Меню на новый год в ресторане: блюда навынос из ресторанов. Обзоры ресторанов Москвы

Содержание

Меню на Новый год — новогоднее меню ресторана

align=»center»>

Категория номера	Описание	Будни	Выходные
Номер гостиницы — Полулюкс №, 211	(однокомнатный, 2-х местный)	4000	4500
Номер гостиницы — Полулюкс семейный №, 209	(однокомнатный, 3-х местный)	4500	5000
Номер гостиницы — Стандарт N, 205	(однокомнатный 2-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Стандарт N, 405	(однокомнатный, 2-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Люкс двухкомнатный №, 300	(двухкомнатный, 2-х местный)	6000	7500
Номер гостиницы — Стандарт N, 206	(однокомнатный 2-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Стандарт N, 207	(однокомнатный 2-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Стандарт N, 208	(однокомнатный 2-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Стандарт N, 308	(однокомнатный 2-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Стандарт N, 309	(однокомнатный 2-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Стандарт N, 310	(однокомнатный 2-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Стандарт N, 311	(однокомнатный 2-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Стандарт N, 408	(однокомнатный 2-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Стандарт N, 409	(однокомнатный 2-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Стандарт N, 410	(однокомнатный 2-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Стандарт N, 411	(однокомнатный 2-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Полулюкс №, 212	(однокомнатный 2-х местный)	4000	4500
Номер гостиницы — Полулюкс №, 214	(однокомнатный 2-х местный)	4000	4500
Номер гостиницы — Полулюкс №, 314	(однокомнатный 2-х местный)	4000	4500
Номер гостиницы — Полулюкс №, 315	(однокомнатный 2-х местный)	4000	4500
Номер гостиницы — Полулюкс №, 317	(однокомнатный 2-х местный)	4000	4500
Номер гостиницы — Полулюкс №, 414	(однокомнатный 2-х местный)	4000	4500
Номер гостиницы — Полулюкс №, 415	(однокомнатный 2-х местный)	4000	4500
Номер гостиницы — Полулюкс №, 417	(однокомнатный 2-х местный)	4000	4500
Номер гостиницы — Полулюкс семейный №, 210	(однокомнатный, 3-х местный)	4500	5000
Номер гостиницы — Полулюкс семейный №, 213	(однокомнатный, 3-х местный)	4500	5000
Номер гостиницы — Полулюкс семейный №, 312	(однокомнатный, 3-х местный)	4500	5000
Номер гостиницы — Полулюкс семейный №, 313	(однокомнатный, 3-х местный)	4500	5000
Номер гостиницы — Полулюкс семейный №, 316	(однокомнатный, 3-х местный)	4500	5000
Номер гостиницы — Полулюкс семейный №, 412	(однокомнатный, 3-х местный)	4500	5000
Номер гостиницы — Полулюкс семейный №, 413	(однокомнатный, 3-х местный)	4500	5000
Номер гостиницы — Полулюкс семейный №, 416	(однокомнатный, 3-х местный)	4500	5000
Номер гостиницы — Люкс двухкомнатный №, 400	(двухкомнатный, 2-х местный)	6000	7500
Номер гостиницы — Люкс двухкомнатный №, 500	(двухкомнатный, 2-х местный)	6000	7500
Номер гостиницы — Эконом №, 301	(однокомнатный, 3-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Эконом №, 401	(однокомнатный, 3-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Полулюкс №, 306	(однокомнатный, 2-х местный)	4000	4500
Номер гостиницы — Эконом №, 303	(однокомнатный, 2-х местный)	2500	3000
Номер гостиницы — Полулюкс №, 406	(однокомнатный, 2-х местный)	4000	4500
Номер гостиницы — Эконом №, 403	(однокомнатный, 2-х местный)	2500	3000
Номер гостиницы — Полулюкс семейный №, 404	(однокомнатный, 3-х местный)	4500	5000
Номер гостиницы — Полулюкс семейный №, 201	(4-х местный)	5000	5500
Номер гостиницы — Стандарт N, 305	(однокомнатный, 2-х местный)	3000	3500
Номер гостиницы — Полулюкс семейный №, 304	(однокомнатный, 3-х местный)	4500	5000
Номер гостиницы — Полулюкс семейный №, 203	( 4-х местный)	5000	5500

Тонкости составления новогоднего меню | Русские Традиции

Новый год – долгожданный праздник, который обожают миллионы россиян. Соответственно, к его планированию подходят ответственно. Одни решают собраться большой дружной компанией в ресторане, другие уединяются с родными людьми дома, третьи устраивают весёлый корпоратив. Какой бы вариант празднования ни был выбран, следует продумать меню новогоднего банкета. В этот праздник не обойтись без вкусных закусок, сытных основных блюд и изысканных десертов. Стол обязан радовать глаз и вызывать аппетит! Итак, что же включить к меню? Лучшие варианты закусок, основных блюд и десертов представлены в данной статье, а также вы найдёте рекомендации по организации новогоднего банкета.

Фавориты меню

Еда на новогоднем столе так же важна, как и напитки. Рекомендуем красиво провожать ушедший год и встречать грядущий. В комфортной обстановке с изысканными яствами человек отдыхает телом и душой. Чтобы готовка не отняла все силы и желание веселиться, заказывайте банкет в ресторане. Специалисты сети кафе «Русские Традиции» учтут личностные требования и предложат лучшие варианты меню. Более того, устроят дегустацию перед новогодней ночью.

Ещё не решили, где провожать уходящий год, но уже продумываете меню? Профессиональные повара приготовят любые изысканные деликатесы. Однако не стоит забывать о классике. Традиции празднования Нового года никто не отменял. Наполните меню популярными беспроигрышными яствами.

«Гвоздь программы» – закуска «Сельдь под шубой». Её рецепт известен с 60-х годов ХХ столетия. Именно тогда салат из отварных доступных овощей и сельди покорил сердца россиян. Он одновременно сытный и вкусный, великолепно подходит под водку. «Соревноваться» с ним может только «Оливье». Его в каждом ресторане готовят по-своему. Если повара используют обычную варёную колбасу, разумно подыскать другое заведение. Салат получается намного ярче, сытнее и вкуснее с мясом.

Следующее популярное блюдо на новогоднем столе – «Утиная ножка». Питательное нежное мясо, запечённое в духовке, полезное и дарит гастрономическое удовольствие. Утиную ножку подают с:

рагу;
гарниром из овощей-гриль;
сливочным пюре;
пикантным соусом.

Важно: если в меню входит утиная нога, поставьте на праздничный стол красное вино.

Хочется в новогоднюю ночь чувствовать себя королём? Включите в меню все или несколько из перечисленных блюд:

Каре ягнёнка. Сочное мясо с молочным вкусовым оттенком буквально тает во рту. Не путайте его с бараниной! Мясо ягнёнка нежное, лишено большого количества жира. Рёбрышки молодого животного, сложенные в виде короны, смотрятся аппетитно и эффектно. Подавать их лучше с овощами-гриль.
Филе форели. Красная рыба – источник Омега-3, который так нужен нашему организму. Форель на новогоднем столе может быть запечённой либо малосольной. В любом виде она полезна!
Заливное из лосося. Какой Новый год без холодца, не так ли? Предлагаем обычный мясной студень заменить лёгким изысканным заливным из лосося. Оно менее калорийное и гораздо аппетитнее. Смело включайте в меню рыбное заливное, если хочется покушать не только вкусно, но и полезно. Подавайте его с лимоном, русским хреном, свежей зеленью.

На новогоднем банкете будет много мужчин? Включите в меню свиную рульку. Ни один мужчина не останется голодным! В европейских странах это блюдо всегда есть на праздничном столе. Эффектная запечённая рулька с аппетитной хрустящей корочкой невероятно сочная и достаточно калорийная. С чем её лучше подать? Подойдёт любой гарнир из картофеля и овощей. Удачным дополнением будет квашеная капуста с зеленью.

Милым дамам придётся по вкусу классический салат «Цезарь». Удачное сочетание пармезана, курицы, листьев салата и томатов неподражаемо. Скушав порцию «Цезаря», не получится уйти голодной, при этом можно не беспокоиться о фигуре. Некоторые повара включают в состав салата лосось либо совсем заменяют им курицу.

Теперь об уместных на новогоднем банкете десертах. Венский яблочный штрудель – сытный зимний пирог, который понравится детям и взрослым. Его вкус неподражаем, а аромат незабываем! В конце банкета ни один гость не откажется от небольшого кусочка яблочного штруделя с лёгкой кислинкой, поданным с клюквенным соусом и листиком мяты. Горячий десерт идеально сочетается с шариком сливочного мороженого. Гостям запомнится и вкус штруделя, и эффектная подача. Кстати, этот десерт не сильно калориен.

Чтобы красиво завершить празднование банкета в ресторане, рекомендуем в меню на Новый год включить «Тирамису». Калорийный воздушный итальянский десерт – великолепная альтернатива тортам и пирогам. Нежнейший сыр «Маскарпоне» с печеньем «Савоярди» и ликёром «Амаретто» тает во рту, заставляя улыбнуться. Нежный сливочно-кофейный вкус лакомства покорит сердце даже ярого противника десертов.

Пример новогоднего меню

Чтобы банкет оставил после себя исключительно приятные воспоминания, заказывайте его в сети кафе «Русские Традиции». Благодаря большому опыту работы в сфере обслуживания специалисты великолепно справляются с любыми задачами:

радушная встреча гостей;
современное оформление стола и зала;
профессиональное обслуживание банкетов и пр.

Опытный, внимательный администратор помогает составить меню с учётом возраста и вкусов приглашённых персон. Чтобы иметь представление о новогоднем праздновании в ресторане, предлагаем проанализировать один из достойных сценариев.

№	Этап мероприятия	Особенности
1.	Приветствие	Подача угощений прибывшим на банкет. Канапе с анчоусами/лососем, буше с креветками в сливочном соусе либо апитайзер (сельдь на рутоне). Порция «приветствия» на человека – 35 г.
2.	Подача холодных закусок и салатов	На 1 человека – около 280 г. На новогодний стол можно поставить некоторые из следующих блюд: мини-рулетики с ветчиной и сыром, мясное ассорти, слабосолёная сёмга, овощные тарелки, маринованные закуски, вяленые томаты, роллы из баклажанов с чесноком и «Филадельфией» пр. Беспроигрышными салами считают «Греческий», «Миланский», «Цезарь».
3.	Подача мини-пицц с пылу с жару	На 1 персону идёт 1 кусочек горячего итальянского пирога, это около 100–150 г. Уместные зимние начинки: ветчина + томаты + сыр или курица + шампиньоны + маслины + моцарелла.
4.	Потчевание гостей новогоднего банкета горячими барбекю-блюдами	Порция на 1 персону равна 460 г. В часть меню «Барбекю» можно включить ассорти из колбасок-гриль, плов, куриные крылышки, шашлык, скумбрию на костре, овощи, запечённую сёмгу. В качестве гарнира уместно подать отварной картофель с травами, зеленью и пр. Также не забывайте о соусах. На 1 персону достаточно 50 г горчицы, «Пилатти», «Сальсы», аджики или хрена. Соус подбирают строго с учётом состава основного горячего блюда. К гриль-меню подают хлебцы, французские булочки или лепёшки.
5.	Завершение торжества десертами	Позаботьтесь о том, чтобы каждый гость имел возможность выбора. В конце новогоднего вечера далеко не все захотят кушать торт. В меню разумно включить фруктовый стол, мороженое, йогурт, горячие напитки, 1 основной десерт.

Теперь у вас есть все необходимые знания, чтобы заказать лучший новогодний банкет! Встречайте грядущий год за красивым столом с близкими людьми.

Наши банкетные залы

Банкетный зал	Вместимость	Адрес
На охоте	на банкет — 120 персон фуршет — 150 персон	пр. Шаумяна, д. 4
Атриум северная столица	на банкет — 150 персон фуршет — 200 персон	Наб. р. Мойки, д. 36
Море	на банкет — 70 персон фуршет — 90 персон	Московский пр., д. 143
Наутилус	на банкет — 100 персон фуршет — 120 персон	ул . Рижская, д. 3
Возрождение	на банкет — 65 персон фуршет — 90 персон	ул. Возрождения, д. 20, л. А
Гостинная	на банкет — 80 персон фуршет — 80 персон	ул. Магнитогорская, д. 51, л. Ж
Традиция вкуса	на банкет — 50 персон фуршет — 100 персон	ул. Смоленская, д. 9
Гармония	на банкет — 180 персон фуршет — 230 персон	Ленинский пр., д. 168
кафе «Гостинная»	на банкет — 30 персон фуршет — 40 персон	ул. Матроса Железняка, д. 57

Ресторан дома: Новогоднее меню

Как украсить новогодний стол? Лучшее украшение конечно-же — традиционные новогодние блюда и просто вкусные блюда на новый год.

С Новым Годом 2013

Как украсить новогодний стол

Новогоднее украшение дома в первую очередь — это стол, праздничный стол. Блюда для праздничного стола лучше готовить знакомые и проверенные временем. При составлении меню новогоднего стола это обязательно нужно учесть, но — не только. Кроме того праздник Нового Года — это традиция, и как же обойтись не используя традиционные новогодние блюда. Традиции предписывают иметь блюда к новогоднему столу предпочтительно из рациона животного символизирующего наступающий Новый Год. 2013 год — год черной водяной змеи, поэтому блюда для праздничного стола необходимо подбирать с учетом вкусовых предпочтений змеи. Рацион питания этих грациозных, и удивительных тварей входит мелкая живность — птица, не больших размеров животные, рыба.

Учтем этот факт. Составляя меню новогоднего стола нам понадобятся новогодние мясные блюда, рецепты рыбных блюд, блюда из птицы, например подойдут рецепты салатов с курицей, впрочем и другие закуски и салаты. Но Кесарю Кесарево — змея змеёй, а себя мы тоже ущемлять не станем, и обязательно приготовим любимые, вкусные блюда на новый год, например какие-нибудь сладкие десерты, или десерты из мороженого.

Закуски и салаты для Новогоднего стола Вы можете найти рецепты праздничных салатов на нашем сайте Ресторан дома.

Форель запеченная с овощами

Деликатес из деликатесов среди рыбных блюд. Приготовленная способом запекания, мясо форели сохраняет сочность и получается не обыкновенно нежного вкуса. Изысканное блюдо «форель запеченная с овощами» прекрасное угощение для гостей на Новый год.

Карп «Гусарский» под соусом Ремулад

Оригинальная технология приготовления рыбного блюда,несомненно украсит праздничный стол.

Карп «гусарский под соусом Ремулад», относится к лучшим рецептам приготовления рыбных блюд.

Фаршированные яйца под майонезом

Оригинальное блюд на праздничный стол. Закусочное блюдо, приготовленное из отварных яиц значительно разнообразит ваш праздничный стол на Новый год. Начинку выбираем по желанию и вкусу, получаем элегантную, порционную закуску для Новогоднего стола.

Буженина отварная

Буженина всегда считалась, и считается деликатесным блюдом. Из нее получится красивая мясная нарезка, украшенная зеленью и с приправой хрен по-русски прекрасное блюдо для Новогоднего стола. Преимущество этого блюда состоит в том, что буженину можно приготовить заранее, тем более приготовление по технологии которую я вам предложила, сэкономит время, которого так не хватает перед Новогодними праздниками.

Заливная рыба

Традиционные новогодние блюда, хотя Вы и можете найти рецепты рыбных блюд, которые Вам больше по вкусу, заливная рыба — новогоднее украшение праздничного стола, и просто очень вкусное блюдо.

Ваш Новогодний стол будет выглядеть намного богаче если Вы подадите заливную рыбу, тем более что в год змеи следует подавать к столу рыбные блюда. Я думаю, что змея очень благосклонно отнесется к такой замечательной рыбе, которую Вы приготовите.

Заливной язык

Заливной язык прекрасное дополнение к выбору Новогодних закусок. Изысканная закуска всех времен, как можно обойтись в Новогодний праздник без традиционного заливного языка. Новый год традиционно семейный праздник, мы можем приготовить и накрыть праздничный Новогодний стол дома с таким ассортиментом блюд, не хуже чем в ресторане.

Холодец

Студень приготовленный из телятины и петуха. Новогоднее мясное блюдо на праздничный стол. Холодец с хреном не отделимая составная праздничного стола.

Овощная нарезка

Овощная нарезка из свежих помидор и огурцов с зеленью петрушки и зеленого лука с растительным маслом, украсит зимний праздник Новый год! С большим уважением предоставляю вам рецепты праздничных салатов в меню для Новогоднего праздника.

Рецепты праздничных салатов
В блоге «Ресторан дома» найдется широкий ассортимент выбора салатов для Новогоднего меню.
Вы можете найти праздничные кулинарные рецепты на нашем сайте и выбрать по вкусу интересные, оригинальные рецепты салатов к праздничному столу.
Конечно в первую очередь предлагаем вам классику Новогодних салатов, о которых много не надо говорить, поскольку это популярные и всеми любимые салаты, без которых Новогодний стол просто не возможен.

Традиционные Новогодние салаты.

Салат «Оливье». Селедка под шубой. Винегрет.

Самые популярные Новогодние салаты с оригинальными рецептами. Бесспорно многими считаются, как традиционные новогодние блюда.

Селедка под шубой

Салат к праздничному столу, лучший рецепт приготовления на сайте «Ресторан дома».

Салат «Мимоза»

Салат к праздничному столу с нежным вкусом и ярким цветом.

Как украсить новогодний стол? Этот салат не просто вкусный, или очень вкусный, он послужит еще и украшением Вашего праздничного стола. Решено — включаем в меню новогоднего стола.

Салат «Гранатовый браслет»

Оригинальный рецепт салата украшенного гранатами. Что тут можно еще сказать? Готовить этот салат или нет это просто дело Вашего вкуса. Выбор за Вами, уважаемые читатели.

Салат Оливье

Салат — который в представлении не нуждается. Частый гость не только на праздничном столе.

Винегрет

Салат, который считается традиционным Новогодним блюдом.
Салаты, для которых просто не надо слов, поскольку они всем известны.

Салат с сельдью по-итальянски

Оригинальный рецепт салата к праздничному столу

Салат с курятиной и шампиньонами

Рецепты салатов с курицей актуально на год черной водяной змеи.

Горячие блюда праздничного стола

Рецепты праздничных горячих блюд от сайта «Ресторан дома»

Голубцы

Традиционное Новогодние блюдо, которое подают горячим на праздничный стол.

Фаршированный перец

Всегда желанный гость застолья.,и относиться к разряду праздничных горячих блюд

Умбрийский цыпленок

Блюдо для праздничного стола из курицы, это конечно Умбрийский цыпленок, приготовленный по рецепту, предоставленным сайтом «Ресторан дома»

Рыба тушенная с овощами

Воспользуйтесь Рецептами рыбных блюд нашего сайта и приготовьте рыбное блюдо на праздничный стол в год змии.

Пожарские котлеты

Пожарские котлеты, вкусное мясное блюдо.

Заяц в сметанном соусе

Праздничное второе блюдо представим дичью приготовленной в сметанном соусе по интересному рецепту сайта Ресторан дома , для Новогоднего стола.

Кролик в сметане

Еще одно горячее блюдо для праздничного стола,вы найдете на нашем сайте Ресторан дома.,и можете добавить в Новогоднее меню в категорию Мясные блюда

Мясо по-французски

Праздничные вторые блюда, конечно мясо по-французски.

Приготовить мясо по-французски, отличная идея разнообразить новогоднее меню.

Гарниры

Для Новогодних мясных блюд мы предлагаем приготовить в качестве гарнира картофель в оригинальном выполнении
Жаркое с черносливом
Запеченный картофель на быструю руку
Картофель запеченный с грибами
Овощной гратен

Сладкие десерты для праздничного Новогоднего стола.

Десерты из мороженного, французские десерты, на сайте Ресторан дома.

Торт «Наполеон»

Лучший десерт Новогоднего стола. Торт «Наполеон», лучший торт всех времен, традиционный Новогодний десерт.

«Шоколадный мишка на севере»

Для любителей шоколада сладкий десерт, к праздничному столу.

Эклеры

Французские десерты, всегда изысканное лакомство, тем более на Новогоднем столе.

Чернослив с орехами — десерты из мороженого

Десерты из мороженого на новогоднем столе представит чернослив с орехами, вкус которого не оставит равнодушным никого.

Рецепты приготовления сладких десертов предоставляет сайт Ресторан дома.
С большим уважением и наилучшими пожеланиями к читателям сайта «Ресторан дома»
Людмила.

Новый год в ресторане — ресторан Видноff

На пороге самый волшебный и любимый всеми праздник – Новый год! Бокалы с искрящимся шампанским, елка с разноцветными мигающими огоньками, долгожданный бой курантов. Празднование Нового года связано с немалым количеством примет. Согласно одной из них, эта волшебная ночь способна исполнить все наши желания. Также существует поверье, что как мы отметим этот праздник, таким и будет наступивший год. Поэтому каждый из нас стремится сделать новогоднее торжество ярким, веселым и добрым, накрыть богатый стол, создать уютную атмосферу и одеться в новые праздничные наряды. Чтобы не испортить чудесную сказку повседневной рутиной, подготовкой и уборкой помещения и прочими хлопотами, Вы можете забронировать столики и встретить Новый год в ресторане Видноff!

Предновогодние хлопоты

Подготовка к Новому году требует ответственного подхода и серьезного внимания ко всему. Необходимо тщательно продумать множество мелочей: выбор меню, приготовление праздничных блюд и сервировка стола, декорирование интерьера, подготовка развлекательной программы. Все это требует немалых усилий и временных затрат, реализации творческих идей. Зачастую, проведя весь предпраздничный день в хлопотах по подготовке к торжеству, к вечеру мы ощущаем сильную усталость, и предвкушение радости сменяется желанием отдохнуть и поспать. А возможно ли организовать идеальный новогодний праздник, избежав этих многочисленных забот? Отличным решением является веселое празднование Нового года в ресторане среди родных, близких и друзей.

Преимущества нашего ресторана

Важным моментом на свадьбе является, конечно, застолье. Высококлассный шеф-повар ресторана «Видноff» составит вместе с заказчиком исходя из его пожеланий обширное меню и приготовит изумительные блюда. А опытный сомелье предложит прекрасное вино к каждому из них. Карта вин в нашем ресторане просто великолепная.

Просторные залы. Новый год в ресторане Видноff отличается множеством преимуществ, в числе которых одним из основных является наличие просторного помещения. Для проведения масштабного торжества и размещения многочисленных гостей мы предлагаем банкетный зал. Если же Вы планируете веселую вечеринку в узком кругу друзей, мы предложим для Вас более уютную банкетную комнату нашего ресторана. Дизайн интерьеров и полное техническое оснащение помещений позволяет проводить неповторимые праздники с особой атмосферой – от романтического волшебства до искрометного веселья.

Блюда на любой вкус. К безусловным достоинствам нашего ресторана относится разнообразное меню и, конечно, высокий профессионализм поваров. Мы предлагаем огромный выбор традиционных и изысканных блюд, способных удовлетворить разнообразные вкусы и предпочтения. Собираясь отмечать Новый год в нашем ресторане, в соответствии с форматом праздника Вы можете заказать как лаконичный фуршет, так и богатый стол с различными видами закусок, а также блюда национальной кухни.

Качественное обслуживание. Высокий профессионализм обслуживающего персонала ресторана Видноff стоит отметить отдельно. Как правило, вечеринка на Новый год предполагает смену нескольких видов блюд. На протяжении всего вечера Ваши бокалы всегда будут наполнены выбранными напитками, стол будет ломиться от закусок и десертов, при этом обслуживание официантами будет совершенно ненавязчивым и незаметным для Вас.

Праздничная программа. Сценарий проведения Нового года – это очень важный аспект настоящего праздника. Мы предлагаем Вам заранее обсудить празднование Нового года в ресторане. Тематический дизайн залов, просторный танцпол, неутомимые ди-джеи и заводная музыка, забавные конкурсы обеспечат празднование Нового года в веселой атмосфере. Живая музыка, свечи, цветы позволят окунуться в волшебство романтичного вечера. А пышный фейерверк станет ярким акцентом Вашего праздника.

Наша профессиональная команда готова учесть все Ваши пожелания по празднованию Нового года в ресторане и обеспечить проведение безукоризненной вечеринки, которая подарит Вам массу ярких впечатлений. Мы ждем Ваших заказов по телефону 8 (495) 541-34-52.

Встречайте Новый год 2021 в ресторане в Щелково

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

— Ассорти мясное

— Рыбное плато

— Домашние соленья

— Ассорти маринованных грибочков

— Язык говяжий, заливной

— Селёдочка под водочку с маринованным луком и обжаренным картофелем

— Рыбный микс-рулет в лаваше

— Бутерброд с красной икрой и маслом

— Салат «Оливье» классический

— Салат «Цезарь» с креветками

— Салат «Греческий» с рассольным сыром «Фета»

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

— Жульен грибной в столичной булочке

ГОРЯЧЕЕ (1 на выбор)

— Стейк «Поркбир»

— Сёмга по-купечески

— Хрустящая куриная грудка в кукурузных хлопьях

— Лангет из говяжьей вырезки с луком фри

ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ

— Морс клюквенный

— Морс из облепихи

— Канапе из винограда и сыра с мёдом

— Профитроли с клубничным топингом

— Минеральная вода

АЛКОГОЛЬ БЕЗЛИМИТ

— Шампанское

— Вино «Мэйсон» (Франция) красное, белое

— Водка «Хортица» серебро

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

— Ассорти мясное

— Рыбное плато

— Домашние соленья

— Ассорти маринованных грибочков

— Язык говяжий, заливной

— Селёдочка под водочку с маринованным луком

и обжаренным картофелем

— Рыбный микс-рулет в лаваше

— Бутерброд с красной икрой и маслом

— Салат «Оливье» классический

— Салат «Цезарь» с креветками

— Салат «Греческий» с рассольным сыром «Фета»

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

— Жульен грибной в столичной булочке

ГОРЯЧЕЕ (1 на выбор)

— Стейк «Поркбир»

— Сёмга по-купечески

— Хрустящая куриная грудка в кукурузных хлопьях

— Лангет из говяжьей вырезки с луком фри

ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ

— Морс клюквенный

— Морс из облепихи

— Канапе из винограда и сыра с мёдом

— Профитроли с клубничным топингом

— Минеральная вода

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

— Бутерброд с красной икрой и маслом

— Салат «Оливье» классический

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

— Жульен грибной в столичной булочке

ГОРЯЧЕЕ (1 на выбор)

— Стейк «Поркбир»

— Сёмга по-купечески

— Хрустящая куриная грудка в кукурузных хлопьях

— Лангет из говяжьей вырезки с луком фри

ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ

— Морс клюквенный

— Морс из облепихи

— Канапе из винограда и сыра с мёдом

— Профитроли с клубничным топингом

— Минеральная вода

Новогодний банкет в ресторане

Новый год – главный праздник года и отметить его нужно с размахом! Сеть пивных ресторанов «Сварня» просто создана для шумных компаний, веселой шоу-программы и танцев «до упада». Непредсказуемый новогодний банкет в баре обязательно запомнится своим драйвом, громкой музыкой, широкими улыбками, аппетитной закуской и огромным выбором пива.

Не пропустите самую эпатажную встречу Нового 2020 года! Такого вы еще не видели, о таком вы еще не слышали, про такое вы даже не мечтали! «Сварня» — Новый год в пивном ресторане на выбор в САО или ЦАО города Москвы. Выбирайте тот, который к вам ближе и наслаждайтесь уникальной шоу-программой с веселым ведущим, динамичным диджеем и невероятно харизматичным Дедом Морозом. Тимирязевская и Рижская ждут вас 31 декабря.

Для постоянных гостей и не только

Новогодний вечер начнется задолго до боя курантов. Ощутить атмосферу праздника в клубе можно уже с 18:00. Эксклюзивный брутальный интерьер преобразится в легкую, парящую снежную композицию со всеми необходимыми атрибутами. Снежинки, пышная ель, искрящиеся гирлянды, звон бубенчиков и официанты в колпаках Санта Клауса – не чем не идеальное начало встречи НГ?

Вам вовсе необязательно засиживаться в баре допоздна. Просто насладитесь чарующим запахом хвои, проникнетесь духом праздника, пропустите бокал-другой пива и, со спокойной душой несите этот настрой в массы! Ну, а если все-таки решитесь задержаться в ресторане подольше, то побеспокойтесь заблаговременно о заказе столика – ведь они в новогоднюю ночь буквально нарасхват.

Для больших компаний и корпоративов

«Сварня» — лучший московский бар для корпоратива на Новый год. Нарочито грубый дизайн помещения, внезапно преобразившийся в зимнюю сказку, поможет почувствовать себя непринужденно, расслабленно, максимально комфортно. Снять пивной ресторан для банкета с коллегами или друзьями – наиболее верный вариант для встречи приходящего 2020 года. У нас и программа интересная, и меню непревзойденное, и музыка отборная.

Новогодний корпоратив в ресторане это:

Фееричная шоу-программа с профессиональным ведущим, который никому не даст заскучать
Конкурсы с подарками от изобретательного Деда Мороза
Лотерея с ценными призами (по номеру входного билета)
Динамичная новогодняя музыка, хиты прошлых лет и современные композиции
Дискотека! Дискотека! Дискотека! Если повезет, то даже Снегурочка пойдет в пляс
Недорогая аренда ресторана с базовыми блюдами в меню и большой вариативностью в выборе напитков
Возможность заказать адаптированные блюда для тех, кому меньше 12 лет
Разумная цена. Крутая программа. Вкусная кухня.
Пьянящая атмосфера – здесь Новый год парит в воздухе и проникает в самую душу, минуя разум.

«Сварня»: оставь дома благоразумие, серьезность и строгость – прочувствуй НГ 2020 сердцем!

Полноценное помпезное мероприятие или небольшой корпоратив – абсолютно не имеет значения. Мы одинаково ответственно относимся к заказам и одинаково радушно встречаем.

Торжество будет восхитительным в любом случае!

Меню на Новый год 2021: лучшие рецепты с фото!

Молодым хозяйкам бывает трудно правильно составить праздничное меню, поскольку они не представляют, какие блюда обязательно должны быть на столе, а опытные женщины часто теряются в новых рецептах, желая удивить гостей и домашних новыми кулинарными изысками. И первым, и вторым поможет данная статья, которая содержит готовое меню на Новый год 2021, учитывающее характер его символа.

Содержание:

Краткая характеристика символа года

Бык достаточно консервативное в своих гастрономических предпочтениях животное, это проявляется в способах приготовления блюд и в продуктах, используемых для них. Так, символу года понравится обилие на столе зелени, грибов, овощей и фруктов. Допустимо присутствие в меню мяса (но не говядины или телятины) и молочных продуктов, а вот блюд с желатином быть не должно, ведь его делают из костей парнокопытных животных.

Закуски

Без красивых закусок на новогоднем застолье не обойтись. Они как прелюдия перед основным блюдом, должны видом подачи и вкусом возбуждать аппетит. Красиво оформленная овощная или сырная тарелка справятся с этой задачей, но если есть время и желание можно приготовить из тех же продуктов более оригинальные закуски.

Овощные тарелки

При встрече наступающего нового года овощная нарезка выходит на первый план в меню среди других закусок, ведь символ 2021 года любит похрустеть свежими овощами. Оформление такого блюда предусматривает использование свежей зелени: укроп, петрушка, базилик и другое. Можно в центре тарелки поставить небольшую емкость с соусом, который будет дополнять вкус овощей.

Сырные тарелки

Этот вид закусок – вкусный способ поблагодарить Крысу (символ уходящего 2020 года) за все хорошее, что случилось с нами в прошедшие 366 дней. Вовсе не обязательно искать для оформления красивое сервировочное блюдо, достаточно эстетично сыры будут смотреться на круглой деревянной разделочной доске. Нарезать их можно тонкими пластинами или кубиками, а подавать с оливковым маслом, орехами и свежими фруктами.

Колбасные нарезки

В меню на Новый год 2021 к колбасным нарезкам предъявляются дополнительные требования относительно состава колбас. В нем не должно быть говядины, телятины или субпродуктов крупного рогатого скота. Символу наступающего года не понравится, что за праздничным столом едят его соплеменников.

Оригинальные закуски

Кроме различных тарелок (сырных, овощных, колбасных) можно сделать различные несложные в приготовлении закуски, которые станут украшением новогоднего меню. Это могут быть тарталетки с различными начинками, деды морозы из фаршированных помидоров, елочки из тонких огуречных слайсов на палочке или в виде небольших сырных конусов врубленной зелени. Идеи для их создания можно почерпнуть на приведенных фото.

Салаты

Новогоднее меню невозможно представить без различных салатов. Что это будет – традиционный Оливье или новый рецепт – не имеет особого значения. Важно использование среди ингредиентов овощей и соответствующие оформление блюда.

Салат «Красная шапочка»

Заменой классического новогоднего Оливье в меню может стать вкусный слоеный салат с зернами граната. В нем есть все продукты, которые понравятся Быку (овощи и гранат) и выкажут дань уважения уходящему символу (сыр и орехи). Для приготовления надлежит подготовить:

300 г мяса курицы;
250 г картофеля;
200 г моркови;
250 г майонеза;
4 яйца;
150 г мраморного сыра;
½ граната;
50 г фундука.

Пошаговое приготовление:

Мясо, яйца и овощи отварить. Гранат разобрать на зерна, орехи порубить ножом в среднюю крошку, а остальные ингредиенты нарезать кубиками.
В формовочное кольцо уложить слоями: картофель, курица, орехи, сыр, морковь, яйца. Все слои смазать майонезом. Сверху украсить салат зернами граната.

Как по-новогоднему оформить салат?

Салат «Красная шапочка» красив уже сам по себе, чего не скажешь о других более привычных новогодних закусках, но и им можно придать более эстетичный вид:

можно просто выложить салат в порционное кольцо и украсить свежей зеленью;
любой салат можно сформировать в виде кольца, которое большим количеством свежей зелени превратить в рождественский венок;
если формировать закуску при помощи глубокой миски, то на сервировочном блюде из нее можно сделать елочный шар, для украшения которого подойдут зерна граната, консервированная кукуруза или зеленый горошек.

Горячие блюда

Одними закусками и салатами в год Быка не обойтись, центральное место на столе всегда занимает горячее. Ниже приведены рецепты таких блюд, которые не сложно приготовить, и которые уместны в праздничном меню.

Курица с лимоном, чесноком и белым вином

Без длительных приготовлений можно сделать запеченную в духовке курицу с лимоном в винно-чесночном соусе. Птица по этому рецепту получается необыкновенно сочной и нежной. Для достижения такого результата понадобятся:

1,5-1,7 кг куриная тушка;
½ лимона;
400 мл готового куриного бульона;
100 мл белого сухого вина;
30-50 г размягченного сливочного масла;
1 головка чеснока;
2 веточки розмарина;
1-2 лавровых листа;
соль, перец.

Как запечь:

Сначала нужно подготовить курицу: ее следует хорошо вымыть, обсушить полотенцем, смазать маслом и натереть солью с перцем.
Затем тушку следует уложить в достаточно глубокую форму для запекания, сверху посыпать измельченным розмарином, а внутрь положить лавровый лист, кусочек оставшегося масла и разрезанный на несколько частей лимон.
В сотейнике соединить бульон и вино. Туда же положить очищенный и разобранный на дольки чеснок. Довести все до кипения и вылить в форму с курицей.
После этого затянуть сверху тушку фольгой и запекать примерно 1,5 часа при 190°С. После этого убрать фольгу и готовить еще 20 минут под грилем или просто увеличив температуру.

После запекания горячий соус можно перелить в теплый сотейник и подавать вместе с курицей, что дополнительно разнообразит новогоднее меню.

Другие рецепты новогодней курицы по ссылке.

Сочная горбуша в духовке

Горбуша – не самая сочная рыба, но если ее приготовить правильно, то нежность и сочность запеченных стейков может удивить и приятно порадовать. На Новый год 2021 можно запечь горбушу в рукаве со специями и красным вином. Для этого блюда понадобятся:

500 г стейков горбуши;
100 мл красного вина;
30 г крахмала;
смесь специй для рыбы или отдельно кориандр, тмин, гвоздика, перец – по вкусу;
оливковое масло;
соль.

Последовательность запекания:

В ступке соединить специи, крахмал и соль, все хорошо размять. Влить в полученную смесь немного оливкового масла, чтобы получилась негустая кашица.
Порционные стейки щедро обмазать полученным маринадом и сложить в рукав для запекания, в него же влить и красное вино.
Сверху в нескольких местах проделать отверстия в рукаве и отправить рыбу на 20 минут в духовку, разогретую до 180°С.

Перед подачей на новогодний стол, запеченную горбушу можно посыпать свежей рубленой зеленью.

Гарнир

Консервативному Быку понравятся меню с гарниром, приготовленным из картофеля. Это может быть любимое пюре или один из предложенных ниже вариантов.

Мятая картошка

Традиционный картофель на гарнир можно запечь, но не привычным способом (например, по-селянски), а так как это делают в Португалии.

В оригинальном варианте запекают молодые клубни, а для меню на Новый год 2021 можно взять любой картофель с тонкой кожурой.

Пропорции ингредиентов:

8 примерно одинаковых картофелин;
30 г сливочного масла;
10 г розмарина;
4 дольки чеснока;
40 мл оливкового мала;
Соль крупная.

Приготовление:

Картофелины хорошенько вымыть и сварить в кожуре до готовности. Затем воду слить и подождать пока они остынут.
После этого каждую картофелину нужно немного раздавить сверху ложкой, но чтобы она не развалилась.
В форму для запекания вылить норму оливкового масла и равномерно распределить его по дну. Чесночные дольки нашинковать тонкими пластинами и уложить в форму.
Далее в форму уложить подготовленные клубни размятой стороной вверх. Посыпать все солью и измельченным розмарином.
Сливочное масло нарезать небольшими кубиками, которые выложить сверху на картошку. Запекать при 180-190°С до зарумянивания.

Розмарин можно использовать как свежий, так и сушеный.

Картофельные крокеты

Еще одним гарниром для новогоднего меню могут стать крокеты из картофеля, тем более что можно предварительно заготовить шарики, а перед застольем просто обжарить во фритюре. Список необходимых для приготовления продуктов:

1000 г картофеля;
80 г твердого сыра;
2 яйца;
30 г сливочного масла;
20 г зелени;
40 г манки;
80 г панировочных сухарей;
60 г муки;
соль, перец, растительное масло.

Ход работы:

Картофель очистить от кожуры, сварить до готовности и размять в пюре вместе со сливочным маслом и натертым на мелкой терке сыром. Дать пюре остыть до комнатной температуры.
Затем добавить в картошку 1 яйцо, измельченную зелень и манную крупу. Все старательно перемешать при помощи миксера.
Подготовить три тарелки: в одной взболтать яйцо, в другую всыпать панировочные сухари, а в третью – муку.
Из подготовленного пюре скатать шарики размером с грецкий орех, затем поочередно их нужно обвалять в муке, окунуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить в растительном масле до золотистой корочки.

Готовые крокеты лучше выкладывать шумовкой на бумажные полотенца, чтобы избавить их от излишков масла.

Десерты

Десерты в меню на Новый год не должны быть слишком тяжелыми, после обильного стола лучше съесть что-то легкое и не калорийное. Символу нового года порадуют лакомства с ярко выраженным фруктовым вкусом

Запеченные яблоки

Быку придутся по вкусу запеченные яблоки. Приготовить такой новогодний порционный десерт можно с разными начинками. Так, можно взять мед, творог, изюм, сухофрукты и шоколад, сочетая эти продукты по своему вкусу.

Как приготовить:

У яблок срезать верхушку и аккуратно сделать в плоде углубление, вырезав семенную коробочку.
Творог смешать с медом и сухофруктами. Полученной смесью наполнить пустоты в яблоках, накрыть срезанными верхушками и запечь в духовке при 180°С.
За пару минут до готовности посыпать яблоки сверху тертым шоколадом.

Очень красиво смотрятся яблоки с подтеками из черного и белого шоколада. Чтобы они получились красивыми, можно уже готовый новогодний десерт полить растопленным шоколадом.

Торт без выпечки с лаймом

В преддверии новогоднего застолья духовка бывает занята приготовлением горячего или гарнира, и не остается ни времени, ни места для выпечки торта. В этом случае украсит меню рецепт торта без выпечки с освежающим цитрусовым вкусом. Чтобы его приготовить понадобится:

200 г песочного печенья;
100 г сливочного масла;
500 г жирной сметаны;
150 г сливочного сыра или жирного творога;
120 г сахара;
10 г желатина;
1 лайм;
зеленый пищевой краситель.

Очередность действий:

Разъемную форму для выпечки выстелить пергаментом. Печенье размять в крошку и смешать с растопленным сливочным маслом. Полученную массу утрамбовать на дно формы в виде коржа и поставить на 40 минут в холодильник.
Взбить вместе сметану, сливочный сыр и сахар. Предварительно подготовить желатин согласно инструкции на упаковке.
Лайм разрезать пополам, два тонких кружочка из середины плода оставить для украшения, также можно тонкой спиралью снять цедру. С половинок лайма выжать сок и смешать его с красителем.
Продолжая взбивать сметану с сыром ввести в нее сок лайма и желатин. Как только масса станет однородной, перелить ее на корж из песочного теста и поставить в холодильник, чтобы крем застыл.

Готовый новогодний торт украсить цедрой и кружочками лайма. Можно не добавлять краситель в крем, а сделать сверху еще один слой из готового зеленого желе. Получится также красиво и вкусно.

Для новогоднего меню можно приготовить простые десерты, но украшенные в новогодней тематике. Например, можно испечь печенье в виде звездочек (не обязательно имбирное) и собрать из него сладкую новогоднюю елочку или просто украсить белой глазурью по аналогии со снежинками. Желе можно залить в порционные силиконовые формы полусферы, которые с помощью шоколадного декора превратить в елочные шары. Красиво смотрится и слоеное желе в формочках для кексов.

Напитки

Без напитков невозможно представить не одно застолье. Для большинства Новый год ассоциируется с игристым шампанским, но есть и те, кто не представляет этот праздник без коньяка или водки. Что ж, каждый вправе выбирать по своему вкусу, останавливаясь на чем-то одном или миксуя из разных напитков коктейли. Но в употреблении алкоголя необходимо соблюдать умеренность, так как символ 2021 не любит пьяных.

Рецепт домашнего бейлиза здесь.

Не стоит забывать о безалкогольных напитках в новогоднем меню, приготовленных из фруктов и овощей. Это могут быть соки, морсы, компоты или коктейли. И обязательно на столе должна быть вода, ведь только она по-настоящему сможет удалить жажду.

отличных ресторанов Нью-Йорка для новогодних праздников, для которых не требуется дегустационное меню — Нью-Йорк

Есть много способов встретить Новый год. Вы можете бросить баскетбольный мяч в свою гостиную и ни на кого не кричать. Вы можете купить билеты на дорогой ужин с фиксированной ценой или заплатить за барную стойку. И многие люди будут делать это (ну, наверное, не тот, кто занимается баскетболом). Но если вы просто хотите выйти на улицу и нормально (вкусно) поесть, вот несколько отличных вариантов.Все эти рестораны будут предлагать свои стандартные меню a la carte, и в большинстве из них не требуется предварительное бронирование. Так что выберите заведение и сделайте этот новогодний вечер лучше, чем тот, когда ваш друг убедил вас купить билет за 80 долларов в бар, который вам никогда не нравился, когда он был бесплатным.

Встреча новогоднего ужина в Ops — вот как вы завершите 2019 год на высокой ноте.Между великолепной пиццей на закваске, высокими потолками и элегантными маленькими круглыми столиками в этом ресторане есть почти все, что вы хотите от особенного, но расслабленного вечера. На самом деле оно настолько непринужденно, что нет официального меню для вина по бокалам, поэтому вы просто говорите своему официанту, какое вино вы ищете, и они помогут вам решить. Поужинайте здесь классно, чтобы сбалансировать менее стильный, но все же веселый бар в Бушвике, о котором вы расскажете позже.

Если вы не едите стейк, можете перестать читать этот. Собственно, забудь. В Санкт-Ансельме тоже есть рыба и курица. На самом деле вы сюда не для этого, но вы можете технически заказать эти вещи. Это очень непринужденный стейк-хаус в Вильямсбурге, который на самом деле больше похож на стейк-рум, потому что он довольно маленький, а мясной стейк за 24 доллара — одно из наших любимых блюд в городе. Санкт-Ансельм всегда собирает толпу, и хорошие или плохие новости, в зависимости от того, насколько вы организованы, заключаются в том, что они не бронируют места. Так что пройдите мимо, введите свое имя и бегите трусцой через улицу к The Commodore, чтобы выпить аперитив (так вы называете пиво и рюмку в Вильямсбурге).

Из всех горячих заведений, которые нам нравятся в центре города, Hometown — лучшее предложение. Вот почему вам следует приводить сюда своих друзей перед любой новогодней вечеринкой в Нижнем Манхэттене. За 27,99 долларов вы получаете неограниченное количество мяса, овощей, лапши и бульона. Обычно здесь много людей, но здесь два этажа, так что у вас есть неплохие шансы получить столик (если вы едете группой из шести или более человек, вам нужно позвонить заранее, чтобы забронировать столик). Справедливое предупреждение: вы останетесь с запахом тушеного мяса.Просто скажите всем незнакомцам, которых вы встречаетесь в квартире друга, что духи из свинины — ваша визитная карточка.

13 простейших, но креативных идей для продвижения новогоднего ресторана

Итак, 2019 год подходит к концу, нужно начинать планирование новогоднего вечера .
Помните, что все ваши клиенты находятся в настроении праздника и праздника. Это пиковое время для выполнения повседневных задач ресторана, таких как заказ, приготовление и подача одной и той же еды, и откройте для себя некоторые творческие идеи продвижения, чтобы привлечь новогоднюю толпу (это слишком легко реализовать даже в последнюю минуту)

В конце концов, сезон отпусков — один из важных факторов успеха бизнеса. (Зависит от того, насколько умно вы победите конкурентов…)

Праздничный сезон — лучшее время для увеличения продаж за счет использования уникальных новогодних идей по продвижению ресторанов , которые можно реализовать с меньшими усилиями и оказаться плодотворными для бизнеса.

Простые рекламные идеи ресторана на Новый год —

1. Hold Live Musical Night

Нет необходимости устраивать вечеринку на грандиозном уровне, если бюджет не позволяет, это требует больших усилий и финансовых ресурсов, но живая музыка — это то, что может варьироваться от рока до классической фортепианной или инструментальной музыки. , в зависимости от ваших целевых клиентов.
Люди должны искать новогодних мероприятий на 2019 год , будет здорово, если вы тоже добавите свое имя! Планируйте и продвигайте свое новогоднее мероприятие в социальных сетях.

2. Используйте мягкую отделку

Не нужно тратить большие деньги на украшение и все такое! Подойдут разноцветные воздушные шары, дизайнерские шляпы, простые шумоглушители. Да, вы можете делать это творчески. Создайте тему и украсьте ее соответствующим образом.

3. Исправлено пространство для детей

Вы можете сделать для детей совершенно отдельный набор.Часто бывает, что родители заняты заботой о своем ребенке и не получают от него полного удовольствия. Единственное, что вы можете сделать, — это сделать дополнительную платформу для детей, предлагающую развлечения и развлечения для детей. Таким образом, и родители, и дети смогут насладиться NEW YEAR Party .

4. Добавьте новогодние специальные комбинации в меню

Комбинированное предложение в настоящее время в тренде, исследование показывает, что комбинация привлекает клиентов. . Привлекательные цены, которые вы предлагаете в виде комбинации, дадут результат увеличения продаж сразу нескольких продуктов.
Обращение к покупателю за нечастыми товарами может быть сложной задачей, но легко добиться этого с помощью комбинированных предложений.
И для этого вам не нужно создавать совершенно другое меню, вместо этого используйте креативные Таблички на доске для ресторана , поместите его снаружи ресторана и начните рекламировать.

Связанное чтение: 17 забавных и креативных примеров знаков на доске ресторана

5. Создайте ажиотаж в социальных сетях

Социальные сети стали основным способом рекламы в каждом особом случае. Важность маркетинга в социальных сетях также эквивалентна ресторану.
Запланируйте новогоднее предложение и начните размещать рекламу в социальных сетях до 3 недель. Будьте постоянными в последние 10 дней, напомните людям и создайте ощущение срочности, предложив скидку в последнюю минуту. Вы также можете пойти на маркетинг лидеров мнений, потому что в последнее время это очень популярно.

6. Удвойте акцию на Рождество

Исследование Eventbrite, 56% людей выбирают место проведения новогодней вечеринки в последнюю минуту. Итак, Рождество — хорошее время, чтобы рекламировать свой ресторан в преддверии Нового года.Удвойте свою акцию между Рождеством и Новым годом, чтобы люди думали о вас, выбирая место проведения новогодней вечеринки.

7. Продвигайте через SMS

SMS-маркетинг — один из лучших способов привлечь внимание клиентов, однако вам придется написать запоминающееся новогоднее рекламное сообщение для вашего ресторана.
Персонализированные маркетинговые кампании могут быть успешными, предлагая вашим постоянным клиентам персонализированные ваучеры, чтобы они чувствовали себя особенными.

Привет Прия,
Новый год не за горами! Вот ваш новогодний подарок от «ВАШЕ ИМЯ КАФЕ».
Приходите и получите свои рупий. 250 Бесплатный ваучер прямо сейчас !!
Используйте код — Priya250 для погашения ваучера.
Действительно до 31 декабря 2019 года.

8. ПРЕКРАТИТЕ предлагать баллы лояльности!

Не удивляйтесь, ребята, я не говорю, чтобы прекратить использовать программу лояльности клиентов для ресторанов, но здесь я предлагаю отказаться от программы лояльности на основе баллов, поскольку они совсем не в тренде.
Это сбивает клиентов с толку, и они даже не проявляют интереса.

В этом новом году вашим клиентам предлагается кэшбэк. Здесь, в Bingage, мы предлагаем программу лояльности кэшбэка, в которой вы можете создать цифровой кошелек клиентов и начать давать им кэшбэк в качестве вознаграждения за покупку.

Смущаете, как это работает? Запросите бесплатную демонстрацию прямо сейчас!

9. Используйте вашу текущую базу клиентов

Согласно NRA, 30% людей предпочитают обедать в ресторане, в который они обычно ходят по особому поводу.
Особый случай, например Новый год, Рождество и другие праздничные дни, — лучший способ привлечь постоянных клиентов.
Постоянный покупатель в 10 раз дороже нового покупателя.

Затем вы можете предложить специальную новогоднюю скидку и продвигать ее с помощью персонализированных SMS и электронных писем и быть уверенными, что они решат пообедать в вашем ресторане, чтобы отпраздновать новогодний вечер.

10. Поощряйте рефералов

Поощряйте людей, которые рассказывают о вашем ресторане, как будто ваш существующий клиент пришел с новым клиентом, а второй совершил транзакцию, первый человек получит специальный ваучер. Устный маркетинг — это волшебство, 91% людей доверяют рекомендациям своих близких друзей и родственников. В этом помогает справочная программа ресторана .
Предположим, — A — ваш постоянный клиент, B — хороший друг A. Теперь, если он порекомендует B в вашу торговую точку, он получит ваучер на 100 рупий или что-то в этом роде бесплатно!

11. Готовьтесь к вечеру!

Это нечто вроде советов, как сделать новогоднюю вечеринку большим успехом.
Убедитесь, что у вас есть полный запас на вечер, потому что отказываться от спиртных напитков или еды — это не лучший вариант. Дважды проверьте свой инвентарь, столовые приборы, столовую посуду, стеклянную посуду.
Обучил ваш персонал справляться с рабочими нагрузками. Неправильное управление может ухудшить качество обслуживания клиентов. Касса ванной комнаты и моющие средства, а также.

12. Поощрение рекламы на месте

Звучит интересно, правда? Люди, которые приезжают в Нью-Йорк, обязательно выложат фотографии о своем опыте.Сделайте персонализированный хэштег и предложите им использовать в каждой публикации, которой они делятся.
Самый умный способ быть в тренде и привлечь внимание потенциальных клиентов. Возможно, в следующий раз они узнают вас на вершине 🙂

13. Раздачи!

Это похоже на дополнение, вы можете подарить знак любви своим особым клиентам, например, маленькие лакомства, сладости, с новогодней открыткой, чтобы они чувствовали себя уникальными.
Прикрепите к нему карточку с контактным номером вашего ресторана.Чтобы люди могли позвонить и зарезервировать столик на следующий раз.

Заключение — Секрет успеха любого ресторана заключается в том, чтобы в первую очередь сосредоточиться на тех целях, которых вы хотите достичь. Затем выберите действия, которые помогут вам достичь этих целей. Воспользуйтесь этим списком из идей продвижения ресторанов в новогоднюю ночь , чтобы провести самый успешный Новый год. Поздравления с 2020 годом!

Спасибо за ваше время 🙂
Надеюсь, вам понравилась статья, не забудьте поделиться и поставить нам оценку ниже.

10 Ресторанных впечатлений и мероприятий

С приближением 2021 года лучший способ встретить Новый год — это по-настоящему восхитительные блюда. Вот 10 чикагских ресторанов, где подают праздничный ужин.

1. PROXI

Путешествуйте по миру — не выходя из дома — с меню Proxi, вдохновленным мировым сообществом. Новогодний пакет состоит из двух блюд и включает ужин из пяти блюд, таких как пулао из риса басмати, тушеная баранья рулька и чизкейк матча.Заказы должны быть размещены до 23 декабря и доступны для получения 30 и 31 декабря. 565 W. Randolph St.

2. СОБСТВЕННОСТЬ

Добродетель Гайд-парка объединяет ужин и напитки в один прием пищи, рассчитанный на двоих. Выберите жареный цыпленок или цельное бранзино и наслаждайтесь гарниром, например кукурузным хлебом, черноглазым горошком и шпинатом, прежде чем закончить трапезу домашним шоколадным тортом. В качестве дополнения предлагается вегетарианская лазанья и бутылка брют Canard-Duchêne.Приберегите шампанское на последний час и начните вечер с клюквенного коктейля из мула или классического Old-Fashioned. Заказ до 28 декабря; доступен для вывоза 31 декабря. 1462 E. 53rd St.

3. TZUCO

Встречайте Новый год во всесезонном патио отеля Tzuco с меню из трех блюд, приготовленным шеф-поваром Карлосом Гайтаном специально для этого случая. Меню будет включать такие варианты, как агуачилес, буйабес из палтуса и maíz y azafrán .А любителям вина будут предложены сочетания вин. Гости могут насладиться вечеринками, послушать музыку и выпить специальный тост. Билеты продаются на Resy. 720 Н. Государственная ул.

4. Prime и резервы

В этом новогоднем ресторане Prime & Provisions в Чикаго привнесут праздничный колорит с опциями самовывоза и ужина! В изысканном пикап-меню вы найдете жареную на медленном огне говядину высшего сорта, декадентские макароны с сыром, спаржу на гриле с бальзамической глазурью и шоколадно-карамельный торт, чтобы очистить свой праздничный вкус.Для тех, кто обедает в отапливаемом крытом патио, отведайте фирменные блюда шеф-повара Джозефа Риццы, такие как устрицы Рокфеллера, кусковой торт с синим крабом, суп из моллюсков, мини-нарезанное филе-миньон и пирог с банановым кремом и другие. Предварительные заказы на самовывоз требуются до 29 декабря, и их можно забрать в Prime & Provisions, Oakbrook Center или Northbrook Court. 222 N. LaSalle St.

5. Untitled Supper Club

Расположенный в самом сердце города ресторан Speakeasy Untitled Supper Club был снова переосмыслен — на этот раз с размахом ревущих 20-х годов.На Новый год ожидайте чувственного опыта дома с пакетом Untethered, который включает бутылки с пузырьками и ликером, ди-джей-сет и обратный отсчет до полуночи, а также потоковое видео в стиле бурлеск и другие праздничные атрибуты. Кроме того, для тех, кто хочет поднять настроение, доступны дополнительные надстройки и улучшения для бутылок. 111 W. Kinzie St.

6. ПУТЕШЕСТВИЕ В ЛАНГАМ

Предлагая новогоднее меню, Travelle at Langham шеф-повар Джефф Вуко создал блюда на вынос, идеально подходящие для небольших групп.Любители морепродуктов будут склоняться к Clams Casino и устрицам Rockefeller, а ценители мяса оценят стейк из томагавка высшего качества с соленой коркой на кости в 32 унции. Travelle также предложит различные пакеты напитков, в том числе наборы bloody mary или mimosa, чтобы вечеринка продолжалась до следующего дня. Заказы должны быть размещены до 27 декабря в 12:00. 330 Н. Вабаша, 2 этаж

7. СТЕЙК 48

Проведите высококлассную новогоднюю ночь с едой из одного из самых жарких стейк-хаусов города.Полное меню Steak 48 находится в Ривер-Норт, и его можно заказать у обочины 31 декабря с 16 до 23 часов. Закажите фирменный коктейль, например Perfect Manhattan, чтобы сочетать его с первоклассными нарезками, такими как филе миньон или домашнее филе вагю. Завершите ужин хрустящими банановыми ломтиками или сорбетом из десертного меню. Заказы можно разместить через UberEats или позвонив напрямую. 625 пр. Н. Вабаша, 312.266.4848

8. Нобу

Когда в 2020 году на сцене появился отель Nobu Hotel Chicago и его одноименный суши-ресторан (не забывайте, что он находится на территории отеля), мир гостеприимства ощутил шок.Спустя несколько месяцев Nobu Chicago остается на вершине списка горячих блюд и напитков. В канун Нового года этот любимец суши предлагает меню на вынос, чтобы насытить. Подумайте: суп мисо; салат сашими; торо-неги, авокадо из лосося и крабовые роллы в мягком панцире; а также тунец, лосось, двуустка и торо нигири — среди других вариантов. Завершите заказ бутылкой улучшенного шампанского Nobu или саке Nobu Junmai Ginjo 71. 155 Н. Пеория ул.

9. БРИСТОЛ

В отеле Bristol нет недостатка в вариантах, чтобы встретить Новый год.В ресторане, вдохновленном ретро-атмосферой 1950-х годов, предлагаются наборы на вынос и закуски, которые идеально подходят для проведения дружеских встреч. Пакеты даже снабжены сувенирами, инструкциями по нанесению покрытия и табличками с этикетками. Блюда включают сырные шарики и риллеты из копченой рыбы, а также предлагаются шампанское и коктейльные наборы в бутылках. Заказы должны быть размещены до 28 декабря. 2512 N. Damen Ave.

10.МОЛОЧКИ

Если вы хотите, чтобы ваш новогодний ужин был более практичным, вам подойдет маргаритка. Его упаковки не только полностью подготовлены и готовы к разогреву перед вечеринкой, но также сопровождаются рецептами для дальнейшей работы на кухне. Варианты упаковки включают говяжью вырезку на двоих с кремом из хрена, запеканку из картофеля и маринованную свеклу. Также под рукой есть пироги из пекарни Brite, а также вина и коктейли, а также заменители говядины для наших друзей-вегетарианцев. 2523 N. Milwaukee Ave.

Фотография: Сверху: любезно предоставлено Proxi; любезно предоставлено Линдси Беккер; любезно предоставлено Untitled Supper Club; автор: Galdo Photo; любезно предоставлено Нобу; от Райана Гори

Рестораны, открытые для ужина, еды на вынос и доставки в канун Нового года и в день

Канун Нового года в этом году будет немного другим. С измененным порядком проживания домоседов в Северной Каролине рестораны и пивоварни закроются на 10 р.м. Однако после 22:00 еда на вынос и доставка еды будет разрешена.

Чтобы удовлетворить ваши потребности в еде и напитках, мы составили список ресторанов в Треугольнике, которые открыты для ужина раньше в канун Нового года или в Новый год, а также ресторанов, которые предлагают еду на вынос. , самовывоз или доставка.

Если вы видите это в начале месяца и хотите заказать новогоднее застолье для себя дома, у нас также есть список ресторанов, продуктовых магазинов и предприятий общественного питания, которые предлагают приготовленные блюда на Новый год.Вам нужно заказать их заранее. Обычно они обслуживают 2-6 человек, но иногда можно найти обед и на одного. (Возможно, вам повезет больше, если вы пообедаете для человека из списка на этой странице.)

Вас также может заинтересовать:

Applebee’s
Адреса по всей Шарлотте
25 долларов и меньше
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
Обслуживание по обычному меню. Также открыт на вынос и доставку. Не забудьте проверить часы вашего ближайшего местоположения, прежде чем отправиться в путь.

The Asbury
235 N Tryon Street
30 долларов и меньше
Четверг, 31 декабря
Предлагает полное меню ужина и сезонные блюда. Также открыт на вынос и доставку.

Боб Эванс
Места в Шарлотте
20 долларов и меньше
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
Обслуживание по обычному меню. Также открыт для еды на вынос и доставки, и предлагает специальные праздничные наборы на вынос.

Buca di Beppo
10915 Carolina Place Parkway, Pineville
25 долларов и меньше
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
Они будут открыты до 10 часов вечера.м. в канун Нового года и откроется в 11:00 в Новый год. Подают свое обычное меню.

Chili’s
Пункты по всей Шарлотте
25 долларов США и менее
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
Обслуживание по обычному меню. Также открыт на вынос и доставку. Часы работы могут варьироваться в зависимости от местоположения, поэтому позвоните для уточнения.

Chima Steakhouse
139 South Tryon Street
30–50 долларов
Четверг, 31 декабря
Подают полное меню ужина. Также открыт на вынос и доставку.

Cracker Barrel
Места по всей Шарлотте
25 долларов и меньше
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
Обслуживание по обычному меню. Также открыт на вынос и доставку. В некоторых местах часы работы могут быть ограничены, поэтому позвоните, чтобы узнать.

Denny’s
Локации по всей Шарлотте
20 долларов и меньше
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
Обслуживание обычного меню, но в некоторых местах могут быть праздничные блюда. Также открыт на вынос и доставку.

Domino’s
Адреса по всей Шарлотте
20 $ и менее
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
Открыт для вывоза и доставки, но часы могут варьироваться в зависимости от местоположения.

The Fig Tree Restaurant
1601 E 7th Street
30–50 долларов
Четверг, 31 декабря
Подают обычное меню. Также открыт на вынос и доставку.

Famous Toaster (University Place)
8933 JM Keynes Drive # 2
$ 20 и меньше
Четверг, 31 декабря с 8:00.м. до 14:00 и в пятницу, 1 января, с 9:00 до 14:00.

Fleming’s Steakhouse
210 E Trade Street
30–50 долларов США
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января, в 16:00.
Подают полное обеденное меню.

House of Ленг
2712 W Mallard Creek Church Road
25 долларов США и меньше
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
Обслуживание обычного меню для ужина, но предварительный заказ необходимо сделать в течение двух дней после предполагаемой даты .Также открыт на вынос и доставку.

IHOP
Пункты по всей Шарлотте
$ 20 и ниже
Пятница, 1 января
Большинство отделений будут открыты, но позвоните для подтверждения. Также открыт на вынос и доставку.

McDonald’s
Адреса по всей Шарлотте
20 долларов США и менее
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
Большинство заведений будут открыты, но целесообразно позвонить и проверить свои местоположения за несколько часов.

Metro Diner
Расположение в Шарлотте
$ 19.99 на человека для фиксированного призового меню
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
В обычные часы подают фиксированное призовое меню с говяжьими наконечниками или лососем с гарниром, супом или салатом и шоколадным пирогом. У них также будут мимозы за 2,99 доллара и кровавые марихуаны.

Olive Garden
Пункты по всей Шарлотте
30 долларов США и менее
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
Большинство заведений будут открыты с обычным меню, но в некоторых местах в канун Нового года часы работы могут быть ограничены.Также открыт на вынос и доставку.

Panera Bread
Пункты по всей Шарлотте
$ 20 и ниже
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
Все заведения будут открыты в обычные часы в Новый год, но в некоторых могут быть ограниченные часы в канун Нового года. Также открыт на вынос и доставку.

Pinky’s Westside Grill
1600 W Morehead Street, Charlotte
9818 Gilead Road, Huntersville
11 долларов и меньше
Открыт в канун Нового года, место на Морхед-стрит закрывается в 10 часов вечера.м., а локация Хантерсвилл закрывается в 21:00. Открыто в Новый год: в районе Морхед-стрит с 10:30 до 22:00 и в районе Хантерсвилль с 11:00 до 22:00.

Семейный ресторан Skyland
4544 Южный бульвар
25 долларов и меньше
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
Обслуживание по обычному меню с некоторыми праздничными дополнениями. Открыт для ужина и на вынос.

Sophia’s Lounge
127 N Tryon Street, Site D
39,50 долларов США на человека
Четверг, 31 декабря
Подача новогодних коктейлей с ди-джеем и новогодними вечеринками.

Стейк 48
4425 Sharon Road
30–50 долларов
Четверг, 31 декабря
Подача полного обеденного меню.

TGI по пятницам
Заведения по всей Шарлотте
25 долларов и меньше
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
Обслуживание по обычному меню. Также открыт на вынос и доставку. Часы работы могут варьироваться в зависимости от местоположения, поэтому звоните заранее.

Viva Chicken
Заведения по всей Шарлотте
25 $ и меньше
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
Обслуживание по обычному меню.Также открыт для еды на вынос и доставки, и предлагает праздничный набор на вынос.

Waffle House
Пункты по всей Шарлотте
20 долларов и меньше
Четверг, 31 декабря и пятница, 1 января
Большинство заведений будут открыты, но звоните, чтобы уточнить часы.

Подпишитесь на рассылку Charlotte on the Cheap

заведений, открытых для ужина или еды на вынос в Мемфисе на Новый год 2021 года

Мы почти до 2021 года. Вот текущий список мест, открытых на Новый год, и я буду продолжать его обновлять.

Директива 16 Департамента здравоохранения Shelby Co. ограничивает вместимость столовых до 25 процентов и действует с 26 декабря по 22 января. Прочтите директиву здесь. Пожалуйста, соблюдайте все правила в отношении здоровья и носите маску!

Все в этом списке часто меняются в последний момент. Позвоните заранее или составьте запасной план. Любое заведение может в последнюю минуту принять решение о закрытии или переходе на еду только на вынос; это вне контроля I Love Memphis. Это руководство не будет обновляться с 23 по 27 декабря в связи с праздниками.

С радостью сделаю дополнения к списку; никого не оставляют нарочно.

НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЕТСЯ БРОНИРОВАНИЕ

+ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ ЗАКАЗ.

Центр города Альдо будет открыт в Новый год с 11:00 до 22:00. для ужина и еды на вынос.

Aldo’s Midtown открыт 1 января с 11:00 до 22:00 для ужинов и еды на вынос.

Alfred’s на Биле (сказал, что они «скорее всего будут открыты») 1 января: 11:00 — 22:00.

Automatic Slim’s будет открыт для заказов на еду или на вынос в Новый год с 9 часов утра.м. — закрыть

Amerigo в Восточном Мемфисе будет открыт для приема пищи и еды в день Нового года с 11:00 до 22:00.

B.B. King’s Blues Club будет открыт для заказов на ужин или на вынос в Новый год с 11:00 до 22:00.

Бублик будет открыт на ужин или вынос в Новый год с 9:00 до 14:00.

Бардог Таверна будет открыта для приема пищи и еды на вынос в Новый год с 8:00 до 22:00.

Центр Бен-Яйса будет открыт в Новый год (столовая или еда на вынос) 11 а.м. — 23:00

Салон красоты будет открыт на новогодний бранч (с 10:00 до 14:30) и ужин (с 17:30 до 22:00) с ограниченным количеством сидячих мест в помещении, а также в теплицах и иглу на открытом воздухе. Сделайте заказ!

Бишоп будет открыт в обычные часы для ужина (требуется предварительный заказ) и еды на вынос.

Blind Bear будет работать с 10:00 до 22:00. в Новый год на вынос и ужин.

Boscos Squared откроется 1 января с 15:00.

Bounty on Broad будет открыт в первый день Нового года, и «подробности появятся в ближайшее время».

Brookhaven Pub & Grill будет открыт на обед и ужин с 11:00 до 22:00.

The Capital Grille будет открыт в Новый год в Мемфисе на ужин в 16:00. — 22:00

Celtic Crossing будет открыт для заказов на ужин или на вынос в Новый год с 15 до 22 часов.

Char будет открыт 1 января с 11:00 до 22:00. на ужин или на вынос.

Cheffie’s Cafe (High Point Terrace и Collierville) будет работать 1 января с 10:00 до 16:00.м.

Cheffie’s Cafe (Shelby Farms) будет открыто в Новый год с 10.00 до 15.30.

Комендантский час — в новом отеле Canopy Hilton в центре города — будет открыт в Новый год с 11:00 до 22:00.

Edge Alley предлагает новогодний бранч и будет работать с 9:30 до 15:00. Сделайте оговорки.

Elwood’s Shack будет работать в обычное время с 9:00 до 19:00.

Flying Saucer Downtown и локация Кордова открыты 1 января с 11:00 до 22:00.м.

Golf & Games откроется 1 января с 16:00. — 22:00

Half Shell будет открыт для заказов на ужин или на вынос в Новый год с 11:00 до 22:00, доступно меню для бранча.

Все заведения Huey будут открыты с 11:00 до 22:00 для ужина или еды на вынос, а ресторан Southaven будет открыт до полуночи.

Hustle & Dough в отеле ARRIVE будет работать в обычное время в Новый год.

Itta Bena on Beale откроется 1 января с 17:00.м. — 22:00

Kooky Canuck Downtown будет открыт в Новый год с 11:00 до 22:00.

Музыкальный зал

Lafayette’s будет открыт в Новый год с 11:00 до 22:00.

Барбекю Леонарда открыто с 11:00 до 14:00. в Новый год на вынос или ужин.

Ресторан Meddlesome Brewing будет открыт в Новый год с 13:00. до 22:00

Moondance Grill в Джермантауне будет открыт в первый день Нового года для ужина или еды на вынос с 11:00 до 22:00.

Paulette’s будет открыт в первый день Нового года, и «скоро будут опубликованы часы в соцсетях»

Poke Bros.Ресторан открыт в обычные часы для еды на вынос или ужина в Новый год.

Ресторан Iris предлагает пакеты для позднего завтрака на вынос (включая коктейль для позднего завтрака) через irisetc.com.

RP Tracks работает в обычное время с 11:00 до 22:00. в Новый год и устроим бранч!

Seasons 52 в Мемфисе будет открыт в Новый год с 11:00 до 22:00.

Silly Goose будет работать в Новый год с 12.00 до 22.00.

Гостиница

Slider Inn, расположенная как в центре, так и в центре города, будет открыта в обычные часы в Новый год.

STIX Collierville будет открыт в Новый год с 16:30 до 20:00.

Staks Pancake Kitchen (Джермантаун и Восточный Мемфис) будет открыта 1 января: 6:30 — 14:00.

Swankys Taco Shop (Germantown и Восточный Мемфис) будет открыт для ужина или еды на вынос с 1 января: 10:00 до 19:00.

Vice & Virtue Coffee работает в обычное время в день Нового года.

Young Avenue Deli будет открыт в Новый год с 11:00 до 22:00. для ужина, еды на вынос, у тротуара и доставки.

Лучшие поставки новогодних ужинов в ресторане Лондона 2020 | Еда | Вкус

Стаффорд, Сент-Джеймс

Исторический отель St James’s в канун Нового года предлагает изысканные обеденные коробки с выбором блюд из ресторана Game Bird, возглавляемого Йозефом Рогульски. Разбудите аппетит изысканными канапе, за которыми следует икра Exmoor, содовый хлеб с маслом и соус из девонского краба. Для главного события: стейк на косточке со всеми приправами, булочки с начинкой и пудинг с маслом и пети-фур на завершение.В каждой корзине также есть бутылка шампанского Moët & Chandon Imperial Brut.

По цене 200 фунтов стерлингов на двоих, thestaffordlondon.com

Ужин дома от Хестона Блюменталя, Гайд-парк

В ресторане Mandarin Oriental Hyde Park, отмеченном двумя звездами Мишлен, г-н Блюменталь предлагает исключительное новогоднее блюдо, которое можно отведать дома 31 декабря. Блюда включают такие деликатесы, как лосось горячего копчения с икрой, знаменитое парфе из сливового мяса от шеф-повара и ананасовый «подвыпивший пирог».

140 фунтов стерлингов на человека, можно забрать с 31 декабря с 12 до 19:30, ужинbyheston.co.uk

COYA, Mayfair

Устройте себе перуанский праздник у себя дома в канун Нового года с доставкой от COYA в Мэйфэр. Начните с кокосового рома, коктейлей Agua de Leche и шампанского Veuve Clicquot, а затем погрузитесь в домашнее меню с канапе, севиче, вырезкой вагю, жареным лобстером в масле язу и даже икрой, если хотите.Также есть специальный приз, который открывается в полночь, и саундтрек в придачу. Ресторан также предлагает доставку тако и текилы в Новый год для тех, кто хочет начать 2021 год стильно.

280 фунтов стерлингов на двоих, coyarestaurant.com или заказ через [email protected]

Darby’s, Vauxhall

Ирландский шеф-повар Робин Гилл завоевал сердца и умы критиков и клиентов, открыв Darby’s, многогранный ресторан, оформленный в стиле Нью-Йорка, устричный бар, пекарню и гриль-ресторан, расположенный за развитием Embassy Gardens в Nine Elms.Ресторан, к сожалению, закрыт в этом месяце, но Гилл и его команда собрали классическую новогоднюю коробку с блюдами, включающими мусс из куриной печени, копченый угорь и жареные во фритюре макароны с трюфелем и сыром до стейка из говядины на кости с хрустящей корочкой. картофель с говяжьим жиром и лазанья с каннеллони с кабачками и каволо неро, а также хлеб на закваске Дарби, мясные закуски и соленые огурцы. Ресторанный набор можно заказать через приложение Big Night App, службу доставки из ресторана, запущенную летом Чарли Меллор, владельцем The Laughing Heart в Хакни.

90 фунтов стерлингов на двоих, darbys.bignight.app

Sketch at Home, Mayfair

Возможно, вы не сможете сделать необходимое селфи в душевых кабинах до полуночи, но вы все равно сможете насладиться творческим меню Sketch, не выходя из дома в канун Нового года. Гастродом Mayfair еще не объявил о своем новогоднем предложении, но вы можете ожидать живописной щедрости с вегетарианским вариантом. В ресторане также подают послеобеденный чай для сбора в течение праздничного сезона.

От 60 фунтов на двоих, shop.sketch.london/products/mmmm-christmas

Вина Vagabond, доставка по всей стране

Об энофилах позаботится компания Vagabond Wines. Винный бар предлагает три пакета виртуальных дегустаций вин, метко названных «Tier 1», «Tier 2» и «Tier 3», которые можно купить в Интернете для доставки по всей стране и доставить как раз вовремя, чтобы отметить Новый год. .

Стоимость новогоднего полета от 49 фунтов стерлингов.50, заказ до 27 декабря 2020 г., shop.vagabondwines.co.uk

Chotto Matte, Сохо

Меню Chotto Matte с японскими и перуанскими вкусами обычно сопровождается коктейлями и танцами до раннего утра. Хотя в декабре этого года посещение Сохо может быть недоступно, он собрал несколько исключительных комплектов для вечеринок, чтобы отметить Новый год. Стоимость каждого набора составляет 170 фунтов стерлингов. Каждый набор предназначен для двух человек и включает в себя выбор из пяти фирменных блюд, а также коктейли Chotto и бутылку шампанского Laurent-Perrier.

170 фунтов стерлингов на двоих, chotto-matte.com/ soho

Claude Bosi Oyster Bar, Челси

Если вы живете в Челси и неравнодушны к двустворчатым моллюскам, отправляйтесь в ресторан Claude Bosi’s Bibendum , где в устричном баре приготовили фирменное блюдо из морепродуктов, которое вы можете взять с собой. Он стоит 47,50 фунтов стерлингов и может быть получен в ресторане 30 или 31 декабря 2020 года.

claudebosi.com/oyster-bar

Hame от Адама Хэндлинга

Шотландский шеф-повар Адам Хэндлинг продолжает предлагать домашнее блюдо Hame роскошной новогодней коробкой, подходящей для королевской семьи.Попробуйте тартар из говядины и икры, вагю из лобстера и говядину Веллингтон, затем попробуйте шоколадно-малиновый деликатес, трюфельный сыр Tunworth, пузыри и нахальную бутылку Negroni из бара Eve Bar, излюбленного места коктейлей Handling’s Covent Garden.

От 250 фунтов стерлингов на человека, adamhandling.co.uk

Aulis London, Сохо

Саймон Роган — шеф-повар. И хотя вы, возможно, не сможете добраться до L’Enclume, его знаменитого ресторана в Озерном крае, вы можете отведать его исключительную кухню с застольем из пяти блюд в его ресторане Aulis в Сохо.Доступное для жителей Лондона, проживающих в зонах с первой по третью, новогоднее меню Aulis начинается с трюфельного пудинга, за которым следует запеченная лопатка ягненка с картофельным пюре и жареная капуста с укропом и вишневый пирог с шоколадным муссом из чая Эрл Грей и календулой в завершение. Бутылка игристой розы Exton Park English будет сопровождать каждую доставку (одна бутылка на каждый заказ из двух).

75 фунтов стерлингов на человека + 10 фунтов стерлингов за доставку, aulis.london или заказ через [email protected]

Рестораны M, Виктория и город

Как ресторан, где подают стейки, M всегда готов предложить.В ресторане создана специальная новогодняя корзина, наполненная рулетами из оленины, липкой свиной грудинкой, кетчупом из красной капусты и приготовленными за 48 часов липкими короткими ребрышками в сопровождении отобранных вручную вин и шампанского.

Три курса по цене 140 фунтов стерлингов на двоих, доступны для доставки или получения, mrestaurants.slerp. ком / заказ

Подробнее: самые лучшие рестораны Лондона с доставкой на дом

12 ресторанов Торонто с новогодним меню 2020

В этих ресторанах готовят новогодние блюда с доставкой и на вынос, но заказывать нужно заранее.

Сэмюэл Энгелкинг

Персонал Алоэтт заказывает вещи на вынос.

жителей Торонто празднуют Новый год дома, но это не значит, что вы должны приуменьшать свои торжества.

Для ресторанов и баров (и вообще для малого бизнеса) 2020 год был тяжелым. Если можете, поддержите их, заказывая еду и бутылки на праздники.

Вместо того, чтобы тратить деньги на билеты на переоцененную новогоднюю вечеринку в Интернете, закажите аппетитный ужин в одном из ваших любимых ресторанов Торонто, закажите что-нибудь игристое и скажите избавление от этого проклятого года.

Канун Нового года — это обычно время, когда люди переполняются волнением по поводу того, что ждет в наступающем году. Хотя этот 31 декабря будет тише обычного, он внесет размышления и ясность.

2021 год приносит надежду на широкое распространение вакцинации, возможное возвращение к безопасности и стабильности и, будем надеяться, на согласованные усилия по продолжению ухода за наиболее уязвимыми из нас.

Встречайте Новый год, не включая плиту, и позвольте профессионалам сделать тяжелую работу.

Вот список ресторанов Торонто, где можно поесть в канун Нового года. (Не забудьте заказать заранее.)

Ало и Алоэт
Alo занял второе место в номинации «Лучший ресторан с роскошью» в рейтинге Reader’s Choice в этом году, и не зря. Их фирменное дегустационное меню из нескольких блюд стоит дорого. Если вы хотите побаловать своих друзей или семью в этот праздник, не ищите дальше. Сашими из тунца, морской еж, икра, гребешки, королевский краб из Аляски, ребрышки вагю, аньолотти с черным трюфелем — это лишь некоторые из пунктов меню, которые стоит ожидать от новогоднего предложения.Сейчас он распродан, но вы всегда можете попытать счастья в списке ожидания. Их сестринский ресторан — Aloette, делает Новый год на двоих (по более низкой цене) с жареным цыпленком, пирогами с халапеньо и картофельным пюре. В комплекте идет бутылка шампанского. Ало: 150 долларов на человека; Алоэта: 75 долларов на двоих. alorestaurant.com
Аннотация
Объявленный как ресторан здоровой кухни Карибского бассейна, Annotto доставляет еженедельные блюда прямо к вашим дверям круглый год.Праздничные фирменные блюда включают обжаренные стейки с чесноком и перцем на четверых, пасту, запеченную в сливках с кокосом, и салат из манго и чо-чо или курицу с карибскими специями с такими же сторонами. Стейк-ужин: 88 долларов, куриный ужин: 64 доллара. annotto.ca
Auberge du Pommier
Отель Auberge du Pommier, основанный 30 лет назад, закрепил за собой статус вершины изысканной французской кухни в Торонто. Добавьте домой атмосферу Auberge с их осетровой икрой, Chateaubriand (говяжья вырезка с маслом из семейной реликвии, трюфельным пюре и мадейрским джусом) и тортом из черного леса на десерт с вишневым ликером и кремом шантильи. 380 $, заказ до 30 декабря. aubergedupommier.com
Авело
Для новогоднего праздника на растительной основе Avelo предлагает специальное праздничное меню. Высококлассный веганский ресторан предлагает широкий выбор блюд, в том числе свеклу и гала-яблоки, приготовленные в красном вине, растительный Веллингтон, приготовленный из нута, фарро, грецких орехов и грибов, искусственную гра, прессованные и обжаренные грибы майтаке. паприка адобо, апельсиновый заварной крем и тарталетки с грушей-пашот. Цены разные, заказывайте до 29 декабря. localeats.to/avelo
Самуэль Энгелькинг
Дрейк
Повара из различных ресторанов сети отелей Торонто совместно разработали новогоднее меню из трех блюд. Предлагается хлеб Drake Commissary и соус из жареных баклажанов, стальной нисуаз с лососем, короткое ребро с фасолью, рапини и гремолата. На десерт: липкий пудинг из ириски. Вы можете забрать свой пир 30 или 31 декабря в Drake Hotel или Drake Commissary.Также есть вегетарианский вариант. 55 долларов США на человека. thedrake.ca/newyears
Five Doors North
Спустя 23 года в этом ресторане по-прежнему подают одни из лучших итальянских блюд в центре города. Как и в Five Doors North с самого начала, они ежедневно меняют меню и 28 декабря объявят официальные новогодние скидки, но ожидаются баранина, тунец и говядина вагю. Также будут доступны типичные блюда, такие как морской лещ на гриле, мидии в белом вине, копченый бекон лингвини и пармезан из баклажанов.В ресторане также продаются вина по разумным ценам, Просекко и шампанское. Если вы хотите приготовить еду, возьмите продукты через дорогу в ресторане Butcher’s Son, который принадлежит той же семье. Цена разная , заказывайте заранее. fivedoorsnorth.com
Ла-Пальма
Новогодние корзины этого ресторана Dundas West наполнены декадансом. Спреды включают маринованные оливки, гужеры с трюфелями, тартатр из говядины с соусом грибиш, коктейль из креветок, мусс из куриной печени, запеченный сыр с инжиром и тарталетки с бергамотом брюле.Добавьте к заказу бутылку Просекко или шампанского и разлейте по бокалам купе для полного эффекта Ревущих 20-х. 100 $, заказ до 28 декабря. Lapalma.com
Дом Селби
Сент-Джеймс Таун, известный центром вечной французской кухни, предлагает элегантный новогодний ужин на двоих. В него входят ризотто с каменным крабом PEI, турнедо Россини (филе миньон, посыпанное трюфельным фуа-гра, сбрызнутое соусом периге на подушке из пюре с помпонами) и оперный торт на десерт. 175 $, заказ до 27 декабря. maisonselby.com
Patois x Mignonette
Patois в партнерстве со своим новым рестораном-партнером представил новогодний праздник хрустящих копченых куриных крылышек с липким сливовым соусом, жареного риса Al Pastor, салата из соленых огурцов с укропом и наггетсов из креветок с соусом «Тысячи островов» и тартаром из нори. На застолье подают Просекко, которое можно заменить бутылкой кремана или шампанского. 85 долларов на двоих, 145 долларов на четверых. patoistoronto.com
Предоставлено Скарамушем
Скарамуш
Не очень известный как еда на вынос, Скарамуш изменил свое положение в этом году из-за правил COVID-19.В новогоднее предложение ресторана входят самые популярные сезонные блюда по меню и продукты питания (конфи из утки, тушеные ребрышки), которые можно разогреть дома. От салата из свеклы, террина из фуа-гра, лосося домашнего копчения, устриц, феттучини с перцем до лобстера, приготовленного в масле, — есть варианты для всех. Цены разные. scaramoucherestaurant.com
Парни с еды
Приобретите экстравагантную коробку с подарками от Food Dudes. В дополнение к еде вы получите цветы, свечи, настраиваемый плейлист Spotify и несколько тематических сюрпризов.Ожидайте нарезанный салат, говяжью вырезку и креветки с коричневым маслом, брокколини на гриле, семейную свеклу и бутылку красного вина с необязательными специями.

Меню на Новый год — новогоднее меню ресторана

Тонкости составления новогоднего меню | Русские Традиции

Фавориты меню

Рекомендации по организации банкета

Пример новогоднего меню

Наши банкетные залы

Ресторан дома: Новогоднее меню

Форель запеченная с овощами

Карп «Гусарский» под соусом Ремулад

Фаршированные яйца под майонезом

Буженина отварная

Заливная рыба

Заливной язык

Холодец

Овощная нарезка

Традиционные Новогодние салаты.

Салат «Оливье». Селедка под шубой. Винегрет.

Селедка под шубой

Салат «Мимоза»

Салат «Гранатовый браслет»

Салат Оливье

Винегрет

Салат с сельдью по-итальянски

Салат с курятиной и шампиньонами

Горячие блюда праздничного стола

Голубцы

Фаршированный перец

Умбрийский цыпленок

Рыба тушенная с овощами

Пожарские котлеты

Заяц в сметанном соусе

Кролик в сметане

Мясо по-французски

Гарниры

Сладкие десерты для праздничного Новогоднего стола.

Торт «Наполеон»

«Шоколадный мишка на севере»

Эклеры

Чернослив с орехами — десерты из мороженого

Новый год в ресторане — ресторан Видноff

Предновогодние хлопоты

Преимущества нашего ресторана

Встречайте Новый год 2021 в ресторане в Щелково

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

ГОРЯЧЕЕ (1 на выбор)

ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ

АЛКОГОЛЬ БЕЗЛИМИТ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

ГОРЯЧЕЕ (1 на выбор)

ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА

ГОРЯЧЕЕ (1 на выбор)

ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ

Новогодний банкет в ресторане

Меню на Новый год 2021: лучшие рецепты с фото!

Краткая характеристика символа года

Закуски

Овощные тарелки

Сырные тарелки

Колбасные нарезки

Оригинальные закуски

Салаты

Салат «Красная шапочка»

Как по-новогоднему оформить салат?

Горячие блюда

Курица с лимоном, чесноком и белым вином

Сочная горбуша в духовке

Гарнир

Мятая картошка

Картофельные крокеты

Десерты

Запеченные яблоки

Торт без выпечки с лаймом

Напитки

отличных ресторанов Нью-Йорка для новогодних праздников, для которых не требуется дегустационное меню — Нью-Йорк

13 простейших, но креативных идей для продвижения новогоднего ресторана

10 Ресторанных впечатлений и мероприятий