятна могут быть зудящими и болезненными, а в тяжелых случаях кожа может трескаться и кровоточить. Некоторые люди обнаруживают, что вспышки болезни происходят, когда они чувствуют себя подавленными. Также возможны солнечные ожоги, алкоголь, курение, ожирение и стресс, и могут быть триггерные продукты, которые вам нужно будет определить с помощью исключающей диеты, хотя всегда уточняйте у своего терапевта, прежде чем сокращать группы продуктов. Незаменимые жирные кислоты (НЖК) из рыбьего жира или масел из орехов и семян холодного отжима важно включать в рацион.В идеале диета должна быть с низким содержанием насыщенных жиров и включать противовоспалительные травы, такие как куркума, красный перец, имбирь, тмин, фенхель, розмарин и чеснок.
Как диета влияет на экзему?
Экзема — это кожное заболевание, которое обычно начинается с пятнистого покраснения, часто на руках, но может появиться где угодно на коже. Хотя существует множество триггеров, одним из наиболее распространенных является пищевая чувствительность. Наиболее распространенные продукты, вызывающие раздражение, — это молоко, яйца, рыба, сыр, орехи и пищевые добавки. Омега-3 жиры, цинк и витамин Е могут помочь уменьшить симптомы.
Последний раз эту статью рецензировал Керри Торренс 4 июля 2019 г.
Керри Торренс — квалифицированный диетолог (MBANT) с дипломом о высшем образовании в области персонализированного питания и диетотерапии. Она является членом Британской ассоциации питания и медицины образа жизни (BANT) и членом Гильдии писателей-кулинаров. За последние 15 лет она была автором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая BBC Good Food.
Джо Левин — зарегистрированный диетолог (RNutr) Ассоциации по питанию со специализацией в области общественного здравоохранения. Следуйте за ней в Twitter @nutri_jo.
Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предназначены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинских рекомендаций вашего собственного врача или любого другого специалиста в области здравоохранения. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу.См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.
10 худших продуктов, которые могут повредить цвет вашей кожи
Диета Body Reset — это низкокалорийный режим, состоящий в основном из коктейлей. Этот план диеты можно выполнить в течение двух недель. Он разработан для быстрой потери веса, что должно мотивировать вас продолжать успешно соблюдать диету.
Обзор
Соблюдение полноценной диеты является важной частью здорового образа жизни по многим причинам.Пища, которую вы потребляете, поддерживает ваше психическое и физическое благополучие. Правильное питание может помочь вам сохранить подходящий вес и улучшить ваше общее самочувствие.
Если вам нужно немного похудеть, вы можете попробовать такой режим, как диета для сброса веса, чтобы получить хорошее начало. Из-за низкого количества потребляемых калорий вы почти наверняка сбросите несколько килограммов за 2 недели, что значительно облегчит вашу задачу, если вы продолжите придерживаться менее строгой диеты.
Правильное питание также поддерживает здоровье кожи.Некоторые продукты могут повредить кожу или преждевременно состарить ее. Другие обладают антивозрастными свойствами и другими полезными свойствами, улучшающими цвет лица.
Еда и кожа
Правильное питание поддерживает иммунную систему, в том числе кожу. Лучший план диеты для здорового цвета лица требует макроэлементов, таких как углеводы, белки и липиды, а также микроэлементов, таких как витамины и минералы. Они помогают сохранить кожный барьер здоровым, улучшая его внешний вид и состояние (1).
Есть некоторые продукты, которых следует избегать, если вы пытаетесь улучшить цвет лица, поскольку они могут нанести большой вред.
10 продуктов, которые могут повредить вашу кожу
1. Рафинированные углеводы
Причина:
Продукты, содержащие много рафинированных углеводов, вредны для кожи, потому что у них высокий гликемический индекс, то есть в них много сахара. Употребление этих продуктов приводит к резкому скачку уровня глюкозы, в результате чего организм вырабатывает инсулин. Обзор исследований в Журнале клинической и эстетической дерматологии цитирует исследования, показывающие, что это может вызвать прыщи.
Сахар также вредит стареющей коже. Согласно клинической дерматологии, он повреждает волокна коллагена и может предотвратить их восстановление. Это может привести к более быстрому старению кожи, появлению морщин и тонких линий.
Замена:
Вместо употребления рафинированных углеводов попробуйте заменить их такими заменителями, как хлеб из цветной капусты и рис, лапша из кабачков, грибы портобелло и баклажаны. Это одни из лучших продуктов для мозга.Овощи богаты витамином С и жирными кислотами, которые важны для здоровья кожи. Витамин C содержит антиоксиданты, которые могут помочь восстановить поврежденную кожу.
Кроме того, если вы жаждете сладкого, вы можете заменить сахар органическими продуктами, такими как яблочный соус, мед, кокосовый сок или подсластитель на основе стевии. Они доставят вам удовольствие и помогут избавиться от жирной кожи и прыщей.
2. Молочная промышленность
Причина:
Молочные продукты обладают очень высокими воспалительными свойствами (2).Они могут обострять такие состояния, как экзема на коже, и есть некоторые свидетельства того, что они могут вызывать или повышать уровень прыщей (3).
Кроме того, многие люди не переносят молочные продукты, а некоторые даже не подозревают об этом. Употребление молочных продуктов при аллергии может привести к воспалению всего тела, включая кожу (4).
Замена:
Есть несколько вариантов, если вы пытаетесь заменить молочные продукты, включая молоко кешью, миндальное молоко и несладкое ореховое молоко.Они полезны для здоровья и не содержат лактозу и гормоны. Они не вызывают воспаления и поэтому гораздо лучше воздействуют на вашу кожу (4). Кроме того, если вы изо всех сил пытаетесь выбрать между маслом или маргарином, выбирайте маргарин. Вкус не такой уж и разный.
3. Соя
Причина:
Многие люди любят использовать сою в качестве замены молока, но это не лучший выбор, если вы пытаетесь заботиться о своей коже. Соя богата фитоэстрогенами — гормонами, которые ведут себя аналогично эстрогену.Согласно GMS German Medical Science, это может вызвать преждевременное старение кожи из-за нарушения баланса гормонов в организме.
Кроме того, соя является распространенным пищевым аллергеном в основном потому, что она подвергается генетической обработке. По этой причине он может вызвать воспаление в организме, ведущее к крапивнице, зуду или кожной сыпи (5).
Замена:
Если вы ищете более натуральные варианты сои, попробуйте миндальное молоко в качестве напитка и бобы вместо тофу. Они не содержат гормонов и не вызывают сильной аллергии (4).Они намного полезнее для вашей кожи.
4. Фастфуд
Причина:
Фастфуд вреден для кожи, потому что в нем очень много трансжиров. Согласно исследованию, опубликованному в Lipids, они очень вредны для дермы, главным образом потому, что вызывают окислительное повреждение, делая вас более восприимчивыми к развитию кожных заболеваний.
Кроме того, фастфуд часто жарят в горячем масле, которое окисляет его и создает разрушительные свободные радикалы.Они могут нанести вред вашей коже, что приведет к признакам преждевременного старения (4).
Замена:
Если вы хотите перестать есть фаст-фуд, но вам все равно нужно перекусить, ищите здоровую пищу с низким содержанием трансжиров и масел. Лучший план диеты включает такие закуски, как фрукты, орехи, смузи, изюм и батончики мюсли. Эти продукты восхитительны, и они не вызывают старения вашей кожи.
5. Пшеница
Причина:
Пшеница может быть вредна для вашей кожи, потому что многие люди не переносят глютен.Если у вас глютеновая болезнь или чувствительность к глютену, употребление пшеницы может привести к некоторым кожным заболеваниям. Европейский журнал дерматологии приводит такие примеры, как псориаз и герпетиформный дерматит.
Кроме того, сегодня много пшеницы включает в себя немного белой муки. Он содержит глюкозу, которая повышает уровень сахара в крови, что приводит к выбросу инсулина. Это может вызвать появление прыщей на коже. Вместо этого было бы неплохо поискать какие-нибудь здоровые альтернативы.
Замена:
Существуют и другие более полезные для здоровья зерна, не содержащие сахара, такие как гречка из полбы, камут и коричневый рис.Они не вызывают кожной реакции, поскольку не содержат сахара и других воспалительных ингредиентов.
6. Глютен
Причина:
В наши дни у многих людей есть аллергия на глютен. Вы можете даже не осознавать, что у вас такая чувствительность. Употребление глютена при аллергии приводит к воспалению в организме, что может негативно повлиять на кожу. Глютен может впитываться в кожу и вызывать зудящую красноватую сыпь на поверхности (6).
У некоторых людей глютен заставляет организм вырабатывать слишком много кишечного белка, называемого зонулином.Это перепроизводство может вызвать воспалительную реакцию в организме, которая может привести к кожной сыпи и другим проблемам (7).
Замена:
Чувствительность к глютену стала такой большой проблемой, что сегодня существует множество вариантов ее замены. Некоторые пекарни продают безглютеновый хлеб и десерты. Многие из этих продуктов так же вкусны, как и те, к которым вы привыкли, и намного легче для вашей кожи.
7. Спирт
Причина:
Одна из самых серьезных проблем, связанных с алкоголем и кожей, заключается в том, что он обезвоживает вас, вызывает старение кожи и делает морщины и линии более заметными в краткосрочной перспективе.Регулярное высыхание кожи может привести к более необратимым повреждениям. Если вы уже страдаете от сухой кожи, проблема еще больше (8).
Кроме того, алкоголь может привести к расширению кровеносных сосудов, близких к поверхности кожи, что приведет к покраснению кожи. Со временем повреждение может стать более постоянным, поскольку капилляры на коже начинают ломаться (8).
Замена:
Трудно найти замену алкоголю, если вы человек, который любит выпить.Однако, если вы хотите улучшить свою кожу и в целом вести здоровый образ жизни, попробуйте вместо них сладкие фруктовые соки.
8. Мясные полуфабрикаты
Причина:
Употребление большого количества натрия очень вредно для организма. Это может подвергнуть вас риску высокого кровяного давления, сердечных заболеваний и инсульта (9). Это также вредит коже, приводя к обезвоживанию, которое может вызвать воспаление и сухость кожи. К сожалению, обработанное мясо очень богато натрием, поэтому оно может сильно повредить кожу.
Большинство мяса содержат нитраты натрия, которые, как известно, вызывают окислительный стресс. Это может привести к проблемам со здоровьем, а также может нанести вред коже. Согласно Журналу клинической и эстетической дерматологии, он может повредить коллаген и эластин, что приведет к раннему старению кожи.
Замена:
Если вы ищете альтернативу, попробуйте органическое мясо травяного откорма. В них намного меньше натрия, поэтому они не высушат вас. Они также не должны содержать гормонов.Поскольку это мясо очень богато омега-3 жирными кислотами, оно также является одним из лучших продуктов для мозга (4).
9. Пряная еда
Причина:
Острая пища может повредить кожу, поскольку содержит кислый ликопин. Они могут раздражать кожу, вызывать колебания уровня pH и приводить к появлению прыщей. Есть еще ограниченное количество исследований, подтверждающих эту связь, но, похоже, в этом есть доля правды (10).
Кроме того, дополнительное тепло, выделяемое острой пищей, может привести к воспалению в организме, которое может создать или усугубить существующие кожные заболевания (4).
Замена:
Если вы любите острую пищу и ищете замену ей, мы предлагаем поэкспериментировать с множеством различных специй, чтобы попытаться создать другие вкусы, которые вам нравятся. Вы можете попробовать кориандр, орегано, тимьян и многие другие, чтобы добавить аромат без повышенного воспаления или повышения кислотности.
10. Кофеин
Причина:
Если вы заядлый любитель кофе, возможно, вы не будете рады услышать, что кофеин может привести к некоторому обезвоживанию.Однако это верно только в том случае, если вы пьете слишком много. Он может высушить кожу и сделать ее тусклой и безжизненной. Умеренное потребление кофе не оказывает обезвоживающего эффекта (11).
Исследование, опубликованное в журнале Psychosomatic Medicine, обнаружило, что кофеин может повышать уровень кортизола в организме, что вызывает дисбаланс гормонов. Это также может вызвать воспаление, которое может создать или усугубить существующие кожные заболевания.
Замена:
Попытка избавиться от кофеина — непростой процесс.Однако есть много вкусных горячих напитков, которыми вы можете заменить их, которые не повышают уровень кортизола и не обезвоживают вас. Существует множество различных травяных чаев, а также кофе без кофеина, который по вкусу очень похож на настоящий.
Люди тоже спрашивают
В: 1. Вредны ли молочные продукты для вашей кожи?A: Молочные продукты не очень полезны для кожи, потому что они обладают высокими воспалительными свойствами, которые могут усугубить проблемы с кожей. Ограничьте количество молочных продуктов в своем рационе и попробуйте вместо них миндальное и кокосовое молоко.Если вы выбираете сливочное масло или маргарин, выбирайте маргарин.
В: 3. Какие фрукты полезны для кожи?A: Фрукты с высоким содержанием витамина С богаты антиоксидантами и очень полезны для кожи. Витамин С входит во многие продукты против старения. Попробуйте ягоды, папайю, гуаву, апельсины, киви, сладкий картофель и клубнику.
Заключение
То, что вы действительно есть, — это то, что вы едите, и также верно то, что то, что вы едите, отражается на качестве вашей кожи.Если вы хотите улучшить цвет лица, избегайте обработанных пищевых продуктов, рафинированного сахара, пшеницы, острой пищи, алкоголя, молочных продуктов, кофеина, сои, обработанного мяса и фаст-фуда.
Заполните свой рацион здоровым питанием, таким как жирные кислоты омега-3, цитрусовые, мясо травяного откорма, орехи, коричневый рис и травяные чаи для качественной кожи и хорошего здоровья в целом. Вы уже на пути к сияющему цвету лица и чувству общего благополучия.
Мелисса Фельдман
Писатель по вопросам здоровья и благополучия
Мелисса Фельдман живет в Торонто, Канада, и работает независимым писателем-исследователем.Она провела почти 20 лет … Подробнее о Мелиссе Фельдман
Посмотреть еще
Какие продукты придают цвет вашему лицу?
Вы можете съесть свой путь к более здоровой коже и розовому цвету лица.
Изображение предоставлено: Prostock-Studio / iStock / GettyImages
Когда дело доходит до румянца, многие из нас — уши. Конечно, косметическая промышленность удовлетворила это желание прямо в банке.Но если вам интересно, как естественным образом добавить цвет вашему лицу без макияжа, то эти продукты для здорового цвета лица стоит есть.
«Здоровая диета с большим количеством фруктов и овощей — хорошее начало для здоровой кожи», — говорит Лона Сандон из Далласа, доктор философии, RDN, диетолог и доцент отделения Юго-Западного медицинского центра Техасского университета. клинического питания.
Подробнее: Skin Deep: что в меню поможет вашей коже?
Каротиноиды для цвета лица
Каротиноиды — это желтый, оранжевый и красный пигменты, полученные из растений (например, моркови), согласно данным Информационного центра по микронутриентам (MIC) Института Лайнуса Полинга при Университете штата Орегон.А когда дело доходит до красивого розового сияния, эти пигменты подходят для многозадачности типа А.
В исследовании, проведенном в марте 2012 г., опубликованном в PLOS One , отмечается, что продукты, богатые каротиноидами, могут помочь защитить кожные ткани от возрастных эффектов окислительного стресса. Вдобавок исследовательская группа обнаружила, что повышение содержания каротиноидов в вашем рационе также может помочь придать здоровый цвет коже без макияжа, загара или средств для автозагара на руках, плечах, ладонях и лице.
Кроме того, исследование, проведенное в ноябре 2013 года в журнале Biology Letters , также показало, что продукты, богатые каротиноидами, могут улучшить тон и яркость кожи.И если Багз Банни не является вашим образцом для подражания, будьте уверены, что морковь — не единственный вариант.
Зимние тыквы также богаты каротиноидами, согласно MIC, как и шпинат (хотя последний также содержит хлорофилл, что объясняет зеленую окраску овощей вместо оранжевой).
Если вы покупаете продукты, богатые каротиноидами, MIC отмечает, что это, в частности, хорошие продукты:
- Тыква
- Подорожники
- Помидоры
- Мандарины
- Сладкий картофель
- Кале
- Мускусная дыня
Антиоксиданты для замедления повреждения клеток
По данным Mayo Clinic, продукты, богатые антиоксидантами, также благоприятны для кожи.
Антиоксиданты — это вещества, которые могут помочь предотвратить или отсрочить некоторые формы клеточного повреждения, по данным Национального центра дополнительного и интегративного здоровья.
Темный шоколад — сладкий образец победителя антиоксидантов, согласно Cleveland Clinic. Другие продукты, богатые антиоксидантами, по данным Mayo Clinic, включают:
- Зеленые листовые овощи (например, шпинат)
- Жирная рыба (например, лосось и скумбрия)
- Помидоры
- Ягоды
- Фасоль
- Горох
- Чечевица
- Гайки
- Желтые и оранжевые фрукты и овощи (например, абрикосы и морковь)
Витамины A и C для восстановления кожи
Витамины могут способствовать омоложению кожи и потенциально помочь избежать тусклого цвета лица.Например, продукты и средства местного действия, богатые витаминами А и С, «могут помочь восстановить окислительные повреждения поверхностных клеток кожи», — говорит Сандон.
«Они не обязательно придадут вам румянец, — добавляет она, — но они важны для роста и восстановления кожи, а также для общей целостности и здоровья кожи».
Национальный институт здоровья (NIH) выделяет эти продукты как хорошие источники витамина А:
- Сладкий картофель
- Печень говяжья
- Шпинат
- Морковь
- Сыр
- Молоко
- Яйца
И эти продукты с высоким содержанием витамина C:
Рыба и масло для подтянутой кожи
Если ваша основная цель — сделать кожу более упругой, ешьте много продуктов, которые способствуют выработке коллагена в вашей коже.
Для этого клиника Кливленда предлагает обратиться к жирным кислотам омега-3, содержащимся в таких продуктах, как:
- Рыба
- Грецкие орехи
- Семена чиа
- Тофу
- Эдамаме
- Масла льняного, соевого, грецкого ореха и канолы
Жирная рыба, подобная следующей, является основным источником, по данным клиники Кливленда:
Исследование, проведенное в июле 2014 года в журнале Journal of Clinical Aesthetic Dermatology , предполагает, что определенные травы и специи могут помочь подавить структурные изменения кожи, которые в противном случае могли бы привести к жесткости и снижению эластичности.
Чтобы оживить это, исследовательская группа указывает на:
- Орегано
- Корица
- Гвоздика
- имбирь
- Чеснок
Но исследователи также рекомендуют избегать сахара. Вся эта сладость может ускорить появление признаков старения кожи.
Подробнее: 6 способов, которыми ваша тренировка может навредить вашей коже — и как вернуть себе сияние
.