Шоколад Офицерский стандарт
Шоколад
ГОСТ 31721-2012
Мы рады предложить Вам наш главный продукт — Шоколад «Офицерский стандарт», который поставляется на довольствие военнослужащих и комплектование индивидуальных и других рационов питания для силовых структур, находящихся на территории Западного, Южного, Центрального и Восточного военных округов. Также шоколад «Офицерский стандарт» поставляется, на основании Государственных контрактов, заключенных по результатам проведенных аукционов, в областные станции переливания крови. Шоколад «Офицерский стандарт» применяется для комплектации индивидуального рациона питания ИРП-П.
В стадии разработки поставки шоколада на Авиацию (бортовое питание), ж/д транспорт и т.д.
Шоколад «Офицерский стандарт» производится по ГОСТ 31721-2012, согласно п. 8.3 которого срок хранения устанавливается производителем. На протяжении четырех лет мы, совместно с ООО «КФ ПОБЕДА», проводили лабораторные исследования по увеличению сроков хранения. На сегодняшний день мы можем предложить Вам шоколад, произведенный по ГОСТу, со сроком хранения — 24 месяца от даты производства.
Наш шоколад обладает всеми признаками настоящего шоколада: консистенция твердая, структура однородная, имеет гладкую блестящую поверхность, но при разломе отчетливо видна матовость, тает во рту и не размазывается в руках. Благодаря удачному сочетанию традиционных рецептур и современных технологий, тщательному отбору сырья, мы получили отличный продукт.
 |
Каждая партия выпускаемого продукта сопровождается документом, удостоверяющим качество и безопасность. Продукт следует хранить в чистых, хорошо вентилируемых складах, при температуре от 5°С до 22°С и относительной влажности воздуха не более 70%. Беречь от воздействия прямого солнечного света.
gtp.msk.ru
Георгиевский горький шоколад оптом — ООО «ГТП ВОЗРОЖДЕНИЕ»
 |
 |
Самые ранние упоминания о шоколаде восходят, как это не удивительно, к первому тысячелетию до нашей эры. Уже тогда люди оценили неповторимый вкус и аромат и при его изготовлении экспериментировали с различными добавками.
В наше время возможно купить оптом шоколад самых разных сортов и видов, так что любой человек, среди огромного ассортимента продукции непременно найдёт любимую плитку, будь то молочный или горький шоколад для военных.
Стоит отметить, что само по себе производство — процесс достаточно сложный. Первым делом происходит сбор какао-бобов, а затем их необходимо правильно обработать: ферментировать, высушить, отобрать лучшие бобы и обжарить и так далее. А для придания продукту особого аромата производители используют смесь ликера с сахаром и молоком. Для изготовления сегодня применяется специальное современное оборудование, благодаря чему шоколад можно оптом купить в Москве всегда и без проблем.
Традиционно он делится на четыре вида:
— молочный — мягкий и на вкус достаточно сладкий, в нем много молочных жиров и не менее 25% общего сухого остатка како-продуктов, из-за чего он рекомендуется для детей;
— белый — практически не содержит какао-бобов, отчего и имеет такой светлый цвет, основные его компоненты — сухое молоко, какао-масло и сахарная пудра;
— темный шоколад — кондитерское изделие, получаемое на основе какао-продуктов и сахара, в составе которого не менее 40% общего сухого остатка какао-продуктов, в том числе не менее 20% масла какао;
— горький шоколад — в нем много какао-бобов, не менее 55% общего сухого остатка какао-продуктов, он имеет характерный привкус, взять, к примеру, шоколад ГОСТ 31721-2012 «Офицерский стандарт».
 |
|
Знаете Ли Вы Что?.. Слово «шоколад» происходит из словесности цивилизации Майа — xocolatl, или «горькая вода», а в латинском языке какао-деревья именуются как «Theobroma Cacao», что означает «пища богов». До начала XIX века шоколад употребляли исключительно в жидком виде. Добавлять в шоколад ореховую крошку первыми стали швейцарцы, а начинять его ликерами, коньяками, винами, кофе, миндалем, изюмом, цукатами, сиропами и прочим — русские. Таяние шоколада во рту человека может привести к более продолжительному эффекту «эйфории», чем поцелуи. |
Ученые утверждают, что плитка ШОКОЛАДА в неделю и приготовленный из него напиток в среднем продлевают жизнь на год и омолаживают организм.
41 грамм ШОКОЛАДА по антиоксидативной активности эквивалентен одному стакану красного вина, 12 стаканам белого вина, двум чашкам чая, трем с половиной чашкам голубики, четырем яблокам, пяти луковицам, семи стаканам апельсинового сока и двадцати стаканам яблочного сока.
ШОКОЛАД богат стеариновой кислотой, которая «чистит» сосуды.
ШОКОЛАД также богат кальцием, магнием и фосфором, благодаря которым мы становимся красивыми и умными. Фосфор питает мозг, магний регулирует клеточный обмен, кальций обеспечивает крепость костной ткани. Тианины, содержащиеся в шоколаде, обладают антибактериальными свойствами и препятствуют образованию зубного налета; фосфаты и фтор укрепляют зубы. Таким образом, шоколад никак не может стать причиной кариеса, в чем его незаслуженно обвиняют.
Пожалуй, одно из наиболее ценных свойств шоколада
– его способность поднимать настроение. Если одолевают грусть и печаль – съешьте шоколадку или кусочек шоколадного торта, и жизнь покажется краше. Ведь содержащийся здесь магний противодействует депрессии, улучшает память, повышает устойчивость к стрессам и укрепляет иммунитет.Горький ШОКОЛАД обладает самой сильной способностью снимать усталость и повышать работоспособность.
Ученые обнаружили, что благотворно сказывается на организме человека даже Аромат ШОКОЛАДА. У большинства людей он вызывает повышение выработки секреторного иммуноглобулина А, который необходим для противовирусной и противогрибковой защиты.
ШОКОЛАД не приводит к ожирению, если употреблять его в разумных количествах. Также шоколад не служит причиной возникновения прыщей. Однако у некоторых людей наблюдается аллергия на шоколад. Кстати, благодаря высокой калорийности (400-550 килокалорий на 100 граммов продукта) даже небольшое количество шоколада может заменить употребление других продуктов, надолго сохраняя у человека чувство насыщения. Именно поэтому врачи часто включают в диеты горький шоколад, который способствует похудению.
Польза шоколада как косметического средства не поддается оценке.
Не будучи широко известными, полезные для здоровья свойства шоколада не являются чем-то новым. Шоколад ценили не только за вкус, но и за лечебные свойства еще со времен Ацтеков. Один из недавних обзоров возможностей медицинского применения шоколада предложил использовать его для лечения болезни Паркинсона, маститов, заболеваний печени, половых расстройств, простуд, циститов, лихорадки, ожогов, астмы, диабетов и ожирения.
В среднем взрослому человеку можно съедать не более 3-4 шоколадных плиток по 100 граммов в месяц. Употребление шоколада в больших количествах иногда вызывает аллергическую реакцию.
gtp.msk.ru
Победа Шоколад Горький «Офицерский Стандарт» Калории и Пищевая Ценность
|
Недавно Употребленные Продукты: |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.
www.fatsecret.ru
Калорийность шоколад Офицерский стандарт. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «шоколад Офицерский стандарт».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 550 кКал | 1684 кКал | 32.7% | 5.9% | 306 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 1.5% | 1226 г |
| Жиры | 36.7 г | 60 г | 61.2% | 11.1% | 163 г |
| Углеводы | 50 г | 211 г | 23.7% | 4.3% | 422 г |
Энергетическая ценность шоколад Офицерский стандарт составляет 550 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Горький мужской шоколад | ОФИЦЕРЫ РОССИИ
Горький мужской шоколад
О пользе, которую может принести шоколад людям опасных профессий можно рассказывать очень долго. Об этом написаны десятки статей и книг, научных работ и докладов. Да и в тендерах, которые проводит Министерство обороны, МВД, ФСБ и прочие «силовики» по поставке продукции для комплектования пайков с каждым годом принимает участие все больше и больше кондитерских фабрик, обещая поставить самый лучший и качественный шоколад с содержанием какао-бобов не меньше 75%.Но наилучшим признанием для шоколада, безусловно, стало его включение в продовольственные нормы сухих пайков. И если для летчиков это сделали давным-давно, (еще на заре отечественной авиации плитки горького шоколада входили в состав НЗ), то для многочисленных подразделений специального назначения — совсем недавно, в 90-х годах минувшего столетия. Возможно, что отечественные чиновники обратили внимание на опыт иностранных армий, таких как США, Великобритании, Франции, Германии, ЮАР и многих других. Там, во все виды пайков включены такие продукты, как шоколад и арахисовое масло, славящиеся своей калорийностью и иными полезными свойствами. Но, и за этот сравнительно небольшой отрезок времени «шоколад для мужчин» проявил себя во всей красе, помогая поддерживать моральный и боевой дух подразделения в тонусе, что не может не сказываться на результатах, будь то боевая операция или обычный полевой выход.
Шоколад это удивительный продукт, очень вкусный и высококалорийный. К тому же, может храниться годами без изменения своих вкусовых и питательных свойств. В нем содержится 5–6% белков, 32–35% жиров и 50-55% углеводов. Также в нем есть теобромин и кофеин (1–1,5%), микроэлементы К, Na, Р, Fe, Mg и витамины В1, В2 и РР. Горький шоколад, к примеру, содержит любопытные вещества, так называемые фенолы, которые способствуют укреплению и защите кровеносной системы. Это подтвердили и исследования ученых по всему миру.
Сортов шоколада существует несколько. Десертный — самый нежный из всех, шоколадная масса для него готовится дольше, а какао мелется невероятно мелко. В состав молочного шоколада обязательно входит сухое молоко (порошок), а доля какао-бобов (тертое какао и какао-масло) в нем — не менее 35%. Черный шоколад содержит не менее 45% какао-бобов, а его горькие сорта — от 45% до 87%. Пористый шоколад ничем особо не выбивается из категории обычного шоколада. Единственное отличие — на конечном этапе в шоколадную массу под давлением впрыскивают углекислый газ. Что касается белого шоколада, то его именно за отсутствие тертого какао шоколадом признают не все. А зря: недостаток компенсируется большой долей какао-масла.
Кроме всего прочего, шоколад способствует выработке в организме «гормона счастья» — серотонина. Его выработка и последующий выброс в кровь улучшает настроение, помогает преодолеть трудности и не «сломаться» в трудный момент. Кроме того, он снижает агрессию и помогает выкарабкаться из депрессии.
Это весьма полезно не только для различных экспедиций (например, полярных), космических полетов, но и идеально подходит для тех, кому нужно быстро восстановить свои силы — спецназовцам, летчикам, альпинистам и многим другим. Шоколад — необходимый компонент, включенный в рацион питания людей всех тех профессий, где требуется повышенная концентрация внимания. Ведь в нем содержится теобромин, который расширяет сосуды головного мозга, заставляет кровь быстрее бежать по венам.
Кофеин, также входящий в состав шоколада, снимает усталость, бодрит, и помогает сконцентрироваться, что особо ценно для групп спецназа, которым порой приходится часами сидеть в засаде. Благотворно сказывается употребление шоколада и на обмене веществ. В обычной плитке шоколада (100 г) содержится порядка 210 мг фосфора, 220 мг кальция и 50 мг магния. А как подтверждают ученые, фосфор, магний и кальций способны нормализовать обмен веществ в организме и как следствие, оказать положительное воздействие на иммунную систему. Кроме всего прочего, шоколад, это еще и отличный энергетик — в плитке весом 100 г порядка 550 ккал.
Михаил КРАВЧЕНКО
oficery.ru
Американский военный шоколад — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Шоколад из пайка DАмерика́нский вое́нный шокола́д — часть стандартного американского военного пайка со времён внедрения упаковок шоколада в паёк D в 1937 году. В настоящее время военный шоколад выдаётся войскам как часть базового сухого пайка и различных других пайков. Шоколад в пайках служит двум целям: как моральный импульс, а также высокоэнергетичный карманный продукт в случае попадания солдат в экстремальные условия. Шоколад для военных пайков часто делается в специальных упаковках по военным спецификациям в плане веса, размера и прочности. Большинство шоколада, выдаваемого военнослужащим, производится компанией The Hershey Company.
Военный шоколад часто ничем не отличается от обычных приобретённых в магазине упаковок по вкусу и составу. Тем не менее, он часто упакован или отлит по-другому. В паёк K времён Второй мировой войны, выдававшийся в умеренном климате, иногда включалась упаковка шоколада фирмы Hershey, сделанного по «сладкой» формуле. Но вместо типичных плоских тонких плиток шоколад пайка К представлял собой толстую прямоугольную плитку, имевшую квадраты на каждом конце (в тропических регионах в пайке К использовали «тропическую» формулу шоколада Hershey).
В условиях сухого пайка для экстремальных условий военный шоколад весьма отличается от обычных плиток. Так как он был разработан в качестве быстрого источника продовольствия в условиях чрезвычайной необходимости, чиновники изначально подчёркивали, что его не следует делать вкусным, чтобы у солдат не было желания съесть его прежде, чем они будут действительно в нём нуждаться. Несмотря на сделанные попытки улучшить его вкус, жаростойкий шоколад не получил восторженных отзывов. Шоколад пайков для экстремальных условий сделан с высоким уровнем энергетической ценности, легко переносится и выдерживает высокие температуры. Выдерживание высоких температур чрезвычайно важно, так как пехотинцы долгое время могут находиться на улице, иногда — в тропических и пустынных условиях, с упаковками в карманах на их телах. В этих условиях любой обычный шоколад тает в течение нескольких минут.
ru.wikipedia.org
Информация о компании
Компания ООО «ГТП Возрождение» является правопреемником ООО «ВоенАгро» и с 1995г. оказывает услуги по поставкам продуктов питания для Государственных заказчиков и компаний, занимающихся аутсорсингом. За этот промежуток времени компания зарекомендовала себя, как добросовестный поставщик продуктов питания по всей России.
ООО «ГТП Возрождение» является производителем
- шоколада «Офицерский стандарт» ГОСТ 31721-2012 в ассортименте
- шоколада для нанесения логотипа или рекламы, 5 гр., ГОСТ 31721-2012
и собственником таких продуктов продовольствия как:
- конфеты классические ГОСТ 4570-93
- карамель леденцовая классическая ГОСТ 6477-88
- пряники сырцовые ГОСТ 15810-2014
- сухари армейские пшеничные из муки пшеничной 1 сорта ГОСТ 686-83
- сухари армейские ржаные обойные из муки ржаной обойной ГОСТ 686-83
- сухари ржано-пшеничные из смеси ржаной обойной и пшеничной обойной ГОСТ 686-83
- галеты из муки пшеничной 1 сорта в упаковке 200 гр. ГОСТ 14032-68 (срок хранения 24 месяца)
- галеты армейские в упаковке 50 гр. по ТУ производителя (срок хранения 24 месяца)
- сушки весовые и фасованные по 3 кг. и 800 гр. СТБ 912
- печенье сахарное, фасованное и весовое ГОСТ 24901-89, 24901-89-2014
- вафли витаминизированные Полезные 20 гр. в индивидуальной упаковке по ТУ производителя
- консервы мясные производство Республика Беларусь Оршанский мясокомбинат
- картофель и овощи (капуста, свекла, морковь) из Республики Беларусь
Последние 5 лет мы сотрудничаем с производителями продукции Республики Беларусь. Являемся Уполномоченным представителем ряда предприятий Республики Беларусь (в рамках Таможенного союза и Евразийского экономического союза).
За последние три года наша компания путем участия в аукционах, проводимыми силовыми структурами (МО РФ, ФСИН, ФСБ, МВД, МЧС), стала единственным поставщиком шоколада, производимого по ГОСТу. Наш шоколад «Офицерский стандарт» поставляется на довольствие военнослужащих и комплектование пайков для силовых структур, находящихся на территории Западного, Южного, Центрального и Восточного военных округов РФ. Также шоколад «Офицерский стандарт» поставляется, на основании Государственных контрактов, заключенных по результатам проведенных аукционов, в областные станции переливания крови, расположенные в г.Белгород и г.Благовещенск.
Шоколад «Офицерский стандарт» производится по ГОСТ 31721-2012, согласно п. 8.3 которого срок хранения устанавливается производителем. На протяжении двух лет мы, совместно с ООО «КФ ПОБЕДА», проводили лабораторные исследования по увеличению сроков хранения. На сегодняшний день мы можем предложить Вам шоколад горький без добавлений, произведенный по ГОСТу, со сроком хранения — 24 месяца от даты производства.
География наших поставок расширяется с каждым годом и на сегодняшний день составляет более 30 городов, начиная от г. Мурманска и заканчивая о. Шикотан (Малая Курильская Гряда).
Наш дружный коллектив работает сплоченной командой и мы будем рады сотрудничеству с Вами!
Отзывы о нас
gtp.msk.ru