О городе Абрау-Дюрсо
О городе Абрау-Дюрсо, год основания города, достопримечательности, гостиницы, развлечения, отзывы гостей города.
Город Абрау-Дюрсо начинает свое историческое существование с конца ноября 1870 года. В исторических сведениях есть информация о том, что именно 25 ноября в 1870 году Александр II приказал заложить имение Абрау-Дюрсо у берега большого озера Абрау.
В настоящее время город Абрау-Дюрсо – это курортный городок Черноморского побережья. Он находится на расстоянии 14 километров от Новороссийска и 165 километрах от Краснодара. Самый ближний железнодорожный вокзал находится в Новороссийске, а аэропорт – в Геленджике.
Можно сказать, что город состоит из двух разных поселков, которые относятся к Новороссийску. Они расположены очень близко друг к другу. Абрау размещается на берегу самого большого по размеру озера на Кавказе с таким же названием, а Дюрсо названо по названию одноименной реки и размещается на побережье Черного моря. Всю эту местность называют Абрау-Дюрсо и вполне заслуженно говорят о ней, как об одной из самых красивейших и живописных местностей по всему Черноморскому побережью. Славится город своими горными долинами, прохладными реками и многочисленными виноградниками. Из винограда, выращенного здесь, изготавливают знаменитое российское шампанское под известной маркой «Абрау-Дюрсо».
Из Новороссийска в Абрау-Дюрсо можно проехать по отличной автомобильной дороге, насладившись чудесным видом из окна автомобиля. Можно добираться сюда и на общественном транспорте. Многие курортные города устраивают экскурсии в город Абрау-Дюрсо. А многие люди едут сюда целенаправленно и проводят здесь отпуск. Для размещения отдыхающих в городе есть много баз отдыха и комфортных гостиниц. Условия способны удовлетворить даже самых требовательных посетителей. С каждым годом сюда приезжает все больше и больше отдыхающих.
Что еще привлекает сюда туристов и отдыхающих кроме чарующих пейзажей и моря. Именно в Абрау находится известный завод шампанских вин Абрау-Дюрсо. Туристы имеют возможность познакомиться с историей виноградарства и современным производством вина. Организовываются экскурсии по всему заводу и туристы могут увидеть подвалы и тоннели, которые сохраняют рабочее состояние еще с 19 века. Также посетители имеют возможность увидеть все тонкости и секреты процесса изготовления шампанского и попробовать его на вкус во время дегустаций, которые проводятся во время экскурсий. То вино, которое понравилось во время дегустации, можно приобрести на память в винном магазинчике прямо здесь же. Есть на территории завода и замечательный музей доступный для посещения.
После экскурсии по заводу можно прогуляться по красивейшей белоснежной набережной озера. Здесь расположено огромное количество кафе, ресторанов, столовых и беседок, предлагаются на прокат катамараны и лодки. Все базы отдыха находятся в удалении от поселка Абрау, в городе не практикуется предоставление жилья, так как все отдыхающие предпочитают размещаться ближе к морю, то есть в поселке Дюрсо.
Добраться в Дюрсо можно по узкой горной дороге, которая проходит по окраине леса. Городок живет полноценно только летом, когда в разгаре курортный сезон. В самом городе много гостевых домов и частных гостиниц разного уровня. Чуть дальше от моря расположено множество пансионатов и санаториев, которые утопают в чащах можжевелового леса. Местность на побережье Черного моря, на которой расположен поселок Дюрсо, считают одной из самых неосвоенной и менее испорченной человеческим влиянием. Здесь очень чистые галечные пляжи. Дикие пляжи расположены среди скал, которые подступают прямо к морю. Здесь отличные места для занятий дайвингом и подводной охотой. Среди скал расположен Сладкий Лиманчик — маленькое, но очень живописное и необычайно красивое озеро на берегу моря.
Живописные виды, очень свежий воздух и спокойная атмосфера, которая сочетается с богатой историей этого края, не смогут оставить никого равнодушным.
Абрау-Дюрсо. Описание города
Начнем с того, что Абрау и Дюрсо – это фактически два разных поселка, входящие в состав Новороссийска. Находятся они совсем рядом друг с другом: Абрау расположилось по берегам одноименного озера в горной котловине, а Дюрсо – на берегу Черного моря. Вся эта местность называется Абрау-Дюрсо и по праву считается одной из красивейших на всём Черноморском побережье. Это край виноградников, горных долин и прохладных рек.
Названию месту дали горное озеро Абрау в переводе с черкесского означает «обрыв» и горная река Дюрсо (в переводе с тюркского —четыре руки), наполненные водами чистейших родников и ручьёв, стекающих с гор величавого Кавказа и привлекающих сюда в сезон туристов со всех концов страны.
Небольшой, горный посёлок, утопающий в сочной зелени, производит приятное впечатление с самого въезда в него. Прохладный свежий воздух, настоянный ароматами кипарисов и смолистых можевельников, освежает, вызывает лёгкий драйв и бодрость. И пусть в Абрау нет выхода к Чёрному морю, место в самом деле исключительно курортное.
Правда, особых курортных изысков здесь не наблюдается, а вот престижное винодельческое хозяйство, основанное ещё отцом русского шампанского князем Голицыным и с конца XIX века облюбовавшее себе это место, и сегодня производящее лучшее в России шампанское и этим прославившее страну, успешно живёт и развивается.
Завод шампанских вин ЗАО «Абрау-Дюрсо» с его музеем, экскурсией в производственные помещения, в подвалы хранилищ, с дегустацией продукции и посещением магазина при заводе — это то, что в первую очередь привлекает сюда людей.
В поселке Дюрсо нет шумных дискотек, но множество разнообразных предложений для проживания. Главное место отдыха – морской пляж, покрытый мелкой галькой, обрамленный горными великанами. Часто в прибрежных водах можно увидеть дельфинов. Вдоль побережья тянется дикий пляж, где скалы почти вплотную подступают к воде. Если углубиться, можно наткнуться на пляж Диана для любителей загорать без купальников.
.
В поселке нет шумных дискотек, но множество разнообразных предложений для проживания. Главное место отдыха – морской пляж, покрытый мелкой галькой, обрамленный горными великанами. Часто в прибрежных водах можно увидеть дельфинов. Вдоль побережья тянется дикий пляж, где скалы почти вплотную подступают к воде. Если углубиться, можно наткнуться на пляж Диана для любителей загорать без купальников.
Источник: http://globusrossii.ru/vidyi-otdyiha/otdyih-na-more/abrau-dyurso.html, информационный сайт Глобус России © globusrossii.ru
В поселке нет шумных дискотек, но множество разнообразных предложений для проживания. Главное место отдыха – морской пляж, покрытый мелкой галькой, обрамленный горными великанами. Часто в прибрежных водах можно увидеть дельфинов. Вдоль побережья тянется дикий пляж, где скалы почти вплотную подступают к воде. Если углубиться, можно наткнуться на пляж Диана для любителей загорать без купальников.Источник: http://globusrossii.ru/vidyi-otdyiha/otdyih-na-more/abrau-dyurso.html, информационный сайт Глобус России © globusrossii.ru
Отдых в Абрау-Дюрсо 2021 — цены, отзывы, без посредников
Популярные объекты
Россия, г. Новороссийск, п. Абрау-Дюрсо, ул. Горького, 9ВРоссия, г. Новороссийск, п. Абрау-Дюрсо, ул. Школьная, 3
Россия, г. Новороссийск, п. Абрау-Дюрсо, х. Дюрсо
Россия, г. Новороссийск, п. Абрау-Дюрсо, ул. Морстроевская, 26
Отдых в Абрау-Дюрсо у моря 2021 без посредников
Небольшой тихий курортный поселок Абрау-Дюрсо расположился в 14 километрах от центра Новороссийска, возле горного озера с живописными видами и побережья Черного моря. Морской воздух смешался здесь с горным воздухом, а развитие курортной инфраструктуры является гарантией насыщенного отдыха. Туристы приезжают в Абрау-Дюрсо, чтоб провести время на берегу озера и за пляжными развлечениями. Курортный сезон начинается уже в мае – гости едут в село, где находится знаменитый завод шампанских вин, чтоб отдохнуть в тишине на берегу Черного моря.
ДостопримечательностиАбрау-Дюрсо привлекает множеством интересных достопримечательностей, красивейшей природой и великолепными видами. Одним из самых красивых мест считается озеро Абрау, на берегу которого находится знаменитый завод шампанских вин. После интересных экскурсий по территориям завода, туристы предпочитают гулять по живописной набережной озера, где есть много популярных развлечений для гостей, а вдоль берега расположены кафе, рестораны и аттракционы. Отсюда открываются виды на скалы, и можно насладиться красотой горной природы Краснодарского курорта. В местных ресторанах демократичные цены, также в меню большой выбор шампанских вин с местного завода. Рядом с самым красивым озером Абрау у побережья Краснодарского края стоит посетить винные магазины завода Абрау-Дюрсо и сувенирные лавки.
Именно в Абрау предлагают много интересных экскурсий по территориям завода с дегустацией местных вин. Знаменитое шампанское здесь создают более двухсот лет. Изначально над созданием шампанских вин работал известный французский винодел. В курортный сезон к заводу приезжает большое количество экскурсионных групп за атмосферой романтики, чтобы получить незабываемые впечатления. Рядом с центром русского винного мастерства находятся пляжи с великолепными видами на скалы.
ПляжиПляжи находятся на территории села Дюрсо, поэтому за пляжным отдыхом туристы приезжают именно сюда. Курортный поселок на берегу Черного моря окружают пляжи галечные, где много детских развлечений. Рядом с детской площадкой и аттракционами работают кафе и туристический комплекс. Морской пляж покрыт галькой, а вход в чистое море пологий. По морскому побережью установлены шезлонги и зонты.
Через несколько километров от развитых интересных мест начинаются дикие пляжи, окруженные живописными скалами. Здесь нет привычной инфраструктуры, кафе и ресторанов, но на диком пляже чистое море и покрытие, а туристов меньше, чем в центре города. Такие места в Абрау-Дюрсо стоит посетить обязательно: они понравятся как любителям активного, так и сторонникам спокойного отдыха на курортах у побережья Черного моря.
За спокойным отдыхом и красивейшей природой туристы едут изучать горную местность в составе экскурсионных групп или самостоятельно. Сверху можно подышать чистым горным воздухом и ощутить всю прелесть атмосферы спокойного неспешного подъема.
Объекты размещенияВ Абрау-Дюрсо, как и в любом городе у побережья Черного моря, туристы могут выбрать различные варианты размещения: базы отдыха, пансионаты, отели, гостиницы, и частные дома.
В частных гостиницах Абрау-Дюрсо большой выбор уютных номеров, в которых туристы проводят комфортный отдых.
Жители поселка для размещения предлагают комнаты в частном секторе Абрау-Дюрсо. Туристы останавливаются для отдыха в уютных домах из-за невысокой цены и развитой инфраструктуры рядом.
Некоторые туристы предпочитают комфортное проживание на территории гостевых домов в Абрау-Дюрсо, где установлен небольшой бассейн и есть уютные беседки. Цены в таких гостевых объектах размещения ниже, чем в гостиницах или отелях.
Многие туристы для отдыха в Абрау-Дюрсо выбирают номера в туристических базах или пансионатах. Территория базы обычно оснащена собственными бассейнами, кафе и детской площадкой. Большая часть курортных комплексов находится на морском берегу. Каждый номер оснащен необходимой мебелью и техникой для комфортного проживания постояльцев.
Гостям предлагают разнообразные варианты размещения, как рядом с живописной набережной, так и на окраине Абрау-Дюрсо. Туристы могут выбрать номера с великолепными видами и удобным расположением комплекса. В некоторых частных гостиницах и комплексах есть возможность прямого выхода к морскому побережью и частному пляжу.
Абрау-Дюрсо – один из самых интересных курортов Краснодарского края, где можно наслаждаться активным и спокойным отдыхом, любоваться великолепными пейзажами и пить знаменитое шампанское на берегу Черного моря.
Экскурсия в Абрау-Дюрсо
Главная❱
Досуг на курорте❱
Экскурсии❱
Экскурсия в Абрау-Дюрсо
Адрес: Анапа, ул.Ленина, 69А
Долина Абрау-Дюрсо находится в окрестностях города-героя Новороссийска, среди величественных гор, покрытых реликтовыми лесами. В центре долины расположено голубое оз. Абрау, которое по красоте своей напоминает знаменитое о. Рица и вызывает восторг у всех, кто впервые его видит. Это горное озеро находится на высоте — 80 м над уровнем моря и в переводе с тюркского означает «провал». Почему так названы озеро и долина Вы узнаете, побывав на нашей экскурсии.
У самого озера Абрау, на берегу, находится знаменитое винодельческое хозяйство «Абрау-Дюрсо», которое было основано в 19 веке главным виноделом ведомства царя, князем Львом Сергеевичем Галициным. Его называют в России «отец русского шампанского». Ибо по его приглашению в Абрау-Дюрсо прибыла группа французских шампанистов для прокладки тоннелей в толще гор и выпуска классического шампанского.
С тех пор и до наших дней славятся столовые и шампанские вина этого хозяйства, об этом говорят многочисленные дипломы, бронзовые, серебренные и золотые награды, полученные на различных выставках дегустациях. И в этом Вы можете убедиться сами, побывав в одном из 4 дегустационных залов (галицинском, французском, царском или в музее).
Ну а те, кто остается равнодушным к вину, могут хорошо и весело провести время, купаясь в озере.
Продолжительность экскурсии: 5 часов
Протяженность: 62 км.
Экскурсия транспортная (автобусная). На территории поселка и Агрокомплекса «Абрау-Дюрсо» экскурсанты передвигаются самостоятельно.
Описание экскурсии:
Сбор экскурсантов и выезд из Анапы (20-30 мин.)
Экскурсия «Абрау-Дюрсо – родина советского шампанского», Обширные долины, прекрасные почвенные условия, обилие солнечного света и труд людей – все это с древнейших времен, делает данную местность известным регионом виноградарства и виноделия, и конечно важнейшим вопросом экскурсии будет история становления и развития хозяйства «Абрау-Дюрсо», со времен князя Голицына Л.С. до наших дней. (1 час 15 мин.)
Экскурсия продолжится у озера Абрау, о котором экскурсанты узнают много интересного, смогут сфотографироваться на набережной и самостоятельно прогуляться у его берегов. (30-40 мин.)
Особые условия:
- Иметь при себе теплую одежду(температура воздуха в подвалах 14 градусов)
- Имеется детская комната (с 3 до 18 лет)
- По программе экскурсии — купание в озере не предусмотрено, но по желанию туристов дегустацию можно заменить купанием.
Предусмотрена экскурсия и по заводу шампанских вин с дегустацией (от 1 часа 10 мин. — до 1 часа 20 мин.)
Характеристика маршрута: Линейный – проходит по трассе: Анапа – ст. Анапская –выезд на трассу М25 – х. Рассвет – ст. Натухаевская – ст. Верхнебаканская – п. Владимировка – п. Цемдолина – поворот на трассу – Новороссийск – Абрау-Дюрсо – п. Кирилловка – Абрау-Дюрсо. Местность по мере продвижения по маршруту становится все более гористой, подъемы и перевалы уже встречаются, но они невелики максимальная высота перевала 310 м. Дорога с нормальным покрытием, проходит по территории курорта Анапа (28 км), и по территории Приморского округа Города-героя Новороссийск (34 км). Продолжительность переезда около 1 час 15 мин
Тематика: Производственно-историческая, тема экскурсии посвящена одному из интереснейших видов деятельности человека – виноградарству и виноделию. Отдельно рассматривается тема развития виноградарства в регионе и история хозяйства Абрау-Дюрсо. Не остается без внимания и природа полуострова Абрау.
Обзор во время экскурсии из окон автобуса: г. Анапа, Виноградники, ст. Анапская, винзавод «Приморский», хребет «Семисам», виноградники ОПХ «Анапский», виноградники АФ «Рассвет», панорама Анапской долины, виноградники АФ «Семигорье», ст. Натухаевская, винзавод АФ «Семигорье», Баканский перевал, ст. Верхнебаканская,; Панорама Анапской долины, ущелье «Волчьи ворота», панорама Цемесской долины, п. Гайдук, п. Кирилловка, Горы Абрау, лес на склонах, панорама урочища Абрау. Во время пребывания в Абрау-Дюрсо: Набережная у озера Абрау, озеро, Заводской комплекс, производственная линия, Дегустационный зал.
Фотогалерея
Вам может быть интересно
Заметили ошибку или неактуальную информацию? Пожалуйста, сообщите нам об этомАбрау-Дюрсо завод шампанских вин в Новороссийске, цена, адрес, как проехать, телефон.
Адрес: город Новороссийск, село Абрау-Дюрсо улица Промышленная 119
Телефон:+78617275153
Стоимость экскурсии: с дегустацией 900 руб., без 700 руб. продолжительность экскурсии 1 час 20 минут.
Абрау-Дюрсо – это название хорошо знают все те, кто хоть раз в жизни пробовал шампанское. Известным стало оно не так уж и давно, хотя сам завод работает очень долгое время. Завод Абрау-Дюрсо это заведение с очень интересной и долгой историей. Абрау-Дюрсо это не только алкогольный напиток, но и название место, где это шампанское появилось, которое расположилось недалеко от курортного города Новороссийск. Название это взято не просто из головы, дело в том, что рядом находится озеро Абрау, и река Дюрсо, в итоге в 1870 Удельное царское имение назвали Абрау-Дюрсо.
Удельное имение значит то, что доходы этого заведения идут полностью на содержание той самой царской семьи. Именно по этой причине были выделены целые луга, поля и леса. Общей площадью около 7850 гектар. В 1877 году начались первые пробы винограда, и первые эксперименты. А еще спустя лет пять шесть появились первые помещения для хранения и выдержки винограда. В 1882 году появились первые бутылки столовых вин, Кабарне Абрау, и Рислинг. А спустя ее восемь лет появилось вино под знаменитой маркой Абрау-Дюрсо это Бордо, Сотерн и другие. А главным виноделом был назначен известный князь Л.С. Голицын. С этого самого времени Абрау-Дюрсо начинает стремительно развиваться. При князе был с нуля построен завод, значительно увеличились подвалы и подземные туннели. Даже проложили дорогу до самого Новороссийска. И был нанят персонал самого князя. Абрау-Дюрсо пережило очень не простое время правления Советской власти, в это же время предприятие из имения перешло уже в совхоз.
Отправиться на предприятие, и погулять в его окрестностях можно и сейчас, в Новороссийске можно спокойно найти экскурсии, но вы так, же можете поехать на завод Абрау-Дюрсо самостоятельно, не обязательно покупать экскурсию и ехать с экскурсионной группой.
Многие гости города Новороссийск задаются вопросом, а как же добраться до знаменитого завода Абрау-Дюрсо? На общественном транспорте можно добраться с площади, которая находится прямо напротив автовокзала Новороссийска, от площади отходит маршрутка 206, всего лишь через каких-то 30 минут вы будете гулять по территории завода. Так же из Новороссийска ходит междугородний рейс 199, автобус проходит через железнодорожный вокзал Новороссийска. По прибытию в Абрау-Дюрсо советуем вам сразу же отправиться в информационный центр, чтобы узнать всю интересующую вас информацию, и узнать расписание экскурсий по заводу. Обычно экскурсии проходят каждый час, но расписание может так, же поменяться. Но если вы не любите ждать, вы можете заказать специальную VIP экскурсию. Сразу хотим вас предупредить, если вы хотите пойти на экскурсию в целях попробовать знаменитые вина, то на территории завода работает возрастное ограничение 18+. Вы можете, без проблем проделать тот же маршрут с ребенком но просто не будете проходить отдел дегустации в самом конце экскурсии.
Устройства для слива и налива железнодорожных цистерн
Дорога, связывающая ближайший крупный город Новороссийск с «Фрегатом», — это серпантин, ехать по которому одно удовольствие, если не боитесь горных путей. Виды с гор открываются великолепные! Раньше местным жителям было не до любования окрестностями: разбитый асфальт, ямы, колдобины, канавы. Теперь этой проблемы нет, а вот красивые пейзажи вокруг остались. «Транснефть» реконструировала дорогу, которой сейчас пользуются и жители Абрау-Дюрсо, и многочисленные туристы (благодаря хорошо развитой инфраструктуре путешественников становится все больше).
«Фрегат» работает в любой сезон и каждый год принимает на лечение и отдых сотни сотрудников «Транснефти» со всей России
Наталья Савельева, сотрудник санатория «Фрегат» АО «Черномортранснефть»
Мостик через горный поток был построен заново. Та же «Транснефть» ремонтировала его еще 12 лет назад. Но прочности, заложенной в старой советской конструкции, не хватало, пришлось строить заново. Это уже второй мост, возведенный компанией в этом районе. Если бы не «Фрегат» «Транснефти», местные жители рисковали быть отрезанными от «большой земли». Да и туристическую тему не разовьешь: даже ради такого благодатного курортного места гости вряд ли захотят подвергать жизнь опасности, добираясь на отдых по разбитой дороге и ветхим мостам.
Работники «Фрегата» — это в основном местные жители, уроженцы Абрау-Дюрсо. Несмотря на свою всероссийскую известность, их родной поселок невелик: три с половиной тысячи человек, и это вместе с Дюрсо и Большими хуторами, которые считаются частью того же сельского округа. Не город, скромное село, а слава распространилась по всей стране. У самого озера Абрау живет не больше 1500–2000 человек. Для них десятки рабочих мест в санатории «Фрегат» — это значительная поддержка. Оздоровительный комплекс дает местным жителям круглогодичную работу самого разного профиля: от стандартных для курорта административных и обслуживающих позиций до инженерных и медицинских должностей.
Абрау-Дюрсо или джемете — где лучше отдыхать? Сравнение Абрау-Дюрсо и джемете по ценам, погоде, инфраструктуре и отзывам 2019
Где лучше пляж и чище море?
Абрау-Дюрсо
Пляжный отдых у моря возможен в поселке Дюрсо, от Абрау до моря около 6 км. На пляже находится крупная галька, которая может быть не очень комфортной без специальной обуви. Вода очень чистая и прозрачная, ведь пляжи Дюрсо заключены в живописную бухту. Инфраструктуры, как таковой, на пляжах нет. Большая часть из них являются нудистскими. В Абрау расположено живописное одноименное озеро, но из-за известняка вода в озере кажестя мутной, поэтому озеро больше подходит для прогулок на катамаране.
Оценка: 1 балл
Вход в море может доставить некоторые неудобства, особенно без использования специальной обуви, так как пляж усеян крупной галькой, а у самой кромки воды камни могут быть больших размеров. Нырять в воду из-за этого категорически запрещено во избежании травм.
Оценка: 1 балл
Джемете
Берег Джемете растянулся на 10 км, он покрыт песком, который ближе к воде смешивается с мелкими ракушками. На Городском пляже, как и на платных территориях можно воспользоваться раздевалками, туалетом и душевыми, взять в аренду лежак и зонтик, заняться водными развлечениями.
Оценка: 4 балла
На побережье Джемете спуски в воду пологие, глубина нарастает постепенно, поэтому детям здесь купаться одно удовольствие. Единственный минус – летом вода в море иногда начинает цвести.
Оценка: 4 балла
Частный тур на винодельню Абрау-Дюрсо из Краснодара
Этот частный тур приведет вас к самому известному российскому заводу игристых вин, также называемому Домом русского шампанского. История винодельни Абрау-Дюрсо восходит к 1870 году. По указу императора Александра II у озера Абрау и реки Дюрсо было основано королевское семейное поместье
«Абрау-Дюрсо».
С тех пор российская и советская элита наслаждаются лучшими игристыми и тихими винами, произведенными из местных сортов винограда.Идеальный климат и местность на 45-й параллели, на той же широте, где расположены лучшие французские виноградники, создают уникальную возможность для производства лучших вин.
Экскурсия включает в себя прогулку с гидом по погребам винодельни 19 века, вы узнаете о производстве игристых и тихих вин, а также продегустируете лучшие сорта игристого вина винодельни.
Винодельня расположена на берегу красивого озера Абрау. Вы можете прогуляться по набережной, вкусно пообедать в местном ресторане и даже покататься на лодке по озеру Абрау.Обязательно принесите домой несколько бутылок шампанского, чтобы угостить друзей и родственников.
Посещение Абрау-Дюрсо можно совместить с прогулкой по набережной города Новороссийска, где можно познакомиться с его героической историей.
Абрау-Дюрсо — одно из самых популярных туристических направлений, любимых туристами со всего мира. Неудивительно, что он был выбран как частное поместье королевской семьи.
Наздровье!
Чтобы забронировать этот тур, вам нужно выбрать трансфер из Краснодара до винодельни с фиксированной ценой, независимо от количества участников.Затем вы должны выбрать также между двумя входными билетами: один предназначен только для взрослых (18+ лет) и включает экскурсию и дегустацию вин, а другой — для отдельной экскурсии по винодельне, которая не включает дегустации, предназначенных для несовершеннолетних. (в возрасте 5-17 лет), которым запрещено пить вино, или взрослым, которые не хотят пробовать вино.
Тур Краснодар-Россия — Винодельня Абрау-Дюрсо
Откройте для себя красивые места частной королевской фамильной усадьбы Абрау-Дюрсо и попробуйте знаменитое русское шампанское
История винодельни Абрау-Дюрсо восходит к 1870 году.По указу императора Александра II у озера Абрау и реки Дюрсо было основано королевское поместье «Абрау-Дюрсо».
С тех пор российская элита наслаждалась лучшими игристыми и тихими винами, произведенными из местного винограда. Особый климат и земля, расположенные на 45-й параллели, на той же широте, где Позвольте мне показать вам лучшие французские виноградники, этот район создал уникальную возможность для производства лучших вин.
Наслаждайтесь экскурсией по винным погребам XIX века и попробуйте лучшие игристые вина королевского поместья Абрау-Дюрсо.
Маршрут
Тур начинается из Краснодара. Пикап из согласованного места
— Через 2-3 часа езды по сельской местности мы прибываем в поселок Абрау-Дюрсо у озера Абрау.
— Затем экскурсия по винодельне познакомит вас с великой историей поместья, вы узнаете о классических и современных способах производства игристых вин.
— В конце концов, у вас будет возможность взять с собой пару бутылок русского шампанского, чтобы поделиться с друзьями и семьей дома.
— После обеда мы отправимся к озеру Абрау, чтобы полюбоваться его размерами и красотой сверху.
— Потом возвращаемся в Краснодар. Высадка в согласованном месте.
Экскурсия длится около 8 часов.
Буду рад адаптировать тур в соответствии с вашими потребностями.
Место встречи + продолжительность экскурсии
Варианты места встречи: Железнодорожная или автобусная станция, порт круизных судов, аэропорт, гостиница, адрес или перекресток, памятник / здание
Продолжительность: 8 часов
Транспорт
Частный минивэн Honda Step (5 мест)
В случае большой группы я был бы рад организовать более просторный вид транспорта
Что включено
- Услуги гида
- Частный транспорт
- Входные билеты
Другое: — Входной билет винодельня также включает дегустацию 5 видов игристых вин
Бутилированная вода
Предполагаемая потребность в местных денежных средствах
6000 руб. — (примерно 100 долл. США). За еду, бутылки вина, которые могут понадобиться друзьям, вернувшимся домой.
Что еще?
- Личные расходы
- Сувениры
- Еда, напитки, закуски
Ограничения
Нет
Местонахождение озера Абрау-Дюрсо. История абрау-дюрсо
Абрау-Дюрсо — небольшой сельский округ, входящий в состав муниципального образования города-героя Новороссийска.
Поселок расположен в Краснодарском крае. Абрау-Дюрсо находится на расстоянии примерно 160 километров от города Краснодара и всего в 20 километрах от города Новороссийска.Добраться можно на машине или на автобусе.
Поселок Абрау-Дюрсо небольшой, но довольно красивый и ухоженный. Центр Абрау-Дюрсо — это выложенные плиткой аллеи, зеленые зоны отдыха, цветущие кусты, скульптуры и интересные архитектурные сооружения. Все это великолепие можно встретить кое-где в центральной части сельского округа на берегу озера Абрау.
Небольшой фонтан в центре на набережной у озера Абрау
Скульптура муравья
Сердце любви.Существует легенда, что влюбленная пара, прошедшая через это сердце, никогда не расстанется, и влюбленные проведут вместе всю свою жизнь. Мы, конечно, не упустили такой возможности и прошли под сводами наших сердец.
Ежегодно в Абрау-Дюрсо приезжает много туристов. И это неспроста, ведь в поселке находятся такие известные достопримечательности Краснодарского края, как озеро Абрау и винный дом Абрау-Дюрсо.
Кроме того, поселок Абрау-Дюрсо находится на берегу Черного моря.Поэтому, побывав в поселке и ознакомившись с его основными достопримечательностями, не лишним будет проехать на побережье Черного моря. Здесь, на побережье, отличный вариант — остаться на пару дней у моря. Ниже мы расскажем, где можно остановиться на побережье. А пока
не будем перемешивать все в кучу и рассматривать каждое из названных мест в Абрау отдельно :
Озеро Абрау
Озеро Абрау — крупнейшее пресноводное озеро Краснодарского края.
Длина озера более 3100 метров, максимальная ширина 630 метров, глубина более 11 метров. В озере водятся раки и тюлька абрау.
Озеро на самом деле очень большое и чистое. Самым главным его украшением является цвет воды — бирюзово-голубой.
Вдоль озера тянутся прогулочные аллеи, установлены скамейки для отдыха, на самом озере организован прокат лодок. Можно взять лодку и покататься по озеру.
В простонародье Завод шампанских вин назывался Шампанским домом.
Русский Винный Дом — завод игристых вин Абрау-Дюрсо, специализирующийся на производстве шампанского и игристых вин. Завод является крупнейшим производителем игристых вин в России, использующим как классическую шампанскую технологию, так и резервуарный метод. Именно из стен этой фабрики ежедневно отправляются большие партии шампанского, которые затем попадают на полки магазинов во всех уголках России.
Завод имеет собственный фирменный магазин. В магазине представлен огромный ассортимент шампанского и игристых вин.Вы можете пойти и купить себе бутылку, еще один восхитительный напиток с пузырьками.
Завод проводит экскурсии с дегустацией некоторых видов шампанского. На экскурсии вас познакомят с процессом производства вина и проведут в святая святых — подземные хранилища шампанского. Купить билет на экскурсию можно здесь, в кассах. В тур не ездили, недешево, у нас ценник стартовал от 2500 рублей с человека.
А без экскурсии есть на что посмотреть, во-первых, само здание красивой исторической архитектуры, а во-вторых, во дворе завода построили небольшой выставочный комплекс.
Где остановиться в Абрау-Дюрсо
В самом поселке Абрау моря у озера нет, поэтому, если вы хотите остановиться и отдохнуть на несколько дней на берегу, лучше всего снять комнаты в поселке Дюрсо, что в 9 км от озера. Абрау. Тем более, что одного дня для посещения озера и шампанского будет вполне достаточно.
Именно в поселке Дюрсо находится побережье Черного моря и расположена зона массового отдыха.В поселке Дюрсо много отелей и гостевых домов. Забронировать номер можно через сайт онлайн бронирования отелей Booking.
Мы забронировали две комнаты в гостевом доме «Дюрсо», на берегу одноименной реки Дюрсо. Который всего в 300 метрах от берега.
Обойдя Абрау и полюбовавшись озером, мы сели в машину и поехали в гостевой дом. Здесь мы провели несколько выходных, ходили на море и жарили шашлыки.
В гостевом доме, конечно же, есть комнаты, общая кухня, беседка с мангалом и бесплатная парковка на территории.
Задний двор гостевого дома выходит прямо на реку Дюрсо. Можно взять в аренду удочки и порыбачить.
Разжигаем дрова для шашлыка
В прозрачных изумрудных водах Абрау отражаются дубы, клены и липы, покрывающие прибрежные холмы. В переводе с абхазского языка название звучит как «провалился». Легендарный и загадочный Зеро Абрау-Дюрсо находится в 14 километрах к западу от Новороссийска.
Это крупнейшее пресноводное водохранилище Краснодарского края.Его длина составляет более 2,5 километров, а ширина — 600 метров.
С происхождением озера связано множество гипотез и легенд.
История происхождения озера
Главная загадка озера Абрау — происхождение его бассейна. Ученые утверждают, что он возник в результате гигантских камнепадов, размягченных в результате значительного повышения влажности воздуха, вызванного повышением уровня моря из-за таяния ледников. Однако на месте предполагаемого обрушения реки Абрау нет гор достаточной высоты, с которой она могла бы обрушиться.
По другой гипотезе, на рубеже новой эры на побережье Черного моря произошло значительное смещение земной коры. Это заставило горы сдвинуться с места, заблокировав устье реки и образовав озеро.
Но об озере Абрау существует красивая легенда — Дюрсо
В далекой древности на этом месте располагалось богатое адыгейское поселение. Однажды во время праздника местные жители начали кидать в воду куски хлеба.Аллах рассердился и решил наказать всех, кроме одной невинной девушки, которую он отправил в лес.
Вернувшись, она увидела на месте аула озеро. Расплакавшись, она решила утопиться, но вода предстала перед ней в виде легкой дорожки, по которой она шла от берега к берегу.
Эта тропа хорошо видна в лунную ночь, а поток, появившийся из пролитых слез, называют «черкесскими слезами». Интересно, что зимой эта полоска воды замерзает в последнюю очередь, благодаря теплой воде ручья, впадающему в озеро.
Поселок Абрау образует единую зону отдыха с поселком Дюрсо.
Как добраться
От автовокзала Новороссийск до Абрау-Дюрсо удобно добираться маршрутным такси или рейсовым автобусом № 102.
Примерная стоимость такси от вокзала Новороссийск составит 1000 руб. Или 2000 руб. От станции Анапа.
Возможности для отдыха на озере Абрау — Дюрсо
Летом вода прогревается до 28 ° C, поэтому многие отдыхающие с удовольствием купаются здесь.
На набережной поселка Абрау есть пункт проката лодок и катамаранов, стоимость аренды от 75 до 150 руб. В час, аренда двухколесного велосипеда стоит 150 руб. В час.
Абрау — озеро в Краснодарском крае, расположенное в 26 км к северо-западу от города Новороссийска. Река, впадающая в озеро, и поселок на его берегу имеют такое же название. Озеро находится на высоте 84 метра над уровнем моря, площадь его зеркала составляет 190 га, а глубина достигает 10 метров.Есть несколько вариантов перевода этого топонима; По мнению некоторых исследователей, слово «абрау» в переводе с древнеиранского означает «небо». Черкесы называют озеро Абраго. До своего образования здесь располагалось адыгское село Эклех (Эчех) — «проваленный» (адыг.). Об образовании озера у черкесов существует интересная легенда. Как гласит легенда, «на месте озера находился богатый черкесский аул Абраго. Во время праздничных игр жители аула вместо глиняных тарелок стали бросать в реку хлебные лепешки.Разгневанный Аллах решил наказать их за богохульство над самым священным даром земли. Единственная, кого он решил пощадить, — черкесскую целомудренную девушку, которую Аллах послал в лес за хворостом во время исполнения наказания; когда она вернулась, на месте аула была пропасть, заполненная водой. Некоторые исследователи связывают название озера с абхазским словом абрау — «впадина»; по мнению автора, это наиболее аргументированный вариант перевода топонима, хотя утверждение о оползневом происхождении водохранилища требует дальнейшего изучения
ABRAGO (ABRAGO) (ABRAU-DURSO).- Название дано реке, деревне и озеру в 26 км к северо-западу от Новороссийска. Озеро находится на высоте 84 метра над уровнем моря, его площадь составляет 190 га, глубина местами превышает 10 метров. Некоторые исследователи считают этот топоним абхазским словом и переводят: Абрау, Дюрсу. Другие ученые в Абрау-Дюрсо видят двуязычный и трехсложный термин, в котором переводятся слова абрау, переведенные с древнеиранского, и дурЦдур и су с тюркского соответственно.Есть еще адыгское имя Абрау-Дюрсо — Абраго. До образования озера Абрау здесь располагалось село Абраго, которое также носило другое название — Эк / эх (Эчех). У черкесов есть интересная легенда о судьбе этого села и образовании озера. Однажды легенда гласит: Другая легенда гласит, что в 15 верстах от Новороссийска в сторону Анапы в горах, на месте, где сейчас озеро, когда-то стоял большой богатый аул, горцы, хвастаясь своим богатством, хотели проложить дорогу к морю. в золотых и серебряных монетах.В наказание за их гордыню по велению Бога рухнул аул, и на том месте образовалось озеро. На самом деле происхождение озера Абрау связано с гигантской лавиной, запрудившей верхнюю часть реки Абраго. См. О легенде: Архив Адыгейского НИИ. Ф.1, с. 23, д. 13; Суббота. … Ростов, 1966, с. 41-42 ». Из отчета капитана Гилева за 1865 и 1866 гг., Книга VII, вып. 1, Тифлис, 1866 г., стр. 12 (смесь разделов).
ABRAU — топоним в основе очень значительного географического особенности нашего региона.Это, прежде всего, полуостров Абрау и озеро Абрау. Абрау (Абрахго) переводится с адыгейского как или. По другим данным, это антропоним, что не бесспорно. Гидроним Дюрсо рассматривается некоторыми авторами в совокупности: Абрау-Дюрсо: по адыгско-абхазской версии название переводится как; согласно тюркской версии, термин переводится как, по-видимому.
См. Общие сведения.
Многие едут в Краснодарский край искупаться в море и позагорать на пляжах, но часто не представляют, что в тех местах есть другие виды отдыха — без пляжной суеты.Здесь легко дышится чистым воздухом, прекрасно сочетаются бескрайние просторы, чудесные пейзажи и вкуснейшее игристое вино. Итак, добро пожаловать — отдых в Абрау-Дюрсо, великолепном и сказочном соседе славного города-героя Новороссийска.
Абрау и Дюрсо
На самом деле деревня называется Абрау, а Дюрсо находится ближе к морю — километров семь. Добраться сюда можно только по извилистой дороге в горах. В Дюрсо есть базы отдыха, отели и другая курортная инфраструктура.В Абрау есть: полиция, почта, больница и виновник торжества — одноименное озеро.
Абрау-Дюрсо служебное
- Находится в 14 километрах от Новороссийск .
- Основана в 1871 году
- Постоянное население — около 3500 человек
- Состав: русские, украинцы, армяне
- с 2012 года в поселке действует тренировочная база футболистов, проводятся игры и сборы среди российских клубов.
- Завод «Абрау-Дюрсо» — крупнейший производитель игристых вин в России.
- В конце 2000-х пгт Абрау-Дюрсо преобразован в поселок
Озеро Абрау
Озеро довольно большое, площадью около 0,6 км 2, вода в нем нагревается до довольно высокой температуры. По этой причине летом в озере очень комфортно купаться. До сих пор ученым не удалось разгадать загадку происхождения этого озера.«Провал» — именно это означает точный перевод значения названия озера — мог появиться из-за сдвига горных слоев. Также возможно, что это остатки свежего моря. В водоеме обитает много разных видов рыб.
Еще одна загадка скрыта в канализации. Абрау собирает воду из реки и подводных источников, но вблизи озера нет видимого стока воды. Есть версия, что лишняя вода просто испаряется, но так ли это?
Озеро Абрау.
Скиф-Керчь — Собственная работа, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=62570998
Озеро не имеет растительности, которая есть почти в каждом закрытом водоеме, и свежесть воды из озера не вызывает сомнений. Это обстоятельство является аргументом в пользу гипотезы о родстве озера и моря. Недалеко от озера есть еще одно небольшое водохранилище — Бам. Сейчас он занимается выращиванием лотоса. Если ветер дует с озера, запах лотосов ощущается задолго до того, как вы подойдете к воде.
Озёрные истории
Все известные загадочные места ходят легенды. На озере Абрау их три.
- Первая легенда рассказывает о любви черкесской девушки и бедняги. Девушка не могла противоречить родительскому запрету и горевала по любимому. Беднягу окружали глупые люди, которые видели смысл жизни только в удовольствиях и праздных развлечениях. Поэтому Бог их и наказал — однажды поселок ушел под землю. Юная сирота так горевала и плакала, что из ее слез образовалась струя, заполнившая щель слезами.Так появилось озеро. Девушка хотела в нем утонуть, но не смогла. Ей удалось пройти по воде прямо на противоположный берег, где ее ждал возлюбленный.
- Вторая легенда повествует о блуднице, которая в наказание была заточена в скалах и была вынуждена поклясться в благополучии своей деревни. Но проходивший мимо пастух в корне изменил планы девушки. Деревня провалилась в землю, и блудница плакала, пока слезы не заполнили появившееся ущелье.Легенда заканчивается так же счастливо, как и первая.
- Третья легенда повествует о драконе, живущем на дне водоема. Солнечные лучи отражаются от поверхности его тела, и озеро приобретает чудесный бирюзовый цвет. В темноте при свете луны на поверхности воды образуется тропинка. Некоторые видят на пути следы девушки, потерпевшей неудачу с утонувшей женщиной. А некоторые говорят, что это отражение гребня дракона.
Абрау-Дюрсо. Автор: Вячеслав Ребров, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid\u003d60200751
Помимо этих сказочных легенд, с сокровищами связана еще и очень реальная история. Во время Второй мировой войны, когда немцы пытались прорваться на Кавказ, пришел приказ вылить весь запас игристого вина из заводских погребов в воды озера. В то время было несколько десятков тысяч бутылок. Было принято решение помешать противнику отпраздновать победу лучшим шампанским в стране.После окончания войны было предпринято не одна попытка найти это сокровище, но, к сожалению, все они оказались безуспешными. Есть достоверные сведения о том, что шампанское было залито, но никто не может определить местонахождение, и озеро надежно хранит свою тайну.
Завод шампанских вин: старые времена
После трагических событий, описанных в легендах, черкесы решают не заселять земли у озера. Прошло много времени, Кавказские войны закончились, и русские поселились в этих краях.Князю Льву Голицыну эти земли понравились, и он попросил разрешения на поселение у озера.
На месте, где сегодня стоит завод «Абрау-Дюрсо», раньше были непроходимые заросли и река, впадающая в озеро, шумела. На специальной комиссии по предложению Ф. И. Гейдука было решено заняться виноградарством на этих землях.
Благодаря настойчивости и стойкости Гейдука и князя Голицына в 1870 году на этом месте был построен завод.Привезены первые виноградные лозы. Они хорошо прижились и стали основой для всех последующих виноградников. Изначально здесь производили только марочные вина. А уже в ХХ веке начали производить шампанское. Первые 13 000 бутылок стали началом успеха шампанского завода.
События произошли, когда завод находился на балансе остановки. Революция, война с немцами, распад СССР — все это сильно ударило по заводу, нанеся непоправимый ущерб как оборудованию, так и помещениям завода.Прошел определенный период времени, и появились люди, такие как основатели завода — Голицын и Гейдук, которые занимались возрождением традиций. Мы занялись восстановлением производства и снова дали возможность людям насладиться вкусом отличных вин.
Завод Абрау-Дюрсо: наше время
Сейчас завод производит одни из лучших игристых вин в России, используя в производстве классические технологии. При производстве вин лучшие сорта винограда берут из непосредственной близости от завода.Также виноград дополнительно завозят из ряда других мест и даже штатов.
Интересный факт: основные этапы производства по-прежнему выполняются вручную. Голицын всегда настаивал, что только женщины могут методично выполнять одни и те же операции каждый день. Только они могут слышать созревающее вино. Поэтому и сейчас основная масса заводских рабочих — женщины. За свое умение и терпение они заслуживают огромной благодарности. По качеству вино не хуже итальянского или французского.
На территории завода.
Автор: kasparova2
В окрестностях Новороссийска есть ряд населенных пунктов, объединенных одним названием — Абрау-Дюрсо. Это почему? Потому что озеро, расположенное поблизости, называется Абрау-Дюрсо, а деревни — Абрау (то, что на берегу озера) и Дюрсо (то, что на берегу моря). Сжатое со всех сторон горами, покрытыми лесами и виноградниками, озеро лежит в глубокой чаше на высоте 84 метра над уровнем моря.
Издалека озеро Абрау — оно свежее — кажется изумрудно-голубым.Высокие пирамидальные тополя, дубы и грабы, кусты сиреневого и розового цвета, плакучие ивы спокойно смотрят в его воды и в безветренную погоду отражаются в озере Абрау, как в зеркале. Его площадь составляет 180 га. Глубина более 20 метров.
Местами берега крутые, скалистые, местами пологие. Озеро Абрау питается водами ручьев и родников, текущих с окрестных вершин, подземных источников. Предполагается, что озеро Абрау имеет подземный сток к морю. Об этом говорит отсутствие болотной растительности и постоянная свежесть воды.
В переводе на русский «Абрау» — «провал», «Дюрсо» — «четыре источника». Считается, что озеро образовалось на месте глубокого падения, а река Дюрсо питается четырьмя источниками. Существует старинная черкесская легенда, что на месте озера Абрау когда-то жило богатое адыгейское племя. Во время праздников в ауле проводились игры — «метание глиняных тарелок». Но однажды вместо глиняных тарелок сытые богачи стали бросать хлебные лепешки. Аллах решил наказать их за это, дав жизнь только одной целомудренной девушке, Аллах отправил девушку в лес.А когда вернулась, то увидела на месте аула провал, залитый водой. Девушка стояла на берегу и горько плакала, а из ее слез образовался ручей, который до сих пор называют «Слезы черкесской женщины». Девушка решила утопиться, но вода ее не приняла. От побережья до побережья черкесская женщина шла по воде, согретой солнечными лучами, под нежные песни ветра. И там, где она проходила, на темной поверхности воды осталась белая полоса. Полоску все еще можно увидеть лунной ночью.
Ученые по-разному объясняют происхождение озера Абрау. Некоторые утверждают, что однажды гигантский оползень превратился в текущую реку. Верхняя часть реки была перекрыта дамбой, и вода заполнила впадину, образовав озеро. Другие считают, что Абрау — это остаток древнего Киммерийского моря, которое покрыло наш регион много тысячелетий назад. Причина странной тропы на озере — своеобразное воздействие ветра и воды. … Рядом с озером в долине реки находится ордена Трудового Красного Знамени винодельческое хозяйство «Абрау-Дюрсо», которое ежегодно производит до 800 000 бутылок советского игристого вина.
История возникновения виноградарства и виноделия в Абрау-Дюрсо восходит к семидесятым годам XIX века. Тогда здесь впервые были завезены и посажены сорта Рейнский Рислинг из Германии и Каберне и Семильен из Крыма. В 1877 году здесь зародилось и виноделие, а через 5 лет русский винодел А.А. Ведель заложил основу для создания замечательных марочных вин «Рислинг» и «Каберне Абрау». Затем было построено 5 тоннелей для завода шампанских вин, завода столовых вин, проложена дорога на Новороссийск, а в 1896 году было разлито первое вино для шампанского.
Французские виноделы и мастера, возглавлявшие производство шампанского в Абрау-Дюрсо, скрыли от российских специалистов технологию изготовления шампанского. Но в 1920 году — после установления Советской власти и создания совхоза — «тайна» французских технологов была раскрыта, и первый советский «тираж» игристого вина получил всеобщее признание.
В 1936 году на родине советского игристого вина началась коренная реконструкция.Благодаря этому в 1939 году «тираж» превысил миллион 400 тысяч бутылок игристого вина, а производство высококачественных марочных столовых вин значительно увеличилось. Советское игристое вино завоевало мировую популярность, было награждено бронзовыми, серебряными и золотыми медалями на мировых выставках. Рислинг Абрау и Каберне Абрау награждены медалями.
Сейчас в Абрау-Дюрсо — новостройки заводов игристых и столовых вин, огромные благоустроенные подвалы, гостиница, культурно-бытовые постройки, туристическая база, а в трех километрах от озера у моря — автомобильный интернат. дом для туристов.
При подготовке материала использовались данные сайта
Town Center Hotel — Абрау-Дюрсо
Отель в центре города | Абрау Дюрсо | 2010
дата: 2010
клиент: Privato
объект: Town Center Hotel
расположение: Abrau Durso
данные о размерах:
Общая площадь пола 14 490 кв.м .;
Общая площадь гостиницы 12 720 кв.м .;
Общая площадь ресторана 560 кв.м .;
Коммерческая общая площадь 1 200 кв.м .;
Этаж № 4
Услуги: Предварительный проект
партнеры: G.Rustignoli ingegneria
Здание, расположенное у въезда в город, поразит своим историческим отпечатком, переработанным в современном и рациональном ключе в соответствии с текущими требованиями. Новое строительство станет новым ориентиром, который будет взаимодействовать с существующими, интегрироваться с окружающей средой и создавать уникальную и эксклюзивную модель с особым акцентом на озеро.
Здание будет ориентировано по оси юго-восток / северо-запад и окажется в верхней части торговой улицы Абрау-Дюрсо; как тип, он будет напоминать тосканские постройки средневековья и ренессанса; он будет иметь внутренний двор, открытый для города и доступный для общественности, являясь общественным местом, где функции отеля будут сочетаться с коммерческими функциями и функциями ресторана / места развлечений.
Тосканская историческая средневековая архитектура послужит архитектурной отсылкой к проекту, сочетая итальянскую культуру и гламур с восточным шармом, не оставляя в стороне главную особенность зоны, то есть вино и культуру французского вина и шампанского. подвалы; отделка и компоненты будут соответствовать самым современным международным стандартам.
Абсолютное качество строительства будет учитывать как требования строительной площадки, так и сжатые сроки строительства, а также будущее культурное и экономическое строительство в этом районе. План вмешательства следует рассматривать как «экосистему». От типологии строительства до материалов, компонентов, использования и эксплуатации энергетических и природных ресурсов и утилизации отходов — все должно быть ориентировано на экологические принципы и устойчивость.
Материалы будут получены из ресурсов, имеющихся на территории, а строительные технологии, материалы и технологические компоненты должны восприниматься как «открытые» системы, которые могут быть обновлены и внедрены в соответствии с новыми требованиями и международными тенденциями.
Абрау-Дюрсо открывает школу поваров — Decanter
Старейший производитель игристых вин в России — Абрау-Дюрсо — открыл первую в регионе гастрономическую школу.
В воспитании нового поколения российских поваров 143-летняя винодельня будет примером для подражания, сказал председатель правления Abrau-Durso Павел Титов.
«Исторически в России не было ни одного специализированного гастрономического заведения, которое могло бы составить конкуренцию лучшим школам Европы. Благодаря этому проекту у нас теперь есть возможность изменить плохой глобальный имидж России в сфере гостеприимства и гастрономии, который сохранялся десятилетиями », — сказал Титов Decanter.com .
«Мы также хотим продвигать и развивать экономический потенциал Черноморского побережья и привлечь внимание к региону в рамках подготовки к предстоящим зимним Олимпийским играм в Сочи в 2014 году», — добавил он.
Новый гастрономический центр усадьбы, расположенный в Краснодарском крае на юге России, был официально открыт в ноябре 2012 года и примет первых студентов в марте.
Хотя Титов отказался назвать точную стоимость разработки, руководитель проекта Юлия Борцова подтвердила, что студенты будут проходить занятия в новых учебных центрах на базе существующего гостинично-ресторанного комплекса винодельни.
Студенты также будут иметь возможность учиться в двух ресторанах Les Crayères , отмеченных звездами Мишлен в Реймсе, в сотрудничестве с городской академией кулинарии.
«Благодаря нашей программе обмена студенты имеют возможность учиться у ведущих французских и российских поваров, включая Филиппа Милля, Анатолия Комма и Джорджа Ташкера», — сказала Борцова.
В рамках своего проекта по расширению Abrau-Durso приступила к производству негазированного вина и планирует дальнейшее расширение гостиничного и гостиничного бизнеса в 2013 году.
По сценарию Джеймса Лоуренса
| Место | Площадь | Население | Плотность населения |
|---|---|---|---|
| Абрау-Дюрсо | 1,975 км² | 2,428 | 1,229 / км² |
| Янтарь СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0,12 км² | 182 | 1 513 / км² |
| Водолей DNT, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 30 969 м² | 74 | 2,389 / км² |
| Аркада СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 89 658 м² | 280 | 3,122 / км² |
| Бакан СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0.256 км² | 55 | 214,5 / км² |
| Большие Хутора | 1,013 км² | 1,044 | 1,030 / км² |
| Борисовка | 2,433 км² | 4,709 | 1,935 / км² |
| Бриг СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0,117 км² | 1 | 8,58 / км² |
| Строитель СНТ, г. Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0.397 км² | 213 | 537,1 / км² |
| Связка СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 35,110 м² | 21 | 598,1 / км² |
| Ромашка СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0,114 км² | ||
| Черноморец СНТ (Владимировка), Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 44 155 м² | ||
| Холодное СНТ (Убых), Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0.109 км² | 54 | 496,1 / км² |
| Баклан СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 98 240 м² | 1 | 10,2 / км² |
| Василек СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0,265 км² | 12 | 45,2 / км² |
| Графские руины СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 33 978 м² | 17 | 500.3 / км² |
| Заря СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0,122 км² | 64 | 522,7 / км² |
| Район СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0,192 км² | 61 | 318,5 / км² |
| Dream СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 43 202 м² | 23 | 532,4 / км² |
| Дружба СНТ (Борисовка), Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 12 376 м² | 239 | 19 311 / км² |
| Дружба СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 84 231 м² | ||
| Дубрава СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0.105 км² | ||
| Дюрсо | 0,751 км² | 384 | 511,4 / км² |
| Дюрсо СНТ (Абрау-Дюрсо), Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0,222 км² | 2 | 9,03 / км² |
| Дюрсо СНТ (Большой Тур), Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 66 003 м² | 5 | 75,8 / км² |
| Дюрсо СНТ (Малая Круглая), Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0.209 км² | ||
| СНТ Восточная Озерейка, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 17026 м² | 78 | 4,581 / км² |
| Энергетик СНТ (Убых), Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 51 742 м² | 80 | 1,546 / км² |
| Эра СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 19 958 м² | 275 | 13,778 / км² |
| Экспресс ДНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 54 154 м² | 55 | 1,015 / км² |
| Экспресс-2 СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0.185 км² | 14 | 75,9 / км² |
| Фермер СПК, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 20 008 м² | 450 | 22 490 / км² |
| Федотовка | 0,368 км² | 249 | 676,9 / км² |
| Firefly СНТ (Горный), Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 24 796 м² | 4 | 161,3 / км² |
| Firefly SNT, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 30 918 м² | 28 | 905.6 / км² |
| Флора ДНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0,262 км² | 193 | 736,8 / км² |
| Лесное озеро СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0,228 км² | ||
| Лесной СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 48 761 м² | 1 | 20,5 / км² |
| Незабудка СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 68 053 м² | ||
| Фрегат СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0.134 км² | ||
| Гайдук | 4.837 км² | 10 069 | 2,081 / км² |
| Геолог СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0,267 км² | 443 | 1,661 / км² |
| Поляна СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 71 410 м² | 10 | 140,0 / км² |
| Глебовское | 1,03 км² | 1899 | 1842 / км² |
| СНТ «Золотая галька», г. Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 14 878 м² | ||
| СНТ Голубая Даль, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0.429 км² | 162 | 377,9 / км² |
| Горный Аул СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 85 572 м² | 1 | 11,7 / км² |
| Горный СНТ (Горный), Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 27 746 м² | ||
| Горный | 1,632 км² | 295 | 180,7 / км² |
| Виноград СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 28 228 м² | 110 | 3,896 / км² |
| Зеленое плато СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 24 453 м² | 49 | 2,003 / км² |
| Зеленая долина СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0.163 км² | 210 | 1,288 / км² |
| Грушовая Балка, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 1,915 км² | 1 977 | 1,032 / км² |
| Урожайный СНТ (Васильевка), Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 20 726 м² | 4 | 193,0 / км² |
| Урожай СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 23 251 м² | 144 | 6,193 / км² |
| Тепловые сети СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 29 013 м² | 21 | 723.8 / км² |
| Иволга СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 96 774 м² | 3 | 31,0 / км² |
| Можжевельник СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 15 363 м² | 13 | 846,2 / км² |
| Камчатка | 94 600 м² | 107 | 1,131 / км² |
| Холодок СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 15842 м² | 194 | 12 245 / км² |
| Хуторок СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 30 356 м² | 36 | 1,185 / км² |
| Кирилловка | 2.766 км² | 6 037 | 2 182 / км² |
| Знание СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0,129 км² | 17 | 131,7 / км² |
| Коммунаровец СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0,104 км² | 45 | 431,4 / км² |
| Труда СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 88 999 м² | 2 | 22.5 / км² |
| Лаванда СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0,187 км² | ||
| Ленинский Путь | 0.603 км² | 639 | 1,060 / км² |
| Лесная поляна СНТ (Глебовский), Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 33 014 м² | 40 | 1,211 / км² |
| СНТ Лесная Поляна (СНТ Горный Аул), Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 68 187 м² | ||
| Лесная поляна СНТ (Верхнебаканский), Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 27 717 м² | ||
| СНТ Лесная Поляна, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 19 413 м² | 167 | 8,602 / км² |
| Светлое СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 67 288 м² | 6 | 89.2 / км² |
| Локомотив СНТ, г. Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 72 657 м² | 16 | 220,2 / км² |
| Марушкин совхоз СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 76 944 м² | 132 | 1,715 / км² |
| Медик СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 40 809 м² | 72 | 1,764 / км² |
| Медик-2 СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 47 869 м² | 17 | 355.1 / км² |
| СНТ Месопотамия, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 0,215 км² | 9 | 41,8 / км² |
| Мичуринец-2 СНТ, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 51 411 м² | 1 | 19,5 / км² |
| ул. Морстровец, Новороссийск, Южный федеральный округ, Россия | 34 832 м² | 137 | 3,933 / км² |
| Узнать больше |
Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Брют 2014
Что ж, этот был приятным сюрпризом для начала винного праздника вчера вечером, бенгальский огонь от самого легендарного производителя игристых вин в России, Абрау-Дюрсо, чьи вина развлекали российское дворянство и политический правящий класс страны на протяжении почти 150 лет.
Дом Абрау-Дюрсо получил свое название от озера Абрау, на берегу которого расположена винодельня, расположенного примерно в 20 км к западу от города Новороссийск на черноморском побережье Краснодарского края на юге России. Он был основан в 1870 году королевским указом императора Александра II, который поручил ему производить вино для королевского двора. Сначала производитель тихих вин, князь Лев Голицын, пионер винодельческой промышленности Крыма, расширил сферу своей деятельности, включив игристые вина, когда в 1896 году пригласил команду французских виноделов.Год спустя в только что выкопанных подземных туннелях было обнаружено около 15 000 бутылок русского «шампанского». В советские годы вместимость хранилища увеличилась до 10 миллионов.
Линия названа в честь Виктора Дравиньи, французского винодела, который был назначен главным «шампанским» винодельни и руководителем движения дома к качеству. Именно под его руководством винодельня стала поставщиком для императорского двора царя Николая II. Русская революция 1917 года замедлила производство, но только временно.Французы сбежали, но оставили хорошо обученные местные бригады, которые обеспечивали качество вина.
Прикрепить!Каждое вино этой линейки — бутылки Abrau Durso также включают Brut D’or, Extra Brut, Rose Brut, Semi-Dry, Demi-Doux и Red Semi-Sweet — выдерживается за три года до выпуска.
Линия Victor Dravigny производится по методу традиции (Méthode Champenoise, Méthode classique), при котором все превращение вина из неподвижного в искровое происходит внутри бутылки.
Brut — классический брют линии, состоящий из 60% Шардоне, 20% Пино Блан и 20% Пино Нуар при 12,5% алкоголя. Аромат тонкий, но манящий: весенние цветы горных цветов, персики и абрикосы. Он тоже был маслянистым и в основном фруктовым на вкус, но с отчетливой минеральной землистой горечью в послевкусии, которая застала меня врасплох. Икра лосося так хорошо темперировалась. В целом приятного путешествия.
€ 12-16 на Винных поисковиках в европейских локациях, разумная цена за качество.