Бургундское герцогство — Википедия
Историческое государство | |||||
Бургундское герцогство | |||||
---|---|---|---|---|---|
| |||||
Герцогство Бургундия в годы правления (1467-77) Карла Смелого | |||||
880 — 1477 | |||||
Столица | Дижон |
Бургундское герцогство[1] (фр. duché de Bourgogne) — средневековое герцогство, сложившееся на землях бывшего королевства Бургундия, лежавших к западу от Соны и отошедших по Верденскому договору 843 года к Франции.
Историческим ядром герцогства было графство Отён со столицей в Дижоне. Современные департаменты Кот-д’Ор и Сона и Луара примерно соответствуют территории герцогства Бургундия.
Содержание
- 1 История герцогства
- 1.1 Маркграфство Бургундия (843—863)
- 1.2
ru.wikipedia.org
Французский регион Бургундия (Bourgogne)
Французский регион Бургундия (Bourgogne)Французский регион Бургундия (Bourgogne) – это историческая область, расположенная на востоке Франции, граничащая на севере с Иль-де-Франс и Шампань-Арденны, на западе с Центром, на востоке с Франш-Конте, а на юге с Овернь и Рона-Альпы.
Общая площадь региона составляет около 31 582 квадратных километров, а численность населения превышает 1 642 734 человек. Административным центром региона является город Дижон.
На сегодняшний день милая сельская Бургундия является одним из наиболее процветающих регионов современной Францией, однако в прошлом её влиятельные герцоги на протяжении многих столетий сохраняли независимость от официальной французской короны. Во времена Столетней войны некоторые из герцогов даже умудрялись переходить на сторону британской империи. Именно в этот сложный период бургундской истории англичанам была продана захваченная Жанна д’Арк.
К началу XV столетия бургундцы владели всей провинцией Франш-Конте, Эльзасом и Лотарингией, Бельгией, Голландией, Пикардией и Фландрией, причём их государство на тот период являлось самым организованным и богатым во всей Европе (его доходы могли сравниться лишь с прибылью венецианской республики). Под юрисдикцию французских монархов бургундская государственность попала лишь после того, как герцог Карл Смелый был убит во время осады Нанси в 1477 году.
В Бургундии вам везде будут встречаться свидетельства былого богатства и власти, как светской, так и религиозной жизни: и в столице герцогства Дижоне, и в великолепных аббатствах Везле и Фонтене, и на руинах монастыря в Клюни (по своему влиянию его аббаты уступали лишь Папе Римскому), и в замках Танле и Анси.
История Бургундии
Принято считать, что название Бургундия происходит от немецкого племени бургундов, создавших своё королевство с центром сначала в Вормсе, а после в Лионе на юго-востоке Франции (V столетие). Примерно в 534 году оно полностью вошло в состав государства франков.
В начале IX веке образовалось два королевства: Верхняя Бургундия (со столицей в Женеве) и Нижняя Бургундия (Прованс). В 933 году они объединились в единое Королевство Бургундии (Арелат), которое в 1034 году стало частью Священной Римской империи. Земли обоих вышеуказанных образований никаким образом не затрагивали нынешнюю территорию Бургундии.
В противовес королевству Бургундскому в юго-восточных французских территориальных пределах было создано герцогство Бургундское. В 1032 году брат французского монарха Генриха Робера стал герцогом Бургундским.
В 1363 году король Иоанн II Добрый передал Бургундию в управление своему младшему сыну Филиппу II Смелому, который стал родоначальником новой герцогской династии. С юга оно граничило с Савойей, на юго-западе с Овернь. Впоследствии герцоги Бургундии присоединили к своим владениям Фландрию и Нидерланды. Столицей Бургундии был город Дижон.
Последним великим правителем герцогства был герцог Карл Смелый после смерти, которого в 1477 году Бургундия целиком вошла в состав Франции. Вплоть до 1790 года Бургундия имела статус провинции в составе Французского королевства. Кроме того, в честь Бургундии назван астероид (374) Бургундия, открытый учёными в 1893 году.
Достопримечательности и вина Бургундии
Кроме разнообразных экскурсионных маршрутов по виноградникам и винным хозяйствам Бургундии, отдельного внимания заслуживают и исторические
В Дижоне рекомендуется посетить дворец бургундских герцогов (Palais Ducal) – кроме масштабной средневековой архитектуры тут также можно в полной мере насладиться непревзойдёнными произведениями прикладного и изобразительного искусства из собрания владельцев замка. Для прогулок на свежем воздухе идеально подойдёт сад Дарси, размещающийся неподалёку от вокзала Дижона. В Ньевре можно совершить речной вояж по местным каналам: живописные окрестности и 16 шлюзов обеспечат интимную и аутентичную атмосферу.
Музей-парк «Алезия» полностью посвящён галльской истории Франции. В данный момент для туристов открыто место раскопок и гигантская статуя галльского вождя Верцингеторикса, а в будущем планируется строительство современного исторического музея, который будет оснащён новейшим высокотехнологичным оборудованием.
Для гурманов главной достопримечательностью региона, без сомнения, остается бургундская кухня и вина. Поклонники бургундских вин сразу отправляются на великолепные виноградники, продукция которых играет определяющую роль в местной экономике еще с тех времён, когда врачи прописывали вино самому Людовику XIV в качестве успокаивающего средства от расстройства пищеварения.
Если у вас не хватает средств, дабы насладиться дорогим напитком, то приезжайте сюда в сентябре, либо в октябре, когда виноделы набирают сборщиков винограда. В этом случае вы сможете попробовать изысканные бургундские вина совершенно бесплатно. Между гурманскими обедами и многочисленными дегустациями вин стоит выделить время и на более активный отдых: любителей походов ожидает огромное разнообразие маршрутов, как лёгких, так и относительно сложных в Региональном парке Морван и на Золотом берегу.
Имеется также и несколько длинных маршрутов, проходящих по берегам каналов, идеальных для поездок на велосипеде. Что касается водных прогулок, то любители данного вида отдыха по достоинству оценят канал Бургонь (Canal de Bourgogne) и канал Ниверне (Canal Nivernais) – для круиза по обоим каналам можно снять баржу.
Как добраться до Бургундии
Французский регион Бургундия (Bourgogne) располагает лишь одним международным аэропортом в Дижоне – Aeroport Dijon Bourgogne, который принимает, как правило, чартерные рейсы из Европы, частные джеты и самолёты бизнес-авиации.
Оптимальное путешествие в Бургундию – прибыть на самолёте в Париж, после чего добраться до региона на поезде. С Лионского вокзала Парижа (Gare de Lyon) в Дижон регулярно отправляются скоростные поезда TGV. Время в пути составляет чуть менее 2-х часов. Стоимость билета – от 40 до 60 € в зависимости от даты запланированной поездки.
Помимо этого на поездах TGV в Дижон можно добраться и из Италии (например, из Рима, Милана, Турина и Флоренции), Бельгии, Швейцарии и Люксембурга. Кроме того, из Парижа можно прибыть на прямом поезде и в другие города Бургундии: Бон и Невер.
Больше фотографий достопримечательностей французского региона Бургундия тут: Фотогалерея
История Бургундии — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
История Бургундии связана с одноименным топонимом, возникшим на карте Европы в эпоху Великого переселения народов. Само слово восходит к обозначению германского племени бургундов, которые во главе с Гундахаром создали в 413 году свое королевство со столицей в Вормсе (верхний Рейн). После нашествия гуннов зона расселения бургундов сместилась в район Женевы, а затем Бургундия расширилась в юго-западном направлении вдоль реки Роны (юго-восток Франция). В 457 году бургунды во главе с королем Гундиохом захватывают Лион, который становится столицей Бургундии. В конце V века в состав Бургундии входит Дижон. В 515 году бургундский король Сигизмунд основывает аббатство Святого Маврикия (ныне Швейцария, кантон Вале), которое становится важным христианским центром Бургундии.
Столкновения с Франкским государством привели к тому, что в 532 году бургундская армия Годомара была разгромлена в битве при Отёне (ныне Франция, Сона и Луара), а само их королевство возглавили правители из династии Меровингов. Бургундия превратилась в составную часть Франкского государства.
Бургундия (желтый цвет) и Священная Римская империя в X векеВ 843 году Верденский договор приводит к разделу Франкского государства. Средняя его часть в 855 году в свою очередь делится на Италию, Лотарингию и Прованс, который впоследствии начинает именоваться
ru.wikipedia.org
Верхняя Бургундия — Википедия
Бургундские государства в 925 году Королевство Верхняя Бургундия Королевство Нижняя Бургундия Западнофранкское королевство Восточнофранкское королевство Королевство ИталияКоролевство Верхняя Бургундия (фр. Haute Bourgogne) — одно из государств, образованных после распада империи Карла Великого. Королевство включало территорию западной части современной Швейцарии, Франш-Конте и Шабле. Провозглашённое в 888 году, государство просуществовало до 933 года, когда оно объединилось с королевством Нижняя Бургундия в Бургундское королевство во главе с королём Верхней Бургундии.
Содержание
- 1 Возникновение
- 2 Политическая история
ru.wikipedia.org
Достопримечательности Бургундии (30): фото и описание — список, что и где посмотреть в Бургундии (Франция): интересные места и обзоры
Площадь Свободы
Рекомендовать место
2
1
Площади Бургундии
Центральной площадью Дижона является площадь Свободы. Размеры ее невелики, а внешний вид напоминает свернутый пополам блин. Здесь расположен знаменитый дворец герцогов Бургундских, а также театр, который обязательно стоит посетить. Неподалеку от площади находится базилика Сен-Мишель. Прямо из плит, которыми вымощена площадь, бьют фонтаны, купаясь в которых горожане и туристы спасаются от летнего зноя.
Помимо широко известных архитектурных памятников на площади Свободы и прилегающих к ней узких улочках расположены самые лучшие и, естественно, самые дорогие рестораны. Среди них, кстати, есть и ресторан, имеющий звезду Мишлен. Попасть в него можно, только предварительно заказав столик и пройдя фейс-контроль. Без предварительного заказа даже в пустующий зал не пропустят. Но, к слову, в Дижоне есть множество других, не менее приятных мест, где можно вкусно поесть.
Национальный парк Морван
Рекомендовать место
1
Парки Бургундии
Морван — небольшой горный массив (высоты до 900 м) в самом центре Бургундии. Сегодня Морван представляет из себя парк-заповедник, который был создан в 1970-м году с целью защиты местной флоры и фауны. В живописном лесу обитают европейские муфлоны, лисы, барсуки, ястребы, фазаны, благородные олени и дикие кошки.
Морван пересекают несколько рек. Здесь также имеется несколько горных озёр и минеральных источников. В былые времена на плато жили галлы, римляне (которые даже основали город Августодунум) и монахи-цистерцианцы.
На территории Морвана имеются сельскохозяйственные угодья. Местные жители зарабатывают на жизнь земледелием и животноводством. Велосипедистам будет интересен специальный маркированный маршрут, пролегающий через весь Национальный парк.
А какие достопримечательности Бургундии вам понравились? Рядом с фотограйией есть иконки, кликнув по которым вы можете оценить то или иное место.
Деревня Семюр ан Оксеруа в Бургундии
Рекомендовать место
4
Деревня Семур-ан-Оксеруа — это поселение небольшой коммуны в Кот-Д’Оре, на западе Бургундии. Центральная часть деревни представляет собой прекрасно сохранившийся средневековый город. По легенде, люди здесь жили еще в древние времена, что подтверждается археологическими находками, датируемыми временем неолита, а основал город сам Геракл.
Здесь стоит замок с оборонительными стенами, готический собор XIII века, крепостные валы, старинные башни, каменные дома, акведук. В центре находится библиотека, в которой хранится богатейшая коллекция средневековых документов, книг и манускриптов. Для туристов открыт замок Бурбили, в котором выставлены предметы интерьера, украшавшие замок в XIX в. По предварительной записи можно прийти в «Замок тысячи окон» Лантили, построенный в начале XVIII века на основании старинной крепости.
В режиме фото вы можете просматривать достопримечатальности в Бургундии только по фотографиям.
Собор Св. Лазаря в Отене
Рекомендовать место
1
Соборы Бургундии
Праведный Лазарь из Вивфании, согласно Евангелию, был воскрешен из мертвых Иисусом Христом, после чего он стал последователем своего спасителя и проповедником. Существует Церковь Святого Лазаря в Ларнаке, в которой, по преданию, был захоронен Лазарь. Однако по католической традиции считается, что Лазарь проповедовал не на Кипре, а на территории современной Франции, а тогда — Галлии. И именно в городе Отене он нашел свой последний приют.
Для сохранения мощей Святого Лазаря был построен Кафедральный собор в Отене на месте старой церкви, уже не вмещавшей всех желающих приложиться к святым мощам. Строительство собора началось в начале XII века. С 1195 года он стал единственным кафедральным собором Отена. ВО время Французской революции мощи были осквернены, однако верующим удалось сохранить их часть.
Внешний облик храма — это смешение романского стиля и готики. Так получилось, что собор был воздвигнут еще до периода готики в архитектуре, однако он несколько раз перестраивался. Внутри собор украшают скульптурные изображения, барельефы, горельеф со сценой «Страшного суда».
Музей изящных искусств в Боне
Рекомендовать место
1
Музеи Бургундии
Музей Изящных Искусств города Бона открылся в июне 2012 года после длительного преобразования. Первое его открытие было в 1853 году. Его основатель Жюль Путе создал его из собственной коллекции. Затем музей пополнялся работами современных мастеров.
Основная часть экспонатов музея — это картины, гобелены, скульптуры, датируемые от XII до XX вв. Также здесь выставлена небольшая коллекция археологических находок, представляющих историю города. В экспозиции представлено большое количество работ фламандской и голландской живописи. Музей Изобразительных Искусств имеет общее пространство с Музеем Естествознания.
Везеле и его холм
Рекомендовать место
2
Везле’ (V zelay) — село во французском департаменте Йонна (Бургундия), где находится одно из самых крупных и богатых бенедиктинских аббатств средневековой Франции. Аббатство Святой Магдалины было одним из главных паломнических центров средневековой Европы.
Монастырь возведен в 860 году на «Вечной горе», монастырю покровительствовала Мария Магдалина.
Аббатство Везле служило одним из пунктов движения за освобождения Святой Земли от неверных. Внутри базилики находятся мощи Марии Магдалины. Везеле и холм, с его сложными изображениями капителей и порталов, является одним из выдающихся шедевров в бургундском и романском искусстве, хотя внешне он был поврежден во время Французской Революции. В 1979 году Везеле и его холм были внесены ЮНЕСКО в список «Объекты Всемирного Наследия».
Музей бургундских вин в Боне
Рекомендовать место
Музеи Бургундии
Музей был основан Андре Лагранжем и Жоржем Анри Ривьером, создателем Музея Человека и Музея Искусств и Народных Традиций. Он появился в 1946 году в старом здании отеля Hotel Des Ducs в Бургундском городе Бон, историческом памятнике с 1924 года. С 1988 года на первом этаже открыта экспозиция, представляющая «естественные условия» изготовления вина. Благодаря этой экспозиции, можно узнать отличия бургундских вин от других французских, а также влияние геологических и экологических факторов на вкус вина.
Основная экспозиция музея представляет историю выращивания виноградной лозы и производства вина от древнейших времен до настоящего времени. В коллекции музея имеются приспособления, используемые в виноделии, а также посуда, прессы, бочки. В зале, представляющем историю бутылок и посуды для вина, хранится старейшая в мире неповрежденная бутылка 1657 года. Последний зал «Salle des Ambassadeurs» украшен коллекцией гобеленов. В музее работает библиотека.
А вам интересно знать насколько хорошо вы знаете достопримечательности Бургундии? Тест: на сколько хорошо вы знаете Бургундия.
Особняк Воге
Рекомендовать место
1
1
Особняки Бургундии
В Дижоне непременно стоит пройтись по его средневековому центру. Одной из архитектурных жемчужин города является знаменитый особняк Вогё, расположенный неподалеку от собора Нотр-Дам в так называемом районе ренессансных особняков. Особняк Вогё с роскошной черепичной крышей является классическим примером бургундской муниципальной архитектуры. 5 января 1911 года особняк Вогё был признан историческим памятником.
Особняк Вогё абсолютно заслуженно считается одним из прекраснейших памятников архитектуры в городе. Он был построен в 1614 году для Этьена де Шевиньи Буйе. Он был судьей и советником парламента Бургундии в период с 1607 до 1635 год, а также являлся большим ценителем искусства. Широко распространена версия о том, что Буйе самостоятельно спроектировал здание, позаимствовав некоторые идеи итальянской архитектуры, которая поразила его во время поездки в Италию. Однако специалисты, изучавшие фасад здания, сомневаются в том, что эта работа была выполнена любителем, а не профессионалом.
Отделка фасада отдаленно напоминает архитектуру XVI столетия: треугольные фронтоны, арочные декоративные гирлянды, кариатиды. Прекрасная крыша покрыта пестрой мозаикой из глазурованной плитки в традиционном бургундском стиле.
Особняк стал называться домом Вогё после 1766 года, когда наследница основателя — Екатерина Вогё — сочеталась браком с графом де Вогё. В наши дни здание является городской собственностью, здесь находится городское Управление культуры и архитектуры, регулярно проводятся выставки.
www.openarium.ru
Бургундия — Википедия. Что такое Бургундия
Материал из Википедии — свободной энциклопедииБургу́ндия (фр. Bourgogne [buʁˈɡɔɲ], произношение (инф.)) — историческая область и бывший регион на востоке Франции. С 1 января 2016 года является частью региона Бургундия — Франш-Конте. Граничит на севере с регионами Иль-де-Франс и Шампань — Арденны, на западе с Центром, на востоке с Франш-Конте, а на юге с регионами Овернь и Рона — Альпы. Площадь региона составляет 31 582 км². Население 1 642 734 человек (2011 год). Центром области долгое время был город Дижон. На территории Бургундии расположены департаменты Кот-д’Ор, Сона и Луара, Ньевр, Йонна.
История
Физическая карта БургундииНазвание Бургундия (или Бургонь[1]) происходит от германского племени бургундов, которые создали своё королевство с центром сначала в Вормсе, а затем в Лионе на юго-востоке Франции в V веке. В 534 году оно вошло в состав государства франков.
В IX веке образовалось два королевства: Верхняя Бургундия (со столицей в Женеве) и Нижняя Бургундия (Прованс). В 933 году они объединились в Королевство Бургундию (Арелат), которое в 1034 году вошло в состав Священной Римской империи. Территории обоих указанных образований никак не затрагивали современную территорию Бургундии.
Параллельно королевству Бургундскому в юго-восточных французских пределах создается герцогство Бургундское. В 1032 году брат французского короля Генриха Робер становится герцогом Бургундским. В 1363 году король Иоанн II Добрый передал Бургундию своему младшему сыну Филиппу II Смелому, который стал родоначальником новой герцогской династии. С юга оно граничило с Савойей, на юго-западе с Овернью. Постепенно герцоги Бургундии присоединили к своим владениям Фландрию и Нидерланды. Столицей Бургундии был Дижон.
Последним выдающимся правителем герцогства был герцог Карл Смелый, после его смерти в 1477 году Бургундия была поглощена Францией. До 1790 года Бургундия имела статус провинции в составе Французского королевства[2].
В честь Бургундии назван астероид (374) Бургундия, открытый в 1893 году.
Климат
Климат Бургундии — полуконтинентальный с жарким летом и холодной зимой[3].
Климат Осера | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Показатель | Янв. | Фев. | Март | Апр. | Май | Июнь | Июль | Авг. | Сен. | Окт. | Нояб. | Дек. | Год |
Средний максимум, °C | 5,6 | 7,7 | 10,9 | 14,7 | 18,6 | 22,1 | 24,9 | 24,3 | 21,4 | 16,3 | 9,7 | 6,2 | 15,2 |
Средняя температура, °C | 2,9 | 4,2 | 6,7 | 9,7 | 13,4 | 16,7 | 19,1 | 18,7 | 16,0 | 11,9 | 6,4 | 3,5 | 10,8 |
Средний минимум, °C | 0,1 | 0,7 | 2,5 | 4,7 | 8,2 | 11,4 | 13,3 | 13,1 | 10,7 | 7,5 | 3,2 | 0,8 | 6,4 |
Норма осадков, мм | 54,2 | 50,1 | 49 | 43,4 | 74,9 | 62,5 | 47,2 | 54,9 | 52,1 | 58,1 | 52,8 | 57,3 | 656,6 |
Источник: infoclimat.fr — Auxerre (1961-1990) |
Достопримечательности
Ряд достопримечательностей Бургундии внесен ЮНЕСКО в перечень Всемирного наследия:
Примечания
Ссылки
wiki.sc
Бургундия, Франция — города и районы, экскурсии, достопримечательности Бургундии от «Тонкостей туризма»
Бургундия — основные курорты и районы, экскурсии и достопримечательности, музеи, отзывы туристов о Бургундии.
Бургундия (Bourgogne) — внутренний регион Франции со столицей в городе Дижон, один из главных винных и гастрономических центров страны. На почвах Côte d’Or и Côte des Nuits расположены самые престижные французские виноградники, родина знаменитого Шабли и других драгоценных пьянящих продуктов. Здесь можно отведать лучших улиток и восхититься дижонской ренессансной архитектурой, вдоволь повеселиться на празднике Божоле Нуво и побродить по сумрачным коридорам аббатства Фонтене. Бургундия, как никакое другое место во Франции, умеет сохранить баланс сиюминутного веселья и вечного величия… а может быть, непрекращающегося праздника и преходящей строгости?
Бургундия делится на 4 департамента: Кот-д’Ор (Côte d’Or) со столицей региона, городом Дижон, Ньевр (Nièvre), Сона-и-Луара (Saône-et-Loire), Йонна (Yonne). С северо-запада Бургундия граничит со столичным регионом Иль-де-Франс, расстояние от Дижона до Парижа 265 км. Здесь проживает более полутора миллионов человек. Основные города — Невер (Nevers), Везле (Vezelay), Авалон (Avallon) и Бон (Beaune).
Как добраться до Бургундии
В регионе один международный аэропорт в Дижоне — Aéroport Dijon Bourgogne, принимающий по большей части чартерные рейсы из Европы, частные джеты и самолёты бизнес-авиации.
Оптимальное путешествие из России в Бургундию — прибыть на самолёте в Париж (ежедневно между «Шереметьево» и аэропортом имени Шарля де Голля курсирует до 10 совместных рейсов «Аэрофлота» и Air France) и добраться до региона на поезде. С Лионского вокзала Парижа (Gare de Lyon) в Дижон регулярно отправляются скоростные поезда TGV. Время в пути — 1 час 37 минут. Стоимость билета — от 50 до 60 EUR в зависимости от даты поездки.
На поездах TGV в Дижон можно также добраться из Италии (например, из Рима, Милана, Турина и Флоренции), Бельгии, Швейцарии и Люксембурга. Кроме этого, из Парижа можно прибыть на прямом поезде и в другие города Бургундии: Бон и Невер.
Цены на странице указаны на апрель 2019 г.
Поиск авиабилетов в Бургундии
Транспорт в регионе
По Бургундии удобнее всего передвигаться на машине, её можно арендовать в одном из многочисленных прокатных агентств в любом городе региона. Это особенно удобно, если вы планируете ознакомиться с винными хозяйствами Бургундии (что горячо рекомендуется, ибо здесь есть на что посмотреть).
Для подготовленных велосипедистов предлагается разветвлённая сеть велодорожек, пронизывающих весь регион; офис по туризму Бургундии усиленно внедряет в жизнь программу развития велосипедного транспорта.
Исторические центры бургундских городов могут быть легко обследованы в ходе пешеходных прогулок, для более длительных расстояний пользуйтесь городскими автобусами (например, дижонской компании Transco). Интернет-сайт Mobigo предлагает подробную информацию об общественном транспорте Бургундии.
По региону также удобно путешествовать на пригородных электричках TER.
К гастрономическим изыскам стоит отнести говядину по-бургундски, улитки в различных вариациях, знаменитую дижонскую горчицу и традиционные конфеты городка Макон — Idéal mâconnais на основе безе.
Кухня и рестораны
Гурманы по достоинству оценят богатое кулинарное наследие Бургундии и, в первую очередь, её винные сокровища. Самые известные французские сорта винограда растут на щедрых бургундских почвах: Chablis, Côteaux de l’Auxerrois, Côte-de-Nuits, Côte-de-Beaune, Hautes-Côtes, Côtes Chalonnaise et Mâconnais, Pouilly-sur-Loire.
В третий четверг ноября не упустите возможность первыми попробовать божоле нуво в самом сердце его производства. Накануне все бары и рестораны Бургундии вывешивают завлекающие плакаты Le Beaujolais est arrivé!
К гастрономическим изыскам стоит отнести говядину по-бургундски (boeuf bourguignon) и улитки в различных вариациях, например, приготовленные в соусе с ароматическими травами или в виде начинки для тарталеток. Не обойдите вниманием знаменитую дижонскую горчицу и традиционные конфеты городка Макон — Idéal mâconnais на основе безе.
БургундияГиды в Бургундии
Популярные отели Бургундии
Бронировать популярные отели Бургундии по лучшим ценам
Все отели в БургундииРазвлечения и достопримечательности Бургундии
Помимо разнообразных эно-маршрутов по виноградникам и винным хозяйствам Бургундии, внимания заслуживают и исторические достопримечательности региона. Базилика Марии Магдалены в Везле и Аббатство цистерцианцев в Фонтене занесены в список Всемирного наследия человечества Юнеско.
В департаменте Йонна стоит посетить замки Геделон (Château Guédelon) и Анси-ле-Фран (Château d’Ancy-le-Franc).
В Дижоне рекомендуется ознакомиться с дворцом герцогов Бургундии (Palais Ducal) — кроме масштабной средневековой архитектуры здесь можно насладиться прекрасными произведениями прикладного и изобразительного искусства из собрания владельцев замка.
Для прогулок на свежем воздухе отправляйтесь в сад Дарси, расположенный неподалёку от вокзала Дижона. В Ньевре можно совершить вояж по каналам: живописные окрестности и 16 шлюзов обеспечат, по заверениям офиса по туризму Бургундии, «интимную и аутентичную атмосферу».
Музеопарк «Алезия» посвящён галльской истории Франции. В настоящее время для посещения открыто место раскопок и гигантская статуя галльского вождя Верцингеторикса; в ближайшем будущем планируется возведение современного исторического музея, оснащённого новейшим высокотехнологичным оборудованием.
Отзывы
tonkosti.ru