Хутор абрау дюрсо: Абрау Хутор – клуб загородного отдыха

Fanagoria Estate Winery — крупное российское винодельческое предприятие полного цикла, вина которого получили высокую оценку ведущих мировых винных экспертов.Эта крупная винодельня, основанная в 1957 году в Краснодарском крае, производит более 20 миллионов литров винной продукции в год.

Фанагория производит привитые виноградные лозы, перерабатывает виноград, занимается ремеслами и реализует несколько видов алкогольных напитков: негазированные, игристые, ледяные, ликерные и вина позднего сбора, бренди, сортовые виноградные соки и водку из виноградных выжимок, как охраняемое географическое указание (Кубань. Таманский полуостров) и продукты с защищенным наименованием места происхождения (сеннои). Его напитки высочайшего качества занимают призовые места на самых престижных мировых конкурсах, проводимых в Великобритании, Австрии, Франции, Словакии, Китае, Японии и России.

Узнайте больше о Фанагории!

«Фанагория» — единственная винодельня в России, имеющая собственное производство бочек. Продукция винного дома продается практически во всех федеральных и региональных торговых сетях, а также в собственных винных магазинах Винодельни. Вина экспортируются в Китай, Германию, Японию, а также в магазины беспошлинной торговли.

Общая площадь виноградников Винодельни превышает 3400 га. Годовой урожай винограда составляет около 30 000 тонн. Компания также имеет питомник виноградных лоз (600 000 привитых молодых лоз в год).Самые старые живые лозы были посажены в 1982 году (37 лет).

Здесь посетители могут увидеть бондарники, виноградники и один из крупнейших подземных винных погребов в России с дегустационным залом и музеем вина.

Узнайте больше о Фанагории!

горы, воздух, озеро и шампанское

У туристов Абрау-Дюрсо в Краснодарском крае ассоциируется с горами Кавказа, чистым горным воздухом, пропитанным запахом можжевельника, красотой озера Абрау, винными погребами Абрау и родиной русского шампанского.

Полуостров Абрау имеет свои особенности и уникальную природу. По климатическим условиям эта плодородная земля напоминает винодельческие зоны Франции. В районе Абрау-Дюрсо произрастает несколько видов винограда.

Абрау-Дюрсо — главный центр винного туризма в России с покупкой и дегустацией вина прямо на винодельне.

История Абрау-Дюрсо

25 ноября 1870 года по приказу российского императора Александра II на берегу самого большого озера на северо-западе Кавказа было разрушено удельное имение Абрау-Дюрсо для царской семьи.Опыты по выращиванию лоз разных сортов начались в 1872 году под руководством агронома Ф. И. Гейдука. Самый первый урожай винограда в Абрау-Дюрсо был собран с виноградников в 1877 году. Стало возможным производство марочных столовых вин. В 1891 году должность «главного винодела Особого отдела» занял князь Лев Сергеевич Голицын, который с 1891 по 1898 год первым в России наладил промышленное производство игристого шампанского. В 1894 году началось строительство подземного винодельни туннельного типа.С 1890 по 1900 год в Абрау-Дюрсо шло активное строительство: построили корпус завода, 5 тоннелей-погребов и проложили новую дорогу на Новороссийск. В 1896 году была выпущена первая опытная партия шампанского «Абрау-Дюрсо» (13 тысяч бутылок).

Сегодня завод игристых вин «Абрау-Дюрсо» известен не только в России. Шампанский дом «Абрау-Дюрсо» оформлен в футуристическом стиле: серый фасад вверху выполнен в виде пузырьков шампанского, которые светятся и переливаются ночью, а также выкрашено название завода «Абрау-Дюрсо». с бутылками шампанского.Рядом с заводом находится Музей виноделия. Знаменитое игристое шампанское «Абрау-Дюрсо» — лучшее классическое шампанское в России.

Путешествия сейчас в моде. Туристы приезжают в Абрау-Дюрсо на отдых или с экскурсией на Таманский винный завод.

Сельский округ Абрау-Дюрсо входит в состав муниципального образования город Новороссийск (Новороссийская область) и включает в свои границы: село Абрау с совхозом-заводом «Абрау-Дюрсо», село Дюрсо и Большие Хутора.

От Новороссийска трасса приведет вас по горной дороге сначала в Абрау, а затем в Дюрсо. Вместе села образуют курортную зону Абрау-Дюрсо, которая зарегистрирована как фермерское хозяйство, в котором постоянно проживает 3 тысячи человек. Две деревни Абрау и Дюрсо разделены семью километрами. Большие Хутора находятся в горах к северу от Абрау-Дюрсо.

село Абрау

Село Абрау (в переводе «Провал») расположено в горах среди зеленых зарослей можжевельника.В поселке Абрау нет Черного моря, зато есть чудесное озеро Абрау с пресной водой. Пляжи на озере Абрау очень красиво оформлены и манят отдыхающих к прохладному блаженству. Обычно Абрау принимает туристов на несколько дней для знакомства с достопримечательностями курорта или на однодневную экскурсию в совхоз-завод «Абрау-Дюрсо» с дегустацией кубанских вин. Дорога петляет по красивой набережной у озера Абрау с белоснежными колоннами.

Достопримечательности поселка Абрау:

• Парк с розариями на набережной озера Абрау;
• Памятник Утесову;
• Скульптура «Пастух из Абрау-Дюрсо» — изюминка набережной у озера;
• Магазин «Грот»;
• Усадьба «Озеро Круглое»;
• Бутик-отель «Империал» 4 *.

Парк арт-объектов в Абрау-Дюрсо часто посещают туристы и местные жители. Огромная винная бочка, лабиринт бочек, беседка Желаний — вот главные артефакты этого «крутого» места.

Аллея роз и виноградная аллея, посаженные знаменитыми гостями Абрау, украшают прогулочную зону возле завода шампанских вин Абрау-Дюрсо.

Озеро Абрау

С 1979 года озеро Абрау признано природным заповедником Краснодарского края.

Озеро Абрау — главная достопримечательность курортной зоны Абрау-Дюрсо (14 км от Новороссийска). Зеленые тропинки вокруг озера Абрау привлекают большое количество людей, желающих окунуться в живописные путешествия по юго-западу Краснодарского края на полуострове Абрау для пеших прогулок. Вода в озере Абрау имеет действительно глубокий изумрудный цвет и летом прогревается до +28 C.

Озеро Абрау — крупный пресноводный водоем Краснодарского края, расположенный на высоте 83 метра над уровнем моря.Площадь всей водной поверхности озера Абрау составляет 0,6 кв. Км, длина 3 км, ширина 630 метров, максимальная глубина 10 метров. Одноименная река впадает в озеро Абрау, на дне озера Абрау есть несколько источников, но на озере Абрау нет стока. Ученые до сих пор пытаются разгадать тайну происхождения озера Абрау. Сложена красивая легенда о любви богатой девушки Абрау из Адыгского аула и бедного пастуха, которому помешали родители невесты.Девушке пришлось бежать к возлюбленному по поверхности озера, но она не утонула. Легенда об озере Абрау гласит, что следы прекрасного Абрау превратились в белую полосу, видимую на озере, которое даже зимой замерзает.

деревня Дюрсо

Основной поток туристов для пляжного отдыха приходится на поселок Дюрсо, входящий в состав Абрау-Дюрсо с 1871 года. Небольшой поселок Дюрсо (в переводе «Четыре источника») расположен прямо на берегу Черного моря в долина реки Дюрсо и окружена горами.Отдых в Дюрсо спокойный, без активной курортной зоны с ночными клубами и барами. Отдых в Дюрсо больше похож на поездку в провинцию или летнее путешествие на Черное море. Небольшие отели и автокемпинги расположены у пляжа в ущелье между высокими холмами. Пляжи в Дюрсо — это небольшая полоска земли вдоль Черного моря, с двух сторон окруженная скалами.

Центральный пляж в курортном городке Дюрсо галечный, оборудованный и чистый. Водные развлечения доступны в виде таблеток, бананов, батутов и надувных горок для детей.

Река Дюрсо имеет площадь бассейна 50 кв. Км и длину 14 км. Река Дюрсо берет начало в урочище Кряж, течет к западу от озера Абрау и впадает в Черное море.

Деревня Южная Озереевка (20 км от Новороссийска) встречает любителей дайвинга и подводной охоты десятком баз отдыха. Пляж Южная Озереевка — двухкилометровая береговая линия из гальки, упирающаяся в скалы.

Озеро Малый Лиманчик — пресноводный водоем на берегу Черного моря.Он отделен от моря наклонным камнем, и отдыхающие могут по очереди купаться в пресной и соленой воде, как в двух разных лагунах. Когда-то здесь располагалась база отдыха. Теперь «дикие» туристы с палаточными лагерями — самостоятельные завсегдатаи этого небольшого озера.

Расположенное на берегу моря озеро Абрау оказывается привлекательным объектом для отдыха и познавательных экскурсий.

Окрестности водохранилища часто называют «маленькой Швейцарией» на Кавказе.

Озеро уже давно представляет загадки — своим появлением непонятные и необъяснимые явления, происходящие на водной глади в ночное время.

Пресноводный водоем под Новороссийском — крупнейший по площади в Краснодарском крае — длина 3100 м, ширина до 600 м, максимальная глубина более 11 м.

По одной из версий, озеро Абрау возникло на месте огромного карстового провала. Есть предположение, что в древности он был частью Киммерийского пресноводного бассейна.Некоторые ученые считают, что причиной появления водохранилища на полуострове Абрау являются оползни.

Раскинувшееся среди лесистых предгорий на высоте 84 м над уровнем моря озеро Абрау — настоящая жемчужина Северо-Западного Кавказа. Вода чистая, летом прогревается почти до 28 градусов, иногда немного мутнеет от присутствия в ней растворенных известняков. Водохранилище богато рыбой — карась, серебряный и золотой, абрауский тюлик, золотистый орф, много форели, красноперка, лещ, бараны, встречаются белый амур, сазан и толстолобик, встречаются раки.В лесах вокруг озера ягоды созревают в середине лета, а грибы появляются ближе к осени.

Тайны озера Абрау

Озеро Абрау предлагает любопытную загадку — горный ручей несется к водохранилищу небольшой журчащей речкой, наполняя его водой. На дне несколько источников, но уровень воды не поднимается. Возникает вопрос: куда девается вода? Это количество влаги не может испариться. Ответа пока нет.

И вторая загадка — на водной глади озера Абрау даже в безлунные ночи появляется белая полоса, словно освещенная из глубины неизвестным источником света.Иногда очевидцы утверждают, что все зеркало озера испещрено прожилками. С приходом зимы водоем замерзает, и эта полоса покрывается льдом, хотя еще долго темнеет на фоне ледяного покрова, покрытого первым снегом.

Таинственная тропа известна уже несколько столетий, и рейнджеры пытаются найти причину ее возникновения. Но до сих пор этот секрет объясняют только народные поверья.

Легенда о происхождении озера Абрау

В переводе с черкесского «абрау» — «провал» или «разрыв».Старинная кавказская легенда повествует о зажиточном ауле, раскинувшемся в долине на месте озера. Бедняки, страдающие от голода, поселились в соседнем селе на месте нынешнего Дюрсо. Как водится в легендах, девушка из богатой семьи влюбилась в бедного пастуха. Родители никогда не позволяли влюбленным оставаться вместе, и черкесская женщина тайно сбежала на свидание к любимому.

Однажды богатые устроили грандиозный праздник, и, не зная, как развлечься, стали кидать друг в друга лепешки.Бог разгневался за такое неуважение к хлебу и отправил аул со всеми его обитателями под землю. Вернувшись со свидания с любимым, девушка увидела на месте села озеро, от отчаяния бросилась в воду, но не нырнула в глубину, а вдруг побежала по поверхности, как по тропинке, к ищи ее дом. Так что старожилы считают, что светящаяся полоса над водной тягой — это ее следы. Из слез бедной девушки возникла речка, текущая к озеру Абрау.Ее называют так — «Слезы черкесской женщины».

Достопримечательности на озере Абрау

Завод шампанских вин

На берегу водоема в 1870 году по указу царя Александра II было заложено имение, которое спустя два десятилетия превратилось в центр производства игристых вин Абрау-Дюрсо под руководством французских виноделов.

История поселения Абрау неразрывно связана с развитием виноделия на Кавказе. Через несколько лет после основания усадьбы, принадлежавшей царской семье, агроном Ф.Хейдук привез в Абрау-Дюрсо из Германии почти 20 тысяч лоз Рислинг, а из Вены — Португалию. Вскоре плантации пополнились крымскими саженцами Алиготе, Каберне, Пиноблан, Совиньон, а в поместье началось строительство погреба, вмещавшего почти 10 тысяч бутылок шампанского. Очень скоро завод стал ведущим среди винодельческих хозяйств империи, и с назначением князя Голицына на должность управляющего предприятие значительно расширило свои мощности, построив еще 5 погребов, высеченных в скале, общей вместимостью более 50 000 ведер вина.

Завод останавливался только дважды за свою историю — во время Второй мировой войны и в 1985 году с принятием так называемого «сухого закона».

Сегодня шампанское «Абрау-Дюрсо» пользуется большим спросом на российском рынке, на международных выставках оно получило около полутора сотен наград — золото, серебро, Гран-при.

Центр винного туризма предлагает для всех желающих познавательные экскурсии по заводу, во время которых туристы знакомятся с производством, погребами, смотрят фильм об истории предприятия, продегустируют лучшие сорта шампанского.Есть несколько основных видов экскурсий, их стоимость от 250 рублей на человека без дегустации до 650 рублей для тех, кто решил продегустировать 6 сортов вина. VIP-экскурсии проводятся для групп от 5 человек, стоимость для всей группы 10 000 руб. Продолжительность от полутора до двух часов.

Арт-парк в Абрау-Дюрсо

Прогулка по набережной поселка Абрау-Дюрсо доставляет невероятное эстетическое удовольствие. Живописные пейзажи берегов озера с фигурной кроной сосен, аккуратное величественное здание Храма Ксении Петербургской, расположившееся на крутом обрыве, но Арт-парк представляет особый эффект неожиданности.

Множество необычных элементов ландшафтного дизайна поражают всех, кто решился прогуляться по аллеям парка. Здесь на набережной — фонтан в виде пенящейся бутылки шампанского, металлическое сердце монумента «Всем влюбленным», скульптура героя фильма «Веселые ребята» в оттенке белоснежного. беседка.

В конце набережной вход в парк. Каждый их интерактивный объект вызывает у посетителей противоречивые впечатления — рыхлые аисты из деревянных досок, солнечные часы, сложенные из каменных блоков.Детям очень нравится композиция «Ветер и музыка», беседка с разноцветными бочками и огромными плетеными яйцами арт-объекта «Гнездо», а вот диковинные муравьи или композиция «С новым счастьем» вызывают недоумение, а мозаичный рельеф вызывает недоумение. «Урожай винограда» мало кто понимает. Наибольший восторг царит вокруг огромного танцпола-бочки, имитирующего процесс давления винограда ногами.

После посещения Арт-парка туристы, развлекаясь, отправляются гулять по озеру Абрау. Лодочная станция находится на набережной, стоимость аренды лодки 75 рублей с человека за полчаса.Вам придется самостоятельно грести на веслах.

Озеро лотоса

В нескольких километрах от озера Абрау, недалеко от небольшого поселка Хутор Лесничество, от бывшего водоема остался небольшой водоем. Когда-то люди посадили на его берегах несколько лотосов, которые разрослись и покрыли всю поверхность воды. Теперь, когда приходит время цветения прекрасных растений, пруд превращается в удивительно романтическое место, к которому стремятся многие отдыхающие в туристических отелях Дюрсо и Абрау.

Где остановиться

В непосредственной близости от озера Абрау, среди соснового леса и в одноименном поселке, есть несколько отелей для проживания и отдыха — гостиница Лагуна, гостевой дом Айвенго, а также в Дюрсо — Валерия, Дюрсо. , и Радуга в гостевых домах «Дюрсо», «Эдем», «Воронцовская усадьба», «Шоколад». Стоимость проживания от 1500 до 3500 руб. за номер в сутки.

Как добраться до озера Абрау

Россия, Краснодарский край, Новороссийский район, Абрау-Дюрсо

Координаты (G): 44 ° 42 ′ с.ш. 37 ° 35 ′ в.д. и пр.

Ближайший аэропорт от Абрау-Дюрсо находится в Анапе, ж / д вокзал в Новороссийске. Из Москвы рейс до Анапы обойдется в 6500 рублей, поездка до Новороссийска — примерно от 3000 рублей.

Добраться из Анапы до Абрау-Дюрсо можно автобусом. Стоимость проезда около 85 рублей. Из Новороссийска с автовокзала отправляется маршрутка № 102, цена билета 23 рубля.

Для туристов с собственным транспортом стоит напомнить, что в Абрау-Дюрсо нет возможности пополнить запасы бензина, ближайшая АЗС находится в Глебовке.

Вы когда-нибудь были там? Как узнать легенду?

Кстати, в спа-салоне есть купание в шампанском! Вообще программ много. Например:

ВАННЫ С ШАМПАНСКИМ
Выберите ванну «Релакс» или «Энергия»
Ванны с добавлением шампанского дают прекрасную возможность расслабиться и ощутить атмосферу исключительного эмоционального удовольствия, а растворенный в воде углекислый газ плюс все Полезные свойства винограда дают прекрасный тонизирующий и лечебный эффект.

ENERGY Bath — тонизирующая ванна со свежими нотами лемонграсса, бархатистого бергамота и чувственными ароматами пачули. Ванна обогащена роскошной морской солью «Шампанское и розы» от Кейано.

Ванна «РЕЛАКС» — расслабляющая антистрессовая ванна с восхитительным маслом жасмина, теплым ароматом ванили и нежной лаванды. Ванна обогащена роскошной морской солью «Шампанское и розы» от Кейано.

* С 23.12.2016 по 08.01.2017 стоимость услуги составит 1920 руб.

В комплекте:
Баня «ЭНЕРГИЯ» — Шампанское полусухое розовое «Абрау-Дюрсо»

Баня «РЕЛАКС» — Шампанское брют белое «Абрау-Дюрсо»

20 минут 1600

МИНИ-СПА-РИТУАЛ «ВЕЧНАЯ МОЛОДОСТЬ»

Ванна с золотым шампанским «Абрау-Дюрсо» омолаживает и тонизирует кожу, освежающий пилинг «Лимонный мирт и кокос» очистит и увлажняют кожу, обертывание на основе белых водорослей восстановит тон кожи и окажет подтягивающий эффект.80 минут 5900 R

В пяти километрах от центра поселка Центр туризма также предлагает остановиться в усадьбе «Круглое озеро»

Среди гор и растительности место отдыха — чистейший воздух, тишина, ирландские лошади. …

Полулюкс для молодоженов — 3600 руб. В сутки за номер

И 2700 руб. За сутки — остальные номера.

Эх, я уже представил свой маршрут следующим летом — в Сочи на машине — с остановкой на пару ночей в таком отеле.Сзади вас ждет утомительный, утомительный большую часть пути по M4, впереди — живописные 300 км по серпантину вдоль Черного моря. Освежился, вдохнул, идем дальше …

В Абрау-Дюрсо большие возможности поесть. Когда-то лучшим местом была заводская столовая — дешевле, чем в той же Анапе, и вкусно. Сейчас столовая перенесена из отдельного здания в главный корпус завода и тоже доступна. Еда простая, обычная для столовой, цены не дешевые, как раньше, но приемлемые для столовой.На фото столовая — дальний вход в белое здание под желтой вывеской. Несколько раз ужинали — все нормально.

Рядом с домом, кстати, есть арт-объекты — новогодняя елка

Клумба

В поселке есть и другие точки питания, например, кафе с мангалом. Центр туризма приглашает нас в рестораны

Ресторан французской кухни «Империал»

В ресторане «Империал» вы найдете оригинальную кухню от шеф-повара Сергея Альшевского, который учился в ресторанах Мишлен у лучших поваров Франции.Изысканное меню способно удовлетворить вкусы истинных гурманов: легкий салат из французского козьего сыра, нежная печень фуа-гра, утиная ножка, маринованная в прованских травах … Легкая и креативная кухня, наполненная ароматами юга, оставит ощущение гармонии и счастья в душе.

Особого упоминания заслуживает винная карта ресторана, состоящая из полной коллекции премиальных вин географического названия «Усадьба Дивноморское» и коллекции игристых вин «Абрау-Дюрсо».

Не знаю … почему, организовав такой большой бизнес, не организовали ферму с местными козами и местным сыром?

Многие едут в Краснодарский край искупаться в море и позагорать на пляжах, но часто не представляют, что там есть другие виды отдыха — без пляжной суеты. Здесь легко дышится чистым воздухом, прекрасно сочетаются бескрайние просторы, чудесные пейзажи и вкуснейшее игристое вино. Итак, добро пожаловать — отдых в Абрау-Дюрсо, великолепном и сказочном соседе славного города-героя Новороссийска.

Абрау и Дюрсо

На самом деле деревня называется Абрау, а Дюрсо находится ближе к морю — километров семь. Добраться сюда можно только по извилистой дороге в горах. В Дюрсо есть базы отдыха, отели и другая курортная инфраструктура. В Абрау есть: полиция, почта, больница и виновник торжества — одноименное озеро.

Абрау-Дюрсо служебное

• Находится в 14 км от Новороссийск .
• Основана в 1871 году
• Постоянное население — около 3500 человек
• Состав: русские, украинцы, армяне
• с 2012 года в поселке действует тренировочная база футболистов, проводятся игры и сборы среди российских клубов.
• Завод «Абрау-Дюрсо» — крупнейший производитель игристых вин в России.
• В конце 2000-х пгт Абрау-Дюрсо преобразован в деревню

Озеро Абрау

Озеро довольно большое, площадью около 0.6 км 2, вода в нем нагревается до довольно высокой температуры. По этой причине летом в озере очень комфортно купаться. До сих пор ученым не удалось разгадать загадку происхождения этого озера. «Провал» — именно так мог появиться точный перевод значения названия озера из-за сдвига горных слоев. Также возможно, что это остатки свежего моря. В водоеме обитает много разных видов рыб.

Еще одна загадка скрыта в канализации.Абрау собирает воду из реки и подводных источников, но возле озера нет видимого потока воды. Есть версия, что лишняя вода просто испаряется, но так ли это?

Озеро не имеет растительности, которая есть почти в каждом закрытом теле. воды, и свежесть воды из озера не подлежит сомнению. Это обстоятельство является аргументом в пользу гипотезы о родстве озера и моря.Недалеко от озера есть еще одно небольшое водохранилище — Бам. Сейчас он занимается выращиванием лотоса. Если ветер дует с озера, запах лотосов ощущается задолго до того, как вы подойдете к воде.

Озёрные истории

Все известные загадочные места ходят легенды. На озере Абрау их три.

• Первая легенда рассказывает о любви черкесской девушки и бедняги. Девушка не могла противоречить родительскому запрету и горевала по любимому. Беднягу окружали глупые люди, которые видели смысл жизни только в удовольствиях и праздных развлечениях.Поэтому Бог их и наказал — однажды поселок ушел под землю. Юная сирота так горевала и плакала, что из ее слез образовалась струя, заполнившая щель слезами. Так появилось озеро. Девушка хотела в нем утонуть, но не смогла. Ей удалось пройти по воде прямо на противоположный берег, где ее ждал возлюбленный.
• Вторая легенда повествует о блуднице, которая в наказание была заточена в скалах и была вынуждена поклясться в благополучии своей деревни.Но проходивший мимо пастух в корне изменил планы девушки. Деревня провалилась в землю, и блудница плакала, пока слезы не заполнили появившееся ущелье. Легенда заканчивается так же счастливо, как и первая.
• Третья легенда повествует о драконе, живущем на дне водоема. Солнечные лучи отражаются от поверхности его тела, и озеро приобретает чудесный бирюзовый цвет. В темноте при свете луны на поверхности воды образуется тропинка. Некоторые видят на пути следы девушки, потерпевшей неудачу с утонувшей женщиной.А некоторые говорят, что это отражение гребня дракона.

Помимо этих сказочных легенд, с сокровищем связана еще и очень реальная история. Во время Второй мировой войны, когда немцы пытались прорваться на Кавказ, пришел приказ вылить весь запас игристого вина из заводских погребов в воды озера.В то время было несколько десятков тысяч бутылок. Было принято решение помешать противнику отпраздновать победу лучшим шампанским в стране. После окончания войны было предпринято не одна попытка найти это сокровище, но, к сожалению, все они не увенчались успехом. Есть достоверная информация о том, что шампанское было залито, но никто не может определить местонахождение, и озеро надежно хранит свою тайну.

Завод шампанских вин: старые времена

После трагических событий, описанных в легендах, черкесы решают не заселять землю у озера.Прошло много времени, Кавказские войны закончились, и русские поселились в этих краях. Князю Льву Голицыну эти земли понравились, и он попросил разрешения на поселение у озера.

На месте, где сейчас стоит завод «Абрау-Дюрсо», раньше были непроходимые заросли и шумела река, впадающая в озеро. Специальной комиссией по предложению Ф.И. Гейдука было решено заняться виноградарством на этих землях.

Благодаря настойчивости и стойкости Гейдука и князя Голицына в 1870 году на этом месте был построен завод.Привезены первые виноградные лозы. Они хорошо прижились и стали основой для всех последующих виноградников. Изначально здесь производили только марочные вина. А уже в ХХ веке начали производить шампанское. Первые 13 000 бутылок стали началом успеха шампанского завода.

События произошли, когда завод находился на балансе остановки. Революция, война с немцами, распад СССР — все это сильно ударило по заводу, нанеся непоправимый ущерб как оборудованию, так и помещениям завода.Прошло какое-то время, и появились люди, такие как основатели завода — Голицын и Гейдук, которые занимались возрождением традиций. Мы занялись восстановлением производства и снова дали возможность людям насладиться вкусом прекрасных вин.

Завод Абрау-Дюрсо: наше время

Сейчас завод производит одни из лучших игристых вин в России, используя в производстве классические технологии. При производстве вин берутся лучшие сорта винограда, растущие непосредственно рядом с растением.Также виноград дополнительно завозят из ряда других мест и даже штатов.
Интересный факт: основные этапы производства по-прежнему выполняются вручную. Голицын всегда настаивал, что только женщины могут методично выполнять одни и те же операции каждый день. Только они могут слышать созревающее вино. Поэтому и сейчас основная масса заводских рабочих — женщины. За свое умение и терпение они заслуживают огромной благодарности. По качеству вино не хуже итальянского или французского.

На территории завода.
Автор: kasparova2

Взаимодействие с другими людьми

Координаты: N44 42.222 E37 35.556.

Озеро Абрау (иногда именуемое озером Абрау-Дюрсо в близлежащем одноименном поселке) — крупнейший пресноводный водоем в Краснодарском крае, его площадь составляет 0,6 кв. Км, длина превышает 3100 метров, а ширина (в самом широком месте) точка) составляет 630 метров. Глубина озера местами превышает 10 метров.

Название озера «Абрау» происходит от абхазского слова «абгарра», что означает провал, в результате которого, по одной из версий ученых, оно образовалось.Другая версия гласит, что это озеро — остатки когда-то существовавшего пресноводного моря. По третьей версии, озеро Абрау появилось в Краснодарском крае во время наводнения. У каждой теории есть свои недостатки, поэтому ученые до сих пор не пришли к единому мнению относительно происхождения озера.

Местные жители также пытались объяснить происхождение озера, вложив свои знания и домыслы в легенду о происхождении озера Абрау. Согласно этой легенде, когда-то на берегу одноименной реки на месте озера было богатое поселение адыгов.Однажды дочь местного богача по имени Абрау полюбила пастуха. Естественно, родители девушки были против неравноправного брака и запретили влюбленным встречаться. Отец девушки не раз повторял, что лучше бы его аулу провалиться в землю, чем любимой дочери хоть раз встретиться с пастухом.

Спустя какое-то время в ауле был большой праздник, и вместо глиняных тарелок богачи стали бросать в реку хлебные лепешки, чем разозлили Бога, отправившего под землю весь аул.Девушке и ее возлюбленному накануне удалось сбежать. Вернувшись в аул, они обнаружили на его месте только огромную яму, наполненную водой. Девушка стала оплакивать родителей, долго и неудержимо плакала, пока из ее слез не потекла струйка. Не выдержав своего горя, она хотела броситься в воду и утонуть, но ей это не удалось: она пошла по воде на другой берег, где ее ждал любимый мальчик-пастушок, с которым она могла забыть свое горе … И на том месте, где она прошла, девушка до сих пор видит странную мерцающую полосу, вызывающую недоумение и споры среди ученых.

Озеро Абрау (Краснодарский край) таит в себе множество загадок. Например, известно, что в озеро впадает река Абрау, на дне ее несколько родников, но в озере нет стока, хотя вода куда-то исчезает!

Еще одна загадка озера Абрау — появляющаяся на его поверхности белеющая полоса, наиболее отчетливо она видна ночью, а зимой замерзает в последнюю очередь. Эта особенность водоема объясняется по-разному: одни считают, что эффект «полосы» возникает в результате особого воздействия воды и ветра, другие полагают, что появление «полосы» вызвано фонтанирующими при дно резервуара.

Вода в озере Абрау-Дюрсо приятного изумрудного цвета, немного мутная, что объясняется наличием известняка на его дне. Летом вода в водоеме прогревается до 28 градусов, поэтому многие люди любят здесь остывать в жаркие дни.

Озеро Абрау в Краснодарском крае населяют раки, пресноводные крабы, множество пресноводных рыб, среди которых встречаются золотой и толстолобик, форель, красноперка, золотая рыбка, сазан, белый амур, лещ, баран, толстолобик и абрау. тулик.

С 1979 года это водохранилище в Краснодарском крае признано памятником природы, поэтому по его акватории нельзя передвигаться на моторных лодках. По озеру Дюрсо можно передвигаться только на веслах, а ловить рыбу — только на удочку. Рыбачить здесь можно круглый год, кроме периода с 1 марта по 31 мая — весеннего нереста.

Одноименный поселок расположен в районе озера Абрау, вместе с другим небольшим поселком Дюрсо они образуют известную зону отдыха под названием Абрау-Дюрсо.

Берег озера Абрау в Краснодарском крае оборудован благоустроенными пляжами, несколькими базами отдыха. На набережной озера есть несколько достопримечательностей, например, памятник Утесову.

Туристов также привлекают прибрежные леса, где можно уединиться и отдохнуть от городского шума. В лесу можно собирать ягоды и грибы.

Этот район также известен своими виноградниками, а также расположенной неподалеку знаменитой винодельней Абрау-Дюрсо.

Уютно расположенное среди величественных гор Кавказа озеро Абрау-Дюрсо (Краснодарский край) сможет покорить сердце каждого, кто хоть раз увидит его сказочный живописный пейзаж.

Фото: Ярабрау, Вера Тарасова, Тамара Васильева, Владислав Марков.

общая информация, погода, карта и фото

Название города: Абрау-Дюрсо

Страна: Россия

Население: 3000

Языки: русский, татарский, коми, чеченский, чувашский, башкирский

Валюта: рубль

Часовой пояс: Европа / Москва

Температура: 13.6 ° C

Ветер: 3,73 м / с, Северо-северо-восток

Влажность: 74%

Давление: 1009 гПа

Восход: 01:54:42

Закат: 16:58:13

Название города: Вашингтонский суд

Страна: США

Население: 14192 чел.

Языки: французский, английский, испанский (кастильский)

Валюта: доллар

Часовой пояс: Америка / Нью-Йорк

Температура: 25.47 ° С

Ветер: 2,06 м / с, Юго-Юго-Запад

Влажность: 50%

Давление: 1030 гПа

Восход: 10:14:41

Закат: 00:46:22

Абрау-Дюрсо Количество объектов VS Washington Court House Количество объектов

Местонахождение озера Абрау-Дюрсо.История абрау-дюрсо

Абрау-Дюрсо — небольшой сельский округ, входящий в состав муниципального образования города-героя Новороссийска.

Поселок расположен в Краснодарском крае. Абрау-Дюрсо находится на расстоянии примерно 160 километров от города Краснодара и всего в 20 километрах от города Новороссийска. Добраться можно на машине или на автобусе.

Поселок Абрау-Дюрсо небольшой, но довольно красивый и ухоженный. Центр Абрау-Дюрсо — это выложенные плиткой аллеи, зеленые зоны отдыха, цветущие кусты, скульптуры и интересные архитектурные сооружения.Все это великолепие можно встретить кое-где в центральной части сельского округа на берегу озера Абрау.

Небольшой фонтан в центре на набережной у озера Абрау

Скульптура муравья

Сердце любви. Существует легенда, что влюбленная пара, прошедшая через это сердце, никогда не расстанется, и влюбленные проведут вместе всю свою жизнь. Мы, конечно, не упустили такой возможности и прошли под сводами наших сердец.

Ежегодно в Абрау-Дюрсо приезжает много туристов. И это неспроста, ведь в поселке находятся такие известные достопримечательности Краснодарского края, как озеро Абрау и винный дом Абрау-Дюрсо.

Кроме того, поселок Абрау-Дюрсо расположен на берегу Черного моря. Поэтому, побывав в поселке и ознакомившись с его основными достопримечательностями, не лишним будет проехать на побережье Черного моря. Здесь, на побережье, отличный вариант — остаться на пару дней у моря.Ниже мы расскажем, где можно остановиться на побережье. А пока

не будем перемешивать все в кучу и рассматривать каждое из названных мест в Абрау отдельно :

Озеро Абрау

Озеро Абрау — крупнейшее пресноводное озеро Краснодарского края.

Длина озера более 3100 метров, максимальная ширина 630 метров, глубина более 11 метров. В озере водятся раки и тюлька абрау.

Озеро на самом деле очень большое и чистое.Самым главным его украшением является цвет воды — бирюзово-голубой.

Вдоль озера тянутся прогулочные аллеи, установлены скамейки для отдыха, на самом озере организован прокат лодок. Можно взять лодку и покататься по озеру.

В простонародье Завод шампанских вин назывался Шампанским домом.

Русский Винный Дом — завод игристых вин Абрау-Дюрсо, специализирующийся на производстве шампанского и игристых вин.Завод является крупнейшим производителем игристых вин в России, использующим как классическую шампанскую технологию, так и резервуарный метод. Именно из стен этой фабрики ежедневно отправляются большие партии шампанского, которые затем попадают на полки магазинов во всех уголках России.

Завод имеет собственный фирменный магазин. В магазине представлен огромный ассортимент шампанского и игристых вин. Вы можете пойти и купить себе бутылку, еще один восхитительный напиток с пузырьками.

Завод проводит экскурсии с дегустацией некоторых видов шампанского.На экскурсии вас познакомят с процессом производства вина и проведут в святая святых — подземные хранилища шампанского. Купить билет на экскурсию можно здесь, в кассах. В тур не ездили, недешево, у нас ценник стартовал от 2500 рублей с человека.

А без экскурсии есть на что посмотреть, во-первых, само здание красивой исторической архитектуры, а во-вторых, во дворе завода построили небольшой выставочный комплекс.

Где остановиться в Абрау-Дюрсо

В самом поселке Абрау моря у озера нет, поэтому, если вы хотите остановиться и отдохнуть на несколько дней на берегу, лучше всего снять комнаты в поселке Дюрсо, что в 9 км от озера. Абрау. Тем более, что одного дня для посещения озера и шампанского будет вполне достаточно.

Именно в поселке Дюрсо находится побережье Черного моря и расположена зона массового отдыха.В поселке Дюрсо много отелей и гостевых домов. Забронировать номер можно через сайт онлайн бронирования отелей Booking.

Мы забронировали две комнаты в гостевом доме «Дюрсо», на берегу одноименной реки Дюрсо. Который всего в 300 метрах от берега.

Обойдя Абрау и полюбовавшись озером, мы сели в машину и поехали в гостевой дом. Здесь мы провели несколько выходных, ходили на море и жарили шашлыки.

В гостевом доме, конечно же, есть комнаты, общая кухня, беседка с мангалом и бесплатная парковка на территории.

Задний двор гостевого дома выходит прямо на реку Дюрсо. Можно взять в аренду удочки и порыбачить.

Разжигаем дрова для шашлыка

В прозрачных изумрудных водах Абрау отражаются дубы, клены и липы, покрывающие прибрежные холмы. В переводе с абхазского языка название звучит как «провалился». Легендарный и загадочный Зеро Абрау-Дюрсо находится в 14 километрах к западу от Новороссийска.

Это крупнейшее пресноводное водохранилище Краснодарского края.Его длина составляет более 2,5 километров, а ширина — 600 метров.

С происхождением озера связано множество гипотез и легенд.

История происхождения озера

Главная загадка озера Абрау — происхождение его бассейна. Ученые утверждают, что он возник в результате гигантских камнепадов, размягченных в результате значительного повышения влажности воздуха, вызванного повышением уровня моря из-за таяния ледников. Однако на месте предполагаемого обрушения реки Абрау нет гор достаточной высоты, с которой она могла бы обрушиться.

По другой гипотезе, на рубеже новой эры на побережье Черного моря произошло значительное смещение земной коры. Это заставило горы сдвинуться с места, заблокировав устье реки и образовав озеро.

Но об озере Абрау существует красивая легенда — Дюрсо

В далекой древности на этом месте располагалось богатое адыгское поселение. Однажды во время праздника местные жители начали кидать в воду куски хлеба.Аллах рассердился и решил наказать всех, кроме одной невинной девушки, которую он отправил в лес.

Вернувшись, она увидела на месте аула озеро. Расплакавшись, она решила утопиться, но вода предстала перед ней в виде легкой дорожки, по которой она шла от берега к берегу.

Эта тропа хорошо видна в лунную ночь, а поток, появившийся из пролитых слез, называют «черкесскими слезами». Интересно, что зимой эта полоска воды замерзает в последнюю очередь, благодаря теплой воде ручья, впадающему в озеро.

Поселок Абрау образует единую зону отдыха с поселком Дюрсо.

Как добраться

От автовокзала Новороссийск до Абрау-Дюрсо удобно добираться маршрутным такси или рейсовым автобусом № 102.

Ориентировочная стоимость такси от вокзала Новороссийск составит 1000 руб. Или 2000 руб. От станции Анапа.

Возможности для отдыха на озере Абрау — Дюрсо

Летом вода прогревается до 28 ° C, поэтому многие отдыхающие с удовольствием купаются здесь.

На набережной поселка Абрау есть пункт проката лодок и катамаранов, стоимость аренды от 75 до 150 руб. В час, аренда двухколесного велосипеда стоит 150 руб. В час.

Абрау — озеро в Краснодарском крае, расположенное в 26 км к северо-западу от города Новороссийска. Река, впадающая в озеро, и поселок на его берегу имеют такое же название. Озеро находится на высоте 84 метра над уровнем моря, площадь его зеркала составляет 190 га, а глубина достигает 10 метров.Есть несколько вариантов перевода этого топонима; По мнению некоторых исследователей, слово «абрау» в переводе с древнеиранского означает «небо». Черкесы называют озеро Абраго. До своего образования здесь располагалось адыгское село Эклех (Эчех) — «проваленный» (адыг.). Об образовании озера у черкесов существует интересная легенда. Как гласит легенда, «на месте озера находился богатый черкесский аул Абраго. Во время праздничных игр жители аула вместо глиняных тарелок стали бросать в реку хлебные лепешки.Разгневанный Аллах решил наказать их за богохульство над самым священным даром земли. Единственная, кого он решил пощадить, — черкесскую целомудренную девушку, которую Аллах послал в лес за хворостом во время исполнения наказания; когда она вернулась, на месте аула была пропасть, заполненная водой. Некоторые исследователи связывают название озера с абхазским словом абрау — «впадина»; по мнению автора, это наиболее аргументированный вариант перевода топонима, хотя утверждение о оползневом происхождении водохранилища требует дальнейшего изучения

ABRAGO (ABRAGO) (ABRAU-DURSO).- Название дано реке, деревне и озеру в 26 км к северо-западу от Новороссийска. Озеро находится на высоте 84 метра над уровнем моря, его площадь составляет 190 га, глубина местами превышает 10 метров. Некоторые исследователи считают этот топоним абхазским словом и переводят: Абрау, Дюрсу. Другие ученые в Абрау-Дюрсо видят двуязычный и трехсложный термин, в котором переведены слова абрау, переведенные с древнеиранского, и дурЦдур и су с тюркского соответственно.Есть еще адыгское имя Абрау-Дюрсо — Абраго. До образования озера Абрау здесь располагалось село Абраго, которое также носило другое название — Эк / эх (Эчех). У черкесов есть интересная легенда о судьбе этого села и образовании озера. Однажды легенда гласит: Другая легенда гласит, что в 15 верстах от Новороссийска в сторону Анапы в горах, на месте, где сейчас озеро, когда-то стоял большой богатый аул, горцы, хвастаясь своим богатством, хотели проложить дорогу к морю. в золотых и серебряных монетах.В наказание за их гордыню по велению Бога рухнул аул, и на том месте образовалось озеро. На самом деле происхождение озера Абрау связано с гигантской лавиной, запрудившей верхнюю часть реки Абраго. См. О легенде: Архив Адыгейского НИИ. Ф.1, с. 23, д. 13; Сидел. … Ростов, 1966, с. 41-42 ». Из отчета капитана Гилева за 1865 и 1866 гг., Книга VII, вып. 1, Тифлис, 1866 г., стр. 12 (смесь разделов).

ABRAU — топоним в основе очень значительного географического особенности нашего региона.Это, прежде всего, полуостров Абрау и озеро Абрау. Абрау (Абрахго) переводится с адыгейского как или. По другим данным, это антропоним, что не бесспорно. Гидроним Дюрсо рассматривается некоторыми авторами в совокупности: Абрау-Дюрсо: по адыгско-абхазской версии название переводится как; согласно тюркской версии, термин переводится как, по-видимому.

Многие едут в Краснодарский край искупаться в море и позагорать на пляжах, но часто не представляют, что в тех местах есть другие виды отдыха — без пляжной суеты.Здесь легко дышится чистым воздухом, прекрасно сочетаются бескрайние просторы, чудесные пейзажи и вкуснейшее игристое вино. Итак, добро пожаловать — отдых в Абрау-Дюрсо, великолепном и сказочном соседе славного города-героя Новороссийска.

Абрау и Дюрсо

На самом деле деревня называется Абрау, а Дюрсо находится ближе к морю — километров семь. Добраться сюда можно только по извилистой дороге в горах. В Дюрсо есть базы отдыха, отели и другая курортная инфраструктура.В Абрау есть: полиция, почта, больница и виновник торжества — одноименное озеро.

Абрау-Дюрсо служебное

• Находится в 14 км от Новороссийск .
• Основана в 1871 году
• Постоянное население — около 3500 человек
• Состав: русские, украинцы, армяне
• с 2012 года в поселке действует тренировочная база футболистов, проводятся игры и сборы среди российских клубов.
• Завод «Абрау-Дюрсо» — крупнейший производитель игристых вин в России.
• В конце 2000-х пгт Абрау-Дюрсо преобразован в деревню

Озеро Абрау

Озеро довольно большое, площадью около 0,6 км 2, вода в нем нагревается до довольно высокой температуры. По этой причине летом в озере очень комфортно купаться. До сих пор ученым не удалось разгадать загадку происхождения этого озера.«Провал» — именно это означает точный перевод значения названия озера — мог появиться из-за сдвига горных слоев. Также возможно, что это остатки свежего моря. В водоеме обитает много разных видов рыб.

Еще одна загадка скрыта в канализации. Абрау собирает воду из реки и подводных источников, но возле озера нет видимого стока воды. Есть версия, что лишняя вода просто испаряется, но так ли это?

Озеро не имеет растительности, которая есть почти в каждом закрытом водоеме, и свежесть воды из озера не подлежит сомнению. Это обстоятельство является аргументом в пользу гипотезы о родстве озера и моря. Недалеко от озера есть еще одно небольшое водохранилище — Бам. Сейчас он занимается выращиванием лотоса. Если ветер дует с озера, запах лотосов ощущается задолго до того, как вы подойдете к воде.

Озёрные истории

Все известные загадочные места ходят легенды. На озере Абрау их три.

• Первая легенда рассказывает о любви черкесской девушки и бедняги. Девушка не могла противоречить родительскому запрету и горевала по любимому. Беднягу окружали глупые люди, которые видели смысл жизни только в удовольствиях и праздных развлечениях. Поэтому Бог их и наказал — однажды поселок ушел под землю. Юная сирота так горевала и плакала, что из ее слез образовалась струя, заполнившая щель слезами.Так появилось озеро. Девушка хотела в нем утонуть, но не смогла. Ей удалось пройти по воде прямо на противоположный берег, где ее ждал возлюбленный.
• Вторая легенда повествует о блуднице, которая в наказание была заточена в скалах и была вынуждена поклясться в благополучии своей деревни. Но проходивший мимо пастух в корне изменил планы девушки. Деревня провалилась в землю, и блудница плакала, пока слезы не заполнили появившееся ущелье.Легенда заканчивается так же счастливо, как и первая.
• Третья легенда повествует о драконе, живущем на дне водоема. Солнечные лучи отражаются от поверхности его тела, и озеро приобретает чудесный бирюзовый цвет. В темноте при свете луны на поверхности воды образуется тропинка. Некоторые видят на пути следы девушки, потерпевшей неудачу с утонувшей женщиной. А некоторые говорят, что это отражение гребня дракона.

Помимо этих сказочных легенд, с сокровищами связана еще и очень реальная история. Во время Второй мировой войны, когда немцы пытались прорваться на Кавказ, пришел приказ вылить весь запас игристого вина из заводских погребов в воды озера. В то время было несколько десятков тысяч бутылок. Было принято решение помешать противнику отпраздновать победу лучшим шампанским в стране.После окончания войны было предпринято не одна попытка найти это сокровище, но, к сожалению, все они не увенчались успехом. Есть достоверная информация о том, что шампанское было залито, но никто не может определить местонахождение, и озеро надежно хранит свою тайну.

Завод шампанских вин: старые времена

После трагических событий, описанных в легендах, черкесы решают не заселять земли у озера. Прошло много времени, Кавказские войны закончились, и русские поселились в этих краях.Князю Льву Голицыну эти земли понравились, и он попросил разрешения на поселение у озера.

На месте, где сегодня стоит завод «Абрау-Дюрсо», раньше были непроходимые заросли и река, впадающая в озеро, шумела. На специальной комиссии по предложению Ф. И. Гейдука было решено заняться виноградарством на этих землях.

Благодаря настойчивости и стойкости Гейдука и князя Голицына в 1870 году на этом месте был построен завод.Привезены первые виноградные лозы. Они хорошо прижились и стали основой для всех последующих виноградников. Изначально здесь производили только марочные вина. А уже в ХХ веке начали производить шампанское. Первые 13 000 бутылок стали началом успеха шампанского завода.

События произошли, когда завод находился на балансе остановки. Революция, война с немцами, распад СССР — все это сильно ударило по заводу, нанеся непоправимый ущерб как оборудованию, так и помещениям завода.Прошел определенный период времени, и появились люди, такие как основатели завода — Голицын и Гейдук, которые занимались возрождением традиций. Мы занялись восстановлением производства и снова дали возможность людям насладиться вкусом отличных вин.

Завод Абрау-Дюрсо: наше время

Сейчас завод производит одни из лучших игристых вин в России, используя в производстве классические технологии. При производстве вин лучшие сорта винограда берут из непосредственной близости от завода.Также виноград дополнительно завозят из ряда других мест и даже штатов.
Интересный факт: основные этапы производства по-прежнему выполняются вручную. Голицын всегда настаивал, что только женщины могут методично выполнять одни и те же операции каждый день. Только они могут слышать созревающее вино. Поэтому и сейчас основная масса заводских рабочих — женщины. За свое умение и терпение они заслуживают огромной благодарности. По качеству вино не хуже итальянского или французского.

На территории завода.
Автор: kasparova2

В окрестностях Новороссийска есть ряд населенных пунктов, объединенных одним названием — Абрау-Дюрсо. Это почему? Потому что озеро, расположенное поблизости, называется Абрау-Дюрсо, а деревни — Абрау (то, что на берегу озера) и Дюрсо (то, что на берегу). Сжатое со всех сторон горами, покрытыми лесами и виноградниками, озеро лежит в глубокой чаше на высоте 84 метра над уровнем моря.

Издалека озеро Абрау — оно свежее — кажется изумрудно-голубым.Высокие пирамидальные тополя, дубы и грабы, кусты сиреневого и розового цвета, плакучие ивы спокойно смотрят в его воды и в безветренную погоду отражаются в озере Абрау, как в зеркале. Его площадь составляет 180 га. Глубина более 20 метров.

Местами берега крутые, скалистые, местами пологие. Озеро Абрау питается водами ручьев и родников, текущих с окрестных вершин, подземных источников. Предполагается, что озеро Абрау имеет подземный сток к морю. Об этом говорит отсутствие болотной растительности и постоянная свежесть воды.

В переводе на русский «Абрау» — «провал», «Дюрсо» — «четыре источника». Считается, что озеро образовалось на месте глубокого падения, а река Дюрсо питается четырьмя источниками. Существует старинная черкесская легенда, что на месте озера Абрау когда-то жило богатое адыгейское племя. Во время праздников в ауле проводились игры — «метание глиняных тарелок». Но однажды вместо глиняных тарелок сытые богачи стали бросать хлебные лепешки. Аллах решил наказать их за это, дав жизнь только одной целомудренной девушке, Аллах отправил девушку в лес.А когда вернулась, то увидела на месте аула провал, залитый водой. Девушка стояла на берегу и горько плакала, и из ее слез образовался ручей, который до сих пор называют «Слезами черкесской женщины». Девушка решила утопиться, но вода ее не приняла. От побережья до побережья черкесская женщина шла по воде, согретой солнечными лучами, под нежные песни ветра. И там, где она проходила, на темной поверхности воды осталась белая полоса. Полоску все еще можно увидеть лунной ночью.

Ученые по-разному объясняют происхождение озера Абрау. Некоторые утверждают, что однажды гигантский оползень превратился в текущую реку. Верхняя часть реки была перекрыта дамбой, и вода заполнила впадину, образовав озеро. Другие считают, что Абрау — это остаток древнего Киммерийского моря, которое покрыло наш регион много тысячелетий назад. Причина странной тропы на озере — своеобразное воздействие ветра и воды. … Рядом с озером в долине реки находится ордена Трудового Красного Знамени винодельческое хозяйство «Абрау-Дюрсо», которое ежегодно производит до 800 000 бутылок советского игристого вина.

История возникновения виноградарства и виноделия в Абрау-Дюрсо восходит к семидесятым годам XIX века. Тогда здесь впервые были завезены и посажены сорта Рейнский Рислинг из Германии и Каберне и Семильен из Крыма. В 1877 году здесь зародилось и виноделие, а через 5 лет русский винодел А.А. Ведель заложил основу для создания замечательных марочных вин «Рислинг» и «Каберне Абрау». Затем было построено 5 тоннелей для завода шампанских вин, завода столовых вин, проложена дорога на Новороссийск, а в 1896 году было разлито первое вино для шампанского.

Французские виноделы и мастера, стоявшие во главе производства шампанского в Абрау-Дюрсо, скрыли от российских специалистов технологию изготовления шампанского. Но в 1920 году — после установления Советской власти и создания совхоза — «тайна» французских технологов была раскрыта, и первый советский «тираж» игристого вина получил всеобщее признание.

В 1936 году на родине советского игристого вина началась коренная реконструкция.Благодаря этому в 1939 году «тираж» превысил миллион 400 тысяч бутылок игристого вина, а производство высококачественных марочных столовых вин значительно увеличилось. Советское игристое вино завоевало мировую популярность, было награждено бронзовыми, серебряными и золотыми медалями на мировых выставках. Рислинг Абрау и Каберне Абрау награждены медалями.

Сейчас в Абрау-Дюрсо есть новостройки заводов игристых и столовых вин, огромные благоустроенные подвалы, гостиница, культурно-бытовые постройки, туристическая база, а в трех километрах от озера у моря — автомобильный интернат. дом для туристов.

При подготовке материала использовались данные сайта

Абрау-Дюрсо возвращают к сияющей славе

анализ Игоря Сердюка

Абрау-Дюрсо, исторический производитель игристых вин в России, запускает новую инвестиционную программу, направленную на восстановление своего статуса флагмана отрасли после 20 лет упадка — еще один признак возрождения виноградарства в России

Новый мажоритарный акционер «Абрау-Дюрсо» Борис Титов, российский нефтехимический предприниматель и глава ассоциации «Деловая Россия», вложил в проект более 12 миллионов долларов и продолжает закупать новое оборудование для винодельни.В настоящее время проводится многомиллионная маркетинговая кампания, призванная помочь Абрау-Дюрсо вернуть себе славу, включая разработку новых этикеток, создание современного музея вина и развитие туризма; Винодельня расположена на красивом берегу озера Абрау, недалеко от пляжей Черного моря.

Винодельня Абрау-Дюрсо была основана в конце девятнадцатого века по приказу тогдашнего царя. Князь Лев Голицын, известный как Русский Вакх за серию созданных им вин, был назначен управлять Абрау-Дюрсо в 1891 году.Он пригласил французских виноделов из региона Шампань, которые оставались на ключевых позициях в Абрау до Октябрьской революции 1917 года. Советское государство возобновило производство Абрау-Дюрсо вскоре после отъезда французских специалистов, назначив выдающегося молодого винодела Антона Фролова. -Багреев возглавил винзавод. Именно Фролов-Багреев основал метод Чармат в Абрау-Дюрсо. Он также сохранил традицию производства классических игристых вин для использования в линейке премиального качества «Советское Чампанское» — государственного бренда, который в настоящее время производится на большом количестве бывших государственных винодельческих хозяйств, включая «Абрау».

Абрау-Дюрсо пережил 1990-е годы, когда вся винодельческая промышленность России пострадала не только от экономического кризиса, но и от распада Советского Союза, бывшие республики которого, такие как Молдова или Украина, поставляли российским заводам по розливу сырье. материалы. Как неизбежное следствие, снизилось качество игристых вин Абрау-Дюрсо. Когда Борис Титов впервые посетил винодельню, его больше впечатлила красота пейзажей, чем аромат вин.«Но мы поняли, что Абрау-Дюрсо — очень хороший актив, — сказал Борис Титов. — Бренд получил широкую общественную известность, и это действительно было очень важно для имиджа».

Титов называет себя «продвинутым пользователем», а не винным специалистом, но признает, что лично заинтересовался виноделием и полностью включился в него с тех пор, как приобрел Абрау-Дюрсо. Работники винодельни говорят, что он может провести в подвалах целый день, проверяя, как правильно закреплен новый пресс.

Владимир Дробиз, глава Исследовательского центра федеральных и региональных рынков алкоголя (RCFRAM), оптимистично смотрит на будущее инвестиций Титова, поскольку российская отрасль игристого вина демонстрирует хороший потенциал.По данным RCFRAM, производство игристых вин стало одним из наиболее быстрорастущих сегментов российского винного рынка, с ежегодным ростом от 10% до 15% с 2000 года. Запрет на импорт из Молдовы в 2006 году устранил значительную часть конкуренции за Российские производители игристого вина. Они, не колеблясь, заполнили пустую нишу, увеличив объемы производства игристых вин с 154 млн л в 2006 году до почти 216 млн литров в 2007 году. Первые шесть месяцев 2008 года показали дальнейший рост на 15%.

Сегмент игристых вин растет вместе с рынком, составляя 20-21% потребления вина в России.94% от этого процента приходится на игристое отечественное производство. Импортные игристые вина и шампанское постепенно теряют свою долю — с 10% в 2003 году до 6% в 2008 году.

Но пока «Абрау-Дюрсо» занимает лишь седьмое место в списке RCFRAM из 23 крупнейших производителей игристых вин в России, имея 5,7% доли в производстве игристых вин внутри страны. Крупные винодельни, расположенные в Санкт-Петербурге, Москве и Осетии, имеют больший объем производства. Однако с новыми владельцами и менеджментом Абрау-Дюрсо стала одним из самых динамичных игроков на рынке, его доля почти удвоилась за последние 12 месяцев, а многие проблемы с дистрибуцией были решены.Кроме того, Абрау-Дюрсо обладает значительным имиджевым преимуществом исторической винодельни высочайшего качества. Это лучший классический метод производства игристых вин, выдержанных от трех до пяти лет в погребах, розничная цена около 27 долларов за бутылку. Между тем, львиная доля российских бенгальских огней имеет розничная цена в 4 доллара за бутылку, что объясняется имиджем доступной роскоши.

Отношение российских потребителей к игристому вину сформировало бренд «Советское Чампанское» еще в 30-е годы прошлого века. Советское создавалось как символ народного богатства и всегда продвигалось государством как качественный продукт.Даже в 1942 году, в один из критических моментов Второй мировой войны, группа российских энологов была символически награждена престижной Государственной премией за усовершенствование метода Charmat. Репутация вина ослабла только в 1990-х годах, когда предприятия по розливу, расположенные в крупных городах России, оказались отрезанными от винодельческих регионов бывшего Советского Союза и вынуждены были получить дешевое сырье со всего мира

Abrau Hills 353995 — Абрау-Дюрсо — забронируйте отель на ViaMichelin

• Гостиницы
• Рестораны
• Туристические сайты
• Движение
• The Mag

Абрау Хиллз 353995

9.2 30 отзывов

Оборудование

• В апартаменты можно подняться на лифте и / или по лестнице
• Кондиционер
• Балкон
• Ванна
• Ванная
• Бесплатная парковка
• Фен
• Отопление
• Гладильные принадлежности
• Офис
• Парковка на территории
• Парковка
• Разрешены домашние животные
• Отдельный вход
• Душ
• Туалеты
• Стиральная машина
• Водоворот

Описание

Дом для отпуска Abrau Hills 353995 с гидромассажной ванной находится в Абрау-Дюрсо.