Александра Новикова (дочь Аркадия Новикова) — биография, личная жизнь, фото, новости, «Инстаграм», девушка Feduk 2021
Биография
Александра Новикова — российский кулинарный блогер, сторонница здорового образа жизни, девушка Федука. Она считает самым главным проявление доброты по отношению к людям и животным и один раз в своей биографии отказалась от подарка на день рождения, попросив родителей потратить эти деньги на благотворительность.
Детство и юность
Александра Аркадьевна Новикова родилась 5 апреля 1991 года. В семье считались с мнением каждого, независимо от возраста и гендера, вместе решали, как проведут выходной, какое кино будут смотреть. Девочка чувствовала себя полноценным человеком, с которым считались, как и мать Надежда с братом Никитой.
Александра Новикова — дочь Аркадия НовиковаОбразование Александра получила в Великобритании, в Лондонском колледже моды. В это время она набрала 10 кг веса, поскольку англичане очень много едят. Блогер с трудом сбросила килограммы, после этого поступила в США на курсы здорового образа жизни и правильного питания Institute for Integrative Nutrition, где получила сертификат Health Coach. Ресторатор Аркадий Новиков, помимо прочего открывший и бургерные, не поддерживал увлечения дочери, но не выступал против. Та, в свою очередь, не осуждала отца за продажу мяса и не читала нотаций, как правильно вести бизнес.
Блог и кулинария
В своем инстаграм-блоге Новикова публиковала красивые фотографии и видео с рецептами вкусных и здоровых блюд и десертов: блинчиков из цельнозерновой муки, маффинов с голубикой, вафель из батата с зеленым соусом, шоколадного кекса с грушей, ло-мейна с креветками и овощами, мангового чизкейка и прочего.
Больше информации можно было найти на сайте How to Green, где встречались интервью с людьми на разные темы, например, о сексуализированном насилии над детьми, спасении людей из рабства и, конечно, кулинарии. Также публиковались обзоры книг, статьи о здоровье, йоге и депрессии.
Александра Новикова и Иван ЯнковскийВручение Национальной кинематографической премии «Золотой Орел», Мосфильм, 27 января 2017г. Иван Янковский, Александра Новикова
Posted by Геннадий Усоев on Saturday, January 28, 2017
Поддавшись уговорам друзей, блогер написала кулинарную книгу «How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой». Давались рекомендации по приготовлению 50 блюд с учетом здорового образа жизни и веганства. Все были простыми и доступными по цене, из экзотических продуктов встречалось только авокадо. Давались рекомендации, как сделать кушанья не только вкусными, но и эстетически красивыми.
В 2020 году вышла книга «How to Eat. Учебник здорового питания», написанная в соавторстве с диетологом Олегом Евгеньевичем Ирышкиным. Огромное внимание в ней уделялось подбору продуктов и правильному соотношению белков, жиров и углеводов. Также Новикова создала одноименный сервис по доставке здоровой еды.
Личная жизнь
Александра была помолвлена с сыном Романа Абрамовича Аркадием. В январе 2017 года на премии «Золотой орел» ее увидели обнимающейся с Иваном Янковским. В тот вечер актер получил награду за лучшую мужскую роль в картине «Дама пик».
Сейчас Новикова встречается с певцом Федором Инсаровым, известным как Feduk. Познакомились молодые люди в магазине, когда Саша выбирала брату подарок. Юноша спросил у продавца, как зовут прекрасную незнакомку, а потом началась переписка в соцсетях. Перемену в личной жизни кулинара заметили журналисты, вскоре рэпер рассказал о романе в шоу Coming Out на ютьюб-канале Александра Гудкова и Владимира Маркони. 3 июля 2020 года пара появилась на передаче «Вечерний Ургант».
Александра благодарна судьбе, что с детства ее окружают преданные, понимающие, заботливые и любящие мужчины, которые принимают полностью и во всем поддерживают. В свою очередь, Новикова дает сильному полу право на слабость, грусть и обиду.
Александра Новикова и FedukУ Александры была собака Пташка, которую она забрала из муниципального приюта, где у животного не было шансов выжить, и оплатила лечение, включая операцию по удалению больного глаза. Новикова полагает, что в таких заведениях ужасные условия, питомцы там мучительно умирают от парвовируса, энтерита, чумки или замерзают зимой. Их содержат в скученных клетках без правильного питания, чистой воды, звери спят в своих же экскрементах, не говоря уже об отсутствии ветеринарной помощи. Трупы животных не убираются, а остаются гнить, распространяя инфекции. Она выступает за обязательное чипирование собак, программы доступной и льготной стерилизации для малообеспеченных хозяев, систему наказаний для людей, которые выбрасывают братьев меньших на улицу.
Рост Александры 165 см.
Александра Новикова сейчас
В сентябре 2020 года Новикова представила публике шоколад со вкусом бананового хлеба, кроме сети питания How to Eat, его продавали в «Азбуке вкуса» и «Перекрестке». В состав входили ваниль и орехи кешью, но не было цукатов, специй и других ингредиентов, которые перебивали бы вкус бананов и выпечки.В феврале 2021 года сервис Александры начал использовать упаковки из пластика как наиболее экологичные. На их производство тратилось в 17 раз меньше воды, в 1,5 раза меньше электроэнергии, в атмосферу выбрасывалось на 70 % меньше вредных веществ, чем при изготовлении пакетов из бумаги. При правильной утилизации пластик оказывался более безопасным для окружающей среды, чем бумага, сахарный или кукурузный тростник. После использования упаковку можно было сдать в пункт переработки и вернуть материал в цикл производства.
Александра Новикова Дочь Аркадия Новикова
- Когда мне было 18 лет, я сидела на всевозможных диетах, так как сильно поправилась в Англии на всех этих шоколадках. Я не задумывалась о питании, и вес мой «прыгал» вверх и вниз. Года три назад я поняла, что не могу больше жить в вечных переживаниях о весе, и перестала себе в чем-либо отказывать. Тогда вес неожиданно стал уходить, потому что не было искушения съесть что-то запретное. За три года я сбросила около 15 килограммов. Папа вечно говорит: «Как так, ты столько ешь и не полнеешь?» Когда ешь здоровую пищу и думаешь над тем, какой сахар ты используешь, соль, молоко, масло, – все по-другому. Я ем много овощей, и организм их быстро перерабатывает.
- Недавно я прошла курсы Integrative Nutrition в Лондоне. Через год, после успешно сданных экзаменов, тебе выдают сертификат Health Coach (диетолог. – Прим ред.). В России пока такого нет, но в Америке и Европе это очень распространено. С этим сертификатом ты можешь обучать людей, как правильно питаться.
- В какой-то момент я начала думать, а что я могла бы сделать полезного? Тогда я решила открыть кафе со здоровой пищей и пропагандировать здоровый образ жизни. Начать решила просто с сайта о здоровом питании.
- Я не согласна с врачами во многом. Они, например, говорят, что всем полезно употреблять молочные продукты. Нет, не согласна. Около 70% людей в мире не могут переработать лактозу. Врачи не могут этого не знать, тогда почему они уверяют, что в день лучше выпивать по две чашки молока?
- 95% моего рациона – это чистая, здоровая еда, но если передо мной какое-то восхитительное блюдо, будь то пицца, бургер или паста, то я не стану себе в этом отказывать и приговаривать после: «Как я могла это съесть!»
- Я не могу жить без десертов. В Лондоне можно купить или приготовить десерты из органических продуктов, которые продаются на каждом шагу. В Москве сложнее.
- С помощью своего проекта How to green
- Мы с моим отцом (Аркадий Новиков, ресторатор. – Прим. ред.) готовим вместе. Постоянно думаем над рецептами, находим компромисс. Папа любит покушать, а я вношу здоровую лепту в блюдо.
- Поскольку хорошие продукты в Москве найти нелегко, советую в ресторанах отдавать предпочтение овощам, гречке и киноа. Сама я покупаю продукты на рынках, в «Азбуке вкуса» и «Глобус Гурмэ».
- Я не вижу ничего плохого в кофе. Главное, относиться к нему без пристрастия.
- Я перестала пить соевое молоко, потому что в него добавляют много гадостей. Пью только ореховое и рисовое без подсластителей. Стараюсь разнообразить рацион, чтобы поступали витамины. Пью зеленые соки – это настоящий витаминный удар: железо, кальций и еще много всего полезного. Это моя таблетка на все случаи жизни.
- На завтрак прекрасно подойдут каши, фрукты, шейки из фруктов и орехов. Или сэндвичи с вареньем без сахара, с ореховым маслом и фруктами. Я очень люблю экспериментировать с кашами. Их можно запекать с фруктами: 30 минут в духовке и получается настоящий десерт – мини-торт из овсянки. Нереально вкусно!
- В течение последних 10 лет я бывала в Москве очень мало, поэтому знаю ее плохо. А маме очень нравится здесь, но она постоянно в Лондоне, чтобы присматривать за моим братом. И все-таки я надеюсь, что при помощи здорового питания мне удастся сделать жизнь людей в нашем мегаполисе чуть более комфортной и спокойной.
Содержание
- Feduk впервые подтвердил роман с дочерью ресторатора Аркадия Новикова
- Ранее популярный рэпер не комментировал слухи об отношениях с Александрой Новиковой.
- ЗОЖ Саши Новиковой
- Дочь известного ресторатора Аркадия Новикова ведёт интернет-сайт про «зелёный» образ жизни и рассказывает IMW, почему папа не против
- Сергей Яковлев, itsmywine.ru: – Только что видел у тебя в инстаграме – ты вроде бы вчера готовила что-то вегетарианское сама.
- – А что едят в России, на твой взгляд? И что едят неправильно?
- – А ты сама откуда все это знаешь, от отца?
- – То есть Аркадий Новиков полезно не питается?
- – Это ты его перевоспитываешь, получается?
- – Тебе помогает во всём интернет? Или у тебя просто круг общения такой, веганский?
- – Красота тоже ведь относится к здоровому образу жизни? Красивые люди должны быть и здоровыми, да?
- – Но есть же у нас Елена Малышева.
- – Ну да, если говорить о здоровье вообще, то у нас широко этим Малышева занимается в СМИ. У нее есть утренняя передача ежедневная. Посмотри, оттуда выходят мемы. Но программ именно про здоровое питание действительно нет. Они все касаются больше медицины. То, что делаешь ты, – это скорее lifestyle?
- – Вы с отцом в своих инстаграмах друг друга тролите на эти темы…
- – Твой папа только-только открыл свой первый ресторан с бургерами. Ты сказала, что как-то пытаешься на своем примере показать ему, что есть здоровое питание. У вас нет никаких противоречий на этот счёт? Тебе не всё равно, что он делает, или бизнес есть бизнес?
- – Мне скорее интересны отношения отца и дочери в этом плане. Он открывает ресторан с бургерами, а ты выступаешь за здоровый образ жизни. Тебя ведь здесь всё равно будут ассоциировать с его именем. Но у него бургерная сейчас, а у тебя – ЗОЖ.
- – То есть ты бы не пойдёшь с транспарантом в защиту животных в таком случае?
- – В общем, ещё немного, и если бы всё было окей, ты бы открыла своё вегетарианское заведение? Но пока это немного застопорилось?
- Рэпер Feduk встречается с дочерью известного ресторатора
- Знаменитый рэпер Feduk был замечен в Италии в компании красивой девушки, которой оказалась дочь ресторатора Аркадия Новикова Александра. Молодые весело проводят время на озере Комо, но при этом старались не попадать в объективы фотокамер.
Feduk впервые подтвердил роман с дочерью ресторатора Аркадия Новикова
Ранее популярный рэпер не комментировал слухи об отношениях с Александрой Новиковой.
Слухи о романе Федора Инсарова, известного под псевдонимом Feduk, с дочерью ресторатора Аркадия Новикова появились в ноябре прошлого года. Тогда пару заметили во время отдыха в Италии на озере Комо. Несмотря на то, что Федор и Александра информацию не комментировали, в их социальных сетях в одно и тоже время появлялись кадры из одних и тех же мест. Наконец вчера Feduk в Youtube-шоу Александра Гудкова и Владимира Маркони Comment Out был вынужден подтвердить свой роман с Александрой.
По условиям проекта двум звездам необходимо оставлять провокационные комментарии своим коллегам по цеху, а в случае отказа выполнять «наказания». Не решившись выполнить одно из заданий, Feduk был вынужден показать десять последних фотографий в телефоне. Одной из них и оказалась фотография Александры с собакой на руках. Рэпер прокомментировал снимок так: «Это Сашка, моя Сашка». Более того, зрители увидели и фото семьи Федора, на котором был он, его родители и Александра, а это значит, что рэпер уже познакомил семью со своей избранницей.
Фото Александры Новиковой в телефоне Федора Инсарова, известного как Feduk / Кадр из Youtube-шоу Comment Out
Напомним, что до прошлого года Feduk встречался с Дарьей Панфиловой. Роман продлился больше пяти лет, музыкант даже посвятил возлюбленной песню «Хлопья летят вверх». Федор и Дарья расстались в начале 2018 года по обоюдному согласию и остались друзьями. Впоследствии рэпер про свою личную жизнь говорил уклончиво, либо заявлял журналистам, что его сердце свободно.
Feduk стал известен благодаря хиту «Розовое вино», записанному совместно с Элджеем. В сентябре прошлого года на церемонии GQ «Человек года» Федор Инсаров стал победителем в номинации «Открытие года». К слову, на мероприятии тогда присутствовал и Аркадий Новиков с дочерью. Вполне возможно, что церемония GQ «Человек года» стала началом романа рэпера с девушкой.
Федор Инсаров, известный как Feduk, с родителями и возлюбленной Александрой Новиковой / Кадр из Youtube-шоу Comment Out
Что касается Александры Новиковой, то известно, что она училась в Нью-Йорке и Лондоне. Вернувшись в Россию, дочь Аркадия Новикова запустила свой проект в Instagram о здоровом образе жизни и правильном питании Howtogreen, в рамках которого уже вышла книга «Полезные рецепты от Саши Новиковой, а также функционирует кафе с экологически чистыми продуктами. Кроме того, Александра уже довольно популярный блогер. На ее страницу в Instaram Howtosasha подписано 150 тысяч человек.
Родители Александры Аркадий Новиков и Надежда Адвокатова вместе уже более 20 лет. Отец девушки становился лауреатом премии «Человек года GQ-2004» в номинации «Ресторатор года». Новиков является командором высшего ордена Италии «За заслуги перед Итальянской Республикой», а также основателем и одним из членов координационного совета Федерации Рестораторов и Отельеров. У Аркадия есть и опыт работы на телевидении. В 2013 году Новиков стал ведущим и главным судьей шоу СТС «МастерШеф». Ресторатор также принимал участие в написании сценария для проекта и составлял рецепты для конкурсантов. В 2014 году Аркадий Новиков вновь выступил главным судьей в шоу «МастерШеф», которое продлили на второй сезон. Жена ресторатора владеет несколькими цветочными и спа-салоном в Лондоне. В числе постоянных клиентов у нее такие знаменитости, как Даша Жукова, Алсу, семья Дерипаски, Федора Бондарчука, Дмитрия Маликова. Кроме того, Надежда Адвокатова дружит с женой Ярмольника, которая занимается изготовлением статуэток и кукол ручной работы. Помимо дочери, Новиковы воспитывают сына.
Александра Новикова с родителями и братом
ЗОЖ Саши Новиковой
Дочь известного ресторатора Аркадия Новикова ведёт интернет-сайт про «зелёный» образ жизни и рассказывает IMW, почему папа не против
Александра Новикова – чрезвычайно милая молодая девушка, которую язык не повернется назвать «зелёной» в том смысле слова, что обычно вкладывают в понятие юного возраста: она живет и учится в Лондоне, любит Нью-Йорк и болеет йогой, в одиночку ведёт блог о «зелёном» образе жизни и иногда залетает в Москву, где всё чаще думает запустить собственный ресторанный проект для вегетарианцев. Для дочери человека, чьи рестораны – львиная доля московского общепита, это, в общем, не удивительно. Удивительно другое: как они находят общий язык с отцом, недавно открывшим в российской столице бургерную «Фарш», где кроме мяса нет практически ничего, а очереди в выходные заворачивают за переулок. Мы встретились с Сашей не в заведении Аркадия Новикова (его синдикат, видимо, ждёт здоровой инициативы от Саши и пока не запустил ничего «зелёного»), но в вегетарианском кафе, работающем в деловом центре «Москва-Сити».
Сергей Яковлев, itsmywine.ru: – Только что видел у тебя в инстаграме – ты вроде бы вчера готовила что-то вегетарианское сама.
Алекандра Новикова, howtogreen.ru: – Ну, я все время что-то готовлю, даже, наверное, испытываю в этом самый большой интерес. Мне важно не просто сделать красивую фотографию и чтобы люди на нее смотрели. Мне важно, чтобы они захотели так же питаться. Вот поэтому я всегда готовлю что-то такое красочное. На это спроса больше, чем просто на какую-то информацию и тексты. Мне кажется это тоже достаточно важно – показать, что полезная еда может быть красивой. Я вижу, что в России по-прежнему очень мало людей об этом что-либо знают.
– А что едят в России, на твой взгляд? И что едят неправильно?
– Мясо, слишком много мяса, слишком много котлет. Я не считаю, что есть мясо ужасно, но в России 80% рациона – одно мясо, везде есть яйца, в каждой булочке, в каждом пирожном, в хлебе. Поэтому я предлагаю такие блюда, которые немножко расширяют рацион и включают в него что-то более полезное. Люди, которые готовят мою еду, понимают, что не обязательно везде класть яйца, что чем можно заменять, какие масла использовать, какую соль.
– А ты сама откуда все это знаешь, от отца?
– Нет! Мой отец этого ничего не знает. У него традиционная еда, понятное дело. Она вкусная, но не всегда совершенно полезная.
– То есть Аркадий Новиков полезно не питается?
– Он ничего про это не знает. Он ест белый сахар. Хотя сейчас он начинает немного присматриваться к моим привычкам, прислушиваться
– Это ты его перевоспитываешь, получается?
– Ну нет! Он иногда может меня только о чем-то спросить. Я иногда вижу, как он в инстаграме выкладывает свежий суп из овощей вместо сырников каких-нибудь. Кидает туда помидоры, зелень, и рассказывает, что это здорово. В себя же все эти овощи разом запихать тяжело, а я беру всё, перемалываю, и получается довольно легко. Все эти витамины на завтрак – отличное начало дня. Конечно, папа любит покушать и я люблю. Я не всегда себе отказываю в яйцах или в сыре. Я считаю, что здоровый образ жизни – это не только то, что ты ешь. Я никакой не веган и тем более не фанатик. Иначе мне бы, наверное, пришлось отказаться от много: от простых ресторанов, от возможности выпить бокал вина за столом с друзьями. Иногда ведь и это можно. Да в конце концов, если мне в один прекрасный день захочется съесть кусок мяса, я возьму и съем, лишь бы он был хорошего качества. Но пока не хочется. Не совсем здорово жить, когда ты специально себя всего лишаешь. Я считаю, что здоровый образ жизни – это еще и умение балансировать.
– Тебе помогает во всём интернет? Или у тебя просто круг общения такой, веганский?
– Да, у меня есть несколько друзей, которые помогают мне. И больше всего мне помогает курс, который я взяла, он называется Institute for Integrative Nutrition – начался где-то месяц назад, очень интересный. Это американский институт по здоровому образу жизни и здоровому питанию. Все курсы проходят онлайн. Это очень круто, что люди об этом пишут, они очень известные доктора или звёзды: например, Алисия Сильверстоун, она ведь 20 лет уже как веган, написала свою книжку про здоровье. После окончания я получу сертификат Health Coach. В России такого понятия нет, но это даёт тебе возможность обучать людей, ты можешь стать персональным тренером по здоровому образу жизни.
– Красота тоже ведь относится к здоровому образу жизни? Красивые люди должны быть и здоровыми, да?
– Ты знаешь, существует огромное количество моделей, которые забывают пить воду и есть нормальную еду! Тем не менее, они здоровые и красивые. Это всё пока они молоденькие, и гены, гены играют огромную роль: как ты выглядишь, какой метаболизм, туда-сюда. Но это абсолютно точно, что если ты ешь овощи, у тебя всё быстрее переваривается. Если говорить о диетах, я многое пробовала, неправильно питалась, сидела на мясных диетах, но сейчас не ем мяса вообще. Но я считаю, что нужно прислушиваться к своему организму. Если хочется мяса, то надо съесть мяса. Мне вот не хочется. Есть ощущение, что я отвыкаю от этого вкуса. Я себя даже не перевоспитывала. Это всё шло не один год. Моя подруга, веган, говорит как-то: «Попробуй прочитать книжку». Я уже не помню автора. В ней было примерно 300 страниц, и всё это время описывалось, как плохо есть животные продукты, как ужасно мясо, как всё это влияет на здоровье. Я подумала, вряд ли я когда-либо смогу не есть мясо, но можно попробовать. После этого временно перестала, но всё же оставила рыбу. Не ела ещё глютен – это меня огораживало от всяких тортиков и булочек. Потом, ещё через какое-то время, я совершенно случайно наткнулась на видео о том, что происходит на фермах, где выращивают животных: что с ними делают, где они живут, чем питаются, как их убивают. Честно говоря, даже молочные фермы – это ужасно! Я не могла перестать смотреть эьти видео: рыдала и смотрела. В какой-то момент у меня включился тумблер: «Никаких животных продуктов, мне это не нужно, мир построен не так!». Я придерживалась веганской диеты, но потом, после разговора с некоторыми людьми, начала понимать, что это не для всех. Если мне это окей, то не значит, что другим от этого может быть хорошо. Это подтолкнуло меня на большие исследования. Мне интересно поделиться информацией, которую знаю я, и мнениями известных докторов и диетологов, европейских, американских, чтобы люди об этом знали.
– Но есть же у нас Елена Малышева.
– Я никогда не смотрела, я вообще русское телевидение смотрю только когда родители его смотрят. А ты сам вообще смотрел?
– Ну да, если говорить о здоровье вообще, то у нас широко этим Малышева занимается в СМИ. У нее есть утренняя передача ежедневная. Посмотри, оттуда выходят мемы. Но программ именно про здоровое питание действительно нет. Они все касаются больше медицины. То, что делаешь ты, – это скорее lifestyle?
– Да, моя цель – доказать, что это весело, что это здорово, красочно. Это не значит, что надо всё время есть зеленые листья и поливать их маслом. Это очень скучно и нет никакого вкуса. Должна быть яркая, вкусная и красивая еда, это можно сделать весёлым процессом.
– Вы с отцом в своих инстаграмах друг друга тролите на эти темы…
_ Да, есть такое. ЗОЖ меня захватил, я получаю от этого кайф. Как только я перешла на эту сторону серьезно, мне стало веселее, не знаю, почему. Свободнее и легче стало, я сплю лучше. Если я ем животные продукты, мне снятся кошмары ночью. Лучше уж без мяса. А с веганством стало приятно и хорошо спать, весь образ жизни поменялся.
– Твой папа только-только открыл свой первый ресторан с бургерами. Ты сказала, что как-то пытаешься на своем примере показать ему, что есть здоровое питание. У вас нет никаких противоречий на этот счёт? Тебе не всё равно, что он делает, или бизнес есть бизнес?
– Один ресторан не убьет всю идею здорового образа жизни в целом. Опять же, я не против того, чтобы люди ели мясо. Я считаю, что каждый человек должен прислушиваться к себе. Это меня вот на мясо не тянет.
– Мне скорее интересны отношения отца и дочери в этом плане. Он открывает ресторан с бургерами, а ты выступаешь за здоровый образ жизни. Тебя ведь здесь всё равно будут ассоциировать с его именем. Но у него бургерная сейчас, а у тебя – ЗОЖ.
– Ну, я же не буду говорить ему: «Пап, слушай, закрывай свои мясные рестораны, хватит убивать животных». Да нет, у меня есть свои проекты, над которыми я раздумываю, это его дело. Просто я считаю, что что-то нужно менять. Не обязательно закрывать или больше не открывать бургерные, это же нормально когда для кого-то они существуют.
– То есть ты бы не пойдёшь с транспарантом в защиту животных в таком случае?
– Вот это зацикленный веган так сделает, скажет «Всё! Только так и надо жить, листочки есть», и всё такое. В какой-то момент у меня так было: «А что же мой папа делает?!». Был бзик такой, как только я этого всего насмотрелась. Плохо к этому не отношусь, он же не наркотики людям суёт, ничего плохого в этом нет. Мы не спорим насчёт этого. Но он меня поддерживает, хотя довольно критично относится ко всему, что я делаю, включая мои рецепты ито, что я пишу, что я выставляю в инстаграм. Но мне это очень помогает. Помогает, что рядом со мной такой человек, который уже 23 года в этом бизнесе! Мне кажется, что и он на какие-то вещи смотрит по-другому: вместо сахара может добавить что-то другое. Он не против, он говорит: «Давай вместе открывать какой-то здоровый ресторан». Я немного этого побаиваюсь. Именно на месте этой бургерной я думала открыть свой ресторан здоровой пищи. Я даже нашла уже дизайнеров и повара, и уже начала ко всему этому подходить. Но тут папа понял, что рядом мясная, и что в этой мясной нет подъезда к ресторану, чтобы продукты подавать. Оказывается, всё это проходило бы через веганское кафе, провозили бы все эти мясные продукты. Поэтому ничего здорового не вышло бы. Я искала другие места, общалась с людьми из этой индустрии и пока еще не поняла, нужно это или нет, эта веганская история в Москве. И поэтому я решила попробовать с сайтом – посмотреть, будет это интересно людям или нет. Мне так это понравилось! Я люблю общаться с людьми, меня спрашивают, мне пишут, благодарят. Это классно. Я этого и пытаюсь добиться, чтобы люди больше включали в свой рацион здоровых продуктов и овощей. Какие-то продукты тяжело найти в России. Может быть, какие-то есть, но про них никто особо не знает. Это мне кажется интересным. Почему батат лучше обычной картошки, например? Я не говорю, что всем надо быть веганами, я не считаю себя веганом, я могу и сыр есть, и тортик иногда, я не держу себя на поводке: «Всё, Саша!».
– В общем, ещё немного, и если бы всё было окей, ты бы открыла своё вегетарианское заведение? Но пока это немного застопорилось?
– Пока да, я думаю, что в будет, в каую сторону идти. Начинаешь развиваться, появляются новые мысли, новые идеи. Я пока ими делюсь и учусь, мое видение тоже меняется. Веганский ресторан – это пока сложновато для Москвы. Ничего не имею против, но я зашла в «Джаганнат», там всё плавало в масле, было не очень. Может быть, это веганская еда, но совсем не значит, что она полезная. Сделать же обычную еду полезной можно. Если я буду что-то открывать, то буду включать рыбу. Надо еще много думать.
Рэпер Feduk встречается с дочерью известного ресторатора
Знаменитый рэпер Feduk был замечен в Италии в компании красивой девушки, которой оказалась дочь ресторатора Аркадия Новикова Александра. Молодые весело проводят время на озере Комо, но при этом старались не попадать в объективы фотокамер.
Молодой рэпер Федор Инсаров, более известный как Feduk, по сообщениям инсайдеров встречается с дочкой ресторатора Аркадия Новикова — Александрой.
Пару застукали на отдыхе в Италии на озере Комо в городе Сан-Ремо, где они находятся уже несколько дней. И хоть молодые пока не афишируют свои отношения и стараются меньше светиться в социальных сетях друг друга, по их сториз становится понятно, что звезд связывает серьезный роман.
Так, Александра опубликовала небольшое видео, где она плывет на моторной коричневой лодке, закутанная в красный шарф. А Feduk следом показал кадры, на которых наливает вино в бокал девушке, одежда которой точь-в-точь напоминает наряд Александры. На другом сториз Инсаров прыгает в озеро Комо, а за кадром слышится смех, а затем вопрос: «Ну что?» Голос поразительно похож голос дочки Новикова.
Где познакомились молодые пока неизвестно. Возможно, чувства вспыхнули на прошедшей недавно премии GQ, где присутствовал Feduk и Аркадий Новиков вместе с дочкой. Но, судя по всему, ребятам хорошо вместе и свободное время они стараются проводить вдвоем.
Отметим, что 26-летний Федор Инсаров является одним из наиболее узнаваемых рэперов новой волны, который прославился после хита «Розовое вино». В 2018 году вышел его новый сингл «Закрывай глаза» — его высоко оценили критики и поклонники творчества Feduk’а. Также он записал композицию «Холостяк», в работе над которой приняли участие рэпер ЛСП и Егор Крид.
Александра Новикова — дочь знаменитого ресторатора Аркадия Новикова. Несколько лет назад Саша вернулась после долгого обучения за границей и стала работать у папы, сначала официанткой, а затем и поваром. Сейчас она активно развивает свой проект Howtogreen, в рамках которого уже вышла книга «Полезные рецепты от Саши Новиковой, а также функционирует кафе с экологически чистыми продуктами.
И Федор, и Александра тщательно скрывают личную жизнь. После того, как ряд СМИ сообщили об их романе, Feduk сделал неоднозначное заявление в Инстаграме.
Несмотря на жгучий интерес со стороны поклонников, Feduk никогда не отвечает на вопросы личного характера. А вот о творчестве он всегда говорит с удовольствием, отмечая, что наслаждается каждой минутой, проведенной на сцене.
»
Отличная статья 0
Feduk и Саша Новикова впервые после подтверждения романа вышли в свет вместе
Звездные пары
Яна Марковская 18567Саша Новикова и Feduk
Минувшим вечером в ЦУМе прошел традиционный модный показ, на котором столичный универмаг представил новинки из весенне-летней коллекций разных известных брендов. На мероприятие в числе других звезд пришли 27-летний Федор Инсаров, выступающий под псевдонимом Feduk, и 27-летняя дочь ресторатора Аркадия Новикова Александра.
Примечательно, что Федор и Саша впервые появились на публике вместе. Молодые люди вели себя довольно скромно и старались не привлекать к себе внимание прессы, однако в объективы фотографов все же попали. Кстати, в своих сториз молодые люди практически одновременно опубликовали несколько видеороликов с показа, но ни в одном из них не было и намека на то, что на мероприятии они вместе.
Александра Новикова и Feduk
Напомним, что около месяца назад исполнитель хита «Хлопья летят наверх» сам подтвердил свой роман с Сашей Новиковой в одном из выпусков программы Comment Out, вышедшей на Youtube-канале Александра Гудкова. По сценарию шоу, Feduk должен был написать с личного Instagam-аккаунта странный комментарий (его текст был придуман создателями программы) председателю правительства Дмитрию Медведеву.
Хип-хоп-исполнитель отказался выполнять провокационное задание ведущего, а взамен должен был показать последние десять кадров в альбоме своего телефона. На одном из снимков можно было заметить Александру.
Это Сашка, моя Сашка…
— прокомментировал этот кадр Feduk, тем самым подтвердив свои отношения с дочерью ресторатора.
Feduk с родителями и возлюбленной Сашей
К слову, слухи об этом звездном романе ходили в прессе не один месяц. Прошлой осенью Саша и Федор вместе были замечены на отдыхе в Италии. Тогда они попали в объективы очевидцев, но Feduk вежливо попросил их удалить эти снимки с телефонов. Чуть позже певец эмоционально высказался в своем Instagram и попросил посторонних не вмешиваться в его личную жизнь.
FedukСаша Новикова
Фото Архивы пресс-служб, Instagram
Александра Новикова | SRSLY.RU
Дочка ресторатора Аркадия Новикова, которая решила не отставать от знаменитого отца и занялась едой на зумерский манер.
Как это часто бывает, дети успешных людей регулярно идут по стопам родителей. Как полагается, сначала она поучилась в Лондоне и Нью-Йорке, попробовала себя в качестве фотографа и модели, но решила, что ее стихия – это инфлюенсерство в сфере здорового питания. Сейчас Новикова ведёт две страницы в инстаграм и сайт How To Green, написала о здоровом питании книгу и запустила сервис доставки.
Когда твой папа – великий ресторатор, и даже не тот, что ведёт баттлы, можно позволить себе многое. Саша Новикова, например, перебрала университеты. Заниматься семейным бизнесом она не хотела, открывать ещё одну сеть ресторанов Новиковых не видела смысла, поэтому уехала учиться пиару в London College of Fashion, как только выпустилась из школы. Пока девушка жила в столице Британии, она сама платила за квартиру, следила за бюджетом и всячески взрослела. После Англии двинулась покорять США, изучая дизайн в Нью-Йорке.
Нью-Йорк стал для неё главным вдохновением. Дизайном Саша так и не увлеклась, но зато заинтересовалась темой здорового питания. В мегаполисе куча кафешек, ресторанов и сервисов для того, чтобы есть правильно, и Новикова решила, что всего этого очень не хватает в родной Москве. Она пыталась пойти по отцовскому пути и открыть веганский ресторан, но дело свернулось по очень типичной для Москвы причине: места не было. Помещение, к которому присматривалась Саша, купила сеть «#FАРШ» (да, очень иронично), а открыться рядом было бы небезопасно из-за техники хранения продуктов.
Поэтому Саша решила распространять идеи здорового питания другим путём. Она создала сайт How To Green. Первое время это была платформа для тех, кто хочет питаться как веган, теперь это очень обширный блог об осознанном потреблении, сокращении отходов, экологичном производстве и всех прелестях эко-френдли лайфстайла.
Но Новиковы никогда не останавливаются на достигнутом – посмотрите на вывески на улицах в центре Москвы, и вы в этом убедитесь. И Саша семейного настроя не нарушает. Помимо блога, How To Green превратился в сервис доставки здоровых рационов, книгу рецептов How To Eat и подарочные боксы. Саша теперь – регулярный спикер на мероприятиях о здоровом образе жизни и узнаваемое лицо для каждого, кто интересуется веганством и правильным питанием.
Саша не скрывает, что деньги на все эти мероприятия ей одолжил отец, предварительно получив от дочки бизнес-план. Через некоторое время девушка вышла «в плюс» и вернула отцу всю позаимствованную сумму.
Личная жизнь
Все мы хоть раз в своей жизни слышали песню Федука, хотя бы одну. Теперь он поёт о Саше. Ещё в 2018 об их отношениях начали ходить слухи после того, как фанаты заметили Сашу и Федю вместе в Италии. Правда раскрылась через несколько месяцев, когда Федук сходил на шоу Comment Out на канале «Чикен Карри». В одном из челленджей он должен был показать последние фотографии на своём телефоне. «Это Сашка, моя Сашка» – пояснил Федя, когда на экране появилось фото Новиковой.
Саша, как и Федя, продолжает творить. Следующая цель – всё-таки открыть ресторан без вмешательства фарша.
С дочкой все понятно, а с кем встречается сын Аркадия Новикова?
То, что дочь самого известного в России ресторатора Аркадия Новикова Саша встречается с рэпером Feduk (27), ни для кого уже не секрет. А вот о ее родном брате — Никите Новикове — известно мало: на его закрытый аккаунт в Instagram подписаны всего 396 человек, на светские мероприятия он не ходит, а личную жизнь и вовсе прячет под семью замками.
Известно, что в 2016 году Никита встречался с Алесей Кафельниковой (20), но из-за того, что он учился в Бостоне, а она жила в Москве, этот союз быстро распался. После расставания ему приписывали романы сразу с несколькими моделями, но официальных подтверждений они так и не получили.
Никита Новиков и Алеся Кафельникова Никита Новиков и Алеся Кафельникова Никита Новиков и Алеся КафельниковаНу а теперь, кажется, можно быть уверенными: Никита встречается с моделью и блогером Марией Лист (@maryleest)! Внимательные подписчики заметили, что Маша часто делится совместными фотографиями с ним в Stories, а сейчас выложила в профиль снимки, на которых они мило обнимаются.
Ей 21 год, и российский Forbes включил ее в список главных звезд Instagram (там на нее подписаны миллион человек). В 15 лет Маша приехала в Москву из Курска, начала работать моделью, а через два года переехала в Америку и сейчас живет в Нью-Йорке.
папа Саши Новиковой о Федуке
Ресторатор Аркадий Новиков настороженно относился к выбору дочери
Федор Инсаров, более известный как Федук, и Саша Новикова публично объявили себя парой уже больше года назад. Влюбленные выглядят очень счастливыми. Однако в начале отношений молодые люди столкнулись с трудностями, о которых долгое время не рассказывали.
Напомним, что за романом Федора и Саши с интересом следили миллионы людей. Дочь известного ресторатора Аркадия Новикова была замечена с Федуком на отдыхе в Италии на озере Комо в ноябре 2018 года. А через несколько месяцев влюбленные публично подтвердили, что встречаются.
Александра долгое время училась в Лондоне, потом основала проект о здоровом образе жизни Howtogreen, открыла кафе с экологически чистыми продуктами и запустила довольно популярный блог в Instagram.
На днях Федук выпустил новый мини-альбом и клип. Артиста пригласили на шоу «Вечерний Ургант». Рэпер пришел в компании дамы своего сердца. Влюбленные рассказали ведущему Ивану Урганту историю знакомства, а также сообщили несколько подробностей, о которых раньше никто не знал. Это первое в жизни совместное интервью пары.
Как оказалось, Саша с Федей познакомились в магазине. Девушка выбирала футболку в подарок для брата. В какой-то момент она отвлеклась, и рэпер купил интересовавшую ее майку. Потом Федор нашел Сашу в Instagram и написал ей.
Также Саша рассказала, как познакомила артиста с родителями. Перед тем, как Федя приехал в гости, девушка рассказала папе, что познакомит его со своим бойфрендом-рэпером. Саша попыталась передать неоднозначную реакцию отца ведущему:
«Саша, ты что? Какой рэпер? Ты не понимаешь, что это гастроли, вечеринки, зачем тебе такое нужно?.. Но потом он познакомился с Федей и все понял» —
Фото: @fedukone @howtosasha
Саша новикова дочь аркадия новикова
Ранее популярный рэпер не комментировал слухи об отношениях с Александрой Новиковой.
Слухи о романе Федора Инсарова, известного под псевдонимом Feduk, с дочерью ресторатора Аркадия Новикова появились в ноябре прошлого года. Тогда пару заметили во время отдыха в Италии на озере Комо. Несмотря на то, что Федор и Александра информацию не комментировали, в их социальных сетях в одно и тоже время появлялись кадры из одних и тех же мест. Наконец вчера Feduk в Youtube-шоу Александра Гудкова и Владимира Маркони Comment Out был вынужден подтвердить свой роман с Александрой.
По условиям проекта двум звездам необходимо оставлять провокационные комментарии своим коллегам по цеху, а в случае отказа выполнять «наказания». Не решившись выполнить одно из заданий, Feduk был вынужден показать десять последних фотографий в телефоне. Одной из них и оказалась фотография Александры с собакой на руках. Рэпер прокомментировал снимок так: «Это Сашка, моя Сашка». Более того, зрители увидели и фото семьи Федора, на котором был он, его родители и Александра, а это значит, что рэпер уже познакомил семью со своей избранницей.
Фото Александры Новиковой в телефоне Федора Инсарова, известного как Feduk / Кадр из Youtube-шоу Comment Out
Напомним, что до прошлого года Feduk встречался с Дарьей Панфиловой. Роман продлился больше пяти лет, музыкант даже посвятил возлюбленной песню «Хлопья летят вверх». Федор и Дарья расстались в начале 2018 года по обоюдному согласию и остались друзьями. Впоследствии рэпер про свою личную жизнь говорил уклончиво, либо заявлял журналистам, что его сердце свободно.
Feduk стал известен благодаря хиту «Розовое вино», записанному совместно с Элджеем. В сентябре прошлого года на церемонии GQ «Человек года» Федор Инсаров стал победителем в номинации «Открытие года». К слову, на мероприятии тогда присутствовал и Аркадий Новиков с дочерью. Вполне возможно, что церемония GQ «Человек года» стала началом романа рэпера с девушкой.
Федор Инсаров, известный как Feduk, с родителями и возлюбленной Александрой Новиковой / Кадр из Youtube-шоу Comment Out
Что касается Александры Новиковой, то известно, что она училась в Нью-Йорке и Лондоне. Вернувшись в Россию, дочь Аркадия Новикова запустила свой проект в Instagram о здоровом образе жизни и правильном питании Howtogreen, в рамках которого уже вышла книга «Полезные рецепты от Саши Новиковой, а также функционирует кафе с экологически чистыми продуктами. Кроме того, Александра уже довольно популярный блогер. На ее страницу в Instaram Howtosasha подписано 150 тысяч человек.
Родители Александры Аркадий Новиков и Надежда Адвокатова вместе уже более 20 лет. Отец девушки становился лауреатом премии «Человек года GQ-2004» в номинации «Ресторатор года». Новиков является командором высшего ордена Италии «За заслуги перед Итальянской Республикой», а также основателем и одним из членов координационного совета Федерации Рестораторов и Отельеров. У Аркадия есть и опыт работы на телевидении. В 2013 году Новиков стал ведущим и главным судьей шоу СТС «МастерШеф». Ресторатор также принимал участие в написании сценария для проекта и составлял рецепты для конкурсантов. В 2014 году Аркадий Новиков вновь выступил главным судьей в шоу «МастерШеф», которое продлили на второй сезон. Жена ресторатора владеет несколькими цветочными и спа-салоном в Лондоне. В числе постоянных клиентов у нее такие знаменитости, как Даша Жукова, Алсу, семья Дерипаски, Федора Бондарчука, Дмитрия Маликова. Кроме того, Надежда Адвокатова дружит с женой Ярмольника, которая занимается изготовлением статуэток и кукол ручной работы. Помимо дочери, Новиковы воспитывают сына.
Александра Новикова с родителями и братом
Создательница проекта How to green Александра Новикова, отметившая свое 25-летие, наглядно продемонстрировала, к каким результатам приводит правильное питание. Фигура it-girl явно должна вдохновить людей на то, чтобы ступить на путь вегетрианства.
6 апреля 2016 · Текст: Мария Лисицына · Фото: Instagram, Евгений Смирнов
Александра Новикова вот уже год успешно развивает свой проект How to green, пропагандирующий здоровое питание и отказ от мяса. Дочь ресторатора Аркадия Новикова уже успела «заразить» своими идеями многих прогрессивных молодых людей как в столице, так и за ее пределами. It-girl ежедневно на собственном примере доказывает подписчикам в Instagram, что полезная еда может быть действительно вкусной, а результат ее систематического употребления — здоровые блестящие волосы, чистая кожа и стройная талия.
На днях, во время отдыха в Дубае, Новикова опубликовала фотографию в бикини — обычно она довольно редко делится с общественностью подобными снимками, поэтому в комментариях возникли бурные обсуждения.
Большинство фолловеров Александры не жалели комплиментов, отмечая, что у нее идеальная фигура — ни одного лишнего грамма, но при этом все выглядит очень гармонично и женственно.
Правда, нашлись и критики — некоторые интернет-пользователи решили, что девушке из приличной семьи не стоит выкладывать в Сеть «откровенные» фото. Но, судя по тому, что отец it-girl, Аркадий Новиков, подписан на нее в Instagram, этот кадр он видел и даже одобрил. В компании родителей, к слову, Александра скромно отпраздновала свое 25-летие. Она не стала закатывать громкую вечеринку по этому поводу, как большинство «золотых девочек», а просто провела вечер с семьей.
- Фото: Иван Мудров
- Интервью/Продюсер: Юлия Вахонина
- Стиль: Яков Кожухов
- Make Up & Hair: Евгения Борисова
В озвращение дочери Аркадия Новикова, Александры, после многолетней учебы за границей в Москву получилось громким и плодотворным. За год с небольшим хрупкая девушка с недюжинной хваткой, унаследованной от знаменитого отца, завоевала свою нишу, создав уникальный в рунете проект о здоровом питании и образе жизни How To Green. Многие могут сказать: подумаешь, что сложного запустить собственное дело, имея за спиной фамилию, которая уже превратилась в бренд? Однако все не так просто, как кажется на первый взгляд: в интервью Bazaar.ru Александра Новикова впервые откровенно рассказала о том, как и на чьи деньги создавался сайт How To Green и почему ее отец не верил в успех проекта, а также поделилась списком любимых мест в Москве и Лондоне.
До того как создать сайт How To Green, вы успели поучиться в Московской экономической школе, в Лондоне, в Нью-Йорке. Кем вы себя тогда видели? Чем хотели заниматься?
Честно говоря, даже не помню. Когда я была маленькой, у меня возникали разные желания относительно будущей профессии. Но я никогда не могла окончательно определиться с тем, чем же хочу заниматься. В какой-то момент я увлеклась модой и решила пойти на курсы London College of Fashion — училась по специальности PR. Но буквально за первый год всякая любовь к моде отпала. Наверное, мне все-таки не очень понравился сам курс. Затем я стала регулярно ездить в Англию и Америку, пробовать что-то новое. Одно время занималась фотографией и работала у мамы в салоне красоты. На самом деле я просто отчаянно пыталась найти себя, и причиной тому был мой папа: я смотрела, как он занимается делом, которое просто обожает, и хотела, чтобы у меня было так же. Он каждый день живет и дышит своей работой. Он это делает, потому что это его жизнь, он любит это и получает от этого кайф.
А как появился проект How To Green?
Долгое время мое питание, как у любого подростка, было не самым здоровым, я нередко злоупотребляла джанкфудом. Из-за этого появились проблемы со здоровьем: анемия, повышенный холестерин. Помню, однажды пришла к доктору, он взглянул на мои анализы и сказал, что у меня уровень холестерина, как у пожилой женщины. Я решила исправить ситуацию, но в какой-то момент поняла, что больше не могу сидеть на строгих диетах, и просто решила расслабиться. И постепенно начала входить в правильный образ жизни, задумываться даже не о том, сколько я ем, а что именно. А однажды, будучи в Нью-Йорке, случайно попала в кафе, где готовят полезную и при этом очень вкусную еду. И тогда я поняла, что мне было бы интересно показать людям, насколько легко питаться правильно и как это может сделать тебя счастливее. Я захотела привезти все это в Москву. Дело я решила начать с открытия здесь кафе, подобно тому, которое мне так понравилось в Нью-Йорке. К сожалению, тогда идея не увенчалась успехом. Я расстроилась, но не опустила руки. Место, идеально подходящее под концепцию кафе, все не находилось, и тут я подумала: может быть, стоит начать с чего-то меньшего? Так я стала вести свой блог. В принципе, на это и не требовалось больших ресурсов. Вскоре проект стал популярным, понадобилось расширять команду. Проект стремительно развивался, и если на первых порах девочки-редакторы работали «за интерес», то уже зимой 2015 года сайт заработал в режиме полноценного, серьезного ресурса.
Почему не получилось открыть кафе?
С локацией были сложности: на рассматриваемом мною месте открыли #Fарш. Можно, конечно, было открыть рядом, как это сделали с «Рыбой нет», но это было бы неправильно по техническим причинам, так как мясо проносили бы через общий вход.
А сейчас вы собираетесь открыть свое заведение?
Да, мы подыскиваем подходящее место. В моих планах каждый день появляется что-то новое, но найти правильное место для кафе — это очень важно. И я не сдаюсь. Считаю, что все, что ни делается, — к лучшему, а значит, запуск кафе произойдет в правильное время.
Вашему проекту уже больше года. Он уже вышел на самоокупаемость?
Все оказалось сложнее, чем я думала, но сейчас дела идут на удивление хорошо. У меня небольшая команда из пяти человек. Мы зарабатываем, хотя за эту сторону бизнеса я очень переживала. В первый месяц деньги на How To Green мне одолжил папа, но с условием, что получит от меня бизнес-план. Сказал, что если он дает мне такую серьезную сумму, то хочет понимать, как я собираюсь зарабатывать. Вскоре я ему все вернула, и сейчас How To Green обеспечивает себя сам.
А что ваш отец думал о запускаемом проекте?
Честно говоря, папа не особо в него верил, отговаривал всячески. Хоть он и говорит сейчас обратное. Тогда он еще не понимал, какая сила у интернета и как в нем можно зарабатывать деньги. Но в какой-то степени он был прав, ведь я предполагала, что все будет легче.
Ко мне часто приходят люди и говорят: давайте рекламировать тот или иной продукт, причем такие предложения поступают от больших брендов. Но я не могу сотрудничать со всеми, потому что моя принципиальная позиция — продвигать только ту продукцию, которой я сама пользуюсь и которой доверяю. Я хочу развивать то, что подходит концепции проекта, а таких марок очень мало, и зачастую у них нет бюджета на рекламу. Именно по этой причине нам сложно зарабатывать, но тем не менее у нас получается, и это здорово. Поэтому папа был определенно прав, что нам будет непросто. Но, знаете, это хорошо: благодаря вопросам, которые он задавал мне до начала создания How To Green, мы смогли все хорошенько продумать и рассчитать риски.
Чему вы научились в Лондоне и Нью-Йорке?
Идея поехать учиться в Лондон была, наверное, одной из лучших в моей жизни, потому что это дало мне широкий спектр опыта. Там совсем другая культура, дети, шутки, понятия — всё совершенно иначе. После такого опыта я теперь могу найти общий язык с абсолютно любым человеком: со взрослым, с ребенком, из любой страны и с любым материальным достатком. В лондонском London College of Fashion у меня началась по‑настоящему взрослая жизнь: я жила одна, снимала квартиру в городе. Мне самой приходилось за все платить, следить за квартирой, считать бюджет. Я вошла в новый этап своей жизни, когда пришлось проявлять полную независимость.
Вы упомянули, что какое-то время работали у своей мамы, — кем?
Я работала в ее салоне красоты на ресепшне. Не ожидала, что это будет так сложно. А затем мы с братом работали официантами в Vogue Café: перед тем как открыть собственное место, мне хотелось понять, как все устроено изнутри. Хочу сказать, что работать ресепшионистом куда сложнее, потому что ты там выступаешь в роли мини-менеджера: следишь за всем залом, за работой в салоне, отвечаешь на телефонные звонки, должен знать все услуги салона, и при этом еще к тебе подходят клиенты с различными вопросами. Это нелегко. Работа официанта тоже непроста, но там все системно: есть схема, и по ней все работают. Но благодаря этому опыту я научилась находить подход к трудными клиентам. Что далось нелегко: не люблю, когда мне указывают, что делать.
Это семейная черта?
Это черта именно моего характера. Вот мой брат не такой.
На работе у родителей к вам относились, как к дочери владельцев или как к обычному сотруднику?
Я не была менеджером, и на меня никто не смотрел как на дочку владельца — мне, как и всем, давали самые разные задания — никаких поблажек. Сначала мне было сложно себя преодолеть, но с возрастом легче совладать с характером, уже не позволяешь себе вспылить.
Кстати, фамилия отца вам больше помогает или мешает?
Мне очень повезло в этом плане: благодаря фамилии я могу быстрее продвигать свое дело. И мне совсем не стыдно это говорить. Да, я родилась в этой семье, и у меня есть папино имя в качестве козыря. Помню, давным-давно я думала, что плохо пользоваться громкой фамилией и деньгами родителей. Но сейчас понимаю: если ты можешь использовать какие-то бонусы, то почему нет? Если тебе даются такие шансы, не надо их упускать. Да, возможно, при других условиях я бы не добилась успеха так быстро, но я верю, что мы занимаемся благим делом.
How To Green скоро исполнится два года, и за это время сфера здорового питания и образа жизни стала активно развиваться. Что вы об этом думаете?
Да, я это чувствую, и мне кажется, это хороший тренд. Тема здорового образа жизни становится все популярнее, более модной, но благодаря этому я, например, получаю больше возможностей заработать. Для нас это важно, потому что каждый месяц я переживаю, что нужно будет просить у папы финансовой помощи. Поэтому нам приходится разумно обращаться с бюджетом, по возможности минимизируя расходы.
Для вас важно быть лидерами в своем сегменте?
Это немного другой бизнес, и здесь мало конкуренции — больше партнерских взаимоотношений. Да, я говорю о том, что мы стремимся зарабатывать на проекте, но How To Green все же создавался из благих побуждений: мы действительно работаем на то, чтобы и людям, и животным жилось лучше. Если в мире больше наших единомышленников, тем лучше. Мы сотрудничаем с другими сайтами: бывает обмениваемся интервью, информацией, друг друга поддерживаем, и это здорово. Наша сфера — это не борьба за место под солнцем. Конечно, есть в этом бизнесе люди, которые видят и в нас конкурентов, и в друг друге, но я считаю, что здесь не должно быть конкуренции, потому что мы работаем для людей, планеты и всех ее обитателей.
Вы можете назвать себя карьеристкой?
Мне кажется, нужно делать то, что приносит тебе счастье, и мой отец в этом для меня главный пример. Мы живем сегодняшним днем, поэтому надо научиться чувствовать и любить этот момент. How To Green для меня прежде всего идея, а уже потом способ заработка. Но при этом я не тот человек, который чувствует себя комфортно, сидя на шее у кого-то, будь то родители или муж.
В последнее время в интернете активно высмеивают людей, слишком помешанных на здоровом питании или вегетарианстве. Как вы строите отношения с теми, кто не придерживается ваших взглядов?
Часто, когда только знакомлюсь с человеком, меня спрашивают: «А ты не против, если я закажу кусок мяса сейчас?» Конечно, я не против: заказывай бургер, картошку фри — да всё, что хочешь. Начнем с того, что я не веган, хотя когда-то им была. Насмотревшись страшных документальных фильмов о том, что происходит с животными на фермах, мне захотелось, чтобы все вокруг тоже стали веганами. Но потом пришло осознание, что это неправильная позиция. Во‑первых, каждый человек индивидуален и не стоит ничего никому навязывать. Мы все разные, и каждый должен выбрать свой собственный путь. Нужно прислушиваться к себе, слушать докторов, анализировать всю информацию, которую получаешь.
А как вы относитесь к одежде из меха и кожи?
Мех я не ношу — только искусственный. Из старого гардероба у меня есть куртка с меховым капюшоном: могу ее иногда надеть. Покупая эти вещи несколько лет назад, я не понимала, что делают с животными, чтобы получить мех. Что касается кожи, я не могу сказать, что выступаю строго против.
То есть вы покупаете кожаные аксессуары, например, сегодня вы пришли в сумкой Mark Cross.
Да, я покупаю кожу по разным причинам: захотелось себя порадовать или, например, есть необходимость в определенной вещи. Но я покупаю все это в ограниченных количествах. Иногда я даже пытаюсь ограничивать свою маму — правда, это далеко не всегда удается.
Насколько реально в Москве вести здоровый образ жизни? Ведь все эти полезные и органические продукты не так просто найти.
Да, вкусные, качественные и при этом недорогие продукты — редкость. Я бы посоветовала по возможности есть больше фруктов, ягод, овощей, цельнозерновых и бобовых, даже если они не органические. Лучше так, чем питаться неправильно.
Где вы покупаете продукты в Москве?
На Даниловском рынке. Еще очень люблю «Биосторию», «Город-Сад», «Любимую еду будущего» — там, кстати, продают веганский сыр.
Ваши любимые рестораны в Лондоне?
Мое любимое место в Лондоне — ресторан Farmacy. Там очень вкусно, они сделали качественное меню. У них ставка на биодинамическое вино и другие правильные напитки. Более того, в Farmacy официанты знают все о правильном питании, все ингредиенты и процессы приготовления, и даже если задать им множество вопросов, у них на каждый найдутся ответы. Из джус-баров мне нравится CPRESS: туда я могу прийти, чтобы просто поболтать. Я вообще люблю людей, которые глубоко разбираются в своем деле и всегда учатся чему-то новому. Еще среди любимых мест — Juicebaby, Detox Kitchen, Farm Girl, Nama и Wild Food Cafe.
Благодарим ресторан Bolshoi и магазин Rehabshop за помощь в проведении съемки
Роман Абрамович с дочерью Новиковой —
4 года назад во время отпуска на острове Сардиния, сын бизнесмена Роман Абрамович Аркадий познакомился с своей дочерью ресторатора Аркадия Новикова Александра. Однако романтические отношения начались в юности только сейчас.
В 2007 году Александр с его матерью и братом переехали жить в Лондон. Отец Аркадий Новиков продолжил работать в Москве.После окончания школы она поступила в Институт искусств на отделение PR. В 2009 году Саша стала участницей Банкетных дебютанток в Лондоне — вместе с , , дочерью Клинта Иствуда Франчески, , дочерью Деми Мур и Брюса Уиллиса-Румер.
«Несколько лет Новиков и Абрамович просто общались в кино, ресторанах. В 2013 году Аркадий попросил встретиться, на данный момент они живут вместе в жилом доме в центре Лондона», — цитирует Starhit модель Анну Кузнецову.Как сообщает американская газета, 21-летний Аркадий Абрамович самостоятельный и может обеспечить возлюбленную: он занимается инвестиционным и нефтяным бизнесом.
Не так давно Александр познакомил Аркадия Абрамовича с своего отца. Хоть и боялась, но «блинный барон», как его называют за границей ресторатор, отлично воспринял дочку кавалера . «Саша безумно любит с Аркадия и ждет предложения руки и сердца», — сказала Анна.Но Аркадий не торопится, видимо, сильно хочет подготовиться к этому моменту ».
Ранее стало известно, что сын того же ресторатора Аркадия Новикова Никита встречает наследницу знатной семьи, дочь легенд тенниса. Евгений Кафельников Алеся. Фото собственных страстных поцелуев с молодым человеком, признания в любви и своих дорогих подарков Кафельников публикует на собственной персональной странице в Instagram. Как вы нашли перо акулы, любите на самом деле все свободное время проводить вместе.
Пока все подписчики поздравляли Алеся с завидным женихом и желали счастья в собственной жизни, выяснилось, что олимпийский фаворит по теннису Евгений Кафельников не подозревал, что его красавица нашла вторую половинку. «Я даже не знала об этом. На самом деле у нее много друзей.
Аркадий Новиков нанял детей на работу — Celebrity News
Ресторатор привел сына и дочь в кафе. Александр и Никита были одеты в одежду. форма официантов.Поклонники рады, что наследники известного ресторатора решили стать частью семейного бизнеса.Ресторатор Аркадий Новиков владеет несколькими кафе и ресторанами не только в Москве, но и за рубежом. Несмотря на то, что в заведениях общепита, которыми владеет известный шеф-повар и бизнесмен, работает много людей, он решил привлечь своих детей к семейному бизнесу. Теперь Никита и Александр сменили роскошную жизнь на работу официантов. Дети Новиковой решили испытать все тонкости ресторанного бизнеса и заодно помочь папе.
«И вместе мы команда. Новое обычное пополнение », — написал Аркадий, разместив фото с двумя детьми. На снимке Никита и Александр одеты в форму официантов, тем самым подтверждая намерение работать в кафе.
Поклонники были в восторге от того, что дети известного ресторатора не стали обслуживать стрелицу клиентов. Они были в восторге от методики обучения Аркадии и выразили уважение к работе детей Новиковой.
«У вас прекрасная семья и прекрасные дети.Ты большой молодец! »,« Работать в семейном бизнесе — респект »,« Ты везунчик! Бог дал вам все! Трудолюбие, упорство и прекрасные детства. Удачи всегда и везде! » — написали подписчики в комментариях.
Пока неизвестно, как долго Никита и Александр будут обслуживать посетителей в кафе.
Не так давно 19-летний сын Аркадия расстался со своей возлюбленной, 17-летней дочерью теннисиста Евгения Кафельникова Алесей. Несмотря на то, что долгое время молодая пара выглядела абсолютно счастливой, их роман закончился.Ходят слухи, что Никита Новиков завязал новые отношения с 16-летней наследницей-миллиардером Дайан Манасир.
Бывшему парню Леси Кафельникову приписывают роман с дочерью олигарха
Как дочь ресторатора Александр встречается с сыном Романа Абрамовича Аркадием. Некоторое время у молодых людей были только дружеские отношения, но потом взаимная любовь все же разорвалась.
«Пару лет Новиков и Абрамович просто тусовались — кино, рестораны.В 2013 году Аркадий предложил познакомиться, сейчас они вместе живут в квартире в центре Лондона », — рассказала модель« СтарХит »Анна Кузнецова.
Александра даже познакомила с избранным папой. Аркадий одобрил выбор дочери. «Саша безумно любит Аркадию и ждет предложений руки и сердца», — сообщила Анна. — Однако Аркадий никуда не торопится, видимо, хочет основательно подготовиться к этому моменту ».
«Бывший российский шпион», который финансировал ведущую британскую столовую для знаменитостей…позвал Новиков | Великобритания | Новости
Новиков, расположенный в самом сердце лондонского района Мэйфер, привлек эксклюзивную клиентуру (Изображение: getty)Г-н Чепа, 63 года, как говорят, был агентом смертоносного кремлевского шпионского управления ГРУ. Двое убийц ГРУ подозреваются в нападении на бывшего российского двойного агента Сергея Скрипаля во время прошлогоднего отравления новичками в Солсбери. Г-н Чепа, который сейчас является членом российского парламента, стал яростным критиком Британии за то, что она обвиняет Москву в нападении.
Но документы, поданные в Регистрационную палату, показывают, что г-н Чепа начал здесь бизнес 10 лет назад с российским ресторатором Аркадием Новиковым.
Бывший подрядчик оборонной промышленности купил 45% акций компании за счет своего обширного портфеля глобальных инвестиций.
Вместе с 55-летним Новиковым он вложил 10 миллионов фунтов стерлингов в строительство ресторана на 540 мест с прилегающим лаунж-баром на Беркли-сквер.
Г-н Новиков превратил торговую точку в Мекку для крупнейших игроков шоу-бизнеса и спорта.
Алексей Чепа критикует Великобританию (Изображение: Анна Исакова)Среди известных лиц, замеченных там, были принц Гарри, сэр Том Джонс, Рианна, Чарли Шин, Джастин Бибер, Will.i.am, Рита Ора, Мел Си и Александра Берк.
Ас Уимблдона Серена Уильямс обедала там с другой звездой тенниса Кэролайн Возняцки, а также олимпийский спринтер Усэйн Болт, боксер Энтони Джошуа и футболисты Гарри Кейн и Уэйн Руни.
Его клиентура расширилась до российских олигархов, включая Бориса Березовского — заклятого врага президента России Владимира Путина — которого нашли повешенным в его особняке в Беркшире.
Блюда включают целого козленка за 350 фунтов стерлингов, стейк из вырезки вагю за 109 фунтов стерлингов и калифорнийскую икру за 99 фунтов стерлингов. Шампанское стоит до 5250 фунтов стерлингов за бутылку вина Louis Roederer Brut 2005.
Новиков настолько шикарен, что предлагает «меню частного самолета», предлагающее блюда на вынос богатым клиентам по всему миру.
Г-н Чепа был вынужден продать свою долю через четыре года после того, как Кремль расправился с властями над зарубежным бизнесом.
Он передал акции своему сыну Даниилу, который некоторое время работал в ресторане, прежде чем семья была продана англо-кипрскому бизнесмену Костасу Эконому.
Г-н Эконому сказал: «Он тот, кто открыл ресторан, но Алексей Чепа не работает с 2013 года. Ему больше не разрешают работать в этом бизнесе. Он пытался передать его своему сыну, но банки не примет это «.
Аркадий Новиков с женой (Изображение: REX / Shutterstock)Даниил, 20-летний выпускник экономического факультета, живет в роскошной квартире в многоквартирном доме недалеко от Букингемского дворца вместе со своей сестрой-бизнесвумен Анастасией, 30 лет, которая сейчас управляет Aperse, компания по производству одежды, базирующаяся в столице с другом.
Г-н Чепа, избранный «депутат» нижней палаты российской Думы, живет со своей 56-летней женой директора компании Ириной в Москве, но регулярно посещает Великобританию, чтобы увидеть своих детей.
«Честно говоря, я не хотел отказываться от ресторана», — сказал недавно г-н Чепа.
Он родился в Астрахани, на юге России, учился в Московском авиационном институте по специальности инженер-электромеханик, а затем работал на предприятиях оборонной промышленности в Подмосковье.
Принц Гарри посетил популярную закусочную (Изображение: FilmMagic)Московские источники описывают его как известного офицера спецслужб и неофициального агента ГРУ.
«Алексей Чепа не разглашается открыто как ГРУ — их мало», — сказал один из источников.
«Но все признаки указывают на то, что он определенно служил в секретных службах и, по всей вероятности, ГРУ с самого начала своей карьеры был полностью военным.
« Его военная подготовка и работа были секретными, но не в качестве, скажем, дипломата, отправленного за границу в качестве шпиона. .
«Никто и никогда не станет освещать это, но вы можете предположить, что Чепа — человек ГРУ».
Поп-певица Рианна — одна из звезд, замеченных в Новичке (Изображение: FilmMagic)Г-н Чепа инвестировал в Новикова в то время, когда до 150 000 его соотечественников жили в Великобритании.
В одном из интервью он сказал: «Мы с Аркадием ходили, строили ночью, потому что нам не разрешали работать днем.
« Эти идиотские английские законы очень сложны ».
Но шесть лет назад , российское правительство запретило законодателям осуществлять инвестиции за рубежом или использовать иностранные финансовые инструменты.
Его авторитет на Западе повысился после того, как старшие офицеры ГРУ были идентифицированы как подозреваемые в Солсбери.
Г-н Чепа обвинил 67-летнего г-на Скрипаля: который переехал в Великобританию в рамках сделки по обмену шпионами с Кремлем — «продать себя британской разведке за гроши».
Г-н Чепа также заявил, что обвинения в том, что за отравлениями стоит Россия, были делом рук «русофобской группы представителей Госдепартамента США».
Он добавил: «Сегодняшние британские власти просто не знают, что еще делать, как увернуться и попытаться выстрелить в Россию».
Настаивая на том, что Россия не «позволит себя избить», он продолжил: «Чем сильнее они пытаются нас запугать, тем жестче будет наш ответ».
Вчера официальный представитель г-на Чепы сообщил: «В настоящее время Алексей Васильевич Чепа находится в командировке и поэтому не имеет возможности ответить на ваши вопросы.»Персонал ресторана отказался от комментариев.
————————————— ————————————————— —————
Кабала тайных агентов, связанных с отравлениями новичков
Целью ГРУ … Юлия и Сергей Скрипаль (Изображение: getty)В последние годы, Российское ГРУ стало олицетворением скрытого шпионажа и тайных военных операций в глобальном масштабе. Выборы президента.
Собственно говоря, ГРУ — полное наименование Главное управление Генерального штаба Вооруженных Сил Российской Федерации — собирает военную разведку.
Оперативники должны предоставлять Кремлю и его ведомствам информацию, которая поможет ему принимать политические и экономические решения.
Но эксперты разведки считают, что он пытается манипулировать политическими событиями в других странах.
Он управляет сетью тайных «спящих» агентов, которые предназначены для выполнения самых деликатных задач, которые нельзя отрицать, но которые играют все более важную роль в информационной войне Кремля.
Одно из крупнейших подразделений ГРУ — это спецназ или подразделение «специального назначения», которое собирает разведывательные данные во враждебных условиях посредством разведки и саботажа.
Подозреваемые в Солсбери, изначально названные Александром Петровым и Русланом Бошировым, считаются классическими современными оперативниками ГРУ.
Они прилетели в Великобританию, поехали в Солсбери, намазали новичком входную дверь Скрипаля, а затем вылетели обратно в Москву.
Полковник Анатолий Чепига (слева) и агент Александр Мишкин (Изображение: ТАСС / PA Images)У обоих были прикрытия, но оба опознаны как оперативники ГРУ.
Петров — военный врач Александр Мишкин, а Боширов — полковник Анатолий Чепига.
Считается, что Чепига также действовал в Украине, где поддерживаемые Москвой ополченцы воевали против киевского правительства.
Военная разведка также подозревалась в попытке повлиять на выборы в США в 2016 году в пользу Дональда Трампа путем взлома электронной почты Демократической партии.
После вмешательства Казначейство США обвинило руководителя ГРУ Игоря Коробова в «злонамеренной деятельности с использованием киберпространства».
Аркадий Новиков: Я и дальше буду Рабом Лампы
Основатель и владелец Группы Новиков в спецпроекте ТАСС Руководители бизнеса
Часть 1
На том, что никогда не тонет, Девятая волна, яхтинг , сомнительные связи и жадность
— Ты умеешь плавать, Аркадий?
Хотел бы я лучше плавать. Но я могу плыть против течения. Я научился это делать.
— Это ценное качество.Ведь, как показывает практика, спасение тонущих по-прежнему полностью остается делом рук утопающих…
Более того, как выяснилось, в некоторых ситуациях лучше быть мусором. Чаще всего на плаву остается мусор.
Итак, возникла дилемма. Превратиться в мусор так же плохо, как плавать, как камень.
Но есть еще один выход. Иногда проще притвориться мусором и остаться на плаву.
— Вы действительно думаете, что это может помочь?
Главное — не вонять слишком сильно. Но с другой стороны, в реальной жизни лучше быть, чем притворяться.
Теперь это отличный способ начать собеседование! Нарисованная нами картина жизни полна оптимизма…
— Между прочим, что касается рисования и изобразительного искусства, вы однажды сделали замечание, что ненавидите повторяться, и даже сравнили себя с художником, который всегда рисует разные картины.
Было время, когда мне нравилось создавать рестораны, которые сильно отличались друг от друга. Со временем вы станете мудрее и поймете, что запускать сетевые проекты проще и, возможно, правильнее, чем несколько десятков торговых точек с разными стилями, партнерами, поварами и менеджерами. Конечно, процесс может быть захватывающим, а результат красивым, но при этом очень утомительным. Кроме того, сохраняется принцип постоянства. Все должно следовать определенной логике и стилю управления.У меня есть сетевые магазины, такие как Prime, Farsh и Krispy Kreme, но их очень мало и они составляют лишь крохотную часть Novikov Group. Костяк составляют независимые рестораны, каждый из которых имеет собственное название и имидж.
Я не говорю, что выбрал неправильный путь построения своего бизнеса, но … Знаете ли вы, какие мысли приходят мне в голову время от времени? Сегодня я правлю на насесте. У меня есть коллеги, на которых можно положиться. Но рано или поздно все это придется отдать в чужие руки. Понятно, что найти человека, который идеально подошел бы нам, будет невозможно.Будут разные люди; кто-то лучше, кто-то хуже. Но где их искать? Смогут ли они заняться этим делом? Чем старше я становлюсь, тем чаще задаю себе такие вопросы. Часто не нахожу ответов.
— Вы родились в 1962 году. По сегодняшним меркам вы еще молоды и мокрые за ушами.
Этого нельзя отрицать. Но 58 — это своего рода граница. По крайней мере, я так к этому отношусь. И мысли, которые у меня есть сегодня, никогда раньше не приходили мне в голову.
© Михаил Терещенко / ТАСС— Это турбулентные времена . О чем вам напоминают текущие мировые события? «Девятая волна» Айвазовского?
Айвазовский никогда не любил, особенно Девятую волну. Нет, я бы нарисовал совсем другую картину …
Знаете, я прирожденный боец, и уж точно не робкий.
— Я думаю, разные типы людей просто не выживают в бизнесе.
Может быть, ты прав… В то же время я не люблю критических ситуаций.Я стараюсь избегать неприятностей, когда могу. И я ненавижу штормы. В прямом и переносном смысле.
— Вы уже прошли через какие-нибудь?
Да, конечно. А как иначе могло быть? Некоторые были серьезными испытаниями.
— Как что?
Однажды мы попали в беду где-то между Италией и Францией. Мы были на лодке. Скорее яхта. Пока я смотрел на это через иллюминатор, все выглядело нормально. Но как только я поднялся на мост, я осознал реальный масштаб катастрофы.Мое сердце замерло. Я думал, что никогда не должен выходить из кабины.
Естественно, очень многое зависит от того, кто стоит у руля, и от того, достаточно ли хорошо нанесен маршрут…
А теперь вернемся к текущей ситуации. К счастью, это еще не Девятая волна. Боюсь, мы находимся только в начале бури и понятия не имеем, что нас ждет. Но если правда, что все худшие волны уже позади, то будет правильным сказать, что мы довольно легко отделались. Скорее всего, какое-то время море будет оставаться неспокойным, но в принципе спасательные шлюпки у нас под рукой.
Несколько дней назад проснулся в пять утра…
— Не слишком ли рано?
Это то, что я пытаюсь сказать. Наверное, мой возраст дает о себе знать. Например, сегодня я открыл глаза и посмотрел на часы: 5:15. Я включил аудиокнигу и начал слушать. Звук закончился примерно через полчаса, и через пять минут я снова заснул.
Точно так же несколько дней назад я снова проснулся в нечестивый час и решил использовать телевизор как снотворное.Листая канал, я наткнулся на документальный фильм о Титанике.
— Очень подходящий выбор…
Тогда я даже не думал об этом. Я начал смотреть это без лишних мыслей. Чем больше я смотрел, тем больше увлекался. Кажется, эта история хорошо известна, но авторы предложили собственное объяснение того, почему катастрофа на Титанике привела к таким огромным человеческим жертвам. На этом огромном корабле было очень мало лодок, так как все были уверены, что риск затопления корабля исключен.В самом деле, какой смысл иметь на корабле слишком много лодок, которые никогда не утонут?
Одним словом, просматривая фильм о совпадениях, предшествовавших катастрофе, я обратил внимание на то, что параллели с сегодняшними реалиями говорят сами за себя.
— Удалось ли вам подготовить собственные спасательные шлюпки до того, как разразилась пандемия?
В некоторой степени. Единственное, чего я не мог себе представить, так это того, что кризис ударит по индустрии общественного питания во всем мире.Мы открыли наши торговые точки по всему миру. Вы можете увидеть наши рестораны и кафе в Лондоне, Майами, Катарском Дохе, Баку и Порто Черво на Сардинии…
Я предвидел риск возникновения некоторых проблем в некоторых странах, но этот COVID-19 потрясет мир … Честно говоря, это застало меня врасплох.
Более того, в предыдущие годы я инвестировал в недвижимость в Москве и начал сдавать здания в аренду. Я думал, что если решу уйти из ресторанного бизнеса, то получу немного денег от арендованных активов на жизнь.Затем внезапно все арендаторы перестали платить из-за пандемии. Сегодня они тоже очень мало платят. Однако я был с ними довольно небрежен. Я предлагал им скидки и отсрочки на период изоляции. Что еще я мог сделать? Для всех нас это был очень тяжелый путь.
Хотя, честно говоря, я должен отметить, что несчастье одного человека, как говорится, приобретение другого человека. Были и остаются компании, торгующие медицинскими товарами — всеми этими масками, медицинскими халатами, дезинфицирующими средствами и другими средствами индивидуальной защиты.Все они видели, что их бизнес идет неплохо, возможно, даже лучше, чем обычно.
Это, конечно, не наш случай.
— Кто-нибудь в вашей группе достиг дна?
Пока не могу сказать. Надеюсь, что нет. На сегодняшний день не закрылся ни один ресторан.
– В какой-то момент вы предупредили, что вам придется закрыть «Сирену», вашу первую торговую точку, работающую с 1991 года.
Эта мысль пришла мне в голову.Но потом я нашел делового партнера. Также мы сменили управленческую команду в ресторане.
Аркадий Новиков (в центре) и Лайза Миннелли (вторая справа) в ресторане «Сирена», 1994 г.
© Личный архив Аркадия Новикова— Прямо сейчас, в кризис?
Да! и ресторан, кажется, ожил и обрел второе дыхание. Доходы несколько выросли благодаря открытой террасе на данный момент. Там очень уютно.Подождем, посмотрим, что будет осенью.
Надеюсь, что Сирена благополучно выживет. Это как моя собственная подпись, очень личная вещь. Мое первое детище. Это объясняет, почему я ненавижу идею закрыть его. До недавнего времени я был единственным владельцем этого ресторана, а теперь продал долю за очень умеренную сумму, потому что чувствовал, что бизнесу нужна новая кровь. Мой новый партнер никогда раньше не занимался ресторанным бизнесом, но выглядел он полон энтузиазма, и мы заключили сделку.
— Раскроем его имя?
Честно? Я даже не знаю его полного имени. Только его имя: Дмитрий. В моих контактах на iPhone он значится как «Дмитрий, гость».
— Почему «гость»?
Мой менеджер нашел Дмитрия, позвонил мне и сказал: «Аркадий, есть кто-то, кто хотел бы инвестировать в« Сирену », и я спросил:« Кто он? » Когда я услышал его имя, я записал его, чтобы не забыть.
— Вы представляете себе, как правильно заключать сделки? Я должен сказать, что вы недобросовестно относитесь к своим связям, сэр!
И проследите, чтобы эта фраза осталась в вычитанной версии интервью: «Новиков не тонет, хоть он и не мусор.Кроме того, он недобросовестно относится к своим связям… »Отлично!
Если серьезно, я считаю, что появление нового партнера может кардинально изменить будущее ресторана и придать ему новый импульс. Иногда бывает полезно переливание крови. Я верю в истинную силу некоторых артефактов. Вы видите разные вещи, которые на мне — все эти амулеты на удачу? На запястье и на шее?
— Что-то китайское?
Да, этот кулон сделан из агата.Очень старый предмет — 300 лет, если быть точным. Однако, что касается истории Китая, 300 лет — это всего лишь мгновение ока. Если бы ему была тысяча лет, все было бы иначе. Настоящий антиквариат…
И браслет из агарового дерева. Очень красивые деревянные детали. Мне они очень нравятся.
© Михаил Терещенко / ТАСС— Они помогают?
Я так думаю. Все это как-то работает. И выглядит очень красиво.
С Сиреной все так же.Я подумал, что было бы неплохо возобновить его с новым партнером… Хотя деньги, которые я получил от продажи доли в нем, скудны.
— Сколько?
Я бы предпочел промолчать об этом. Это был скорее жест. Я продал 50% акций «Сирены». Денег, которые я получил, могло хватить в лучшем случае на постройку летнего салона.
— Пять миллионов рублей? Десять миллионов?
Ну и еще немного. Для ресторана это немного.Кроме того, по нашему контракту от Дмитрия ожидается не единовременная оплата, а несколько платежей в течение нескольких месяцев. В общем, я бы сам справился, но для меня это был своего рода эксперимент. Я даже не спрашивал участников рынка, кто хотел бы получить долю. Просто так получилось. Я не жадный человек.
— Но разве вы сами не говорили, что любите деньги?
Это разные вещи — скупердяй и любовь к деньгам.Важнее всего то, как вы его используете и что с ним делаете.
Жадность и злоба — плохие качества. Но я не буду лгать вам и говорить, что я щедрый. Видимо, я где-то посередине. Надеюсь, это золотая середина.
Часть 2
О карантине, дружбе с Мишустиным, критике Навального, франчайзинге и мошенничестве
— Мы еще не закончили кризис с коронавирусом…
А что еще обсуждать? Пострадали практически все предприятия, но я не слышал, чтобы кто-то из моих коллег разорился.
Многие были заражены, это правда. Среди моих сотрудников и друзей. У некоторых было серьезное заболевание.
— Вы сами проходили тестирование?
Четыре раза. Но подозреваю, что я тоже это подобрала.
— Многие так думают о себе. Что все было бы хорошо. Никаких симптомов, а потом — бум! — у вас есть антитела.
У меня есть все основания подозревать, что я заразился.Я связался с другом и партнером, который в самом начале эпидемии прилетел из Куршевеля. Он подобрал его там и заболел здесь. Он был в первой группе заболевших. Я не назову вам имя этого человека по понятным причинам. Он встретился со мной вместо того, чтобы оставаться дома. Хотя, честно говоря, должен отметить, что на тот момент не существовало строгих правил, и никто не осознавал, насколько все это серьезно.
Одним словом, познакомились, вместе провели время.После этого заболел и третий участник того разговора, один из моих партнеров. И очень серьезно.
— И вам повезло, что он пролетел мимо вас.
Этот мой знакомый пришел на собрание по собственному желанию. Я его не приглашал. Сначала мы остались в моем офисе, но потом я сказал, что предпочел бы поговорить в другом месте, поэтому мы перешли к столику в ресторане, где было больше места и больше воздуха.
Потом оба этих парня заболели.Через несколько дней после этого у меня тоже была температура: 37-37,5 градусов. Это длилось около недели, а может, и больше. Я не потерял обоняние, и у меня не было проблем с аппетитом.
Должен признать, что жена сразу заперла меня в отдельной комнате. Моя Надежда одержима безопасностью и безопасностью. В течение десяти дней я получал еду, воду и все остальное через приоткрытую дверь, которая снова закрывалась через секунду. Вот так меня поместили на карантин.
— Это была чистая скука?
Я чувствовал себя потрясающе.Мне очень понравилось. Я смотрел ТВ. И читаю совсем немного на моем компьютере.
Полная изоляция. Полностью! Потом все симптомы исчезли. Меня проверили, но медики ничего не нашли. Ни коронавируса, ни антител. Это было в самом начале пандемии, поэтому я подозреваю, что качество тестов все еще было несовершенным. Или, возможно, это был не COVID-19, а обычная респираторная вирусная инфекция или сдерживаемая усталость.
Конечно, никто не хочет заразиться этой инфекцией. Повторяю, я знаю некоторых людей, у которых было тяжелое заболевание, у которых в течение двух недель держалась температура и у которых были серьезно повреждены легкие.
В первые дни многие отнеслись ко всему этому легкомысленно и предпочли отнестись к этому с долей юмора. Затем некоторые настолько устали от болезни, что резко изменили тон разговора или предпочли игнорировать все телефонные звонки или испытали депрессию. Вы делаете ставку! Кто бы не испугался, если в легкие не хватает воздуха? Этот коронавирус — очень плохая вещь.
— Вы в дружеских отношениях с Михаилом Мишустиным. Поддерживали ли вы с ним связь, когда он заболел?
Когда я услышал новости, я написал ему.Михаил ответил, что он в порядке и держится нормально. Я старался не засыпать его телефонными звонками или сообщениями, потому что прекрасно понимал, что, во-первых, он все равно должен продолжать выполнять свою работу, даже в больнице. Во-вторых, многие горели желанием выразить ему сочувствие и спросить, как у него дела. Я предпочел быть тактичным.
Около получаса назад Мишустин позвонил мне и поздравил с днем рождения. Это было несколько запоздалое сообщение. Он сказал мне честно, что собирался позвонить мне раньше, но возникли некоторые срочные дела.В тот момент он был слишком занят.
Я был так счастлив, что в конце концов вспомнил об этом. Было очень приятно. К тому же к тому моменту я уже получил от него официальное сообщение.
— На листе бумаги с правительственным бланком?
Естественно. Смотрится очень красиво. Но, честно говоря, я очень ждал момента, когда он поздравит меня не официально, а лично. Теперь и его личные поздравления.
Я очень хорошо лажу с Мишустиным и знаю, насколько он занят.
— Как давно вы знакомы?
Я бы сказал 15 или 20 лет, плюс-минус, но я не могу сказать точно. И я не помню, когда мы впервые встретились и как. Думаю, это было до карьеры Михаила в налоговой службе.
— Общие интересы?
Он замечательная личность. Творческий, восторженный и эмоциональный. Если где-то поблизости есть какой-нибудь музыкальный инструмент, он бросится его опробовать.Помню, однажды ему подарили портативное электронное пианино… Или как вы это называете?
— Синтезатор?
Верно. Он играл на инструменте на слух без остановки. Он пел и сочинял. Михаил всегда был таким человеком. Он очень любил принимать гостей и готовить для них. Он очень гостеприимный и добрый человек.
— Он хорошо готовит?
Я никогда не видела, чтобы он сам готовил.Но он любит есть. Только здоровая пища, заметьте, но в больших количествах.
— Вы когда-нибудь готовили для него?
Иногда. Я бы быстро приготовил салат из помидоров или что-нибудь еще очень простое. Когда дело доходит до того, чтобы произвести впечатление на других, я знаю, как это сделать правильно. Все всегда выглядели довольными. Михаил часто вспоминает: «В старые добрые времена Новиков сам готовил нам. Больше не… »
© Личный архив Аркадия НовиковаОдним словом, обладая даром болтливости, он не упускает случая сказать что-нибудь остроумное и всегда любит всех подразнить… Это часть его имиджа.
— Его работа была особенной — отжимать налоги.
Насколько я помню, это его стиль общения. И он всегда держал меня в напряжении. Так что будьте осторожны, никаких забавных дел!
Сказать вам, в чем еще одна замечательная черта Мишустина? Он никогда не делает исключений для друзей. Кажется, что он даже занимает более жесткую позицию по отношению к ним, чем все остальные. Я знаю еще нескольких человек, с которыми он дружит. Никто из них никогда не видел от него милостей.И он меня тоже предупреждал. Если я обнаружу какие-либо нарушения в вашем бизнесе, вы первым поймете, о чем идет речь. И он действительно имел это в виду. Он не шутил.
— А куда он обещал вас послать?
В места, которые никому не хотелось бы видеть… По этой причине мы всегда старались вести себя прилично.
– Раз уж мы затронули эту тему, я хотел бы, чтобы вы задали связанный с этим вопрос. Вам, несомненно, задавали вопросы о фиктивной сделке, по которой вы якобы передали квартиры сыновьям Мишустина Александру и Алексею на Рочдельской улице.
Что заставляет людей думать, что это фиктивная сделка?
— Продажа квартир якобы была фиктивной. Ходят слухи, что сделка имеет коррумпированную сторону. Скажем, скрытая взятка.
Возможно, и был бы повод так говорить, если бы цена на квартиры была намного ниже рыночной. Г-н Навальный утверждает, что эти квартиры я подарил. Но это не так. Заплаченная цена была реалистичной.
— А что это была цена?
Точно не скажу, но квартиры я покупал по 5-6 тысяч долларов за квадратный метр. Потом я продал их примерно за такую же сумму. Плюс шесть-семь процентов. Я считаю, что это была совершенно нормальная рыночная сделка, а не фикция. Купила жилье для собственных детей. Я владею различной недвижимостью. Когда я их покупал, я думал, что мой сын или дочь, возможно, когда-нибудь захотят там жить. Затем эти планы изменились.Подобные вещи случаются в жизни. Сегодня у вас могут быть какие-то планы, но завтра все сложится иначе.
— Мишустину предлагали?
Я не хочу давать волю своему воображению, пытаясь вспомнить детали. Видимо, наш разговор развернулся в этом направлении, но я специально ничего не предлагал. Мы все встречаемся и обсуждаем какие-то вещи. Они мне больше не были нужны, но Михаил искал какие-то возможности для своих детей.Так в чем проблема? Что здесь не так? Если у Мишустина есть заявленная сумма денег, почему он не может использовать ее, чтобы что-то у меня купить? Здесь все безупречно чисто. Я сделал покупку по справедливой рыночной цене и продал ее по справедливой рыночной цене.
— Вы покупали квартиры, когда их строительство еще продолжалось?
Когда делали последние штрихи: я владел ими около года. Но это не важно. Я был волен принять решение продать их через два дня или через месяц.Это не значит, что я оставил их для кого-то в резерве.
— А ресторан «Недальный Восток» на Тверском бульваре, где вашими партнерами являются сестра Мишустина Наталья Стенина и его близкий знакомый бизнесмен Александр Удодов?
Мы друзья. Я знаю Наталью очень давно. Мы очень близки друг с другом. Почему бы нам не попробовать работать вместе? Мы открыли ресторан. Наталья долгое время работала в сфере связей с общественностью, и это нам очень помогло.Недальный Восток долгие годы оставался большой достопримечательностью. Ресторан открылся в 2007 году, но после кризиса 2014 года он начал движение по нисходящей спирали. В 2019 году мы его приостановили, отремонтировали и пытаемся снова открыть.
— Значит, в работе полный ремонт и ребрендинг?
Великая концепция зарождается, и место ослепительно. Теперь он называется Симач в Недальном. К проекту присоединился Денис Симачев. Пока работаем в тестовом режиме.Полномасштабное открытие ожидается осенью.
У каждого ресторана свой жизненный цикл. Кроме того, популярные локации меняются. Никто не мог подумать, что район Патриарших прудов станет таким шикарным, а Тверской бульвар превратится в мертвую зону. Но теперь у нас есть шанс. Жители Патриарших прудов потребовали, чтобы все рестораны закрылись на ночь после 23:00. Надеемся, что клиентура постепенно перейдет на Тверской бульвар, в том числе на Симач в Недальном.Что будет дальше, еще неизвестно.
Я верю, что мы наладим этот проект.
— Вы охотно соглашаетесь на франчайзинговые сделки, несмотря на связанные с этим большие риски.
Ни в коем случае. Хотя я могу согласиться с вами, когда дело касается репутации.
— Но разве не много? В конце концов, вы продаете собственное имя, если вы не возражаете, если я это скажу. Одному Богу известно, кому вы это отдаете.
Верно.
— А?
Какой вы забавный человек! Мне нравится, когда мне задают такие краткие вопросы …
Аркадий Новиков и Андрей Ванденко
© Михаил Терещенко / ТАСС— Я пытаюсь сказать, что человек всегда должен дорожить своим добрым именем.
Но именно этим я и занимаюсь все это время. Я стараюсь быть очень осторожным и предвидеть любые последствия.
Если какие-то проекты терпят неудачу, то мы их бросаем.Как, например, в Дубае, где мы использовали франчайзинг.
Ребята ошиблись в выборе и здания, и локации. Все говорили мне, что с ними не стоит иметь дело, но я видел, что они работают достаточно хорошо и проявляют талант. С тех пор, как мы расстались, они неплохо продвинулись и запустили немало ресторанных проектов. Что касается дела Дубая, мы его отменили, это правда. Это очень особенный город, но определенно не то место, куда все идет. Ребята выбрали неудачное место.Торговля была загружена только по вечерам в пятницу и субботу. Днем и в будние дни клиентов вообще не было.
Почему мне время от времени удается открывать рестораны в Москве? Я знаю город и четко понимаю потребности жителей и гостей российской столицы. [Я знаю], с чего нужно начинать новый проект и какая еда должна быть в меню. Кроме того, я сам повар и достаточно хорошо знаю, как искать и нанимать персонал. Это моя профессия.
— Я слышал, люди говорят, что в Лондоне кто-то пытался бросить вас под автобус.
«Пробовали» — неправильное слово. Меня прокатили нормально.
— Я постарался, чтобы мой вопрос звучал немного мягче, чтобы не добавить оскорбления к травме.
В той ситуации, кроме меня, не на кого было злиться. Потому что, в конце концов, я потерял деньги. Есть некий Ричард Кэринг, известный британский бизнесмен, владелец ночных клубов и ресторанов.У него много разных проектов.
В один прекрасный день он пришел ко мне обсудить проблему. Мы боролись за одно и то же место в лондонском районе Мейфэр.
К тому времени у меня уже был успешный ресторан «Новиков», и я планировал открыть поблизости еще один. Ричард сказал мне: за это место борются еще сотня компаний. Замечательное место. Что, если вы согласитесь отозвать свою ставку? У меня будет больше шансов на победу. Тогда мы сможем совместно открыть ресторан.Будет сделка 50 на 50. Что ты говоришь?
Я не раздумывал ни секунды и тут же согласился. Он был человеком с хорошим именем, известным бизнесменом … У меня не было никаких сомнений в том, что я решился на эту сделку. Итак, я отменил свою ставку, и Caring выиграла. Исходя из первоначальной цели, мы решили запустить совместный проект. Я выбрал своих юристов, и они начали готовить документы для нашего будущего совместного предприятия.
По прошествии месяца я понял, что все же ничего не происходит.Напротив, последовало еще большее промедление. Мне сказали, что Ричард болен. Потом мне позвонили и сказали, что он … передумал и не хочет иметь со мной никаких дел. Честно говоря, я был шокирован, но я не мог использовать ничего, чтобы подтвердить наше согласие. Мы не подписывали никаких бумаг о том, что я отзову свою заявку, и тогда мы откроем совместный ресторан.
Я поговорил с адвокатами, у которых были некоторые документы в своем распоряжении, но они сказали мне, что мои шансы хуже, чем у Caring, и судебный процесс в любом случае затянется.Возможно, надо было подавать дело в суд, но я отказался. Я до сих пор не знаю, было ли это правильным решением. Английская судебная система очень сложна. Наверное, это правильный способ отправления правосудия, но он вызывает ужасное недоумение. Я предпочел отойти в сторону. Это конец истории. Я все еще чувствую, что меня использовали и отвергали.
— Винить в неопытности?
И мозгов тоже.
– Похоже, вы слишком критично относитесь к себе .
Я ничего не могу с собой поделать. Если бы это произошло сейчас, я бы подписал какой-то протокол о намерениях. Тогда я поверил честному слову мужчины. Более того, я поделился своей идеей с Caring и даже нарисовал несколько эскизов, показывающих, какой ресторан я бы хотел построить.
Он успешно реализовал мой план, вплоть до мельчайших деталей.
— Вы ходили посмотреть?
Я бегло посмотрел.
— А на обед?
Не могу.Успех моего конкурента сразу перевернул бы мне желудок.
Part 3
О правильном и неправильном, конкуренции, звездах Мишлен и изобразительном искусстве
— Вы когда-нибудь сталкивались с подобным обращением в России?
Нет. Я бизнесмен с большим авторитетом.
— Яркое выражение 1990-х годов: фактически синоним слова «мафиози».
Я использую это в положительном смысле.Послушайте, я веду себя соответствующим образом. Я никогда никому не делаю зла и не жду этого от других. Либо за границей, либо на цивилизованном Западе, либо здесь. В России были случаи, когда что-то пошло не так, но в гораздо меньших масштабах.
Я стараюсь быть терпимым по отношению ко всем людям, независимо от того, бедны они или богаты, занимают руководящие должности или вообще не имеют официального статуса. И я ожидаю такого же отношения ко мне.
— Вы пытаетесь выставить себя напоказ, когда навешиваете на себя ярлык неортодоксального бизнесмена?
В определенной степени, скажем, 30% или около того.
Например, группа Новиков не управляет бизнесом всех своих компаний. У нас много проектов — кейтеринг, гастрономические поездки для гурманов, школа ресторанного менеджмента, детский клуб, цветочная студия, благотворительный фонд и многое другое. Группа их всех объединяет. Есть единая PR-политика, маркетинг и система контроля. Но наши рестораны управляются независимо, что стратегически неверно.
© Михаил Терещенко / ТАССКак я уже говорил, правильнее было бы построить целостную систему.Но проблема в том, что ваш покорный слуга, ресторатор, превратился в бизнесмена. Это две очень разные профессии и не очень совместимые. Задача бизнесмена — развивать и развивать бизнес, а ресторатор обычно имеет одну-две точки максимум и не стремится к расширению.
— Пандемия COVID-19 — подходящий момент для капитального ремонта, избавления от бесполезного имущества и уборки дома.
Я не вижу для этого шансов.Это останется мечтой … Теоретически в этой жизни возможно все, но я бы не хотел кардинально менять себя. Я не смогу. Если бы я изменился, ты бы больше не пришел брать у меня интервью. Каким же тогда я был бы человеком? Генерал без армии? Зачем мне доводить свой бизнес до состояния, при котором я больше никого не интересую? Никогда в моей жизни!
— Тем временем игра на выбывание все еще продолжается, не так ли?
Да , мои коллеги понесли определенные убытки.Некоторые рестораны закрылись. Есть множество предложений по аренде. Все это было ожидаемо. Колоссальные вложения вложили люди, считающие ресторанный бизнес очень простым.
На первый взгляд кажется, что это кусок пирога. Вы строите и открываете что-то, а затем просто видите, как вливается прибыль. Многие инвесторы вкладывают значительные суммы денег в то, что не приносит больших результатов. Я считаю, что пятьдесят процентов таких проектов в Москве заканчиваются провалом.Удачливыми считаются те, кому удается выйти на уровень безубыточности.
Обычно новичков вводят в заблуждение сладко звучащие истории, которые они слышат от шеф-повара или менеджера о получении многомиллионной прибыли с каждой вложенной копейки. Некоторые начинают воображать себя великими рестораторами. В Москве такой каждый второй.
Но, честно говоря, должен сказать, что среди тех, кто решил попробовать свои силы в нашем деле, немало достойных людей.Я очень этому рад.
— Не боитесь конкуренции?
Я.
— Тогда чему тут радоваться?
Позвольте мне объяснить. До того, как появилось много точек общепита, первоклассных рестораторов было так мало, что их можно было пересчитать по пальцам. Сейчас наблюдается приток талантливых людей, которые делают прекрасные, многообещающие проекты. Для меня это как порция адреналина, возможность проверить свою форму?
— Вы стараетесь оставаться в хорошей форме?
Да, мускулы у меня есть; Я достаточно силен, чтобы схлестнуться с противником.Хотя я уже осознаю возможные риски. Пять лет назад мне впервые пришло в голову, что мне следует быть осторожнее.
— В каком смысле?
Чтобы другие могли продвинуться вперед. Знаете, часто говорят, что Новиков — один из лучших рестораторов страны…
— Обычно вас называют номером один…
Я достаточно хорошо знаю, что любой номер один однажды окажется на втором или третьем месте… Это очень рискованно.Напряжение нервов может вызвать негативные изменения в мышлении человека. С другой стороны, должен признаться, что еще не открыл ресторана, который бы заслуживал внимания Мишлен.
© Михаил Терещенко / ТАСС— Тот, что в Лондоне, не подойдет?
О нет. Очень маловероятно. Этот ресторан слишком велик для звезд.
Сейчас мы работаем над очень интересным проектом в Москве. Совсем недавно я познакомился с Артемом Евстафьевым, шеф-поваром из Санкт-Петербурга.Петербург. Он очень талантливый парень. Вместе мы работаем над рестораном в Трёхпрудном переулке. Надеюсь, что он будет закончен, и мы сможем его открыть в течение нескольких месяцев.
Этот проект потенциально может претендовать на получение рейтинга Мишлен.
— Что вселяет в вас такую надежду?
Я говорю вам, что этот шеф-повар гений. У меня никогда не было никого похожего на него.
— Одним махом вы оскорбили всех, с кем до сих пор работали.
Никто не должен чувствовать себя оскорбленным. Артём другой. Я имею в виду даже не его манеру готовки. У него есть качества, которые невозможно описать словами. Вы должны это увидеть. Знаешь, я никогда раньше не делал таких ресторанов. Я всегда старался позволить своим клиентам хорошо питаться и наслаждаться восхитительными и обильными блюдами. В этом случае будет что-то особенное, высокохудожественное, например, Большой театр. Этот парень настоящая жемчужина.
— Где вы его выкопали?
в Instagram.Я искал повара, поэтому разместил сообщение на своей странице. Артем был одним из тех, кто ответил. Он не вписывался в концепцию проекта, которую я имел в виду, но все же решил написать мне. Я увидел его и заинтересовался. И когда я попробовал блюда, которые он готовит, я сначала не поверил своим ощущениям. Все было очень красиво… и вкусно. Вы знаете, как это обычно бывает. Красивые вещи не обладают достаточным вкусом, и наоборот. В этом случае мне удалось достичь удачной гармонии.
Я попробовал одну порцию еды, потом другую и третью… Потрясающе! Короче говоря, Артем согласился переехать в Москву с семьей. Мы строим ресторан, рассчитанный на 30, максимум 40 посетителей.
— Есть уже название для этого?
Art.Est. Оно происходит от его имени — Артем Евстафьев.
Я не боюсь всякого сглаза, повторюсь, он замечательный парень. Гений! Мы только начинаем работать вместе.Артем в восторге от проекта. Он собирает травы и цветы, ферментирует дыни, сливы и клубнику, изобретает различные уксусы, хотя кухня еще не готова. Посмотрим, что из этого выйдет.
— Вам важно влюбиться?
Конечно. Я сделан из любви. Иначе я бы никогда не преуспел ни в одном своем начинании. Я считаю, что это залог успеха.
Пока я влюблен, внутри меня горит огонь.Это объясняет, почему для меня важно снова и снова начинать разные проекты. Мне трудно сосредоточиться на одном и том же все время.
Имейте в виду, это не относится к семье.
Аркадий Новиков с женой Надеждой
© Личный архив Аркадия Новикова— Действительно, очень важная оговорка.
Надежде это хорошо известно. Мы вместе 30 лет. В сентябре юбилей отметим…
Кроме того, бесполезно есть одно и то же все время.Даже самые вкусные. Тебе будет скучно.
Невозможно управлять одним рестораном всю жизнь. Очень скоро вы обнаружите, что это раздражает.
Вы спрашивали меня о художниках. Представьте, что всю жизнь рисуете одну и ту же картину. Это сведет вас с ума!
— Вы, кстати, рисовали свои силы?
Это преувеличение. Пару раз пыталась изобразить что-то маслом на холсте, просто для развлечения. Я думал, что рисую закат.В конце концов, я загорелся лесным пожаром. Вы можете найти это забавным, но поверьте мне, это выглядело именно так, как я сказал.
И в следующий раз я просто бесцельно двигал кистью из стороны в сторону. Так я закончил рисовать морской пейзаж.
— Вы мне только что сказали, что не любите Айвазовского. Но ведь вы ведь сами маринист, Аркадий?
Так меня еще никто не описывал…
Я взял два урока.Мне нравится процесс. Вы чувствуете, что вас уносит в другой мир. Это прекрасное чувство … Конечно, у тебя должно быть талант к рисованию и призвание. Я могу быть бездарным, но получаю огромное удовольствие от этого процесса.
— Почему вы не пошли дальше?
Я еще не начал всерьез. Желание было, и я попробовал. Это было весело.
— Где сейчас картины? В рамке и висит на стене?
Мой друг купил их на благотворительном аукционе.За несколько тысяч долларов. Теперь она время от времени издевается надо мной. Вспомнили об этом недавнем романе и посмеялись от души…
Часть 4
О воровстве, владении и дрессировке собак, наследников и ножа в руке
— Вы также подверглись уколу тем, что стали певцом.
Слушайте, популярность надо как-то поддерживать. Чтобы соответствовать современной тенденции, я записал отрывок в стиле рэп во время изоляции, а затем загрузил его в Instagram.
— У вас около полумиллиона подписчиков, не так ли?
Немного больше. Мне нравится веселиться и развлекать других.
— Ваша собственная жена часто становится целью ваших шуток. Она достаточно спокойно реагирует?
Это зависит от обстоятельств. У Надежды хорошее чувство юмора, но иногда я перебарщиваю. Тогда ее реакция может быть болезненной. Сам снимаю зажим, если чувствую, что перешагнул черту.Шутка должна быть милой, но при этом оставаться в рамках вежливости. Я никогда не пытаюсь оскорбить других.
Мы с женой давно научились понимать друг друга, не произнося лишних слов. Ведь мы столько лет вместе! Когда мы познакомились, Надежда была очень красивой. Она остается красавицей и сейчас, но в те дни она выглядела как богиня. Что до меня, я выглядела ужасно. Мне все еще любопытно, почему она согласилась встретиться со мной, когда я встречался с ней. Ужасный! Если бы моя собственная дочь сегодня пришла домой с парнем, похожим на меня, я была бы ошеломлена.Надежда не испугалась, хотя, насколько мне известно, у нее было несколько претенденток на выбор. Не знаю, как это все произошло. Я не был ни богатым, ни состоятельным человеком. У меня не было перспектив; Я был обычным парнем из лягушки-быка.
— Без шансов когда-нибудь стать принцем?
Ни малейшего шанса! Я был обычным поваром в кооперативном кафе в Парке Горького.
— Вы когда-нибудь крали что-нибудь с работы?
Естественно.В Советском Союзе все имели обыкновение приносить с работы что-нибудь. Вы украли то, что должны были охранять. Другого пути не было. В конце рабочего дня нам дали что-то, скажем кусок мяса, половину курицы, лимон и 200 граммов масла … Классическая советская продуктовая посылка.
— А теперь?
Думаю, этот обычай отменили через несколько лет после перестройки. В 1991 году, когда мы открыли первый частный ресторан, некоторые повара все еще пытались обмануть, срезать углы и использовать меньше ингредиентов, чем следовало бы.Так продолжалось пару лет. В конце концов, я таких мошенников уволил.
Время от времени мы ловим и сегодня с поличным. Человеческая природа остается прежней. Около шести месяцев назад мы уволили нескольких человек за кражу еды. Обычно такое случается из-за того, что мы не контролируем ситуацию. Мы пытаемся восполнить пробелы, но некоторым находчивым ребятам удается найти других.
— Вы их передали полиции?
Мы этих аферистов загрузили. Фактически они сами себя наказали.Все они взрослые люди, но у них нет мозгов. Вы знаете, сколько таких случаев у меня было? Десятки! На разных уровнях. Были директора, менеджеры, официанты, повара и повара … Виновные в воровстве увольняют без лишних слов. Мы никогда не даем им второго шанса. Леопард не меняет пятен.
— Но когда вы были молодым человеком в армии, в какой-то момент вы столкнулись с риском оказаться за решеткой.
Это было отличное время! Мне поручили охранять склад ГСМ.Я попытался продать цистерну с керосином, но меня тут же поймали наши унтер-офицеры. Мне повезло, что они решили не сообщать об инциденте командованию. Они сжалились над таким молодым дураком, как я. Но они также предупредили меня, что в следующий раз меня арестуют, судят военным трибуналом и отправят в тюрьму.
Если бы не первое фиаско, я бы занялся масляным бизнесом, вместо того чтобы стать поваром. Теперь я был бы нефтяным магнатом…
Аркадий Новиков на фото во время службы в армии
© Личный архив Аркадия НовиковаЭто, конечно, шутка.Если серьезно, то с тех пор я ни разу не участвовал в каких-либо мрачных схемах. Я понял, что мне нужно убираться оттуда, и попросил перевода в другую часть, чтобы не поддаться искушению. Знаете, трудно устоять, когда деньги буквально рассыпаны по земле у вас под ногами. На том складе был океан керосина. Его невероятное количество осталось неучтенным. Его принесли в цистерну и перезагрузили, но сколько в итоге было израсходовано, можно было только догадываться… Вот как я попал в это дело.Очень глупо с моей стороны. К счастью, я попросил перевод в другое место.
— И вот вы стали дрессировщиком собак.
Да, проводник сторожевых собак. Это то, что записано в моем военном билете. Перед демобилизацией меня даже пригласили остаться в армии или служить в полиции. Я даже некоторое время обдумывал это. В конце концов я вернулся к профессии повара, но любовь к собакам осталась со мной.
У меня было три собаки, три овчарки.Двое умерли естественной смертью, один попал под машину.
— Сколько собак у вас сейчас? Пять?
Их уже шесть. Три джек-рассел-терьера, один той-терьер, один сиба-ину и дворняга.
— Вы их тренируете?
Мне некогда. Кроме того, я слишком ленив. Когда я возвращаюсь с работы домой, мое единственное желание — расслабиться и ничего не делать.
© Личный архив Аркадия Новикова— Во время изоляции вы определенно оставались дома больше, чем вам суждено на долгие годы.
Да, это была уникальная ситуация. Но я чувствовал себя прекрасно. Я даже к этому привык и, наверное, столько же времени провел.
Я бездельничал дни напролет, или готовил еду для своей семьи, или писал стихи…
— А кто управляет домом?
Там была домработница, которая занималась домашними делами и готовила. Она провела с нами примерно 15 лет. Сейчас Елена вернулась на родину, в Молдову. Ее сын недавно женился.Теперь у нее есть внук и собственная семья, которой нужно помогать. Надо признать, что за столько лет у Елены и нашей семьи сложились очень близкие отношения.
— Итак, у вас была домработница, которая готовила все эти годы .
В общем да. Мы объяснили Елене, что хотим видеть на нашем столе. Она изучала наши вкусы и готовила для нас.
Кстати, к еде я не очень требовательна, хотя в кулинарии разбираюсь.Я легко могу что-нибудь приготовить сама или просто есть хлеб с маслом и быть счастливой.
Однако, если мне предложат что-то съедобное — дома или в ресторане — я не промолчу. Самоконтроль или умные манеры — не мои сильные стороны. К сожалению, я могу выйти из себя и сказать человеку, куда идти, в очень определенных условиях. Некоторые вещи сразу ставят меня в тупик.
— Вы научили своих детей азам ресторанного бизнеса?
С Александрой, моей дочерью, лучше вообще не вести никаких дел.Это полезнее для вашего здоровья.
— Почему?
Мы оба вспыхиваем, как спички. Иногда мы оба загораемся без искры. Совсем недавно мы коротко поговорили, и в какой-то момент я подумал, что сразу же последует фейерверк. К счастью, тогда ничего не произошло.
Это просто я ворчу как отец. На самом деле дочка у меня умница и красива.
У Александры свой бизнес. Ее компания по производству здорового питания называется How to Green и является дочерней компанией Novikov Group.У моей дочери есть собственное представление о том, как вести свой бизнес. Все делала сама своими руками.
Я вообще не принимал в этом участия. Если не считать того, что она отдала ей около 300-400 тысяч рублей, она использовала в качестве стартового капитала. Александра получила образование в Великобритании. Затем она проучилась один год в США. А потом вернулась в Россию и — готово, готово, вперед! Она на высоте, очень умна. Я не вмешиваюсь в ее дела.
— А что насчет Никиты?
Мой мальчик любит финансы.Он трейдер. Я тоже согласился дать ему немного денег для начала. Я уговаривал его получить профессиональное образование, освоить торговлю или родственную профессию. Он не хочет этого делать, и меня это беспокоит. Практические навыки очень важны.
Дочь Аркадия Новикова Александра, его жена Надежда и сын Никита
© Личный архив Аркадия НовиковаЯ никогда не нанимал повара-одиночки, окончившего профессионально-техническое училище или институт. Диплом не дает знаний или навыков, только опыт и нож в руке.Позвольте мне повторить. Я ни разу не нанял ни одного человека после того, как посмотрел резюме, в котором указано, чему соискатель учился. Гораздо важнее, как думают, говорят и выглядят соискатели. Я предпочитаю ориентироваться на эти критерии, а не на портфолио.
Отношение человека к работе — залог успеха. Вы должны вкладывать душу в работу, которую делаете. Знаете, меня как-то спросили, в какое время я прихожу на работу. Я остановился, чтобы подумать, и мне потребовалось время, чтобы понять, что в вопросе есть одно лишнее слово — работа.Когда мы дышим, мы не осознаем этого процесса. В те дни я не работал, а просто так жил. И мне эта жизнь очень понравилась. Для меня больше ничего не существовало.
Однако в последние годы я начал чувствовать определенные изменения глубоко внутри себя. Работа стала для меня просто работой. Теперь я хотел бы сделать перерыв. Надежда мне помогла и научила, как. Внезапно я увидел, что в окружающем мире есть не только деловые партнеры, но и друзья, творческие начинания и возможность путешествовать… И многое другое!
Но мне рано уходить на пенсию.Во-первых, мне нужно найти людей, которым можно доверять и которые возьмут на себя управление моим бизнесом. Я уже говорил вам, что я все еще ищу и пытаюсь найти замену, но пока никто такой не встретил меня …
— А как насчет того, чтобы продать всю группу и отвернуться от нее?
Никаких шансов. Это особенный актив, который не для любителей. Эта фигура должна быть неортодоксальным бизнесменом вроде меня. По этой причине я и дальше буду рабом лампы и могу рассчитывать только на короткий отпуск.
— Куда вы полетите, чтобы погреться на солнышке?
В Италию, если меня впустят.
— Собираетесь посетить вашу виллу на озере Комо? Вы знаете ту, которая когда-то принадлежала Versace, а теперь она ваша.
Я был там совсем недавно. Я нашел лазейку, чтобы выбраться из Москвы. На озере Комо все нормально.
Но у нас есть много других мест, где можно развлечься. Например, Сардиния.Мы с Надеждой уже 23 года ездим туда. В какой-то момент я влюбился в этот остров, и мы не пропустили ни одного лета на нем. У нас есть небольшой ресторан в Порто Черво. Пора пойти и посмотреть, как там дела.
Как говорится, ничего личного, это просто бизнес.
Я посмотрю и сразу же вернусь домой. Мы полны решимости плыть, не собираясь тонуть.
Царь ресторанной сцены: Аркадий Новиков | Журнал Luxury Travel
Немного невысокий, с трудом сдерживающий свою страсть и гениальность, Аркадий Новиков излучает непринужденное, беззаботное поведение — чего нельзя ожидать от ресторатора-самодела, управляющего империей из почти 70 ресторанов по всему миру.Его состояние, которое, как сообщается, составляет более 300 миллионов долларов США, он начинал с университетской кухни, прежде чем занять должность шеф-повара в московском Hard Rock Café, и в конечном итоге открыл свое первое предприятие в Москве, ресторан морепродуктов Sirena в 1992 году — после того, как McDonald’s проигнорировал его заявление шеф-повара. (Но об этом позже).
Как первый ресторан морепродуктов в Москве, «Сирена» мгновенно стал хитом, и один ресторан Новикова вскоре превратился в десятки других ресторанов, хотя ресторатор, похоже, не заинтересован в том, чтобы в ближайшее время сбавлять обороты.Встречаясь с так называемым «Blini Baron» в его одноименном популярном месте в Дубае, мы раскрываем его рецепт успеха.
Устойчивый успех модного ресторана — непростая задача в таком динамичном городе, как Лондон, где всегда есть новый горячий ресторан, привлекающий внимание — чем вы объясняете привлекательность Новикова в Лондоне?
Сначала нам нужно понять, почему мы стали популярными в Лондоне, что связано с рядом факторов: это идеальное расположение; фактическая концепция, состоящая из трех зон — азиатской, итальянской и лаунж-зоны — занимает площадь 18 000 квадратных футов; у него отличная команда; уютный дизайн; и возможность сохранять полный контроль над качеством и детализацией.Вдобавок английские критики как бы напали на это, но в конечном итоге это пошло нам на пользу.
Как развивалась концепция Новикова с момента ее первого запуска в 2012 году?
Идеология была хорошей с самого начала, поэтому мы просто сохранили ее, а не переделывали. Люди, которые были задействованы изначально — менеджеры, повара, директора — они все те же люди и сегодня. Мы сохранили ту же концепцию в отношении кухни и еды, сделав упор на единообразие.Но мы постоянно ищем что-то новое — что касается продуктов — чтобы добавить в меню. Важно придерживаться нашей основы, нашей концепции и направления, но продолжать добавлять что-то новое, чтобы оживить их.
Были ли какие-нибудь новинки чрезвычайно популярными?
Ничего особенного, но карпаччо из говядины с фуа-гра действительно стал популярным; это не мой любимый, но очень популярный. Даже другие рестораны скопировали это, поэтому, когда мы видим, что знаем, что движемся в правильном направлении.
Вы владеете более чем 60 ресторанами по всему миру, многие из которых находятся в Москве, но не беспокоились ли вы, что, возможно, сильно разогреваетесь, что может ухудшить качество ваших ресторанов?
Я боялся этого 20 лет, но что делать? Если ты напуган, ты не смеешь. Конечно, я всегда волнуюсь, но я всегда стараюсь изо всех сил смотреть и сохранять контроль над всем этим.
А из всех этих ресторанов у тебя есть любимый?
Это все равно что говорить о детях — кого вы любите больше? Вы всегда любите самых младших, пока они не вырастут.В Москве открыто несколько проектов, пользующихся популярностью среди тусовщиков и молодежи — есть одно место под названием Сыроварня, где есть фабрика по производству итальянского сыра — это очень и очень популярно. В нем 100 мест, и мы посещаем около 600 человек в день. Еще мне очень нравится мой стейк-хаус и бургер-шоп «No Fish». Он также оказался очень популярным и успешным.
Каковы были ваши впечатления от открытия площадки в Дубае?
Я очень счастлив, но я перфекционист и всегда хочу совершенствоваться.У меня очень разборчивый глаз, и мне легко критиковать свою работу.
Итак, какие улучшения вы планируете внести в Novikov Dubai сейчас?
Я тебе никогда не скажу! Всегда есть возможности для улучшения, и я это вижу, но мы стараемся свести это к минимуму, чтобы гости по-прежнему сами смотрели на совершенство.
Что побудило вас открыть ресторан в Дубае?
Во-первых, Дубай — одно из тех мест, где много русских и много англичан, которые ходят в рестораны в Москве и в Лондоне, так что они здесь, и они знают бренд, они знают, как Новиков работает.Вторая причина — это сам город, который постоянно развивается, и это красивый город. Казалось, что приехать и стать частью этого — хорошая идея. И — давай — это Дубай. Вы должны быть здесь.
Чем отличается дубайская площадка Новикова от других площадок Новикова?
У нас здесь нет итальянского района, потому что он не поместился бы в пространстве; у нас не получится, чтобы два ресторана работали должным образом в одном пространстве. Мы планируем открыть Novikov в Майами, и он также будет только азиатским — ждите его запуск в ноябре или декабре этого года.Каждый по-своему уникален и неповторим; здесь другой стиль и интерьер, и в этом заключаются основные отличия. Новиков Лондон находится в финансовом центре, поэтому он переполнен на обед и ужин, тогда как здесь он немного в стороне от этой финансовой сцены и переполнен в основном на ужин. Если бы у нас было немного больше времени на поиск подходящего места, возможно, мы бы пересмотрели его, но именно это место меня действительно впечатлило. Это огромное, красивое, вдохновляющее. Это простое место, вокруг которого много движений.
Какие у вас планы на Novikov Dubai на будущее?
Просто постоянно работать над сервисом и улучшать, улучшать, улучшать.
Есть ли у вас какие-либо планы относительно открытия в ближайшее время других предприятий в Дубае или Персидском заливе?
Да, безусловно. Я всегда планирую. В ближайшем будущем мы планируем создать около 10 ресторанов [по всему миру]. Ко мне обращались в других странах, и люди очень заинтересованы в продвижении бренда, но я очень конкретен в том, что делаю, уделяю много внимания и никуда не тороплюсь.Если у меня нет времени, у меня нет времени, но если это должно быть, это произойдет.
Что вдохновило вас на создание своей ресторанной империи?
Вначале я работал шеф-поваром, поэтому еда всегда была для меня особенной — и, конечно же, любовь к деньгам. Вещи просто случаются; это было органично и естественно, и это лучший способ начать что-то. Каждый хочет воплотить в жизнь свои мечты. Это все равно, что сравнивать себя с художником: я всегда хочу рисовать, придумывать новые концепции.Сразу я часто захожу в заведение и думаю: «Как сделать из этого ресторан?»
Какое место вы хотите покорить в следующий раз?
Европа и остальной мир похожи на чемпионат мира по футболу, но Нью-Йорк — это Олимпийские игры. Здесь много соревнований и прекрасных ресторанов. Но если вы добились успеха во всем остальном мире, но еще не вышли на сцену Нью-Йорка, вы еще не победили.
А как насчет новых и модных, престижных направлений, таких как Черногория?
Почему нет? Все относительно, но для меня Нью-Йорк — моя цель.
Известно, что вам не перезвонили с собеседования, чтобы готовить в McDonald’s. Если бы вы получили эту работу, как вы думаете, где бы вы были сегодня?
Не думаю, что в любом случае я бы задержался там надолго — может, если бы я не стал президентом! В одном из моих московских ресторанов сидел министр торговли России и один из совладельцев McDonalds, я подошел и сказал: «Спасибо, что не взяли меня!» Никто не знает, что в жизни хорошо, а что плохо; Все происходит неслучайно.
Куда вы любите путешествовать в свободное время?
Италия. Я влюблен в Италию. Но я был везде — даже на Северном полюсе. Но для хорошего отдыха, чтобы расслабиться, это Италия, особенно Сардиния или озеро Комо
PA ресторатору, освобожденному от использования кредитной карты босса
Гламурная PA одному из самых богатых жителей России в Лондоне пожелала судье «доброго дня» после того, как с нее сегодня сняли границу с работодателя.
31-летняя Татьяна Говорова, как сообщается, использовала кредитную карту, которую доверил ей ведущий ресторатор Аркадий Новиков, чтобы снять лондонскую квартиру и потратиться на пышные новогодние праздники в отеле Intercontinental.
Г-н Новиков, личный друг Владимира Путина, владеет известной сетью ресторанов Novikov, у которой есть филиал Mayfair на Беркли-сквер.
Татьяну Говорову обвинили в использовании карты, доверенной ей ведущим ресторатором Аркадием Новиковым, чтобы снять квартиру в Лондоне и потратиться на пышную новогоднюю вечеринку
Говорову предъявили обвинение по четырем пунктам обвинения в мошенничестве, но прокуратура не представила никаких доказательств, и она пошла пешком бесплатно
Говорову была доверена карточка 55-летнего Новикова, который владеет домом в Челси, для оплаты счетов за домохозяйство.
Русская блондинка, как сообщается, потратила на себя более 35 000 фунтов стерлингов и сказала агентам по недвижимости, что г-н Новиков согласился выступить поручителем для ее нового дома в Брокли, на юго-востоке Лондона.
Утверждалось, что в декабре 2015 года она затем использовала карту HSBC для финансирования новогодней вечеринки в размере 28 000 фунтов стерлингов в роскошном отеле Park Lane Hotel, The Intercontinental.
Говоров, личный помощник семьи, получил пустую кредитную карту со счетом на ее имя для оплаты счетов за домохозяйство.
Г-н Новиков имеет успешное предприятие в сфере гостеприимства в Лондоне, его состояние превышает 300 миллионов фунтов стерлингов. Его жена — успешная бизнес-леди
Ресторатор, владеющий домом в Челси, является другом президента России Владимира Путина
Она появилась в Королевском суде Айлворта для прошения о признании вины, судебного разбирательства и подготовительных слушаний в длинном шерстяном сером пальто и черном платье. и золотое ожерелье, на котором она подтвердила свою личность и адрес.
Говоров из Моррисон-Корт, Талс-Хилл, юго-запад Лондона, отрицал четыре пункта обвинения в мошенничестве путем злоупотребления служебным положением.
Прокурор Марк Элдридж, однако, объявил, что не представляет никаких доказательств, хотя в суде не было указано причин для снятия обвинений.
Судья Робин Джонсон сказал: «Мисс Говоров, вы выписаны — спасибо».
Русский вышел из причала и сказал: «Большое спасибо, хорошего дня».
У Новикова есть успешные предприятия в сфере гостеприимства. в Лондоне и стоит более 300 миллионов фунтов стерлингов.
Его жена Надежда Адвокатова — успешная бизнес-леди, основавшая московскую «Студию 55 флористов».
У них две дочери, и семья регулярно отдыхает на своих роскошных виллах на озере Комо, рядом с домом Романа Абрамовича и еще одним домом на Сардинии.
Blue выступила на свадьбе сына олигарха Чигиринского
Свадьба Мики Чигиринского и дочери бизнесмена Вахтанга Пхакадзе прошла в замке, в концертном зале «Жаворонки».
Старший сын Александра Чигиринского — 25-летний Мика женился на своей возлюбленной — дочери солидного бизнесмена Вахтанга Пхакадзе — Нате Пхакадзе.Свадьба проводилась в соответствии с еврейскими законами и традициями: свадебная церемония, проводимая московскими раввинами, проходила под хупой, которая символизирует новый еврейский дом, созданный этим браком. Незадолго до свадьбы невеста обратилась в иудаизм. После таинства венчания компания перебралась в огромный шатер, построенный на территории за пределами замка.
Фото: LifeCorr
Один из ближайших членов семьи — брат Александра Чигиринского — Шалва на свадьбе отсутствовал.Скандальный олигарх сейчас ожидает суда в США, где его обвинили в «незаконных половых сношениях с несовершеннолетней». Однако семейные неурядицы не помешали родным и гостям хорошо провести время. На экранах, установленных в палатке, была показана трогательная история любви молодоженов.
Согласно этой истории, более трех лет назад Ната Пхакадзе встречалась с наследником-миллиардером Микой Чигиринским. Все каникулы и каникулы они провели вместе в любви, а во время летних каникул в Нью-Йорке Чигиринский-младший.сделал предложение любимой. Молодой человек подарил ей кольцо с внушительным бриллиантом в Центральном парке Нью-Йорка, в окружении зрелищ и белок, жующих орехи. Жених украсил беседку фонариками, свечами и поместил в виде лепестков роз фразу «Ты выйдешь за меня замуж?»
Вера Брежнева и Максим Галкин были тусовщиками. Максим за солидную плату прервал празднование рождения своих детей Лизы и Гарри. Гостей развлекали Филипп Киркоров, Ани Лорак, поп-рокер Илья Лагутенко и британский бойз-бэнд Blue.Blue — английская R&B группа, образовавшаяся в 2000 году и выпустившая свой первый хит All Rise в мае 2001 года.
Сказав: «Мазл Тов! Я тоже еврей, давайте выпьем водки», — солист Энтони Коста потребовал принести его и его друзья Ли Райан и Саймон Уэббе рюмки с огненной водой. Утоляя жажду, артисты начали исполнение песни «Пролетай мимо». После первой песни участники группы Blue не могли удержаться от алкоголя.
Кульминацией шоу стала легендарная песня «Прости, кажется, самое трудное слово» в исполнении Голубых звезд, которые выпили целую бутылку водки.
Свадебный торт Фото: LifeCorr
Арас и Эмин Агаларовы, бизнесмен Марк Гарбер, олигархи Бажаев Муса и его друг Александр Машкевич, рестораторы Александр Раппапорт и Аркадий Новиков с дочерью Александрой и Ольгой Крутые, Сергей Кап и Кэти Топурия с супругом Львом Гейхманом приехали поздравить молодоженов и их родителей. Близкий друг семьи Роман Абрамович на свадьбе отсутствовал: вместо себя отправил сына Аркадия.
Еда на любой вкус: осетрина, нежная утка с рукколой в бальзамическом соусе, узбекский плов и шашлык всех видов. Кондитер Ренат Агзамов тоже нашел чем удивить: его 200-килограммовый торт украсили специальные экраны, на которых транслировался танец молодоженов.
900 22.