Лидер группы «Грибы» Юрий Бардаш женился во второй раз
11:49, 10.08.2020
Избранницей артиста стала модель Елизавета Кацюба.
Поделиться | ПонравилосьСтало известно, что основатель группы «Грибы» и продюсер Юрий Бардаш стал мужем во второй раз.
«Благодарю вас, люди добрые, за то что радуетесь за нас. Будем жить!» — отметил Юрий под постом (орфография и пунктуация автора даны без изменений. — Прим. ред.). Добавим, что с бывшей женой Кристиной Герасимовой Юрий расстался со скандалом. Например, Бардаш публично говорил о том, что экс-супруга изменял ему. При этом новый избранник Кристины и вовсе был коллегой и приятелем Юрия.
Лидер группы «Грибы» Юрий Бардаш женился во второй раз
Бардаш обращался к нему и говорил о том, что они вместе работали над музыкой в его компании. Артисты сделали в тандеме не один трек. Юрий уточнял, что никому не причинял боли и не делал ничего плохого.
Кроме того, он не смотрел в сторону девушек этого мужчины. При этом тот обратил внимание на супругу Юрия, с которой он вместе воспитывает общего сына. Он подчеркнул, что новый избранник Кристины сделал это, как «мышь», и не сказал ему ни слова. Однако Юрий не называл имени соперника.Напомним, что Юрий становился героем шоу «Вдудь» Юрия Дудя. Сейчас артист выступает под псевдонимом YOURA. Бардаш признавался в рамках разговора с журналистом, что собирается снимать серьезное кино. Он отмечал, что уже старается переквалифицироваться в режиссера. Артист делился мнением, что музыка — это здорово, однако он хочет сниматься в фильмах. Первой его серьезной работой стал клип на песню Praktika. Юрий уточнял, что этот видео — больше, чем просто ролик, так как Бардаш в рамках его создания сотрудничал с актерами, работал с локацией.
В том же разговоре Юрий признался, что на самом деле не бил свою бывшую супругу Кристину, в чем его обвиняли. При этом он отметил, что дрался с ней. По мнению артиста, это разные вещи.
Юрий продолжает заниматься творчеством
Добавим, что украинский коллектив просуществовал не так долго. Бардаш с командой впервые появился на сцене. Коллектив за год успел выпустить сразу несколько ярких треков, которые до сих пор пользуются большой популярностью. Юрий называл песню «Тает лед» — самой большой победой. Кроме того, в копилке команды были треки «Бери грибы», «Любовь», «Минимал» и другие.
Читайте также:
Юрий Бардаш объявил, что собирается снимать кино
38-летний ведущий Первого канала Тимур Соловьев женился
53-летний Рома Жуков женится на своей молодой возлюбленной
Экс-солист группы «Грибы» Юрий Бардаш во второй раз стал отцом
Музыкант опубликовал трогательные фото жены с новорожденной дочерью
37-летний основатель группы «Quest Pistols», «Грибы» и продюсер многих музыкальных проектов Юрий Бардаш два года назад развелся со своей женой Кристиной Герасимовой спустя девять лет отношений.
После развода с артистом Луна смогла наладить личную жизнь, а вот Юра долгое время был свободен. Этим летом, неожиданно для поклонников, он вновь женился, и избранницей артиста стала модель Елизавета Коцюба. Девушку можно увидеть в клипе Макса Барских «Берега», а также на страницах глянцевых журналов.
Сейчас стало известно, что Бардаш во второй раз стал отцом. Лиза родила ему дочь, которую назвали редким именем Сара. Продюсер поделился в Instagram трогательным фото, на котором молодая мама запечатлена с малышкой во время кормления грудью. Она позировала обнаженной, прикрывшись вязаным пледом.
«Через покаяние, нам даруется прощение, а значит преображению быть. Сара» —
Подписчики и звездные друзья Юрия принялись поздравлять его с важным событием в комментариях. Отметим, музыкант крайне редко делится подробностями личной жизни и публикует лишь рабочие фото со съемок клипов, поэтому столь нежный снимок с участием жены и дочери стал для фолловеров настоящим сюрпризом.
«Поздравляю вас, чудесная малышка», «Фото как картина эпохи возрождения… Прекрасные! Поздравляем», «Очень красиво! Сара, добро пожаловать в мир!», «Любви и добра вам», «До чего же красиво!», «Это дар любви – Сара!», «Счастье. Искренняя радость за вас и поздравления», – комментируют фото поклонники.
Фото: @youra.bardash
Состав совета : Министерство обороны Российской Федерации
Главная Общественный совет Состав совета
Состав Общественного совета при Министерстве обороны Российской Федерации1. Баранец В.Н. –
2. Бойко Н.Н. – председатель Профсоюза гражданского персонала Вооруженных Сил России.
3. Бокерия Л.А. – академик РАН и РАМН, член Президиума РАМН, директор НЦССХ имени А.Н.Бакулева, президент Общероссийской общественной организации «Лига здоровья нации», член Общественной палаты Российской Федерации.
4. Борода А.М. – президент Федерации еврейских общин России, член Общественной палаты Российской Федерации.
5. Бочаров В.А. – первый заместитель секретаря Общественной палаты Российской Федерации.
6. Бутман И.М. – музыкант, композитор.
7. Винокур В.Н. – эстрадный артист, певец.
8. Востротин В.А. – председатель Всероссийского Союза общественных объединений ветеранов десантных войск «Союз десантников России».
9. Газманов О.М. – эстрадный певец, поэт, композитор.
11. Гриб В.В. – председатель комиссии Общественной палаты Российской Федерации по общественному контролю и взаимодействию с общественными советами.
12. Гусев П.Н. – главный редактор газеты «Московский комсомолец», президент Союза журналистов Москвы.
13. Добродеев О.Б. – генеральный директор ВГТРК.
14. Дунаевский М.И. – художественный руководитель Московской областной филармонии.
15. Каньшин А.Н. – председатель Совета Национальной Ассоциации объединений офицеров запаса Вооруженных Сил (МЕГПИР).
16. Коротченко И.Ю. – главный редактор журнала «Национальная оборона».
17. Куликов Д.Е. – российский политолог, публицист.
18.
19. Лещенко Л.В. – эстрадный певец, педагог.
20. Макеев А.А. – генеральный директор регионального общественного фонда содействия помощи Воздушно-десантным войскам «ВДВ – боевое братство».
21. Миньков А.В. – эстрадный певец.
22. Москаленко А.А. – вице-президент по управлению персоналом и организационному развитию ОАО «Нефтяная компания «Лукойл».
23. Опарин М.М. – председатель региональной общественной организации ветеранов авиации «Дальник».
24. Ослон А.А. – президент Фонда «Общественное мнение».
25. Поляков Ю.М. – писатель, драматург, киносценарист.
26. Прилепин Е.Н. – заместитель художественного руководителя МХАТ им. М.А.Горького, писатель, публицист.
27. Привалов С.В. – епископ Клинский Стефан, викарий Святейшего Патриарха Московского и всея Руси, председатель Синодального отдела Московского Патриархата по взаимодействию с Вооруженными Силами и правоохранительными органами.
28. Пухов Р.Н. – директор Центра анализа стратегий и технологий.
29. Расторгуев Н.В. – певец (группа «Любэ»).
30. Садовничий В.А. – математик, академик РАН, ректор МГУ им. М.В.Ломоносова.
31. Салиховская Ф.М. – председатель Комитета солдатских матерей России.
32. Сатановский Е.Я. – президент Института Ближнего Востока, российский ученый-востоковед.
33. Саубянов Х.А. – заместитель председателя Совета муфтиев России.
34. Сладков А.В. – журналист, специальный корреспондент студии общественно-политических программ ВГТРК.
35. Соловьёв В.Р. –
36. Сунгоркин В.Н. – главный редактор газеты «Комсомольская правда».
37.Тимошев Р.М. – президент Фонда содействия научным исследованиям проблем безопасности «Наука-XXI».
38. Шарапова А.А. — журналист, ведущая программ Дирекции утренних телепрограмм ОАО «Первый канал».
39. Фёдоров В.В. – генеральный директор Всероссийского центра изучения общественного мнения.
40. Хоркина С.В. – первый заместитель начальника федерального автономного учреждения Министерства обороны Российской Федерации «Центральный спортивный клуб Армии».
41. Цветков А.В. – председатель Общероссийского общественного движения «ЗА РЕАЛЬНЫЕ ДЕЛА!».
42. Цымпилов Б.Б. – председатель буддистов города Москвы «Московский дацан «Легшед Даржалинг».
43. Черняк И.А. – главный редактор газеты «Аргументы и факты».
Бывший солист «Грибов» обвинил Луну в измене, но пользователи соцсетей на стороне певицы
Осторожно! Присутствует нецензурная лексика.
«Мы вместе с тобой работали над музыкой в моей компании, не один трек сделали и не один альбом, общались достаточно тепло и близко, и темы для разговора были разные. Ты ведь хороший парень был, как мне казалось, и, перестав общаться, мы остались людьми с уважением друг к другу: никто никому боли не причинял, плохого не сделал, я твоих баб не касался. И после всего этого ты начинаешь за моей спиной еб…ть мою женщину, мою жену, мать моего сына и делаешь это, как мыша, не сказав мне ни слова», – написал Бардаш, обращаясь к Волощуку.
Кроме того, Юрий признался и в своих изменах Кристине. Но отметил, что это касается только его и жены.
«То, что я мудак и изменял своей жене, – мои с ней проблемы внутренние, и тебя, ебл…на, это никак не должно было касаться, ты тут ни при чем. Это мои перед ней косяки, и она вольна ответить мне как угодно, а вот ты, сучара, попал в ад. Если бы она тебя любила, она бы тебя так не подставила и призналась бы во всем, как только у вас появилась ваша «похотливая романтика», или бы тебя заставила сначала со мной решить вопрос», – продолжил Бардаш.
В конце музыкант призвал своих подписчиков «мысленно рвать на части» Волощука, а также попросил не осуждать его за эмоциональный пост, написав «я человек прежде всего, и у меня есть чувства»
«Обращаюсь ко всем своим близким, друзьям, и просто мужчинам и женщинам кто стоит по жизни за семью, за детей и за справедливость, мысленно рвите эту гниду на части, как я, всаживайте ему в сердце осиновый кол, так как он враг общества, который рушит семьи».
В свою очередь, Александр Волощук не оставил пост Бардаша без внимания. Волощук написал в комментариях, что Юрий бил жену.
«Если бить свою жену, плевать, опускать и тр…хать все подряд – это нормально, ты в этом чемпион. А насчет музыки – спасибо, что научил меня ее сочинять и на инструментах играть. Ну и последнее – у тебя есть репутация, которую-то ты себе нажил, и ты ее сейчас ощущаешь в полной мере», – ответил в комментариях Волощук.
Как и Александр, Луна тоже решила прокомментировать ситуацию. В своем инстаграме она выложила фотографию с Волощуком. В подписи к фото певица призналась, что она не только не держит зла на Юрия, но и благодарна ему за то, что встретила «любовь своей жизни». А в другом посте она написала, что обо всем расскажет в интервью с Юрием Дудем.
Грибы (группа)
1. История группы.
(The history of the group)В 2016 году, Юрий Бардаш основал проект «Грибы». 28 апрель 2016 года «Грибы» опубликовано YouTube (Ютуб) мой первый клип «Интро», которая меньше чем за месяц набрала миллион просмотров. то же самое произошло и со вторым видео «Копы» кто пришел 11 сентября 2016 года. по словам бывшего члена «Грибов» Kyivstonera изначально «Интро» предназначен для группы Quest Pistols (Квест Пистолс), но она оказалась слишком сложной для участников группы — никто не мог читать текст.
11 ноябрь 2016 года группа выпустила свой третий музыкальный клип «Велик», а также выложила в Интернет свой дебютный альбом под названием «Дом На Колёсах ч.1». В конце ноября — начале декабря 2016 года группа отправилась в тур по городам Украины, России и Беларуси. выпуск второго альбома был запланирован на август-сентябрь 2017 года, но альбом так и не вышел.
7 марта 2017 вышел очередной, уже четвертый клип «Тает лёд», который сразу же занял первое место в разделе «Набирающие популярность» для YouTube (Ютуб) и в течение недели набрал более 10 миллионов просмотров. благодаря популярности клипа, у него было много чехлов и пародии, не избегал его и по телеку показывают «Вечерний Ургант».
Отличительной особенностью группы является звук на стыке хип-хопа, хауса и хип-хаус, G-House (Г-Дом), в витч-хаус и отказ от любых контактов с прессой: «Грибы» не давать интервью, не участвовать в фотосессиях и стремиться к анонимности. В клипах участники «Грибов» скрывают свои лица под капюшонами, панамы, шляпы и Балаклава. группа содержит эскизы коротких комедийных скетчей, который берет Kyivstoner он новый корреспондент Радужный, он бюджетный Гай Ричи является неформальным членом команды. В феврале 2017 года Kyivstoner объявил о своем уходе из группы.
В августе 2017 года продюсер Юрий Бардаш заявил о что 31 декабря 2017 года группа прекратит свою концертную деятельность. В конце ноября группа отменила все запланированные на конец года концертов, а затем начали распространяться слухи о крахе «Грибов».
состав, полезные свойства, как готовят опят
Опенок настоящий (опенок осенний) является пластинчатым грибом, относящимся к семейству Рядовковых. На длинной тонкой ножке покрытой хлопьевидными чешуйками, расположена выпуклая коричневая шляпка с волнистыми краями. Опята произрастают семействами, чаще всего встречаясь на пнях или паразитируя на живых деревья. Шнуровидные черные тяжи мицелий опят могут достигать нескольких метров в длину. Чаще всего деревья и прочий субстрат, заселяемый опятами, поражается белым грибком, способствующим разрушению и гниению древесины, которому присуща природная люминесценция. Этим слабым свечением гнилушки часто пугают запоздалых грибников и отдыхающих.
Где и как собирают опята
Как правило, опята встречаются в сырых и смешанных лесах, в оврагах и на пнях, оставшихся после вырубки леса. Произрастают они на территории северного полушария, от зоны вечной мерзлоты и до субтропиков. В западных странах опята считаются невкусными, а кое-где и несъедобными грибами, а в странах Восточной Европы и в России они наоборот, одни из самых любимых.
Одним из неоспоримых достоинств опят является их привязанность к месту. Каждый год они появляются практически в одно и то же время на одном и том же месте. И у каждого заядлого грибника есть пара любимых пеньков, с которых осенью можно срезать большой урожай. В нашей стране опята любят и знают уже многие сотни лет, и их изобилие тоже имеет к этому отношение. В самые благоприятные сезоны с одного гектара земли можно было собрать до 400 кг опят. В наше время в некоторых странах существуют предприятия, специализирующиеся на выращивании опят в промышленных объемах, что гораздо удобнее сбора грибов в лесу. При этом искусственно выращенные опята ничем не отличаются от срезанных с пенька.
Как готовить опята
Даже спустя некоторое время срез опенка остается белым. По сравнению со многими другими грибами опята ничем не выделяются, вкус у них вяжущий, довольно специфический, а аромат еле уловим. Несмотря на это они любимы в народе (как правило, за счет своей распространенности). Кроме того, опята являются великолепным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд, ведь их можно жарить, солить, варить и мариновать.
Перед тем, как приступить к обработке опят, их необходимо помыть и отварить (не меньше 30 минут), после чего бульон следует слить. Исключение составляет только сушка грибов, так как под воздействием прямых солнечных лучей в грибах разрушаются потенциально опасные вещества (ведь опята все-таки являются условно-съедобными грибами).
Состав и полезные свойства опят
В опятах содержатся витамины С, В1, а также такие микроэлементы, как медь и цинк, необходимые для кроветворения. Достаточно употреблять до 100 грамм опят каждый день, чтобы полностью покрывать суточную норму человека в этих микроэлементах.
В первую очередь опята полезны людям, имеющим проблемы с кроветворением. Они должны как можно чаще пополнять свой рацион этими грибами.
100 граммов опят содержит в среднем 17 ккал.
Вред и противопоказания
Начинающий грибник вполне может спутать настоящий опенок с ложным. Хотя отличия у них есть: ложные опята, богатые токсичными веществами и, как следствие, несъедобные, серо-желтого или красно-коричневого цвета, на них нет колец, а на их ножках нет чешуек. Кроме того, ложные опята имеют резкий вкус и неприятно пахнут.
Лучше всего в лес за опятами отправляться только опытным грибникам. Также не стоит приобретать эти грибы на неспециализированных «стихийных» рынках, а еще лучше идти за ними в магазин. Перед тем, как что-то начать готовить из опят, их нужно тщательно проварить, чтобы свести к минимуму риск отравления.
«Грибы» и рок-н-ролл
Нынешняя «Европа» по-прежнему остаётся местом притяжения местной молодёжи. У подножья торгового центра со стороны Ленинского проспекта — рядом с жёлтой палаткой, где в сезон торговали квасом — уличные музыканты ежедневно собирают случайных слушателей, есть и завсегдатаи.
«Самый бум здесь по выходным, конечно. Сюда приходит где-то сотня человек. Мы с друзьями случайно узнали об этом месте в начале лета: после самоизоляции хотелось тусить. Стараемся не прогуливать», — торопливо рассказывает калининградка Анна, пытаясь перекричать громкую музыку.
Подруги девушки восхищаются, что рядом с бочкой всегда можно встретить новые лица под бессмертные хиты отечественного рока: ДДТ, «Арию», «Наутилус Помпилус» и «Кино». «Группу крови» собравшиеся встречают с оживлением, некоторые подпевают вполголоса. На помощь приходит бэк-вокал: группа отдыхающих парней у сквера «Родина-мать» во всю мощь старается докричать про «удачу в бою».
Когда места на «партере» забиты толпой, публика по ступеньками поднимается к торговому центру и кучкуется там. Если вы успели занять столик у «Мака», можно сказать, повезло.
Туда же в какой-то момент поднимается парень с оголённым торсом: в противовес играющему Limp Bizkit он напевает Земфиру, по алкогольному шлейфу состав коктейлей распознаётся с трудом. Лёша рассказывает: ему «плевать на октябрь и то, что холодно». После многозначительной паузы он уходит танцевать.
«Туса — такое себе. Я в Питере видела гораздо поинтереснее, разница колоссальная будет», — рассказывает калининградка Татьяна.
Впервые «на квасе» она появилась из-за солиста в костюме дракона — девушка не раз видела парня, гуляющего в пижаме кигуруми. Это единственное, продолжает Татьяна, ради чего стоило приходить. Сейчас соблазна потусоваться у неё не возникает.
«Там куча пьяных мужиков, от алкашей и бомжей до обычных людей, которые закупаются в чипках и стоят, бухают. Парочки всякие находят в этом необъяснимую эстетику и целуются в толпе под какую-нибудь панк-песню».
Снимающих на камеру всего пара человек, да и те в задних рядах. Это «случайные», объясняет девчонка в яркой толстовке. По словам Жени, свои «собираются здесь для души, а не чтобы показать всем в сторис Инстаграма».
«Двигаюсь под нормальную музыку. Летом могла сесть на газон — теперь нет, боюсь зад отморозить, — смеётся Евгения. — Здесь всего два варианта: идти на скамейки под памятник или через дорогу бежать, чтобы выпить пивка и погреться в тепле».
грибных людей | Dark Souls Wiki
Эти враги бывают двух видов: маленькие, почти беззащитные грибы и огромные животные. Малыши могут атаковать, но вместо этого почти всегда падают лицом вниз, делая их полностью уязвимыми. Большие люди-грибы наносят огромный урон своими медленными ударами и могут довольно легко защитить игрока.
РедактироватьМаленький гриб — враг в Dark Souls и Dark Souls Remastered .Враги — это враждебные существа, которые возрождаются, когда игроки отдыхают у костра или после смерти. Особые враги, которые не возрождаются, классифицируются как боссы, мини-боссы или захватчики.
Информация о людях-грибах
Эти враги бывают двух видов: маленькие, почти беззащитные грибы и огромные животные. Малыши могут атаковать, но вместо этого почти всегда падают лицом вниз, делая их полностью уязвимыми. Большие люди-грибы наносят огромный урон своими медленными, заводными ударами и могут довольно легко защитить игрока
Капли
Атаки
- Пунш с грибами.
- Гриб лицевой.
- Побег !! После нападения они побегут и, возможно, соблазнят вас к своим «родителям».
Стратегия
- Просто бейте малышей, пока они лежат, при необходимости блокируя удачные удары. Или просто позвольте им пройти мимо вас и нанести им удар в спину.
Филиалы
РедактироватьБольшие грибные люди — враг в Dark Souls и Dark Souls Remastered .Враги — это враждебные существа, которые возрождаются, когда игроки отдыхают у костра или после смерти. Особые враги, которые не возрождаются, классифицируются как боссы, мини-боссы или захватчики.
Большой гриб Информация о людях
Эти враги бывают двух видов: маленькие, почти беззащитные грибы и огромные животные. Малыши могут атаковать, но вместо этого почти всегда падают лицом вниз, делая их полностью уязвимыми. Большие люди-грибы наносят огромный урон своими медленными, заводными ударами и могут довольно легко защитить игрока
В Dark Souls 3 в Крепости Фаррон есть куча трупов грибных людей.
Капли
Атаки
Предупреждение, серьезный ущерб, не стоит недооценивать. При блокировке потребляет много выносливости.
- Heavy Punch.
- Heavy Punch, за которым следует медленный тяжелый удар левой рукой.
Стратегия
В The Great Hollow вы можете использовать грибовидные подушечки выше, чтобы организовать глубокую атаку на больших парней; в другом месте, просто попытайтесь отстать от них и атаковать один или два раза, прежде чем откатиться назад.В противном случае соблазните их, чтобы они замахнулись на вас, а затем сделайте не более двух быстрых ударов (в зависимости от вашего оружия), прежде чем снова уклониться. Остерегайтесь комбинации одного-двух ударов, которая может легко вас убить. Никогда не пытайтесь драться с большими группами!
Вернувшись в Великую Лощину из Пепельного озера, спровоцируйте грибных людей следовать за вами через туннель Пепельного озера. Туннель немного сужается в него, и Грибные люди не могут продвигаться дальше по туннелю.Атакуйте их в этом месте и избегайте одного-двух ударов.
Кроме того, если вы проследите путь по грибным площадкам вверх, я обнаружил, что большие парни не могут пройти мимо определенной площадки с пересекающей ее ветвью, как будто она преграждает путь. (Требуется подтверждение) Lantern005: Я столкнулся с этим, ветвь находится примерно на 1/4 пути вниз по грибной дорожке и пересекает почти всю грибную подушечку. Большой не может пройти эту ветку, но может пробить ее.
Филиалы
Маленький гриб
Хотя австрийский композитор Франц Шуберт не получил много похвал за свои работы при жизни — его работы стали популярными только после его безвременной смерти в возрасте 31 года — он определенно имел репутацию любителя развлечений.Истинный богемец, Шуберт рассчитывал на друзей и семью в вопросах основных удобств, таких как еда, напитки и крыша над головой. Однако он развлекал окружающих своей музыкой и своим очаровательным остроумием.
Еще будучи студентом, Шуберт, которого якобы (нежно) часто называли «Грибком» из-за его низкого роста и чрезмерного обхвата, играл на альте на еженедельном концерте у себя дома вместе с двумя своими братьями по скрипке и его отец на виолончели.Позже, когда он жил время от времени с разными друзьями, композитор принимал своих друзей — музыкантов и художников — в салонах, известных как «Шубертиады», которые проводились в домах покровителей Шуберта. В эти праздничные вечера сам Шуберт или другой музыкант дебютировали с одной из своих последних композиций, которых всегда было много, как он лихорадочно писал.
Хотя Шуберт пробовал свои силы в написании опер (ни одна из них никогда не была по-настоящему успешной), он наиболее известен своими песнями об искусстве или Lieder, в том числе, пожалуй, его самой известной работой, Ave Maria, музыку которой он первоначально дал другие слова, чем те, что в современная версия.
На этой неделе в Холиоке группа музыкантов исполняет некоторые из этих художественных песен в воссозданном в старинных костюмах шубертиаде. Эта историческая реконструкция праздничного собрания Шуберта и его современников сосредоточена на партиях композитора для мужского хора, некоторых из немногих произведений, которые пользовались относительной популярностью при его жизни.
Представленный музеем Вистариахерст, Schubertiad включает фортепианных солистов Эдварда Россера и Моники Якук Леверетт, тенора Питера Ши, меццо-сопрано Джейн Хэнсон и бас-баритона Дэвида Перкинса.?
Schubertiad состоится в воскресенье, 11 ноября, в 15:00. в Музыкальной комнате Белль Скиннер в музее Вистариахерст, расположенном по адресу 238 Кэбот-стрит в Холиоке. Билеты 15 долларов. Для получения дополнительной информации свяжитесь с музеем по телефону (413) 322-5660 или войдите на сайт www.wistariahurst.com.
СвязанныеДубильщики грибов
«Кожевники по грибам» на Карнавале 2008.Кожевники из Хонгоса — уругвайская мурга, начавшая обучение в 1912 году. [1] Это вторая по возрасту мурга после того, как паста мурга Amantes al вернулась к своей деятельности в 2008 году.
Мурга выигрывал главный приз Официального конкурса карнавальных групп 13 раз: 1922, 1923, 1924, 1925, 1927 (совместно с Patos Cabreros ), 1934 (совместно с Patos Cabreros ), 1935 (общий с Patos Cabreros и Asaltantes с патентом ), 1950, 1951, 1957, 1960, 1976 и 2004 гг., и является вторым по величине победителем конкурса.
История
За 100 лет существования «Кожевники грибов» выиграли Официальный конкурс карнавальных групп 13 раз, 10 раз в одиночку и трижды в общих призах. Его достижения приходились на 1922, 1923, 1924, 1925, 1927 (совместно с Patos Cabreros ), 1934 (совместно с Patos Cabreros ), 1935 (совместно с Patos Cabreros и Asaltantes con Patente ). 1950, 1951, 1957, 1960, 1976 и 2004 годы. По этой причине она занимает второе место среди победителей конкурса.
Попытка нововведения
В свое время мурга пыталась дополнить классические барабаны мурга (басовый барабан, тарелки и малый барабан) духовыми инструментами, даже выходя однажды выступить с трубами, но их инициатива не увенчалась успехом. среди других участников, а затем отказались от идеи.
Carnival 2008
На официальном конкурсе Carnival Competition 2008 она была признана фаворитом, занявшим первое место, в основном из-за качеств ее хора, музыкальных аранжировок, солистов и ее текстов.Однако на второе место ее сместила Агаррат Каталина, одержавшая важные победы в предыдущие годы. [2] [3]
Карнавал 2012
Это был год больших ожиданий для всего карнавала, поскольку мурге исполнилось 100 лет. Она поставила шоу под названием «Полувековой документальный фильм» и снова стала фаворитом на занятие первого места на карнавале. Опять же, как это произошло в 2006 году с его шоу «Sicodelia» и в 2008 году с Caos, мурга вынужден был довольствоваться вторым местом, уступив его позиции «La Trasnochada», мурге, дебютировавшей ранее.Едва 4 года в большом карнавале, из молодых мургов и пародистов. Несмотря на то, что они были вторыми, ударные удостоились звания лучшего барабанщика карнавала.
Позиции
Позиции, полученные в официальном конкурсе с 1993 года: [4] [5] [6]
1993 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1997 | 1997 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2014 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
7º | 3 ° | 4 ° | 5 ° | 14º | … | … | 5º | 5º | 4 ° | 7º | 1º | 6º | 2º | 3º | 2º | 3º | 3º 11 ° | 8 ° | 6 ° | 11 ° | 10º | 3 ° | 8 ° | 9 ° |
Получено 1 место. Я не пошел в лигу.
Дискография
Ссылки
внешние ссылки
И.П.А. | CUNEIFORM ЗАПИСИ
После десятка лет работы в качестве одного из самых известных джазовых ансамблей Европы, I.P.A . все еще открывает завораживающие новые звуковые территории. Родился из глубоко погрузиться в музыку первопроходца трубач / композитор Дона Черри, группа прочно утвердила свое собственное звучание и идентичность, и Bashing Mushrooms раскрывает яркая новая сторона квинтета. Роскошный праздник на слух, отмеченный протяженные, окольные мелодии и просторные, тонко вытравленные текстуры, это это пятый альбом группы и второй релиз для Cuneiform.
Включает Осло Атле Нимо на тенор-саксофоне и бас-кларнете , норвежский уроженец, Остин, Техас, басист Ингебригт Хкер Флатен , барабанщик Тронхейма Хкон Мьсет Йохансен , игрок шведского происхождения Брохольм вибрафонист Mattias Sthl , IPA еще никогда не казался таким уравновешенным и выдержанным. Хотя название может предлагать психоделические путешествия, Bashing Mushrooms — это работа поразительной ясности, со всем продуманным взаимодействием и идеальный баланс между импровизацией и композицией, которая давно отличил группу.
«Мелодии вполне ясно, — говорит Наймо. «Теперь мы чувствуем себя джазовой группой. Может, мы потратили немного время, пытаясь понять, в каком направлении двигаться, и еще импровизационный или более свободный материал. На этом сеансе мелодии могут быть некоторые области свободны, но в большинстве своем они достаточно структурированы. Мы начали как Проект Don Cherry и наш звук по-прежнему восходит к нему, но мы разработан и изменен, и есть много разных предложений через тоже. »
Альбом открывается кинетической, почти одурманенной темой «Кудета». произведение, построенное на резком телеграфном риффе вибрафона.С этими нежный блеск и мягкий край, труба Broo предлагает выигрышный контраст мерцающие вибрации, в то время как тенор-соло Наймо вызывает у человека задумчивый глубокие вопросы. Колыбельная Бро «Bamse» (что означает «плюшевый мишка» на шведском языке и посвящен старшему брату трубачей), усиливает умиротворяющее настроение прекрасной убаюкивающей песенной темой.
Бру также отвечает за заглавный трек, античный бег с препятствиями. с открывающейся линией, исполненной группой в унисон. Перед Рога расходятся, и труба берет на себя инициативу, танцуя Грохочущая тактильная барабанная работа Йохансена.Как будто центр не может удержаться, квинтет возвращается в строй, восстанавливая беспокойный заказывать. В эффективном программировании загадочный «Гор» Наймо ye », атмосферное пребывание, которое предлагает лунный вид на Нил. Совершенно иное ощущение водянистости пронизывает «Fem Skator» (Five Mantas), пьеса Broo, которая прыгает и скользит в яростную трубу / барабан дуэт с удивительно скользкой кистью.
Одна из самых захватывающих мелодий альбома — это жизнерадостный гимн шведской экологической активистке-подростке Грете Тунберг «Go Greta», мелодия такая же прямолинейная и смелая, как и ее название.На «Barnen» вибрафониста, рожки сочатся поверх мягко перемешиваемого ритма. раздел, когда композитор парит над действием, стратегически отбрасывая сверху. Выигрывая нижний регистр тенора, бурное соло Нимо Предлагаемый мастер-класс набирает силу, не затягивая темп. В закрывает альбом его баллада «Фармор», нежная мелодия необычной формы. кажется, что она расширяется и сжимается, со вздохом утихая. Это чрезвычайно удовлетворительное заключение к альбому, в котором мастерски запечатлен ансамбль на пике своей выразительной силы.
Bashing Mushrooms Пресс-релиз
DownBeat Обзоры
Джазовый оркестр Концертгебау
Джазовые влиятельные лица(JOC)
Говард Мандель | Опубликовано
марта 2021 г. КУПИТЬ / СЛУШАТЬ Переключить раскрывающийся списокДжазовый оркестр Концертгебау, записанный перед живой аудиторией в феврале 2020 года, предлагает дюжину детализированных композиций девяти музыкантов-миллениалов, которые позволяют выразить их индивидуальные голоса.За исключением приглашенного альт-саксофониста Тинеке Постма, композиторы сами не играют, а половина программы аранжирована Робом Хорстингом, чьей печатью могут быть нюансы смешанных секций и свободное использование пространства.
На обложке говорится, что музыка этой европейской когорты отличается от американского джаза тем, что она написана и исполнена молодыми голландскими музыкантами, придерживающимися «более инклюзивного подхода» к музыке. Но композиции здесь охватывают условности концертмейстеров, таких как Эллингтон и Кентон, а также кивают Марии Шнайдер.Более резкое наследие Holland’s Instant Composers Pool приглушено, но есть моменты, влияющие на полифонию, такие как отрывки только для рожков в «Whiplash». Соло тромбониста Берта Бёрена на «Open Water» — еще одно яркое событие, с Марко Кегелем и Саймоном Ригтером на саксофоне, что подчеркивает экзотичность песни. Действительно, все солисты стремятся к высокому уровню, поддерживаемые ритм-секцией, обеспечивающей чувствительную окраску, а также мощь и иногда свинг. На протяжении всего оркестра безупречно исполняет отрывки «зов и ответ», богатые гармонии, хитрые синкопы и контрапункты.Он не устоит перед большим, полностью используя динамический и гармонический потенциалы латуни и язычка. —Говард Мандель
Влиятельные лица джаза: гигант; Хлыст; Лунный; Mercurial; Сатурнин; Гриб; Майна; Братья Хранители; Фрейя; Открытые воды; Pixelated Pariside; Кот Питер. (75:35)
Персонал: Марко Кегель, Тинеке Постма, альт-саксофон; Саймон Ригтер, Шорд Дийкхёйзен, тенор-саксофон; Хуан Мартинес, баритон-саксофон; Вим Бот, Эрик Велдкамп, Рууд Брёулс, Ян ван Дуикерен, труба; Ян Остинг, Илья Рейнгуд, Берт Берен, Мартин ван ден Берг, тромбон; Питер Битс, Роб ван Бавель, фортепиано; Мартин ван Итерсон, гитара; Франс ван Гест, бас; Марсель Серьерс, ударные.
Информация для заказа: challengerecords.com
The Jazz Influencers: Giant; Хлыст; Лунный; Mercurial; Сатурнин; Гриб; Майна; Братья Хранители; Фрейя; Открытые воды; Pixelated Pariside; Кот Питер. (75:35)
Персонал: Марко Кегель, Тинеке Постма, альт-саксофон; Саймон Ригтер, Шорд Дийкхёйзен, тенор-саксофон; Хуан Мартинес, баритон-саксофон; Вим Бот, Эрик Велдкамп, Рууд Брёулс, Ян ван Дуикерен, труба; Ян Остинг, Илья Рейнгуд, Берт Берен, Мартин ван ден Берг, тромбон; Питер Битс, Роб ван Бавель, фортепиано; Мартин ван Итерсон, гитара; Франс ван Гест, бас; Марсель Серьерс, ударные.
Wisconsin State Journal из Мэдисона, штат Висконсин, 29 апреля 1987 г. · 35
Предложение ревеня Page 2 Кальвин и Хоббс, Хагар Страница 4 Wisconsin State Journal Среда, 29 апреля 1987 г., Раздел 4 Hagar Телевидение, развлечения Страницы Калифорния, друг я Рич Петри поднимает увесистый бургер из авокадо и бекона, в то время как Линда Хенсель играет вместе с ним. тематического дня в Калифорнии в бригаде домашних пивоваров Meriter-Madison Gen- ESS Крис Кодрич Автор статьи На этой неделе пивовары будут в городе.Эти пивовары, однако, не те из Милуоки, которые размахивают битой и сжигают высшие лиги. Скорее, они любители сбраживания солода, которые любят варить пиво. Более 100 домашних пивоваров посетят на этой неделе региональную конференцию по домашнему пивоварению Heartland в Мэдисоне, — сказал Майкл Хоу, секретарь Мэдисонской гильдии домашних пивоваров и дегустаторов, спонсор мероприятия: «Нам очень нравится собираться вместе, чтобы пообщаться и поделиться товариществом единомышленников. люди «, сказал Хау.По его словам, конференция также носит образовательный характер. Домашние пивовары говорят, что их пиво более ароматное и зачастую менее дорогое, чем коммерческое пиво. Роберт Друст, казначей клуба, сказал, что приготовить пиво может быть относительно просто, если человек покупает набор: «Это все равно что готовить, вы можете сделать торт с нуля или вы можете купить набор …». Хоу сказал, что домашние пивовары могут использовать множество различных ингредиентов, в частности травы и специи, чтобы компенсировать сладость солода. Он использовал около 500 различных ингредиентов в Камерном оркестре, чтобы добавить национальный. Автор Кармен Эйснер Автор статей Камерный оркестр Висконсина движется в новом направлении для своего Сезон 1987-88 гг.Впервые за 25 лет он создает часть своего сезона с артистами с национальной репутацией. «Хотя мы никогда раньше не строили сезон для таких артистов, это было в наших долгосрочных планах более пяти лет», — сказал Дэвид Кросби, который завершает свой 17-й год в качестве художественного руководителя оркестра. «Правление приняло решение, что это путь будущего, и мы очень рады этому». Помимо артистического статуса, официальные лица оркестра ожидают, что присутствие артистов мирового уровня в качестве солистов также увеличит его базу подписчиков.«Решение действительно предлагает больше для аудитории, но факт в том, что мы 4 Джилл»: 03, включая имбирь, лакричник и мяту «Коммерческий пивовар не может позволить себе экспериментировать с ингредиентами, потому что он должен продавать пиво», — сказал Хоу. . «Все, что мне нужно сделать, это выпить и поделиться с друзьями». Конференция начнется в четверг, в древний праздник кануна мая, с изысканной трапезы и дегустации семи сортов пива с полным вкусом. Мероприятие начнется в 19:00. в ресторане Fess 123 E.Доти-стрит Перед ужином танцоры Oak Apple Morris танцуют традиционные английские танцы на улицах Вебстер и Кинг в 18:00. «Варка» будет продолжаться с 8 до 17 часов. Пятница, Первомай, на пивоварне Capital Brewery компании Middletoa Homebrewers будут участвовать в практическом пивоварении и в конце дня получат 10 галлонов несброженного сусла. В субботу, в Национальный день домашнего пивоварения, в 8:30 в Tripp Commons Мемориального союза начинается лекция по истории пивоварения в Милуоки. Несколько клубов домашнего пивоварения Среднего Запада выступят с презентациями в 10 часов утра.м. Обсуждение влияния ингредиентов и методов пивоварения на вкус состоится в 13:15. Дегустация нескольких домашних пивоварен начнется в 15:15. Конференция завершается попыткой отключить местных солистов », — сказал Кросби.« Это не уход от местных солистов, а в дополнение к местным солистам ». Кросби также объявил, что концерты будут проходить в трех местах. в течение сезона Мэдисонский общественный центр и масонский храмовый зал с одной программой в Первой конгрегационалистской церкви.Дональд Пек, основная флейта Чикагского симфонического оркестра, и Эдвард Друзинский, главная арфа оркестра, присоединятся к оркестру для исполнения Концерта Моцарта для флейты и арфы до мажор, KV 299 в программе следующего 30 января в Первой конгрегационалистской церкви. Также на концерте прозвучат Классическая симфония Прокофьева и Симфония № 45 Гайдна («Прощание»). Навах Перлман, юная пианистка, дочь суперзвезды скрипача Львовича Перлмана, будет солисткой в Beetho-N a pi? «Ерал кафетерий больницы.Еда и развлечения, отражающие колорит Калифорнии, также будут представлены в Meriter-Methodist Hospital. Фотография из государственного журнала, сделанная Л. Роджером Тернером вместе в Madison Inn в 19:30. Суббота. Мероприятия открыты для публики, но билеты доступны в ограниченном количестве у дверей. Стоимость ужина в четверг и дегустации пива — 30 долларов. Пивоварня Capital Brewery в пятницу стоит 45 долларов для участников, хотя публика может посмотреть некоторые мероприятия бесплатно. Стоимость лекций в субботу — 45 долларов.Для получения информации звоните Марку Кессеничу по телефону 256-2107 или Стиву Клафке по телефону 241-3796. I Дегустационная сессия Page 2 Концерт Дональда Пеквена для фортепиано с оркестром № 3 до минор, соч. 37 на 8 мая 1988 года, концерт в Театре Оскара Майера Гражданского центра. Если: rr — y f y s Грибная любовь Барбара Салливан Чикаго Трибьюн Шшшшшшш, никому не говори, но как раз самое время. Пора отправиться на поиски неуловимого сморчка, этого восхитительного кусочка гриба, который в начале мая растет всего несколько недель. Вы можете найти их немного раньше, если весна ранняя, или немного позже, если холода не исчезнут; одно можно сказать наверняка: вряд ли вы найдете кого-нибудь, кто точно скажет вам, где они растут.Что касается охотников на сморчков, то каждый сам за себя. Или она сама. У сморчков есть соты, конусообразная шляпка, и, по словам одного автора поваренной книги по грибам, «его вкус делает его самым востребованным грибком после трюфеля». Этот вкус по-разному описывается как «ореховый», «мясной» и «деликатно характерный». «Вкусный» может быть наиболее часто используемым словом. Но, предупреждает Маргарет Лейбенштейн, автор книги «Съедобный гриб, руководство для гурманов» (Ballantine Books, $ 14,95), «несмотря на кажущуюся повсеместность, их трудно найти.Как только он был обнаружен, место произрастания сморчка становится заветной тайной. «Бойн-Сити, штат Мичиган, фестиваль Мореля всегда проходит во вторые выходные мая, совпадая с Днем матери, но сморчки выглядят хорошо, они ап. Навах Перлман. Увертюра Моцарта и шестая симфония Шуберта. Сезон откроется 14 ноября в театре Сандра Каллио Автор еды Что-то странное происходило на кухне в больнице общего профиля Меритер-Мэдисон: за сотрудниками «наблюдал» манекен, одетый в солнцезащитный костюм. оттенки, когда они поют: «Я бы хотел, чтобы все они были калифорнийскими девушками.«Они, как и их коллеги из больницы Meriter-Methodist, настроились на тему« California Dreamin ‘»сегодня в кафетериях больниц, которые открыты для публики. В каждом кафетерии будут представлены еда, музыка, украшения и развлечения, чтобы привнесите аромат южной Калифорнии в Висконсин во время обеда и ужина: с 11:30 до 13:30 и с 17:00 до 19:00 в Madison General, 202 S. Park St; и с 11:00 до 13:30 и с 16:45 до 18:30 в Methodist, 309 W. Washington Ave.Это шанс для сотрудников, посетителей и общественности встретиться с администраторами больницы. Вы узнаете VIP-персон по гавайским рубашкам и джемам, которые они будут носить, когда раздают меню. В Мэдисон Дженерал эта зона будет украшена вывеской «Отель Калифорния» на лепном арочном проеме. Вы узнаете Мэри Лютер, женщину, отвечающую за продвижение кафетерия, по белым полоскам краски в ее волосах, остаткам дверного проема. В ее кафетерии дважды в год с 1973 года проводятся тематические дни для повышения морального духа сотрудников.День «California Dreamin» — первый для объединенных больниц. «У нас здесь обычно очень хорошо получается с нашими сотрудниками», — сказал Лютер. Например, кафетерий Madison General обслуживает 600 человек на обед и ужин в большинстве дней, но 1000 человек в тематические дни. «Некоторые из них возвращаются к груши, когда им хочется, — говорит Дик Уэйсон, натуралист из Дендрария Мортона в пригороде Чикаго Лайл и президент Микологической ассоциации Иллинойса. (« Это претенциозное название для группы грибников. ,» он сказал.) «Сморчки появляются тогда, когда они имеют склонность к появлению; они ужасающе непредсказуемы. Если бы мы знали о том, что заставляет их приносить плоды, мы могли бы немного лучше предсказать, когда и где, но, похоже, это секреты, которые нам, людям, не известны, » он сказал. Пару лет назад Васон совершил путешествие на север по сморчкам. «У меня была идея найти несколько, и я вернулся в полном скунсе… а потом нашел дюжину, растущую прямо у меня на заднем дворе». Есть несколько теорий о том, где можно найти сморчков. Некоторые говорят, что это старые яблоневые сады, под дубами, под молодыми кленами », — сказал Уэйсон, который считает, что лучшая охота — в Висконсине и Мичигане.Лисса Труитт, ее муж и брат владеют рестораном Depot в Бойн-Сити и готовят сморчки самыми разными способами в сезон сморчков. В Depot подают сморчки в соусе, фаршированные, в супах, соусах и омлетах; но любимое блюдо Труитта просто готовится на сливочном масле. «Так их готовила моя мама, и так вы получите полный вкус. Просто обжарьте в небольшом количестве масла». Civic Center и отпраздновать двухсотлетие Конституции США музыкой американских композиторов Аарона Копленда «Музыка для театра», в которой будет представлен Джон Дженсен, пианист из трио Mirecourt; также «Портрет Линкольна» Копленда, для которого рассказчик еще не объявлен; Концерт Эрнеста Блоха G rosso No.1 и Симфония № 1 Чарльза Айвза. Концерт состоится в день 87-летия Копленда. Также в театре состоится Праздничный концерт на площади 21 декабря, на котором состоится премьера детской композиции «Праздничная песнь 1987 года» и прозвучит «Фантазия рождественских гимнов» Ральфа Воана Уильямса. Последняя будет исполнена 40 голосами. Фестивальный хор с солистом-баритоном. Два концерта в Masonic Temple Auditorium будут восьмого января. nual «Sing-Out Messiah» 28 ноября и «The Creation» Хэвина 28 февраля.27. ночь с семьей », — сказала она.« Это не так формально, как ужинать вне дома ». Мать троих (а скоро и четырех) детей, она знает, что маленьких детей трудно водить в большинство ресторанов.« Ужин вне дома. — сказала она. Принимая во внимание атмосферу и стоимость, она считает, что обеды в кафетерии были бы идеальными для семей. Хотя публика обычно должна платить надбавку, сегодня от нее отказываются. Еда будет предлагаться по меню или по меню. как специальное блюдо всего за 2 доллара.75. Меню на обоих сайтах одинаковое. Закуска — это укропный суп. На выбор входят: овощной пирог с заварным кремом, бургер с авокадо и беконом, курица с медом и энчилада во фритюре. В качестве гарниров будут предложены рисовый плов, запеченные цукини и восточные жареные овощи, а в салаты будут входить яблочные салаты и салаты из пасты. Пекарь в ресторане Methodist приготовит печенье с мюсли и чизкейк с хамокой для обоих кафетериев. Также будут поданы свежие бананы на палочке и чашка со свежими фруктами. Но еда — это только часть плана.По крайней мере, в Madison General, среда будет включать серфинг под музыку, мотоцикл, припаркованный под дорожными знаками Калифорнии, и сцену на пляже, в которой две модели будут позировать и выполнять разминку, предположительно, чтобы накачаться, как бодибилдеры. I Калифорнийские рецепты Page 3 День на Багамах Хотите совершить однодневное путешествие в тропический рай? Регистрация в эти выходные. Подробности см. На стр. 5. Некоторые охотники за сморчками даже берут с собой в лес небольшую печь для мгновенного удовольствия. Теплая погода ранней весны, тихая прогулка по лесу и корзина сморчков: что может быть лучше для празднования новой весны? I Mushroom festivals Page 2 аромат Сопрано Виктория Гарретт и бас Дэвид Бергер присоединятся к двум другим солистам «Messiah», а припев будет состоять из всех присутствующих.В исполнении Гайдна к Фестивальному хору присоединятся тенор Кеннет Боузман, басы Дуглас Моррис и Грегори Моррис, а также солисты альта и сопрано. Это будет 15-летний юбилейный сезон хора. Концерт камерного оркестра в честь Дня матери 10 мая в Первой конгрегационалистской церкви будет вечером продления подписчиков, и заказы будут приниматься как для действующих, так и для новых подписчиков. Чтобы заказать билеты, получить брошюру или информацию, позвоните генеральному директору Марку Д. Леви, 257-0658. Сезон 1987-88 годов частично поддерживается спонсорами-учредителями Висконсинского камерного оркестра: американскими фондами телевидения и техники Мэдисона, Эвджу и Нормана Бассетта и Oscar Mayer Foods Corp.Г-н (i
Джо Йонан на радостях соло ужина
Тем не менее, Йонан думал, что в этом жанре есть место для его мужской точки зрения (глава привет, тако) и его простых в приготовлении рецептов, нацеленных на тех, кто любит еду — быстрорастущий сегмент американских семей. Молодые люди дольше ждут вступления в брак (если вообще ждут), в то время как многие пожилые люди, пережившие своих супругов, достаточно здоровы, чтобы жить самостоятельно.
Serve Yourself содержит множество полезных советов, которые знакомят читателя с тремя проблемами, которые волнуют неженатого повара-любителя: размер порции, покупка и порча.(Вкратце: морозильная камера — ваш друг (приготовленный рис, бульон или тесто для пиццы может стать началом многих блюд), как и холодильник (приправы, такие как чатни, кимчи и сальса, могут украсить многие блюда), и кладовая (сушеные бобы, макароны или зерна, можно начать с плиты). Он предлагает решения для хранения, чтобы свести к минимуму отходы, и рекомендует солистам ставить цель никогда не останавливаться в магазине по дороге домой из долгий рабочий день, который утомляет многих домашних поваров, независимо от того, сколько ртов нужно накормить.
Йонан рассматривает приготовление пищи для одного как возможность немного рискнуть и разнообразить свой репертуар, поскольку в игре нет проблем, связанных с беспокойством по поводу производительности, вроде тех, которые могут возникнуть, когда готовят для толпы. Он отмечает, что нет никаких неизвестных пищевых причуд или аллергии, которые можно было бы удовлетворить, есть только ваше сладкое «я», которое нужно удовлетворить.
Готовить для себя — это буквально способ позаботиться о себе, — добавляет Йонан, который сразу признает, что часто готовит для семьи и друзей и ест вместе с ними.Но нет никаких сомнений в том, что изучение кухни делает вас менее зависимым от других, независимо от того, платят они вам или нет, в плане обеспечения вас питанием. Это одновременно самоотверженный и эгоистичный поступок. Это, безусловно, дешевле и полезнее, чем ужинать вне дома или заказывать еду на вынос каждый вечер.
Аудитория этой книги растет. «Многие люди становятся одинокими позже в жизни, потому что отношения или брак ухудшаются, и я встречал многих из них в книжном туре», — говорит Йонан. «Некоторые из них немного более открыты для идеи готовить для себя, чем вы думаете, потому что они видят в этом что-то вроде сладкой мести — наконец-то они получают возможность делать то, что они хотели, вещи, которые, черт возьми, партнер никогда не сможет сделать. хотел их сделать.Некоторых, конечно же, утешает забота о себе, когда они убиты горем, — объясняет он. — А некоторые уже готовы двигаться дальше. У меня был один джентльмен, который недавно не замужем, подсунул мне записку с подписью: «Если ты когда-нибудь будешь готов готовить на двоих, ты знаешь, где меня найти».
Поваренная книгаЙонана включает более 100 рецептов как для ужина в будние дни, так и для более сложных кулинарных проектов на выходных, когда время потенциально менее важный фактор. Неудивительно, что яйца занимают видное место (есть целая глава об этих порционных, универсальных, стойких, быстро готовящихся, наполненных белком другах повара-одиночки), и хорошо найти еще одного защитника яиц на ужин.Пицца тоже получает свою главу, и Йонан раскрывает свои техасские корни своей любовью к сальсе, бобам и этим тако. Бонус: мужчина — фанат сладкого картофеля. Блюда, которые кажутся достойными соло, включают фриттата с грибами и зеленым чесноком, суп из сладкого картофеля и апельсина с копчеными орехами-пеканами, тако из сома с жареным картофелем и пиццу с копченой форелью, картофелем и фенхелем. Любители мяса найдут тушеную свинину, короткие ребрышки и стейк из филе, не беспокойтесь. А еще есть десерты, например, пудинг с капучино и тапиокой с кардамоном брюле.
Единственный недостаток самостоятельного приготовления пищи для Йонана: некому помочь с уборкой после ужина, который, поскольку он живет один, он часто уходит до утра, так как некому придраться к посуде. раковина.
Йонан должен немедленно отправить копию Serve Yourself Тине Фей. Благодаря его энтузиазму по поводу удовольствия готовить для одного, даже циничная Лиз Лемон могла быть покорена.
Пудинг с капучино и тапиокой с кардамоном брюле
На 6 порций (1/2 чашки)
3 стакана молока, предпочтительно нежирного
1/3 стакана мелкой жемчужной тапиоки
1 столовая ложка порошка быстрорастворимого эспрессо
2 взбитых яичных желтка
1/4 чайной ложки мелкой морской соли
1/3 стакана плюс 2 столовые ложки сахара
1 / 2 чайные ложки молотого кардамона
Налейте 1 стакан молока в толстую кастрюлю.Добавьте тапиоку и дайте ей впитаться не менее 30 минут.
Налейте оставшиеся 2 стакана молока в миску для смешивания или стеклянную мерную чашку, посыпьте порошком эспрессо, дайте ему постоять минуту или две, а затем перемешайте до растворения.
Взбейте смесь эспрессо с молоком и смесью тапиоки вместе с яичным желтком, солью и 1/3 стакана сахара. На среднем огне медленно доведите смесь до кипения, постоянно помешивая; это займет от 10 до 15 минут. Уменьшите огонь, пока смесь не закипит, и продолжайте готовить тапиоку, периодически помешивая, пока шарики не набухнут и не станут почти прозрачными, а заварной крем не загустеет, еще 15-20 минут.
Снимите с огня и дайте остыть. Разложите пудинг ложкой по 6 формочкам на 1/2 стакана и заверните каждую в полиэтиленовую пленку, прижимая пластик непосредственно к поверхности пудинга, чтобы предотвратить образование корки. Охладите до охлаждения. Он может хранить его в холодильнике несколько дней или в морозильной камере до 2 месяцев.