Инстаграм арам мнацаканов: В Mina хочется идти очень голодной, чтобы съесть побольше, в ярком платье и слушая Далиду — Москвич Mag

Содержание

Арам Мнацаканов: «Если вы не привыкли сопровождать свою жизнь музыкой — попробуйте сегодня!»

Арам Мнацаканов

Всю неделю с нами работает приглашенный редактор — известный ресторатор и ведущий ТВ-шоу «Адская кухня» Арам Мнацаканов. На этот раз он рассказал о месте музыки и искусства в своей жизни и каждого человека вообще

Талантливый человек, говорят, талантлив во всем. То есть талант как категория не обязательно применим к искусству. По всему миру сейчас масса талантливых поваров, например. И людей других профессий — талантливых ремесленников. Благодаря чудесам коммуникации в современном мире, эти ремесленники становятся не менее знаменитыми на весь белый свет, чем художники.

Но все-таки самая очевидная ассоциация со словом «талант» находится в областях с ремеслом не связанных, эфемерных, тонких.

И несмотря на то что важнейшим из искусств для нас, как завещал великий Ленин, является кино, я уверен, что самое универсальное, важное и великое искусство в мире — это музыка.

Меня с детства завораживают люди, умеющие играть на музыкальных инструментах — хоть на фортепиано, хоть на виолончели. Я просто-напросто завидую всю жизнь такому вот мастерству. Но поскольку я лично ни на одном инструменте, кроме «струн человеческой души», играть не умею, приходится наслаждаться музыкой, которую создают вокруг меня другие таланты.

Музыка — универсальный язык общения. На днях я вспоминал далекий 93-й год и первые матчи Кубка Дэвиса, которые я организовывал в Петербурге. Один из них был «Австралия — Россия». И в какой-то момент у меня было, видимо, такое головокружение от успехов, что я решил, будто могу делать все, что мне нравится. Я боготворил Фредди Меркьюри и придумал, чтобы оркестр штаба Ленинградского военного округа исполнил на церемонии открытия турнира одну из моих любимых композиций Queen с неоднозначным названием Mr.

Bad Guy.

Я договорился с прекрасным дирижером Александром Сладковским, который руководил тогда этим оркестром, и тот с легкостью согласился на мою авантюру. Помню, как Собчак удивленно повернулся ко мне с вопросом, что исполняет оркестр. Решив не шокировать его, я ответил, что это гимн Австралии. Таким был мой первый серьезный опыт музыкального продюсирования.

Позже я неоднократно пробовал себя в этой ипостаси. Вершиной своего продюсерского творчества заслуженно могу считать группу FRUKTЫ, которые «Точно не овощи!», на создание которой меня вдохновили замечательные американские ребята Phly Boyz, промышляющие на Лазурном Берегу и на самых главных частных вечеринках мира. И те и другие — мои близкие друзья. Пару раз в год они дают феерические концерты в моих ресторанах, и каждый такой вечер становится незабываемым и исключительным!

Хотя я уверен, что лучший звуковой фон в ресторане — это гул голосов сытых гостей за вкусной трапезой, тем не менее музыка для меня важный инструмент создания правильной атмосферы. До сих пор друзья и гости «Пробки» и Il Grappolo вспоминают (а некоторые сохранили и слушают) подаренные нами музыкальные CD, которые мы компилировали каждый год. Музыку для них я подбирал сам, и каждый диск отражал мое мироощущение в тот период. Мы и сейчас очень тщательно собираем наши плейлисты. Каждый период своей жизни я ассоциирую прежде всего с музыкой, которую слушал тогда.

Кстати, если продолжить вчерашнюю тему путешествий, то концерты U2, Джорджа Майкла или Depeche Mode зачастую могут стать основным стимулом отправиться в ту или иную поездку. Например, прошлый Новый год мы встречали в Лас-Вегасе, потому что там было сразу два концерта: Maroon 5 и Бруно Марса, а неделю назад я летал в Лондон не столько по делам, сколько из-за концерта моей любимой Мэйси Грэй, а вернулся оттуда не в Питер, а в Москву, чтобы в который раз в Большом театре мое армянское сердце замерло от волшебных звуков адажио Спартака и Фригии Арама Хачатуряна.

У каждого из вас, я думаю, случались ситуации, когда ты или людей не знаешь, или языка их не понимаешь, а зазвучит рядом правильная музыка, и, глядишь, вы уже общаетесь или, и того больше, сразу становитесь друзьями, а Facebook и Instagram выступают уже следующим этапом сближения. А музыка играет, так сказать, первую скрипку.

Помню, как лет десять назад, сразу после открытия концертного зала Мариинского театра, у нас в «Пробке» в Петербурге часто обедал гениальный «скульптор звука» Ясухиса Тойота, который его проектировал. Однажды он похвалил меня за вкусную еду. И поскольку все тогда находились под впечатлением от созданной им акустики новой сцены Мариинки, я ответил, что еда у нас такая, потому что мы вдохновились звуками музыки в зале, который он построил. На что господин Тойота заметил, что в концертном зале все получилось безупречно, потому что все время его пребывания в Петербурге мы всегда его очень вкусно кормили. Японская вежливость, конечно. Но приятно! И я уверен, что взаимосвязь где-то точно присутствует, прав был господин Тойота.

Не знаю, кто из великих это сказал, но мысль очень точная: любое искусство стремится к тому, чтобы стать музыкой. Можно ее развить, сказав, что люди тоже должны стремиться любое наше созидательное действие довести до гармонии, превратить в «музыку».  

Я, например, всегда мечтал, чтобы действиями моей команды в ресторане — на кухне и в зале — можно было дирижировать, как оркестром. Пока, однако, нам «в миру» недоступны божественные методы. Но я не оставляю попыток.

И то, что я проживаю каждый день с музыкой — классической или популярной, модной или народной, — помогает мне видеть этот мир таким, каким я хочу, чтобы он был.

В один из романтичных вечеров своей жизни я вместо свадебного торжества пригласил к нам грузинский мужской хор Shvidkatsa из Тбилиси, и они весь вечер за столом пели а капелла так, что дух захватывало. Запомнилось на всю жизнь!

Думаю, что тем людям, которые умеют сформировать правильный «плейлист» для своей жизни, все дается легче. Я это замечал не раз! И если вы не привыкли сопровождать свою жизнь музыкой, попробуйте сегодня! Не пожалеете. 

Присоединяйся офлайн к аудиовизуальной инсталляции «Портрет поколения» по случаю 10-летия BURO.

— получи иммерсивный опыт.

Купить билет

Что есть на «Рассвете» | Соль

Гид по новому ресторанному кластеру

В конце прошлого года завод Рассвет (бывшая мебельная фабрика Мюр и Мерлиз, два квартала разноцветного кирпича по обе стороны Столярного переулка) начали, как водится превращать в «пространство». А где «пространство», там и «кластер»: ресторанный, разумеется. Поначалу сюда даже Арам Мнацаканов заехать хотел, но в результате вместо грандов заезжает разная молодежь. Никакого засилья сетевых фудкортовых арендаторов, так что реально интересно – как это все будет развиваться, к чему придет и кто сменит неизбежно выбывших участников гонки. Пока список самых достойных участников выглядит так:

Alma, Рассвет

Alma, Рассвет

Alma

https://www.instagram.com/alma.gastrobar/

Лучшее место здесь. Большой монохромный зал чуть в стороне от основного потока зевак: с хорошим баром, отличной музыкой, прекрасной винной картой и кухня от Кати Плотниковой, известной своей любовью и детальным изучением израильской гастрономии. Этим и потчуют: маринованными острыми овощами на аперитив, баклажаном с тхиной, рубленным от руки куриным паштетом с горчицей, хреном и соленым огурцом, куриной печенью с тхиной, острым манговым соусом амба, вяленым манго и горой зелени – такого я вообще нигде не пробовал. Все это и правда очень хорошо и с умом приготовлено. По средам Катя готовит спецблюдо из того, что найдет на рынке. По понедельникам и вторникам ресторан не работает.

+39, Рассвет

+39, Рассвет

+39

https://www.instagram.com/pizzeria.mozzarella.bar/

Еще одно лучшее место на «Рассвете». Совершенно крошечная, с едва парой столов, пиццерия, отделенная стеклянной стеной от сыроварни: так что можно есть, глядя как другие работают. Сыр свеж, но маленько пересолен, а вот пицца — как надо: та самая неаполитанская, с нежным, мягким, но хорошо пропеченным тестом. Есть всякие помидоры-колбасы, на месте и с собой. Дорого, но качество отменное. Наливают итальянские лимонады, пиво, на днях и винную карту сделали – ничего особенного, но выпить стаканчик можно.

Зори, Рассвет

Зори, Рассвет

Зори

https://www.instagram.com/zori.moscow/

Петербургского духа бар: модная мебель, крашеный красный кирпич, неоновая вывеска на стене. Кормят всеядно: бульон и окрошка, стейк из цветной капусты и ростбиф, брускетты, салаты и завтраки целый день. Возьмите хлеб с авокадо, рикоттой и зеленью – это прямо хорошо. Еще коктейли на кранах и в шейкерах. Пока мало что наливают, я попробовал Апероль-шприц и он, прямо скажем, не выдающийся. Надеюсь, как дело встанет на поток, станет получше.

Овсянки, Рассвет

Овсянки, Рассвет

Овсянки

https://www.instagram.com/ovsyanky/

Завтраки круглые сутки. Приличный кофе, чай «не жалейте заварки» и всякие яичницы-драники-тосты-бенедикты. Каша – исключительно из модной пшенки (нет, правда, я считаю, что пшенка – это новый киноа). Все немножко небрежно, но тут и место в том самом стиле «забежал на кофе и газету по дороге на работу». Возьмите несладкие сырники с дзадзики – довольно забавная придумка: сделаны они реально из сыра, с болгарским перцем и приправами, плюс горы зелени и чеснока в самом дзадзики (так что театр после «Овсянок» лучше пропустить). Да, и саундтрек тут отличный.

Right Hops, Рассвет

Right Hops, Рассвет

Right Hops

https://www.instagram.com/right_hops/

Сетевой, но очень приличный пивной бар: с хорошим ассортиментом и толковыми барменами. В «Депо», например, их целых два – и зачем существуют прочие пивные места, совершенно непонятно. В общем за пивом – точно сюда.

Грузинское подворье

Не совсем «Рассвет» – наискосок через Малую Грузинскую. Но место мной горячо любимое, а новый филиал – уже полноценное кафе с посадкой. Пекут очень недурные хачапури, делают всякие закуски, вроде аджабсандали и ядреной гурийской капусты, и, конечно, продают горы грузинских и не очень сладостей и выпечки (берите сахарную плюшку, каду – грузинскую квазипахлаву, отличное медовое печенье) и разных грузинских товаров, от чая из листьев лечхумской айвы, кахетинского масла и пахучего горного сыра до тех самых носков с хинкали, которые все везут из Тбилиси.

P.S. Адреса не пишу, все места расселились по трем домам по Столярному переулку: 3к12 и 3к13

Основатель самых секретных баров Москвы и Петербурга Сэм Коняхин о том, почему инстаграмные коктейли — антитренд

Интервью с главным эстетом и визитером российской барной индустрии

Соучредителя одних из самых известных и важных коктейльных баров в России, питерского «Кабинета» и московского «Кабинета 3.14», Сэма Коняхина в индустрии знают не только как гениального бартендера, но и как человека, который создает огромное количество разных интересных стартапов и концептов для ресторанных групп и компаний. Сэм Коняхин успел поработать в Нью-Йорке, Берлине и Санкт-Петербурге, где работал над легендарным «Кабинетом» и баром «812», который открыл Арам Мнацаканов. В московском сикрет-баре Коняхина случайных людей не бывает — в уютное помещение с неизменным полумраком и образцовыми коктейлями приходят ценители барной культуры, которые предпочитают заклеить камеру смартфона на входе, чтобы отложить гаджет на час-другой, пообщаться с барменами-экспертами за покерными столами и выбирать напитки, руководствуясь колодой карт и описаниями, заимствованными из мифологии и алхимии.

«Кабинет 3,14»

Коктейль-гордость

Из недавнего горжусь коктейлем «Черный квадрат» — это аллюзия к работе Казимира Малевича. Напиток гораздо глубже и объемнее, чем кажется на первый взгляд. Основа — это сладость миндального сиропа, терпкость джина и пряность биттера. Черный квадрат — это куб черного льда. Так, у квадрата в напитке возникает третья грань, а известное явление приобретает иное измерение. «Черный квадрат»

Правила успеха    

В барном деле обязательны путешествия в коктейльные столицы мира. Знания, полученные в этих путешествиях, я иногда разбираю и перерабатываю не один год. К сожалению, невозможно по-новому взглянуть на рабочий барный процесс, изучая лишь книги и паблики в интернете. Но совершенствовать свои знания и мониторить барный контент на английском языке строго необходимо, иначе будете всегда вторыми. Контролируемый перфекционизм обязателен.

Я никогда не бываю доволен достигнутым результатом, ведь всегда можно сделать еще лучше, будь то коктейль или освещение над баром.   Сэм Коняхин

Где всему научиться

Научиться помогают путешествия, книги и всевозможные паблики на английском языке, а также онлайн-курсы и общение с коллегами. Информация повсюду — только успевай записывать!

Любимый бар/ресторан

Мои любимые бары — это нью-йоркский Amor y Amargo, московская Chainaya. Tea & Cocktails, а в Питере предпочитаю пить независимо от локации.


Главные тренды

Главные тренды в барной индустрии в настоящий момент — это минимализм и визуальная простота напитка. Инстаграмные подачи, перегруженные и переукрашенные бокалы явно вне тренда.  

Король бара

Король бара — это определенно Симоне Капорале, культовая персона, один из лучших бартендеров мира.

Свободное время

Я профессионально занимаюсь музыкой, сейчас дописываю новый альбом. Меня многие знают не только как бармена, но и как участника группы D-Pulse. Среди тех, кто любит музыку, это, в общем-то, не пустой звук. Переключение между двумя карьерами дает мне силы и вдохновение для каждой из областей. 

Место вдоховения

Для меня источник вдохновения — это весь мир. Начинаешь работать над какой-либо проблемой, и вдохновение приходит само.

Простой рецепт для дома

Я люблю горечь в напитках. Предлагаю сделать Fernet-cola — это простой рецепт, который не займет много времени. Все, что требуется для его приготовления, — налить в стакан стопку горького травяного ликера, добавить лед и долить кока-колу до краев.


Должен ли руководитель вести страницы в соцсетях?: andreikoscheev — LiveJournal

Недавно Настя Жигач из Делового Петербурга написала мне: Андрей, хочешь написать колонку для ДП? Я не писатель, конечно, но колонку написал. Естественно, про соцсети. Посмотрите, как вам?

http://www.dp.ru/a/2014/07/02/Kak_ochelovechit_brend_kom/

Должен ли руководитель вести страницу в соцсетях?

Если компания из b2с сферы, то да. Обязательно. И вот почему. Люди покупают у людей. Людей давно раздражает бездушная реклама. Люди любят, когда виден персонаж, стоящий за брендом. Это вызывает доверие. Человеку доверять проще, чем бренду. Новости из жизни человека читать интереснее, чем новости компании. Поэтому у любой компании потребительского сектора должно быть лицо. Я, например, веду аккаунты в Вк, Fb и инстаграм @andreikoscheev. Пишу про свою жизнь и про жизнь компании от своего лица. У себя на стене я могу написать то, что нельзя написать в официальном аккаунте @domavkusnee. Можно назвать это все доверительным маркетингом, который увеличивает продажи. Хотя дело не только в продажах, мне это просто интересно делать. Кроме продаж и лайков, соцсети дают мне огромный срез маркетинговой информации. Прямое общение с клиентом важнее любого соцопроса. Да, я получаю не только хвалебные письма, это еще и критика, порой беспощадная. Но это позволяет мне чувствовать рынок и понимать, что надо делать, а что нет. Например, если вы, прочитав мою колонку, добавите меня в друзья, то я сразу смогу понять, что я написал хороший текст, а если не добавите – значит, я делаю что-то не так. Ни один другой инструмент маркетинга не дает такой сиюминутной отдачи. Поэтому руководителю нужно вести соцсети.

Я с удовольствием читаю руководителей компаний, которые ведут свои страницы в соцсетях. Арам Мнацаканов, Олег Тиньков, Артемий Лебедев, Михаил Слободин. Причем их страницы я читаю, товары и услуги, которые производят их компании, покупаю, а на официальные страницы их компаний в соцсетях не подписан. Вот еще одно доказательство, что люди покупают у людей. Как ведут страницы разные руководители? Совершенно по-разному. Правил тут нет и ограничителей не много. Тиньков большую часть постов пишет про себя, реже про свои компании. Лебедев 90% пишет для развлечения своей публики, наверное, поэтому такой популярный. Арам Мнацаканов в основном публикует свои личные заметки, а порой очень эмоционально дискутирует с ресторанными критиками. Михаил Слободин, ген.директор Билайна, наоборот, пишет чаще про свою компанию и стимулирует клиентов жаловаться на сервис компании прямо в его личном блоге. По этой причине ему пришлось интегрировать свой блог в колл-центр Билайна, что с моей точки зрения, шаг не туда куда надо. У каждого руководителя свой подход к ведению публичных аккаунтов, и тем интереснее следить за ними.

Надо ли привлекать профессионала для ведения своих страниц в соцсетях? И нет, и да. Нет, потому что это будет скучно, наигранно, доверия не возникнет и смысл пропадет. Думать и решать, что публиковать, а что нет, надо самому. При этом, конечно, нужно советоваться со своими пиарщиками, которые ведут официальны аккаунты. Они лучше тебя знают что, как и когда публиковать. Как правило, лучшие идеи по соцсетям приходят в голову твоим сотрудникам, а не тебе…

http://www.dp.ru/a/2014/07/02/Kak_ochelovechit_brend_kom/

За моральную поддержку в написании колонки спасибо нашей фее инстаграма Арпине nojka_na_nojku и Глебу, директору Дома Вкуснее

domavkusnee.ru
vk.com/domavkusnee
facebook.com/domavkusnee
instagram.com/domavkusnee
twitter.com/domavkusnee

«Пробка» — ຮ້ານອາຫານໂດຍ Арам Мнацаканов — ຊີວິດການເປັນຢູ່

«Пробка» — автор Арам Мнацаканов — номер

ເນື້ອ ຫາ

Пробака ເປັນ ຮ້ານ ອາ ຫານ ທີ່ ມີ ສະ ສະ ໄຕ ມີ ງ່າຍ ງ່າຍງ່າຍ. ເຈົ້າ ຂອງ ມັນ ແມ່ນ ແມ່ນ ນໍາ ສະ ສະ ທີ່ ທີ່ ມີ ຊື່ ສຽງ ສະ ຄົວ ຄົວ ມີ ມີ ມີ ຊື່ ສຽງ ຂອງ ຄົວ ຄົວ ຂອງ ມີ ມີ ສຽງ ສຽງ ຄົວ ຄົວ ຂອງ ມີ ມີ ຊື່ ສຽງ ຂອງ ຄົວ ຂອງ ຂອງ Aram Mnatsakanov.

ມັນ ຕັ້ງ ຢູ່ ໃນ ທີ່ ຢູ່: Москва, Цветной бульвар, 2. ນີ້ ແມ່ນ ຊັ້ນ ທໍາ ອິດ ຂອງ Легенда о Цветной ສະ ລັບ ສັບ ຊ້ອນ ທີ່ ຢູ່ ອາ ໄສ

ການ ສ້າງ ຕັ້ງ ແບບ ມີ ສະ ທີ່ ທີ່ ປະ ຫລາດ ໃຈ ມາດ ກາດ ເວົ້າ ໄດ້ ໄດ້ ຢ່າງ ເຮົາ ມາດ ມາດ ຫານ ໄດ້ ໄດ້ ໄດ້ ນີ້ ໄດ້ ນີ້ ຫານ ຫານ ໄດ້ ໄດ້ ນີ້ ໄດ້ ນີ້ ນີ້ ຫານ ມີ ມີ ມີ ນີ້ ນີ້ ນີ້ ນີ້ ມີ ມີ ມີ ມີ ນີ້ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີຕັ້ງແນ່ ນອນ ວ່າ, ມັນ ປະ ສົມ ປະ ສານ, ກັບ ກັບ ຄຸນ ຄຸນ, ແລະ ງາມ ກັບ ຄວາມ ສະ ສະ ບາຍ, ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ, ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ ແລະ.

ລັກ ສະ ນະ ຕົ້ນ ຕໍ ຕໍ ຢ່າງ ກ່ຽວ ກັບ ການ ລ້ຽງ ຫ້າມ ຫ້າມ ກັດ ກັດ ກັດ ບາງ ບາງ ບາງ ກ່ຽວ ຢ່າງ ຢ່າງ ກ່ຽວ ຢ່າງ ຢ່າງ ກ່ຽວ ກ່ຽວ ທີ່ ເດັກເດັກ ໃນ ສະ ຖາ ບັນ ນີ້ ນີ້ ແມ່ນ ວ່າ ກັບ ຜູ້ ນ້ອຍ ໃຫຍ່ ສັງ ຄົມ ກັບ ກັບ ຜູ້ ໃຫຍ່ ໃຫຍ່ ສັງຄົມ

«ການ ຈາ ລະ ຈອນ ຕິດ ຂັດ» ແມ່ນ ຮ້ານ ອາ ຫານ ທີ່ ມີ ລະ ທີ່ ທີ່ ແນ່ ນອນ ນອນ ນອນ ນອນ ແນ່ ນອນ ນອນ ຫຼາຍ ຫຼາຍ ກ ມີ ທີ່ ມີ ຫຼາຍ ຫຼາຍຫຼາຍ ສໍາລັບບໍລິສັດດັ່ງກ່າວ, ໃບບິນຄ່າບໍລິການຈະງຈວວຈວ0%.


ລັກ ສະ ນະ ພາຍ ໃນ

Пробака ແມ່ນ ຮ້ານ ອາ ຫານ ທີ່ ມີ ຊື່ ສຽງ ລັບ ເຮືອນ ຄົວ ຄົວຄົວ.ມັນຕັ້ງຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງຫ້ອງໂຖງ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ໃນບາງວິທີທີ່ຈະນິຍົມອາຊີບຂອົ່ຄຄ່ະນິຍົມອາຊີບຂອົງ່ມຄ່ມຄ ມັນ ໃຊ້ ເວ ລາ ຫຼາຍ ກວ່າ ຫົກ ເພື່ອ ເພື່ອ ປະ ກອບ ແຜ່ນ ສະ ເພາະ ເພື່ອ ປະ ປະ ແຜ່ນ ສະສະ.

ພາຍ ໃນ, ຮ້ານ ອາ ຫານ probka ຢູ່ ຖະ ຫນົນ ຫນົນ ຫານ ກັບ ກັບ ມັນ ກັນ ກັນ ຂ້າມ ໂຖງ ໃນ ທາງ ບວກ ຂະ ຫນາດ ຫນາດ ຫນາດ ຫນາດ ຫນາດ ຫນາດ ຂະ ຫນາດ ຫນາດ ຫນາດຫນາດ. ມີ ແຖບ ຂະ ຫນາດ ຕໍ ນ້ອຍ ໃກ້ ທາງ ທາງ ໃຫ້ ຕົ້ນ ຕໍ ເຂົ້າ ພຽງ ນຸ ນາ ໃຫ້ ແລະ ແລະ ເພີດ ແຕ່ ນາ ນາ ທີ ແລະ ແລະ ເພີດ ເພີນ ໄປ ກັບ ເຫຼົ້າ ແວງ ທີ່ ທີ່ ສວຍ ສວຍສວຍ ໂດຍ ວິ ທີ ທາງ ການ, ບັນ ຊີ ລາຍ ຊື່ ເຫຼົ້າ ໂດຍ ໄດ້ ຖືກ ຂຶ້ນ ສ່ວນ ບຸກ ບຸກ ໂດຍ ໂດຍ ໂດຍ ໂດຍ ບຸກ ບຸກ ບຸກ ໂດຍ ໂດຍ ໂດຍ ໂດຍ ໂດຍ ບຸກ ໂດຍ ໂດຍ ໂດຍ ໂດຍຄົນ ຮ້ານ ອາ ຫານ ຫານ ຫານ ຫາ ຍາກ ອັນ ຈາກ ການ ເຮັດ ທາງ ຂອງ ລາວ ກະ ຕິ ລາວ ເຮັດ ໃຫ້ ຂອງ ເປັນ ເປັນ ຕິ ຕິ ປະ ຫລາດ ຫລາດ ເປັນຫລາດ

ທີມ ງານ ທັງ ຫມົດ ຂອງ ນີ້ ນີ້ ແມ່ນ ພາກ ສະ ຫນາມ ນີ້ ນີ້ ພາຍ ພາຍ ພາຍ ຮ່ວມ ການ ອອກ ແບບ ພາຍພາຍ Альбина Назимова. ຫຼັກ ການ ການ ການ ອອກ ຕົ້ນ ຈະ ແມ່ນ ວ່າ ບໍ່ ບໍ່ ມີ ຫຍັງ ຈະ ຊ່ອນ ມີ ມີ ມີ ມີ ຫຍັງ ຈະ ຊ່ອນ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ມີ ທີ່ ທັນ ໄຫມ ໄຫມ ໂລ ໂລ ທີ່ ທັນ ໄຫມສະ. ທຸກ ສິ່ງ ທຸກ ຢ່າງ ແມ່ນ ເຄັ່ງ ຄັດ ກໍ່ ຕາມ ເຈນ ຫລອມ ຫລອມ ຫະ ໃດ ແລະ ຕາມ ທີ່ ຫລອມ ຫລອມ ລົດ ຊາດຫຼາຍ.

ຫ້ອງ ໂຖງ ຖືກ ອອກ ແບບ ແບບ ມາ ລັບ 110 ບ່ອນ ນັ່ງ ນັ່ງ, ພື້ນ ທີ່ ທັງ ຫມົດ ປະ ມານ 470 ແມັດ 2 … ລະ ບຽງ ລະ ດູ ຮ້ອນ ຍັງ ເປີດ.

ຝາ ຂອງ ຮ້ານ ອາ ດ້ວຍ ຕົກ ຕົກ ສີ ແຕ່ງ ຂາວ ຄໍາ ແຂກ ມີ ສຽງ ສຽງ ອອກ ຄໍາ ຄໍາ ຄໍາ ອອກ ຄໍາ ຄໍາ ຄໍາ ຄໍາຄໍາຕາ ຕະ ລາງ ລາງ ໄດ້ ໃນ ໂຖງ ສະ ຖາ ສ່ວນ ສ່ວນ ສ່ວນ ສ່ວນ ຜູ້ ຊ່ຽວ ຊານ ຖືກ ຖືກ ເທດ ແບນ ສະ ຫະ ລາ ອາ ຖືກ ຖືກ ຈັກສັ່ງ

ເມນູຂອງຜູ້ຂຽນ

ພໍ່ຄົວຂອງຮ້ານອາຫານແມ່ນ Bioffi. ຈຸດສຸມຕົ້ນຕໍຂອງເມນູແມ່ນອາຫານອິຕາລີ. ໂດຍ ສະ ເພາະ, ໃນ ທີ່ ນີ້ ທ່ານ ສາ ມາດ ລອງ carpaccio ທີ່ ແທ້ ຈິງ, caprese, risotto ແລະ ແມ້ ກະ ທັ້ງ pizza. ຍິ່ງ ໄປ ກວ່າ ນັ້ນ ນັ້ນ ນໍາ ເລືອກ ສຸດ ທ້າຍ ສານ ແມ່ນ ຂະ ສະ ເຫນີ ການ ເລື່ອກ ສຸດ ຂະ ຂະ ຂະ ຫນາດ ການ ສຸດ ສຸດ ສຸດ ກັບ ກັບ ຂະ ກັບ ກັບ ສຸດ ສຸດ ກັບສຸດ ນອກ ເຫນືອ ໄປ ໄປ ຈາກ ອາ ຫານ ສ ສິກ ສິກ ຫານ ພິ ນູ ຍັງ ຢ່າງ ມີ ອາ ຫານ ພິ ເສດ ເສດ ຢ່າງ ຢ່າງ ເຂົ້າ ເຂົ້າ ຫນົມ ຫນົມ ຫນົມ ຫວານ ຫວານ ການ ຕື່ມ ຜັກ ລົດ ເຄັມ ແລະ ແລະ ການ ການການແນ່ນອນທ່ານຈະບໍ່ພະຍາຍາມນີ້ບ່ອນອື່ນ. ນັ້ນ ແມ່ນ ເຫດ ເຫດ ຜົນ ໄປ ການ ຄວນ ຄວນ ທີ່ ຊາດ ຊາດ ນີ້ ຫນ້ອຍ ຕັ້ງ ລົດ ຊາດ ຊາດ ຂອງ ນີ້ ຫນ້ອຍ ຫນ້ອຍ ໃນ ໃນ ວິດ ຂອງ ຂອງຂອງ

ຄົນ ຮັກ ຂອງ ຫວານ ຍັງ ທີ່ ຈະ ຫລາດ ຫລາດ ບາງ ທີ່ ທີ່ ຈະ ຫລາດ ຫລາດຫລາດ ທ່ານ ໄດ້ ລອງ ເຂົ້າ ຫນົມ ຫວານ ຊັອກ ໂກ ນິ ພື້ນ ຫຼາຍ ໃນ ເກາະ ທີ່ ທີ່ ຍົມ ຫຼາຍ ເກາະ ເກາະ ເກາະ capri ບໍ? ບໍ່? ຫຼັງ ຈາກ ນັ້ນ, ທ່ານ ພຽງ ແຕ່ ຕ້ອງ ໄປ ໄປ ຢ້ຽມ ຮ້ານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ໃນ ໃນ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ໃນ ໃນ ຫານ ຫານ ໃນ ໃນ ໃນ ໃນ ໃນ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ ຫານ probka ໃນ tsvetnoy. ມັນ ສາ ຊາດ ຊາດ ໃຫ້ ທຸກ ຈິງ ມີ ລົດ ບໍ່ ຢ່າງ ມີ ທາດ ທີ່ ມີ ພຽງ ພາບ ສູງ ສູງ ສູງ ເທົ່າ ເທົ່າ ສູງ ເທົ່າ ເທົ່າ ເທົ່າ ເທົ່າ ເທົ່າ ເທົ່າເທົ່າ Фруктовое мороженое вкусное.ລາ ຄາ ສໍາ ສໍາ ລັບ ອາ ຫານ ຕົ້ນ ຢູ່ ທີ່ ທີ່ 600 рублей ສໍາ ລັບ ຫຼັກ ສູດ ຮ້ອນ ຮ້ອນ ຮ້ອນ.

ຂໍ້ ໄດ້ ໄດ້ ປຽບ ທີ່ ຕ້ອງ ບຽບ ເຖິງ ບາງ ຈະ ຄື ກົດ ລະ ບຽບ ບາງ ບາງ ບໍ ຢ່າງ ມີ ເພີ່ມ ກວ່າ ຮ້ານ ຮ້ານ ອາ ອາ ຢູ່ ລາງ ຟຣີ ແມ່ນ ນິ ຫາ ຍາກ ຍາກ ທີ່ ລາງ ຟຣີ ແມ່ນ ແມ່ນ ຫາ ຍາກ ຢູ່ ທີ່ທີ່

ແຂກ ຜູ້ ທີ່ ບໍ່ ທົນ ນີ້ ເປັນ ໄປ ບໍ່ ບໍ່ ຖານ ຖານ ພິ ເສດ ຖະ ສະ ຖານ ຖານ ຖານ ຖານ ພິ ຖະ ສະ ສະສະ ນອກ ຈາກ ນີ້, ມັນ ບໍ່ ໄດ້ ຮ້ານ ດີ ຕ້ອນ ຕ້ອນ ມີ ມີ ຮ້ານ ສ່ວນ ຫານ ບຸກ ທີ່ ທີ່ ມີ ມີ ບຸກ ບຸກ ບຸກ ທີ່ບຸກຮ້ານອາຫານຍັງບໍ່ປິດໃນງານລ້ຽງ ຫຼື ງານລ້ຽງ.

ບັນ ຊີ ລາຍ ການ ສະ ເລ່ຍ, ຄໍາ ນຶງ ເຖິງ ເຫລົ້າ ທີ່ ທີ່, ແມ່ນ ປະ ມານ 2000-2500 рублей.

ແລະ ສຸດ ທ້າຍ

  • ເວ ລາ ເປີດ ຮ້ານ ອາ ຫານ: ທຸກໆ ມື້ ຈາກ 11 ໂມງ ເຊົ້າ ຫາ 11 ໂມງ ແລງ.
  • Телефон: +7 (495) 995-90-45.
  • ແຂກ ມີ ບ່ອນ ຈອດ ລົດ ເອງ ບ່ອນ ລົດ ຂອງ ຕົນ ເອງ ເອງ ເອງ ເອງ ເອງ ແທ້ ແທ້ ແທ້ ແທ້ແທ້
  • ມັນ ເປັນ ໄປ ໄດ້ ຈາກ ຈະ ພໍ່ ອາ ຫານ ທ່ຽງ ໄວ ອາ ຫານ ແລະ ເຄື່ອງ ເຄື່ອງ ເຄື່ອງ ດ້ວຍ ອາ ຫານ ຫານ ເຄື່ອງ ເຄື່ອງ ເຄື່ອງ ເຄື່ອງ ເຄື່ອງ ເຄື່ອງເຄື່ອງ. Цена 750 руб.
  • ເສັງເຂົ້າສະຖາບັນແມ່ນບໍ່ເສຍຄ່າ.ດ້ວຍ ຂໍ້ ຕົກ ລົງ ເພີ່ມ ເຕີມ ລະ ຫວ່າງ ເຫດ ໄປ ໄປ ໄປ ໃນ ຫວ່າງ ເຫດ ເຫດເຫດ.
  • ອາ ຫານ ທ່ຽງ ແລະ ຄ ດ້ວຍ ໍ ສົດ ພື້ນ ກອບ ກອບ ດ້ວຍ ດ້ວຍ ດ້ວຍ ໃນ ພື້ນ ພື້ນ ກອບພື້ນ Wi-Fi Wi-Fi.
  • ມີ ຕູ້ ເສື້ອ ຜ້າ ຢູ່ ຢູ່ ຫ້ອງ ຮ້ານ ອາ ອາ ຫານ ທີ່ ທີ່ ຫານ ທີ່ ຈາກ ນຸ່ງ ຊັ້ນ ຊັ້ນ ນອກ ນອກ ຫ້ອງ ຫ້ອງ ຫ້ອງ ຫ້ອງ ຫ້ອງ ຫ້ອງ ຫ້ອງ ຫ້ອງ ຫ້ອງ ຫ້ອງຫ້ອງ

ສະ ຖາ ບັນ ດັ່ງ ກ່າວ ຕັ້ງ ຢູ່ ໃກ້ ໃກ້ ກັບ ສະ ຖາ ນີ ໄຟ ໃຕ້ ໃຕ້ ດິນ ດິນ ດິນ ໃຕ້ ໃຕ້ ໃຕ້ ໃຕ້ ດິນ ດິນ ດິນ ດິນ ໃຕ້ ໃຕ້ ດິນ ດິນ ດິນ ດິນ ດິນ ດິນໃຕ້ «Пробака» — ຮ້ານ ອາ ຫານ ໃນ «Киевская» (ການ ທົບ ທວນ ຄືນ ໃນ ທາງ ບວກ ທີ່ ສຸດ ທ່ານ ສາ ສາ ພັກ ພັກ ຢູ່ ໃນ ບໍ ພາບ ສັດ ຂະ ຂະ ຂະ ລິ ໃນ ໃນ ບໍ ລິ ສັດ ຂະ ຂະ ລິລິ

Ресторатор Арам Мнацаканов — о том, почему нужно открывать свой бизнес прямо сейчас.

Арам Мнацаканов: биография, личная жизнь, рестораны, шоу и фото О выборе локации

Мнацаканов Арам Михайлович – успешный создатель итальянских ресторанов. Он считается знатоком ресторанной индустрии. Он широко известен как ведущий различных телепередач на российском и украинском телевидении.

Детство, юность, начало большого пути

Мнацаканов родился 20 ноября 1962 года в городе Баку Аз. ССР. Отец и мать – интеллигенты, учителя.До семи лет Арам жил в Баку, затем в городе Ленинграде, куда переехала его семья.

В 15 лет подросток поступил в Нахимовское военно-морское училище. Там он проучился всего год, откуда и ушел, поняв для себя, что моряком ему не быть. Продолжил обучение в Ленинградском строительном институте, на механическом факультете. Там он постигал теоретические основы эксплуатации автомобилей.

После окончания учебы был призван в армию.Три года служил в Ленинграде, на Васильевском острове, в Академии тыла и транспорта. После демобилизации из рядов Советской Армии он не стал работать по специальности, так как полученная профессия его больше не привлекала.

Некоторое время, с 1991 года, работал в ленинградском кооперативе «Алиса» водителем. Кооператив был известен продажей знаменитого тогда спирта «Рояль», матрешек и хохломы. В это же время Арам Мнацаканов начал увлекаться большим теннисом.Он был одним из основателей Санкт-Петербургского турнира ST, который успешно организовал и провел. А также участвовал в качестве организатора Кубка Дэвиса в Северной столице России.

С 1993 по 1998 год возглавлял Федерацию тенниса Санкт-Петербурга. Стал известен как активный организатор, умеющий готовить и проводить престижные соревнования.

Ресторатор

Имевшиеся у него связи среди интересных людей привели к тому, что Арам Мнацаканов всерьез увлекся деятельностью в сфере импорта вин от компании «Морской экспресс».Эта смена деятельности оказала серьезное влияние на всю его последующую жизнь. Он стал изучать ресторанный рынок Петербурга, досконально изучать все его нюансы. Особенно его привлекала итальянская кухня, культура и виноделие этой страны.

Ранней осенью 2001 года Арам в Санкт-Петербурге создал свое первое заведение – винный бар под названием «Пробка», который находится на ул. Белинский. Это заведение сразу же имело большой успех, в результате чего летом 2002 года в соседнем помещении Мнацаканов открыл ресторан Il Grappolo.

В настоящее время это два совмещенных заведения — винный бар/ресторан. В этом заведении посетителям предлагается первоклассная винная карта, составленная из качественных красных и белых вин со всего мира. Меню ресторана – разнообразная итальянская кухня.

В дальнейшем Мнацаканов отметился открытием и других заведений, а именно: панорамного ресторана «Рыбка» (ул. Академика Павлова), семейного ресторана за городом «Рыбка на даче» (Сестрорецк), необистро Итальянская кухня Жером.

В настоящее время рестораны Арама Мнацаканова – это сеть популярных заведений не только в России, но и за рубежом.

Телеведущий

С 2010 года начал активную телевизионную деятельность. На украинском телевидении на канале 1+ 1 стал вести реалити-шоу Арама Мнацаканова «Адская кухня», которое впоследствии стало популярным не только в СНГ, но и в мире. В этой сфере он удостоен двух престижных телевизионных премий: как лучшее шоу и как лучший шеф-повар Украины.С 2012 года также ведет программу «На ножах» на том же телеканале.

В 2012 и 2013 годах в России на канале Рен-ТВ транслировалась «Адская кухня» Арама Мнацаканова.

Украинские телеведущие Ольга Фреймут и Арам в 2013 году были соведущими Войны миров. Ревизор против начальника». Эта популярная программа вышла на Новом канале (Украина). В 2014 году Арам был ведущим шоу «Настоящая кухня» на российском канале «Рен-ТВ».

Награды

Арам Мнацаканов неоднократно награждался различными престижными наградами и званиями:

  • В 2007 году награжден орденом «За заслуги перед Италией».
  • Он первым в России в 2007 году был удостоен премии «Лавровый лист». Победу в номинации «Гастрономия» принесла ресторан «Иль Грапполо», получивший звание «Ресторанная легенда».
  • В 2013 году шоумен был удостоен премии журнала «Сделано в России», а фотография Арама Мнацаканова заняла почетное место.
  • Награжден журналом Where в 2016 году за заслуги перед Санкт-Петербургом.
  • В 2017 году награжден почетной грамотой Минторга России, стал лауреатом премии «Гостеприимство».
  • В 2017 и 2018 годах журналом GQ включен в список влиятельных лиц Российской Федерации.

Он признан высококвалифицированным специалистом в ресторанной индустрии. Он частый гость различных конференций и встреч. Среди профессионалов является приглашенным экспертом. Известен как человек, оказывающий консультационные услуги людям, которые намерены открыть и развивать собственный ресторанный бизнес.

Книги

У Арама Мнацаканова есть несколько книг, посвященных кухням народов мира, а также обзоры ресторанов России и Европы.

Первая книга была издана в 2010 году, она называлась «Il Grappolo. История, рецепты, путешествия. В 2013 году он выпустил еще одно издание, в которое вошли лучшие рецепты от Арама, а также интересные гастрономические маршруты под названием: «Рецепты Мнацаканова. Самые вкусные маршруты в Европе». В этой работе Арам попытался собрать информацию о ресторанах в Испании. , Франции и Италии, которые он рекомендовал посетить.Кроме того, в этой книге автор доходчиво рассказал о том, как можно приготовить впечатляющие блюда из этих трех стран в домашних условиях.

Каждый год с 2013 года Арам публикует Я люблю тебя, Санкт-Петербург. Это кулинарный гид, рассказывающий об интересных местах Северной Пальмиры.

Социальная работа

Арам Мнацаканов также известен своей общественной деятельностью. С 2002 года является почетным президентом Санкт-Петербургского отделения структуры Bosco di Ciliegi, партнер Михаила Куснировича, основавшего эту компанию.

Перед Олимпийскими зимними играми в Сочи — почетный факелоносец эстафеты в г.Петербург. Факел, который Арам нес по маршруту, был им куплен и поставлен на почетное место в ресторане «Пробка», в зоне открытой кухни. В период с 2013 по 2016 год Мнацаканов является лицом компании San Benedetto, поставлявшей на российский рынок итальянскую минеральную воду. С 2015 года лицо престижной автомобильной марки Porsche.

Личная жизнь

В настоящее время Арам Мнацаканов снова женат. Его жена Наталья Малиновская. Вместе с мужем занимается ресторанным менеджментом и консалтинговыми проектами.Также она владелица рекламного агентства «Прайм» (Санкт-Петербург). Это третья жена Арама. О второй жене известно немного, только зовут Ольга.

У Арама Мнацаканова двое детей от первой жены (Елены Мнацакановой): сын Михаил, дочь Лина. Есть внук Александр и внучка Анна (дети Михаила). Старший сын пошел по стопам отца и помогает ему, будучи заведующим одним из городских ресторанов на Неве. Дочь Лина в настоящее время является студенткой, получает второе высшее образование на режиссерском факультете вуза.

Арам Мнацаканов известен многим жителям России и стран СНГ как хороший и успешный ресторатор, а также искусный повар. Арам стал известен широкой публике после выхода на экраны Украины масштабного кулинарного шоу «Адская кухня», где он участвовал в качестве шеф-повара кухни.

краткая биография

Арам Михайлович Мнацаканов — уроженец столицы Азербайджана — города Баку. Он родился в 1962 году, 20 ноября, в семье интеллигентов — мать и отец были учителями (отец — учитель физкультуры в школе, а мать — воспитательница детского сада).Все свое детство он провел в Баку, до 7 лет, после чего семья Мнацакановых распалась и отец с сыном переехали в Санкт-Петербург. Здесь в 16 лет Арам поступил в Нахимовское военное училище, откуда и забрал документы после года обучения. Затем последовало обучение на автомобильном факультете Ленинградского инженерно-строительного института (ЛИСИ), которое также провалилось — студент Мнацаканов был отчислен за редкую посещаемость.

Итак, перепробовав множество профессий, Арам Мнацаканов в итоге остановился на кулинарии, превратив свое хобби в призвание.

Сейчас Арам увлекается путешествиями — особенно он любит путешествовать по Италии, а также часть своего времени посвящает фэшн-бизнесу.

Личная жизнь и семья

За свою жизнь Арам Мнацаканов успел дважды жениться (имена жен Елена и Ольга). Он также является отцом двоих детей — у Арама есть сын Майкл и дочь Лина.

Вообще ресторатор не очень любит рассказывать о своей личной жизни и семье, поэтому информации об этом в Интернете и в СМИ нет.

Карьера

Карьера ресторатора Арама Мнацаканова началась в сентябре 2001 года, с открытия его первого бара под названием «Корк» — заведения, где можно выпить лучшее вино со всего мира. Бюджет, на который создавалась «Пробка», составлял около 30 тысяч долларов. Сам Арам признается, что этот бар был организован без какого-либо опыта в ресторанном бизнесе, на простом энтузиазме, но, несмотря на это, проект получился очень интересным и успешным, что привело к стремительному развитию заведения.До этого Арам занимался винным бизнесом, работая коммерческим директором в компании «Морской экспресс», где приобрел необходимые знакомства с поставщиками вина. Чуть меньше года спустя, в июле 2002 года, Арам открыл свой первый итальянский ресторан «Il Grappolo» (недалеко от Пантелеймоновского собора), который также быстро завоевал популярность своей изысканной кухней и хорошим обслуживанием. Ресторан популярен и по сей день – сюда часто приходят пообедать и поужинать известные люди.

Сейчас Арам Мнацаканов является владельцем крупной сети заведений в Санкт-Петербурге и Москве – в нее входит более десятка известных и французских кухонь. Недавно к нему добавился ресторан «Садко» — заведение, где подают блюда русской кухни. Факт его открытия произвел фурор среди тех, кто знает настоящую любовь Арама к итальянской кухне.

Шоу «На ножах», «Реальная кухня» и «Адская кухня»

Арам Мнацаканов стал популярным благодаря участию в телевизионных шоу, где выступал в качестве шеф-повара проектов.Здесь он показал себя мастером кулинарного искусства, прекрасным ресторатором, а также жестким и требовательным наставником, который может многому научить.

Проект «Адская кухня» стартовал в 2011 году на украинском телеканале «1+1». Аналог американского фуд-шоу Hell’s Kitchen, очень популярного в США.

Несколько позже Арам Мнацаканов стал участником проекта «На ножах», где делился опытом, полученным в ресторанном бизнесе, с другими владельцами приходящих в упадок заведений.В этом шоу он раскрыл многим секреты их неудачного бизнеса.

И, наконец, еще один телепроект – «Реальная кухня», вышедший на экраны в 2014 году, также принес Араму новую порцию популярности. Здесь он оценил работу пятнадцати поваров, пожелавших улучшить свое кулинарное мастерство и побороться за звание лучшего.

Награды и достижения

За свою карьеру Арам Мнацаканов завоевал ряд наград. Прежде всего, он был удостоен звания кавалера ордена «За заслуги перед Итальянской Республикой» за открытие множества ресторанов итальянской кухни, популяризировавших культуру этой страны в Москве и Санкт-Петербурге.Петербург.

За открытие ресторана «Иль Грапполо» Арам Мнацаканов первым во всей России получил премию «Лавровый лист» в номинации «Ресторанная легенда». В 2013 году журнал «Сноб» наградил его премией в номинации «Гастрономия», а по версии журнала GQ он стал победителем в номинации «Ресторатор года».

Однако главным достижением Арама Михайловича, поистине, можно считать десятки людей, которые получили его знания и опыт в сфере ресторанного бизнеса и кулинарии.Все повара, работающие на кухнях ресторанов Мнацаканова, несомненно, большие профессионалы своего дела, ежедневно приобретающие бесценный опыт в этой непростой творческой работе. Сам шеф признается, что очень любит умных людей – их можно обучить тонкостям кулинарного искусства, чем он регулярно занимается с большим удовольствием.

Арам Мнацаканов Рестораны

За свою карьеру Мнацаканов основал крупную сеть ресторанов. В него входят такие заведения:

  • Винный бар «Пробка».
  • Итальянский ресторан Il Grappolo.
  • «Макароны».
  • Панорамный ресторан итальянской кухни «Рыбка».
  • Траттория «Моцарелла Бар».
  • Загородный ресторан «Пробка на даче».
  • Французская кантина Жером.

Основателем известной группы ресторанов Probka Family («Пробковая семья») является Арам Мнацаканов. Эти рестораны расположены в основном в Санкт-Петербурге, кроме одного — «Пробка на Цветном», который находится по адресу

. Все заведения, работающие под руководством известного шеф-повара, имеют одну общую черту — в них не проводятся банкеты и торжества, а отсутствует система VIP-обслуживания – здесь все посетители одинаково равны.Также интерьер каждого ресторана имеет свой стиль в интерьере – в их разработке участвует сам Арам Мнацаканов. Фото, сделанные в стенах этих заведений, передают изысканность вкуса, царящего там.

В настоящее время ресторатор закончил открытие новых заведений в России, и начал развиваться на просторах Европы — в Германии, так как там живут его жена и сын.

Простой фирменный рецепт от шеф-повара Мнацаканова

И, наконец, простое в приготовлении блюдо для завтрака — брускетта. Для его приготовления нужно взять небольшой кусочек хлеба и слегка обжарить его на раскаленной сковороде с оливковым маслом. Отдельно нужно приготовить паштет из салями и инжира: для этого нужно взять два перечисленных ингредиента, измельчить их и смешать. Брускетту необходимо остудить, после чего можно намазывать ее приготовленной массой. Блюдо готово к подаче – Арам Михайлович желает всем приятного аппетита!

Несмотря на кризис в отрасли, ресторанный сектор Санкт-Петербурга и Москвы продолжает развиваться, а количество проектов, по сравнению с предыдущими сезонами, не уменьшилось.Один из самых успешных рестораторов России, основатель Probka Family Арам Мнацаканов рассказал о том, как рестораны справляются с кризисом, почему нужно открываться именно сейчас и как избежать самых распространенных ошибок новичков.

О кризисе

Это еще не дно, вектор движения направлен вниз. Индустрия рухнула, а то, что сделано непрофессионально, без любви и понимания, разваливается в первую очередь.

Сейчас жизнь выдвигает на первый план ценность людей профессии, кризис все расставляет по своим местам.Наступает время ужесточения профессиональной конкуренции в личном зачете и в бизнесе. С одной стороны, я этому рад, потому что цена человека становится абсолютно справедливой и объективной, и это меняет отношение сотрудников к деньгам. С другой стороны, гости ресторана также начинают тратить более разумно.

Рентабельность ресторана в России сейчас более или менее достигла европейского уровня. Раньше россияне говорили: «Всего 10% рентабельности? Да я за эти деньги даже со стула не встану! «Теперь все понимают, что надо вставать со стула.Кризис затронул всех одинаково: и крупных, и мелких игроков. Все стали думать о том, как усилить свои достоинства и уменьшить недостатки. Мы стали работать усерднее. Время комфортного ничегонеделания определенно осталось позади. Сейчас рестораторы всех размеров очень тщательно проверяют свои траты. Любой недостаточно добросовестный проект, будь то крупная компания или нет, обречен на провал.

Мне сложно сказать, кто виноват в этой ситуации.Я думаю, двери все равно открываются. Молодежь сейчас занимается бизнесом, конечно, гораздо интереснее и проще, чем раньше. Когда я был молодым человеком, мы жили совсем в другой стране. Тогда понятия частной собственности просто не существовало, и за индивидуальное предпринимательство заточили.

Ресторан «Корк на Цветном»

Почему рестораны продолжают открываться

Открытие нового заведения в кризис — палка о двух концах. С одной стороны, в это время бар входа в рынок самый низкий.Условия аренды помещения, стоимость сторонних услуг, стоимость рабочей силы — все гораздо комфортнее, чем в перегретом хозяйстве. Выход на рынок в любом сегменте становится относительно недорогим. С другой стороны, риски остаются очень высокими из-за снижения потребительского спроса.

В любом сегменте ресторанного рынка найдутся по-настоящему крутые места на пальцах одной руки. Поэтому, если сделать достойный проект, то он будет жизнеспособным. В любых условиях.

О местных продуктах

С едой сейчас все очень сложно.Все, что касается макарон, масла, консервов — все это остается. С овощами и сырами очень большие трудности. В целом, пока нам удается оставаться аутентичными в итальянской части меню наших ресторанов.

В большинстве случаев местные мелкие производители не могут считаться полноценными поставщиками. Сегодня у них один заяц, завтра — второй, а послезавтра — зайца нет вообще. Стабильность поставок низкая. А когда идешь в ресторан, хочется, чтобы обожаемая тобой котлета была все время одной и той же.

Кроме того, я не вижу смысла делать себе моцареллу или прошутто — это как делать свой айфон. Зачем? Это уже сделано. У нас есть собственная продукция: икра, треска и другие.

Ошибки начинающих рестораторов

Любой успешный проект — это колоссальный труд и знания. Самое главное в нашем деле – это доверие. Доверие возникает по отношению к человеку, который досконально знает, что делает. Вы полагаетесь на его мнение, испытываете к нему доверие, ввязываетесь в его историю и готовы платить за это деньги.Невозможно что-либо сделать без: а) любви; б) знание своего дела, своей темы. Поэтому нужно стараться копать очень глубоко. Когда вы в теме, вы невероятно интересны. Как только начинаешь что-то изобретать, шансов на успех практически нет.

Основная ошибка начинающих рестораторов – открывать заведения без соответствующего опыта. Мой совет: прежде чем открывать свой ресторан, поработайте в этой сфере, в хороших проектах, наберитесь знаний, посмотрите, как работают профессионалы.Мои слова подтверждаются моим собственным опытом. Ребята, которые проработали у меня 5-10 лет, часто ходят в свободное плавание и открывают для себя отличные места.


Ресторан и кафе Пробка на Добролюбова

О коллективе

Конечно, при приеме на работу никто не отменял такого понятия, как личная симпатия. Я очень плохой психолог и иногда набирала людей, думая о них одно, а на деле оказывалось совсем другое. Потом, когда я столкнулся с профессиональными кадровиками, мы придумали специальную анкету, которую можно скачать на нашем сайте. Собеседуют мои менеджеры — те люди, которым я полностью доверяю. Они тоже не семь пядей во лбу и в некоторых случаях ошибаются, но в целом команда вполне достойная. Это хорошие ребята. Есть и обратная сторона медали — все они немного слюнявые. Всякий раз, когда человек творческий и яркий, он менее дисциплинирован, и с этим приходится смириться.

Мы отличаемся от Запада в одной важной вещи. Там владельцы ресторана и его работники — люди одного общества. Всю жизнь они живут по соседству, едят вместе, носят одинаковую одежду и ездят примерно на одних и тех же машинах. Наши рестораторы и работники в 90% случаев являются рабовладельцами с рабами.

В русских ресторанах вы не увидите никаких сотрудников. Кто принимает гостей в ресторанах по всему миру? Хозяева. Кто встречает и принимает гостей в наших ресторанах? Ну, если не охранник.Обычно это люди, у которых, что называется, ни ушей, ни рыла вообще ни к чему. Вы спрашиваете: «Кто твой босс?» Ответ: «Итальянский». — «А как его зовут?» И нет ответа. В этом ресторане больше не о чем говорить.

Мы давно стараемся, чтобы менеджеры были более на передовой и чтобы девушки, которым мы делегировали право встречать гостя, понимали, какая у них важная функция. В общем, в идеале нужно стараться, чтобы вас встречали первые лица ресторана.Это очень важно.

Наши рестораны практически единственные, где чаевые делятся с кухней, обычно кухня вообще ничего не получает. Мотивация – это прежде всего материальное вознаграждение сотрудников. Конечно, мы можем пойти с работниками в кино и устроить вечеринку, с лучшими менеджерами и официантами летим в Италию к производителям вина, масла и колбасы. Для этого команда выбирает лучших из своих рядов. Это побуждает детей видеть и понимать, что они делают.

О составлении меню

Я был в маленьком районном городке, в типичном ресторане на юге России. Они жаловались, что их итальянская паста не очень хороша. Я попросила приготовить мне что-нибудь на мой вкус. Испекли каравай, взяли свежеотжатое подсолнечное масло, подали с крупной солью — оторваться было невозможно. Им не нужно ничего придумывать, все на самом деле уже есть. Нужно только придумать, что с ним делать, как подать. Обычно люди стремятся включить в меню некий стандартный набор блюд.Понятно, что это необходимо делать, когда речь идет о гостиничном заведении, но когда речь идет о ресторане, созданном людьми по вдохновению, нужно полагаться на свои ощущения и готовить то, что нравится есть самому.


Ресторан Джером

О выборе места

Став старше, я понял, что расположение ресторана играет ключевую роль. В принципе, в любом месте можно сделать ресторан, куда будет ломиться народ, но это требует колоссальных усилий.

В свое время я занимался рестораном в морском торговом порту, и кроме этого ресторана там не было никакой еды. Днем все было забито, а вечером — ни одного человека. Сначала мне казалось, что отсутствие арендной платы — это большое счастье. Да не было там счастья! Когда вечером вы видите пустой ресторан, у вас нет удовлетворения от того, что вы делаете. Через два года мы его закрыли, хотя и работали с некоторым преимуществом.

Успешные проекты в Санкт-ПетербургеPetersburg

Big Wine Freaks ( крытый винный бар в Санкт-Петербурге, где нужно бронировать место заранее — Прим. ред. ) — очень яркий проект, сделанный молодыми людьми, занимавшимися винной торговлей в Санкт-Петербург и Москва очень давно, за последние 20 лет. Они делают частные погреба, много общаются с производителями, и этот проект родился на основе их знаний о своих гостях и винах. К тому же у них нормальные сроки аренды, потому что они взяли помещение на каком-то заводе.И я думаю, они будут нормально существовать, если кто-то не примет закон, по которому можно будет пить только крымские вина.

Также можно выделить петербургский гастробар Дуо — его открыли два повара, замечательные ребята, которые начали делать короткое меню с интересной едой на маленькой кухне. И, конечно же, Эдик Мурадян, купивший квартиру на первом этаже на Мойке, выставивший кухню вдоль стены, приглашает разных поваров, которые готовят комплексные меню в чудесной атмосфере небольшого ресторана-квартиры.

Фото: Оля Эйхенбаум (обложка, 1), Дима Цыренщиков (2), Егор Рогалев (3)

Арам Мнацаканов родился в Баку, в армянской семье, школьником переехал в Санкт-Петербург, учился в Нахимовском училище. Попробовав себя в разных сферах, начал заниматься вином как директор винной компании / Познакомился с ресторанным рынком Санкт-Петербурга, начал путешествовать по миру, изучил итальянскую кухню и создал свой первый ресторан — «Пробка». винный бар.

Потом, через пару лет, он открыл в соседнем зале ресторан Il Grappolo, в который пригласил итальянского шеф-повара. Когда дела пошли на лад, он разработал и запустил почти 15 ресторанных концепций, часть из которых не «выжила», и в результате сегодня Арам владеет 6 ресторанами в Санкт-Петербурге и 1 в Москве. Он также является шеф-поваром и телеведущим кулинарных телешоу Украины и России «Адская кухня» и «На ножах».

Арам Мнацаканов фото с www.lenta.ru

Арам продолжает открывать рестораны, но только в Германии, а не в России, по той простой причине, что там живет его сын с семьей. Следующий ресторан будет итальянский. Он любит Италию и не видит себя на чужой кухне. Он любит эту страну, любит эти продукты и этих людей. Конечно, он также является поклонником армянской кухни, для него кавказский стол имеет очень четкую картину, связанную с его детством, днями, проведенными в Армении и Грузии, а этого нельзя сделать больше нигде.Но он не любит ограничивать себя какими-либо рамками – только армянскими или только итальянскими.

Создавая свои рестораны, он в первую очередь заботится о создании дружеской атмосферы. Для него успешный ресторан — это счастливая команда и счастливые гости, где шеф-повар может пообщаться с гостем и обсудить различные темы. Место по-хорошему превращается в клуб единомышленников с командой этого ресторана.

«Я никогда не делил людей на категории, и у меня никогда не было карточек или выделений в моих ресторанах.Это очень смешно, у нас есть целая книга, по которой мы учим службу наших ребят, и там есть один из каверзных вопросов: «Что делать, если гость уверяет, что он друг Арама Михайловича?» Гнаться ему в шею, что поделать, ведь мои друзья и родственники такого в жизни не скажут. «, — отмечает ресторатор.

Кулинар считает, что в своей работе должны использоваться традиционные продукты. Например, в русской кухне необходимо использовать русскую муку, русское мясо.А вот заимствование, как, например, у русской моцареллы — бессмысленная история. Есть такая вещь, как место, где она произведена, и она уникальна. Есть блюда, которые невозможно приготовить без оригинального продукта. В противном случае это будет просто подделка.

У Мнацаканова свой подход к подбору персонала. «Я вообще не понимаю слова «деспот», я тиран. И тиран! Это два моих качества: тиран и тиран. Самая важная составляющая прекрасной жизни – это быть в окружении любимых людей, поэтому, если ты не любишь человека, ты просто не берешь его на работу.Если он умный, вы очень быстро превратите его в профессионала, а если дурак — до свидания. Мне очень нравится окружать себя красивыми вещами, красивыми людьми, умными людьми. Я люблю покупать красивые цветы и расставлять их повсюду. Я веду себя как дурак»

По его мнению, чтобы добиться успеха в ресторанном бизнесе, надо пройти все круги ада: «В этом бизнесе надо идти работать, надо выберите то, что вам больше всего нравится, идите туда и наймите вас на кухню.Поработайте определенное количество времени на любой должности и пройдите эту школу в месте, которое вы видите только с улицы и которое вам безумно нравится, поймите, как это работает. Нет смысла делать это как какую-то тяжелую работу — это ужас, я считаю.

Арам Мнацаканов считает, что у каждого года есть свое главное блюдо. Так, для него шаурма стала блюдом ушедшего года.

Выбор мастера пал

к итальянской классике.

Московский дебют

В «Пробке на Цветном» определенно есть атмосфера.Продуманная планировка, архитектурное освещение и отличный воздухообмен создают ощущение комфорта. В центре ресторана расположена открытая кухня. Огромные тарелки с вензелем АМ, специально заказанные на фарфоровом заводе в Санкт-Петербурге. Особый шарм заведению придают интеллигентные лица персонала, искренняя доброжелательность.

При выборе блюд официанты профессионально, внимательно и грамотно рассказывают о самых важных нюансах приготовления блюд. Комплимент от шеф-повара — хрустящие листья шведского хлеба и баночка мусса из маскарпоне и горгонзолы.

Для начала можно заказать, например, брускетту с помидорами – два ломтика жареного хлеба со сладкими помидорами и базиликом. Вкусный! Здесь все кажется (подчеркиваю — кажется) легким и простым. Совершенно очевидно, что Араму Мнацаканову есть что сказать взыскательной столичной публике. И дело не только в невероятно вкусной еде. Это и отношение, и профессионализм высочайшего класса во всем.

Да, цены недешевые, но разве скидки и прочие маркетинговые штучки могут сравниться с той радостью, которую испытывает постоянный покупатель, когда Арам Михайлович лично проверяет, как вам подают свежую сметану с божественными пончиками, и как готовят поленту с горгонзолой ?

Шеф-повар

Шеф-повар Вальтер Бисоффи готовит лучшие Тортелли в Москве — с нежнейшей буратой и черным трюфелем или с рикоттой и шпинатом, посыпанные корицей, изюмом и кедровыми орешками.Только ради этих тортелли сюда можно приезжать снова и снова.

Котировки из меню

Салат с редисом, фенхелем и козьим сыром — 490 руб.
Салат с индейкой и гранатом — 490 руб.
Карамель с тыквой — 650 руб.
Тортелли с рикоттой и шпинатом — 750 руб.
Тортелли с буратой и черным трюфелем — 1250 руб.

Обязательно стоит попробовать оригинальное Ризотто со свеклой и антрекотом из мраморной говядины, а на десерт лучше заказать пончики со свежими сливками!

Тортелли с бурата и черным трюфелем

Брускетта с помидорами

Утиная ножка «Конфи»

Десерт «Ягодный суп»

Салат из редьки, фенхеля и козьего сыра

Ризотто со свеклой и горгонзолой

Что касается клиентов, то для них существует целый список ограничений. В московской «Пробке» Арам Михайлович прямо в меню написал, чего нельзя делать в его ресторане: нельзя курить (браво!!), нельзя ходить с животными, нет столиков для охраны, вы нельзя заказывать то, чего нет в меню, нельзя громко разговаривать по мобильному и т. д. А в конце списка с запретами есть что-то совсем авангардное — черным по белому написано: «Я с удовольствием ответим на все ваши вопросы лично: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов.У вас должен быть включен JavaScript для просмотра »

Я так и сделал, задал вопросы лично Араму Михайловичу, воспользовавшись тем, что известный ресторатор и телеведущий провел несколько дней в Москве перед отъездом в Киев на съемки очередного сезона телешоу.

Арам Михайлович Мнацаканов

Как вы попали в ресторанный бизнес после того, как стали президентом Федерации тенниса?

Всегда любил и умел принимать гостей.В то время предложений из Санкт-Петербурга на винном рынке не было. После вина пошел покушать, открыл свои первые рестораны.

Принципы, с которыми я пришел в ресторанный бизнес, остались прежними. Сейчас, как и в самом начале, для меня важнее всего качество продукта и качество обслуживания. Но для успеха требуется нечто большее, чем хорошая еда и качественное обслуживание. Есть много других аспектов, которые ведут к успешному проекту. Пробка — мой первый и единственный ресторан в Москве.В Петербурге десять ресторанов разного уровня. Теперь кому-то казалось, что я могу вещать. Hell’s Kitchen** — такой особенный формат, он сильно изменил меня.

Почему итальянский ресторан в Москве?

Пробка на Цветном — квинтэссенция нашего ресторанного опыта. Это осмысленное прочтение итальянской кухни. Я приверженец итальянской кухни. Италия уже много веков является историческим центром мира, и отношение к еде и еде там совсем другое.Это культура, традиции, архитектура, мода и сельскохозяйственные продукты высочайшего качества, взращенные веками.

С точки зрения сельского хозяйства Италия по-прежнему служит образцом для подражания. И отношение к традициям, к еде как к удовольствию. К вам относятся с большим уважением, вас награждают орденом, если вы делаете это достойно. Кроме того, при наличии качественных продуктов итальянские блюда достаточно легко воспроизвести, они понятны.

Ресторан в Италии, например, это в первую очередь локальный агропроект, продукты можно приобрести в радиусе 50 км.Такого понятия ресторан здесь еще нет.

Для меня самое главное в ресторане – это использование местных продуктов. Именно так поступают самые респектабельные рестораны мира. Если вы посетите хороший ресторан в любой стране мира, практически все обратят ваше внимание на то, что там используются местные продукты, подробно расскажут — откуда молоко или травы.

Каковы самые важные составляющие успеха?

Ресторан – это коллективный труд, здесь важно все: атмосфера, настроение.Моя задача — мотивировать людей так, чтобы у них сияли глаза, чтобы они относились к этой работе с душой, чтобы они на время забыли о своих проблемах. Немаловажное значение имеет профессионально организованный, точно выверенный PR. Мой ресторан не для всех. Для тех, кто готов это ценить, кто реализовал себя в жизни, и готов платить за качество.

Важно донести до этих людей, что я создал, и что им может быть интересно это попробовать.В этом отношении у нас есть сильная поддержка со стороны Bosco di Ciliegi. Социальные сети тоже важны, они помогают узнать много полезного. С помощью фейсбука я узнаю о том, где побывали интересные мне люди, чем они интересуются. Сейчас у многих есть гаджеты, айпады, айфоны, живое общение и обратная связь. Но красота и чувство меры важны во всем. Я общаюсь с людьми, которых считаю своими гостями в полной мере.

Как создать атмосферу в ресторане?

Атмосфера — это люди.Публика и владельцы, они каждый день разные. Должно быть чувство одной семьи, взаимопонимание, должны быть благодарные люди. Я пытаюсь создать хорошую атмосферу, удовольствие от общения, хорошее обслуживание и вкусную еду. В Москве много людей, которые понимают и ценят. Ценится все — качество блюда, обслуживание, отношение, уют и все то, что сразу не заметно, например, свежий воздух.. Ведь не просто так здесь свежо и ничем не пахнет… Энергия шеф-повара, персонификация и отношение к гостям. Мне очень нравится Москва, и теперь я буду здесь чаще.

Интерьер уютного ресторана Пробка. Сюда часто присоединяется популярная группа FRUITS (также известная по программе «Вечерний Ургант»).

Продуманная планировка, архитектурное освещение и отличный воздухообмен создают ощущение комфорта

В Москве стало больше людей, ценящих качественную еду и гастрономическое искусство?

У меня более простое отношение к еде, я не люблю все эти громкие слова — высокая кухня, маэстро, изыски, шедевры, и я не отношусь к категории гурманов, готовых проехать сотни километров, чтобы попробовать какое-то необычный соус, или, например, обязательно попробуйте улиточный след, когда ползущая улитка делает след, который надо смешать с едой и есть. .. Еда должна быть вкусной, всего должно быть в меру, и еда должна делать нашу жизнь счастливее. Чтобы общество гурманов развивалось, несколько поколений должны вырасти в хорошей, качественной кухне и научиться ценить это качество. А для того, чтобы все вообще изменилось, должно просто пройти время.

Традиционный вопрос… Что для вас роскошь?

Что для меня роскошь? Роскошь — это то, что нельзя купить за деньги. Для меня главная роскошь — это свободное время.Я могу позволить себе много времени, чтобы жить в свое удовольствие. Но сейчас у меня много обязательств и это компромисс. Например, завтра я уезжаю в Киев на съемки и из-за плотного съемочного графика не смогу приехать полтора месяца. Питьевая вода скоро станет роскошью.

Арам Мнацаканов: справка

Российский ресторатор, совладелец и управляющий сети ресторанов Probka Family, звезда украинского и российского телевидения, получила широкую известность как ведущая телешоу «Адская кухня» и «На ножах». Свободное от ресторанов время посвящает развитию петербургского подразделения Bosco di Ciliegi.

В 1993 году избран Президентом Федерации тенниса Санкт-Петербурга. До 1998 года он проводил различные теннисные соревнования, в том числе St. Petersburg Open.

В сентябре 2001 года Арам Мнацаканов открыл «Корк» — свое первое собственное заведение, винный бар нового типа. 2002 — Ресторан Иль Грапполо. Среди клиентов сэр Мик Джаггер, сэр Пол Смит, сэр Норман Фостер, Михаил Горбачев и Владимир Путин.

Затем в течение 10 лет были открыты рестораны, объединенные Семьей Пробки: Рыба, Рыба на Даче, Моцареллабар на Московском, Моцареллабар на Садовой, Моцареллабар на Большом и другие. В 2010 году Арам Мнацаканов сам стал шеф-поваром ресторана Il Grappolo.

Сегодня Арам Михайлович не только ведущий популярного реалити-шоу, шеф-повар, успешный предприниматель, но и создатель AM Consulting: Профессиональные консультации Арама Мнацаканова и его команды по всем вопросам ведения ресторанного бизнеса. Для желающих изменить положение вещей — предложение на сайте http://am-consulting.probka.org/ :

Дело хлам, но еще не все потеряно.
Есть человек, который может тебе помочь.
Будет тяжело, больно, но эффективно.

** «Адская кухня»

Русская и украинская версии реалити-шоу «Адская кухня», конкурс характеров, амбиций и кулинарных шедевров. «Адская кухня» выходит на канале Fox с 2005 года, а его ведущий, агрессивный и придирчивый Гордон Рамзи, стал легендарной фигурой в США.Соведущими в разных версиях телешоу в Украине и в России являются Юлия Высоцкая и Дарья Цивина.

Награды:
* Украинский телевизионный «Оскар» — «Телетриумф» (2011)
* Кавалер ордена Итальянской Республики (2007) — высшая правительственная награда за огромный вклад в пропаганду итальянского образа жизни жизнь в России.

Top Dining Deals in VivoCity –  

Планируете ли вы отправиться на Sentosa Express на южный остров, чтобы провести день на пляже, или просто жаждете хорошей розничной терапии в VivoCity, у вас никогда не останется мест, где можно поесть. в этом раю для гурманов.

Обладающий титулом крупнейшего торгового центра в Сингапуре и удобно расположенный прямо над станцией метро Harbourfront, широкий выбор ресторанов и кухонь заставит вас задуматься о том, где поесть. Зачем идти на фуд-корт, если вы можете сэкономить на качественной ресторанной еде с ChopeDeals?

Варианты питания VivoCity не похожи ни на что другое — независимо от того, какую кухню вы предпочитаете, у них найдется что-то для вас. Хотите знать, где в VivoCity поужинать? Мы упростили вам задачу, составив краткий список вариантов на основе ваших пристрастий.


Хотите немного черного перца или краба чили? Вы не ошибетесь, зайдя в «Танцующий краб», один из самых популярных ресторанов морепродуктов в Сингапуре.

Поднимите себе настроение и насытите свою тягу к морепродуктам в этом ресторане в Луизиане, где ассортимент основных блюд и гарниров из морепродуктов в каджунском стиле не оставит вас равнодушным. Чтобы получить наилучший способ насладиться моллюсками, выберите комбинированные пакеты и копайте их руками!


Для тех, кто хочет отведать изысканных гамбургеров: HANS IM GLÜCK German Burgergrill, бургер-бар с настоящим немецким вкусом, гарантирует аппетитные и незабываемые гастрономические впечатления среди леса! От веганских бургеров до сочных бургеров из говядины — их меню подходит для любой диеты и идеально подходит для встреч с друзьями и семьей.

Мечтаете о копчении отличных шашлыков? Shin Kushiya обещает только первоклассные шашлыки Kushiyaki всех видов, от морепродуктов до мясных и овощных ингредиентов, которые заставят вас заказывать больше! Ресторан предлагает поистине аутентичную японскую кухню: все ингредиенты специально доставляются самолетом со знаменитого рыбного рынка Цукидзи в Токио, а шашлык готовится на гриле на углях Бинчо, импортированных из Японии.

Просто ищете место, где можно расслабиться (или выпить вина)? Соберитесь в Brotzeit VivoCity за парой ледяных сортов качественного пива на ваш выбор или отправляйтесь прямо в Италию с аутентичными испанскими вкусами в Tapas Club.


Ищете димсам или цзе чар в китайском ресторане? Любителям дим-сама Crystal Jade Jiang Nan придется по вкусу! Их фирменные блюда, в том числе приготовленный на пару черный трюфель Сяо Лун Бао и булочки Мала, приготовленные на сковороде, нельзя пропустить! Или, если вы хотите сблизиться со своей семьей за роскошным вкусом цзе чар, загляните в Dian Xiao Er, где вам предложат аутентичную и восхитительную китайскую кухню в старинной гостинице.

Целый день провести в VivoCity? Сэкономьте на трехразовом питании, проведя выходные в торговом центре! С ChopeDeals вы можете сэкономить до 50% в наших участвующих ресторанах в VivoCity.Просто купите предложение, отправляйтесь в ресторан, закажите и используйте ваучер во время оплаты!

Vivocity — огромный торговый центр, который сингапурцы часто посещают по пути на Сентозу. Он битком набит ресторанами и кафе, но планировка может быть несколько запутанной, и он настолько большой, что поиск места, где можно поесть, может показаться игрой в квест-комнату.

Вот руководство о том, что поесть в следующий раз, когда вы будете в VivoCity, независимо от того, какую кухню вы предпочитаете.

Сингапур помешан на японской кухне (и кто может нас винить?), поэтому неудивительно, что в Vivocity так много японских ресторанов.

Если вы предпочитаете суши и сашими, Sushi Goshin (#B2-28) от Akashi предлагает высококачественное исполнение классических блюд.

С другой стороны, если вам не терпится приготовить якинику на гриле, японское жаркое сукияки и сябу-сябу, обратите внимание на Тайдзимая Якинику и Суки-Я Кин (#1-102/103) соответственно.

Любители мяса, желающие отведать вагю, должны заглянуть в Aburi-en (#01-159/160), где вы сможете быстро и вкусно отведать рисовые миски с говядиной вагю в стиле абури.

Поклонникам тэмпуры стоит заглянуть в сингапурский филиал удостоенного наград токийского ресторана Akimitsu (#01-54), где подают тяжелые миски с сухожилиями по доступной цене.

Не можете решить, чего хотите? В Shin Kushiya (#02-120) вы найдете все: от куриных шашлыков, приготовленных на углях, суши и сашими, до донбури и обеденных наборов бенто.

В завершение закажите сладкие угощения в Kagurazaka Saryo (#01-59), японском магазине десертов, где подают сладкие напитки, мороженое и выпечку.

 

Китайские рестораны в Vivocity

Ресторан Цена
Центральное кафе Гонконга $
Ресторан Paradise Teochew $$$
Хрустальная нефритовая столовая $$
Кристалл Джейд Цзян Нань $$
Путьен $$
Суп Ресторан $$
Черное общество $$

Для многих сингапурцев китайская еда — это комфортная еда, и она всегда кажется обнадеживающе знакомой, даже когда они открывают для себя новые сорта. Обилие китайских ресторанов в VivoCity свидетельствует о неизменной популярности китайской кухни здесь и позволяет попробовать блюда со всего Китая.

Попробуйте толстые тосты в гонконгском стиле или лапшу быстрого приготовления в Central Hong Kong Cafe (#B2-13/14) или булочки со свининой в Макао в Tai Lei Loi Kei (#B2-26A), дешевом и популярном заведении с непринужденной атмосферой. со студентами. Между тем, в ресторане London Fat Duck (#B2-29) подают жареную утку в гонконгском стиле, а также другие вкусности, такие как димсам и распутная лапша, в непринужденной обстановке.

Для чего-то более изысканного загляните в ресторан Paradise Teochew (#01-53) и Crystal Jade Jiang Nan (#01-5), где вы сможете отведать кухню теочью и цзяннаньской/сычуаньской кухни, которую лучше всего отведать, разделив несколько блюд в группе. людей.

В ресторане Crystal Jade Dining In (#01-112) попробуйте классические китайские блюда и некоторые современные интерпретации. Между тем, в Putien (#02-131/132) кухня провинции Фуцзянь занимает центральное место. В Black Society (#02-156/157) насладитесь кантонской кухней и димсамом в ультра-шикарной и современной обстановке.

А в ресторане Soup (#02-141) вы сможете отведать блюда традиционной сингапурской кухни, вкус которых, скорее всего, будет очень знакомым. Имбирный цыпленок Самсуи, кто-нибудь?

 

корейских ресторана в Vivocity

Ресторан Цена
Борнга $$
Пайк Бибим $
Корейская столовая Patbingsoo $

Популярность всего корейского не собирается сходить на нет, и каждый уважающий себя торговый центр должен иметь хотя бы один или два корейских варианта, чтобы воспринимать их всерьез.

В VivoCity вы найдете вездесущий корейский барбекю-ресторан в форме Bornga (#02-123/124).

Тем временем любители пибимпапа могут отправиться в непринужденную закусочную Paik’s Bibim (#02-125), чтобы быстро и недорого отведать тарелку корейского риса и чашку кофе.

И, конечно же, вы также можете насладиться популярным бинсу в VivoCity благодаря филиалу VivoCity сети бинсу Patbingsoo (#B2-27).

 

Рестораны европейской кухни в Vivocity

Ресторан Цена
Пуле $$
Тапас-клуб $$
Пиццерия и бар Джейми $$$
Гастрономия Да Паоло $
Ханс Им Глюк $$
Марке Мовенпик $$

VivoCity является домом для нескольких высококлассных европейских ресторанов, ради которых сингапурцы готовы отправиться в Харборфронт.

Чтобы отведать сытную французскую жареную курицу, позвоните в Poulet (#01-175). Испанские рестораны не очень распространены в Сингапуре, поэтому попробуйте настоящую паэлью в Tapas Club (#01-98/99).

За немецкими бургерами отправляйтесь в Hans im Glück (#01-57).

Некоторые популярные сети, известные по всему острову, также открыли магазины в Vivo City. У известной итальянской сети ресторанов Da Paolo есть магазин Gastronomia (#01-108) в VivoCity, где можно взять изысканную пасту или пиццу с собой.

В популярном магазине Marche Mövenpick (#03-14) также есть филиал VivoCity, где вы можете отведать их многолетние бестселлеры, такие как рости и блины.
 

 

Но самым раскрученным рестораном из всех должен быть ресторан знаменитого шеф-повара Джейми Оливера Jamie’s Pizzeria and Bar (#01-165), который дорогой, но многие новички бронируют столик из любопытства.
 

 

Рестораны морепродуктов и пароходы

Ресторан Цена
Без вывески Ресторан морепродуктов $$
Танцующий краб $$
Хотпот Хайдилао $$$
Красавица в горшке $$$

Находясь рядом с морем, VivoCity может вдохновить вас отведать сытные блюда из морепродуктов. В популярном ресторане морепродуктов No Signboard (#03-02) есть выход в VivoCity, где вы можете попробовать местные деликатесы, такие как крабы с белым перцем. С другой стороны, в Dancing Crab (#03-10) можно попробовать морепродукты в американском стиле наряду с местными блюдами.
 

Если вы обедаете в компании, мало что может быть приятнее, чем посидеть за сытным жареным мясом. Суперпопулярные филиалы Haidilao (#03-09) и Beauty in a Pot (#03-08A) имеют филиалы в VivoCity, но по выходным очереди могут быть длинными.

 

Рестораны халяль в Vivocity

Ресторан Цена
Бургер Кинг $
Макдональдс $
Секретный рецепт $$
Фиш и Ко $$
Эрла Свенсена $$

Посетители-мусульмане, вероятно, уже знакомы с некоторыми из наиболее известных сетевых ресторанов, где подают халяльные блюда. В VivoCity их довольно неплохой выбор, включая вездесущие сети быстрого питания Burger King (#02-80/81) и McDonald’s (#B2-40/41).

Малазийский сетевой ресторан Secret Recipe (№ 02-108/109) также имеет филиал VivoCity, как и Fish & Co (№ 02-116). И, наконец, в VivoCity также представлен Earle Swensen’s (#02-117), являющийся продолжением популярной сети ресторанов Swensen’s.

 

Вегетарианские рестораны в Vivocity

Ресторан Цена
Гриндот $
Саравана Бхаван $
Бросок и поворот $

Как вегетарианец, вы, должно быть, привыкли с отчаянием смотреть в меню и понимать, что для вас там ничего нет.Хотя в VivoCity не так много вегетарианских ресторанов, есть несколько достойных вариантов, которые позволяют вам заказать больше, чем просто салат.

Greendot (#02-150) претендует на звание крупнейшей вегетарианской сети Сингапура. Они предлагают непринужденную трапезу в непринужденной обстановке и подают вегетарианские блюда с местным колоритом, такие как их фирменная грибная тарелка ренданг.

Индийская еда всегда беспроигрышный вариант, если вы ищете вегетарианские блюда. Saravanaa Bhavan (№ 03-01) — индийский киоск в фуд-корте Food Republic, где подают вегетарианские блюда южно-индийской кухни.

Другой вариант — Toss & Turn (#01-113/114), салат-бар, где вы выбираете и смешиваете различные основы для салатов, добавки и соусы. Хотя это не строго вегетарианская закусочная, здесь так много ингредиентов без мяса, что вы не будете чувствовать себя ограниченным в своем выборе.

Где ты больше всего любишь поесть в VivoCity? Делитесь своими рекомендациями в комментариях!

 

 

Столик на двоих, пожалуйста: отметьте снятие запрета на питание в Сингапуре с помощью этих акций F&B, Lifestyle News

[ОБНОВЛЕНО, 23 июня]

После более чем месяца выживания за счет еды на вынос и доставки нам наконец-то разрешено обедать в закусочных, если мы парами.

Чтобы отпраздновать это, почему бы не отправиться на обед с одним из ваших близких и не насладиться некоторыми из этих промо-акций, пока вы там?

Син Ван Гонконг Кафе

Посетители, желающие побаловать себя чаепитием, могут заглянуть в флагманский ресторан Xin Wang Hong Kong Cafe в Bugis+.

https://www.instagram.com/p/CQV_9y1np_y/

У них есть рекламный набор для полдника димсам на двоих, который стоит всего 18,80 долларов. Он доступен с 14:00 до 17:00 и поставляется с разнообразными вкусностями размером с укус, такими как сиу май, хар гоу и морковный пирог.

В набор также входит гонконгский чай с молоком, который утоляет жажду в перерывах между приемами пищи. Для тех из вас, кто предпочитает напитки холодными, вместо этого добавьте дополнительные 1,20 доллара на чай со льдом.

Помимо полдника, посетители могут также воспользоваться другими захватывающими предложениями, такими как комплексные ланчи за 10 долларов с 11:00 до 14:00, порции пива «один на один» или пиво с 17:00 до 22:00, а также скидка 50% на их глиняный горшок с рыбьей головой на пароходе или в гонконгском стиле. горячий куриный глиняный горшок с 22:00 до 7:00.

Адрес: 201 Victoria St, #01-02/K1, Сингапур 188067

Джоллиби

Чтобы обуздать тягу к фаст-фуду, вы можете заглянуть в Jollibee и насладиться их новым набором Snack 2 Share.

https://www.instagram.com/p/CQZ70R0BUiR/

Каждый набор стоит всего 12 долларов США и включает в себя два предмета на ваш выбор. Выберите из ямбургера с сыром, острого бургера с куриным филе, веселых спагетти и веселого куриного хот-дога. Обратите внимание, что эти блюда нельзя смешивать и сочетать.

Обратите внимание, что эти блюда нельзя смешивать и сочетать.

Акция доступна во всех торговых точках Jollibee в Сингапуре, и вы можете ознакомиться со списком их торговых точек здесь.

Буфет Таун

С сегодняшнего дня и до 31 июля в Buffet Town действует акция для тех, кто обедает вдвоем. Цены начинаются от $55 нетто за двоих.

Этот халяль-сертифицированный ресторан специализируется на блюдах интернациональной кухни в виде «шведского стола», поэтому вы можете рассчитывать на множество вариантов, которые не оставят вас равнодушными.

https://www.instagram.com/p/CQaJxSfhqQ4/

Количество мест ограничено, и посетителям рекомендуется бронировать место, чтобы избежать разочарования. Это можно сделать через веб-сайт Buffet Town или позвонить им по телефону 6837 3793.

Адрес: 252 North Bridge Road, B1-44E, торговый центр Raffles City, Сингапур 179103

Кисеки

Еще одно место, где можно поесть со шведским столом, — Kiseki, популярный японский ресторан в самом сердце Сомерсета.

Как и в Buffet Town, акция продлится до 31 июля, а цены начинаются от 50 долларов за двоих.

https://www.instagram.com/p/CQaCtfjnMoT/

Вы также можете заранее забронировать себе место на их веб-сайте или позвонить в ресторан по телефону 6736 1216.

Адрес: 181 Orchard Road, #08-01/02/03, Сингапур 238896

Менья Канаэ Рамен

Чтобы отведать блюда в стиле идзакая, загляните в аутлет Menya Kanae Ramen’s Novena.

С этого момента и до 24 июня посетители могут заказать второе основное блюдо со скидкой 50 %.

https://www.instagram.com/p/CQZ3iQ0nG4h/

У них также есть свежее разливное пиво Sapporo всего за 5 долларов, так что вы можете хорошо закончить трапезу.

Адрес: 275 Thomson Road, #01-08 Novena Regency, 307645

Прикосновение мамы

С настоящего момента и до 30 июля корейский ресторан жареной курицы Mom’s Touch проводит акцию «один к одному» на бургер для бедер своей мамы.

https://www.instagram.com/p/CPiLcgdnlNC/

Обратите внимание, что акция доступна только с понедельника по пятницу с 15:00 до 17:00 до 30 июля. Вы можете воспользоваться сделкой во всех их торговых точках, и каждый клиент может использовать только один раз.

Адрес: квартал Пайя Лебар, 10, #01-37, квартал Пайя Лебар, Сингапур 409057

176 Orchard Road B1-07 The Centrepoint Сингапур 238843

20 Eastwood Road, #01-03 Eastwood Centre, Сингапур 486442

Миссис Фо

Соскучились по вьетнамской еде? Получите свой pho fix в Mrs Pho, который будет предлагать питание один к одному с настоящего момента до 25 июня.

https://www.instagram.com/p/CQSdanut1Fy/

Акция будет доступна только в их торговых точках [email protected] и VivoCity.

Адрес: 313 Orchard Road, #01-16, Сингапур 238895

1 HarbourFront Walk, Vivocity, #B2-29, Сингапур 098585

Цута

Побалуйте себя раменом, отмеченным звездой Мишлен, и примите участие в акции Tsuta one-for-one, которая будет проходить с сегодняшнего дня до 25 июня. 

https://www.instagram.com.com/p/CQSdL2hNZOW/

Предложение доступно в их торговых точках [email protected], VivoCity и Jewel Changi Airport.

Адрес: B2-29A Vivocity, 1 HarbourFront Walk, Сингапур 098585

313 Orchard Road, #01-17, Сингапур 238895

78 Airport Blvd, #02-242, Сингапур 819666

Канада-я

Не хватает рамена? В «Канада-я» посетители могут насладиться бесплатным гарниром при покупке двух тарелок обычного рамена.

https://www.instagram. com/p/CQXy1oOHAuV/

Эта акция доступна в торговых центрах PLQ Mall, Change Alley Mall, Marina Square и Paragon и действует до 18 июля.

Адрес: Paya Lebar Road, 10, квартал Paya Lebar, #03-30 PLQ Mall, 409057

30 Raffles Place, #01-19/20, Сингапур 048622

6 Raffles Boulevard #02-203/204, Marina Square Marina Square, Сингапур 039594

290 Orchard Road, #04-09 Paragon, Сингапур 238859

Ре.юве

В честь открытия своего второго магазина в Джеме Re.juve проведет индивидуальную акцию на свои напитки.

https://www.instagram.com/p/CQXt2hWL2mm/?utm_medium=copy_link

Обратите внимание, что это предложение действует только для первых 500 клиентов, поэтому, если вы заинтересованы, вам лучше поторопиться на Запад.

Адрес: 50 Jurong Gateway Road, B1-K18, Сингапур 608549

[электронная почта защищена]

Ресторан и бар VivoCity – The Queen & Mangosteen

Ресторан и бар в VivoCity с ресторанами на берегу, крафтовым пивом и ежедневным «счастливым часом».

Знаете ли вы?

Существует легенда о том, что королева Виктория предложила награду в 8 фунтов стерлингов тому, кто сможет доставить ей свежие плоды мангустина. Хотя эту легенду можно проследить до публикации 1930 года исследователя фруктов Дэвида Фэирчайлда, она не подтверждается никаким известным историческим документом, но, вероятно, именно благодаря мангустину его часто называют… «королевой фруктов».

6 ПРИЧИН ПОСЕТИТЬ КОРОЛЕВУ И МАНГОСТИНА:

  1. 1

    Отличная еда и недооцененный Pub Grub.Хотя The Queen & Mangosteen известен как британский паб для гурманов, качество блюд, которые он предлагает, выходит за рамки обычных ожиданий от Pub Food. Не пропустите и наше регулярное воскресное жаркое!

  2. 2

    Широкий выбор освежающих напитков. Удостоенное наград микропивоваренное пиво Archipelago, вина, сидр и коктейли. Также не пропустите ассортимент Pimm’s & Lemonade!

  3. 3

    Оживленный пит-стоп между покупками. The Queen & Mangosteen расположен в VivoCity, крупнейшем торговом центре Сингапура и победителе в номинации «Лучший семейный торговый центр 2014 года».

  4. 4

    вида на остров Сентоза за миллион долларов. Полюбуйтесь великолепным видом на курорт мирового класса из зоны на открытом воздухе The Queen & Mangosteen, пока вы потягиваете пиво и пробуете изысканные британские блюда. И не забывайте о фейерверках на набережной каждую пятницу и субботу в 21:30. (Возможны изменения без предварительного уведомления)

  5. 5

    Rendezbooze с уютной атмосферой и освежающими напитками каждый день!
    1 к 1 на избранные домашние коктейли, домашние вина и игристые вина; отдельные сорта пива начинаются от 7++ долларов за полпинты до 12++ долларов за пинту до 20:00.Недоступно в канун государственных праздников, государственных праздников и крупных мероприятий.

  6. 6

    Небольшой сюрприз для веселых посетителей каждую пятницу и субботу вечером! DJ Wan будет развлекать вас поп-хитами с 20:00.

Без вывески Морепродукты со скидкой 40% на крабов в некоторых торговых точках с 8 мая по 20 июня — Mothership.SG

В рамках празднования 40-летия ресторана No Signboard Seafood с 8 мая по 20 июня 2021 года посетители могут насладиться крабами со скидкой 40%.

Акция действует в торговых центрах Esplanade Mall и VivoCity.

Цены

В акции могут принимать участие не более двух крабов за стол.

Вот цены на некоторых их крабов:

  • Грязевой краб (от 800 до 900 г): 96 сингапурских долларов. 30
  • Дандженесский краб (от 800 г до 1 кг): 136,96 сингапурских долларов
  • Снежный краб (от 1,1 до 1,19 кг): 283,02 сингапурских долларов
  • Аляскинский королевский краб (1.от 7 кг до 1,79 кг): 430,68 сингапурских долларов

Кроме того, посетители могут выбрать любой стиль приготовления, например фирменный шри-ланкийский краб с белым перцем, краб с чили и зерновой краб.

Фото @blueskiescottonclouds в Instagram

Фото @blueskiescottonclouds в Instagram

Подробнее

Фото без вывески Морепродукты

No Signboard Seafood (Esplanade Mall)

Адрес: 8 Raffles Ave, #01-14/16 Esplanade, Singapore 039802

Часы работы:

5 с 17:30 до 22:00

Суббота, воскресенье и праздничные дни с 11:00 до 22:00

Морепродукты без вывески (VivoCity)

Адрес: 1 HarbourFront Walk, #03-02 Vivo City, Сингапур 098585

Часы работы: с 11:00 до 22:33

Лучшие фотографии @thenoisyelephant в Instagram и No Signboard Морепродукты

Если вам нравится то, что вы читаете, подпишитесь на нас в Facebook, Instagram, Twitter и Telegram, чтобы получать последние обновления.

[SG EATS] Рай с морепродуктами снова открывается в Vivo City Singapore — апрельская акция

Seafood Paradise, первая ресторанная концепция Paradise Group, наконец открылась после двухлетнего перерыва. Основанная г-ном Элдвином Чуа в 2002 году, Seafood Paradise была скромной закусочной на Дефу-лейн, где подавались восхитительные домашние блюда, приготовленные из качественных ингредиентов, которые, несмотря на простую обстановку, привлекли лояльных поклонников.

Кредит: Пресс-релиз

Успех Seafood Paradise побудил г-на Чуа создать больше концепций ресторанов, предлагающих соблазнительные блюда по разумной цене.Сейчас у группы 13 впечатляющих брендов в Сингапуре и Азии.

Любителей Seafood Paradise порадует новая и удобная локация ресторана — Vivocity. В просторном помещении есть места для отдыха в помещении и отдельные комнаты, а также зона на свежем воздухе, где посетители могут полюбоваться потрясающим видом на залив. Отлично подходит для семейных обедов, свиданий, а также деловых обедов.

Пробудите свои вкусовые рецепторы с Популярным шри-ланкийским крабом чили в сингапурском стиле (9,50 долл. США/100 г) , любимым культовым блюдом нашей страны.Свежие шри-ланкийские крабы готовятся в слегка остром, сладком и остром соусе, который имеет дополнительную привлекательность благодаря соку ракообразных, который смешивается во время кипячения. Не забудьте заказать жареные манту и залить их соусом, который имеет все нужные ноты. Калорийно, да, но очень вкусно!

Мне очень хотелось попробовать Фирменный шри-ланкийский краб со сливочным маслом и кокосовой крошкой (9,50 сингапурских долларов за 100 г) , так как Seafood Paradise является первоначальным создателем крабов со сливочным маслом.Вкус был утешительным, но интригующим, что объяснялось оттенком кокоса, который добавлял нотку экзотики. Очень заманчиво!

Осторожно откусите Обжаренный во фритюре рулет с сыром и беконом (12,40 долл. США/4 шт.) , где горячий расплавленный сыр ждет, когда он потечет и порадует вас. В этом уникальном блюде мягкий сыр чеддер начинен пастой из креветок и кальмаров, завернут в бекон, обжарен во фритюре, покрыт сладким соусом барбекю и посыпан семенами черного кунжута. Я вижу, что это хит среди детей!

Одним из блюд, демонстрирующих неподвластный времени комфорт, является Вареная живая тигровая креветка с китайскими травами в превосходном бульоне (29 сингапурских долларов за 300 г, 41 сингапурский доллар за 450 г, 53 сингапурского доллара за 600 г). Хрустящие и сочные гигантские креветки резвятся в превосходном бульоне, тушенные с китайскими травами, рисовым вином и вином хуа дяо в течение более 3 часов — укрепляющее блюдо, которое отлично подходит для прохладных ночей.

Нет ничего сложного в приготовлении драконьего и тигрового окуня с консервированной репой (9000 г.) , чтобы нетронутая плоть рыбы сияла. Этот конкретный вид был выбран специально, потому что твердая текстура хорошо сочетается с жареной репой и жареным свиным салом.

Чувствуете себя плотоядным? Доступный для заказа по отдельности, Запеченные свиные ребрышки с соусом из меда и перца (8,90 долл. США/шт.) гарантированно пощекотают воображение любителей мяса. Ребрышки свиной грудинки маринуются в течение дня с использованием собственной смеси, запекаются до хрустящей корочки, а затем покрываются соусом из меда и перца, который придает им сладкий и пряный вкус. Мне нравится, насколько сочным и сочным получается мясо, несмотря на гнев духовки. Я рекомендую положить столовые приборы и наслаждаться ими руками.Не волнуйтесь, беспорядка не будет, так как заботливый повар обернул каждую косточку алюминиевой фольгой.

Хрустящий канг-конг с каракатицей в домашнем соусе из морепродуктов (15,80 сингапурских долларов/112,80 сингапурских долларов/30,80 сингапурских долларов) — это классическая закуска из зи чар You He Eng Cai от Seafood Paradise. Шеф-повар повышает ставку, обмакивая каждый лист канконга в легкое тесто перед обжариванием во фритюре. Хотя это, безусловно, не самый здоровый способ употребления зелени, он, несомненно, вызывает сильную зависимость. На другой стороне тарелки каракатицы, политые соусом из хойсина, сладкого тайского чили и кунжутного масла.

Завершите трапезу освежающим очищающим средством для неба, Охлажденный лемонграсс в лимонаде и кислом сливовом соке (5,80 сингапурских долларов) , который ежедневно готовится в доме.

Чтобы отпраздновать открытие Seafood Paradise, проводит месячную акцию для держателей карт Citi, Maybank и PGR — скидка 50% на ностальгические блюда.

Неделя 1 (12 апреля – 18 апреля) : фирменный шри-ланкийский краб со сливочным маслом и кокосовой крошкой (не более двух крабов за стол за счет)

Неделя 2 (19 апреля – 25 апреля) : Бостонский лобстер с соленым яичным желтком (не более двух лобстеров за стол за счет)

Неделя 3 (26 апреля – 2 мая) : Приготовленный на пару драконий тигровый морской окунь с консервированной репой (не более одной рыбы за выкуп за стол за счет)

Неделя 4 (3–9 мая) : Вареные тигровые креветки в превосходном бульоне с китайскими травами (ограничено одним заказом на один стол за счет)

Seafood Paradise
Адрес: 1 Habourfront Walk Vivocity #01 -53
Ниже Золотой деревни
Сингапур 098585
Тел: 6221 0159
Веб-сайт: https://www. Paradisegp.com/brand-seafood-paradise/

[Это написано и сфотографировано Адель. ]

Подписывайтесь на меня в Facebook и Instagram, чтобы быть в курсе последних новостей!

Без обеда, без проблем: предложения еды и напитков на вынос и доставки, которые вы не должны пропустить

Предложение: Индивидуальные бенто по 13 сингапурских долларов (основное блюдо, две порции, десерт)

Контактное лицо: 6824 8851

Веб-сайт: https:// blue-jasmine-singapore.myshopify.com/

Доставка: 20 сингапурских долларов за доставку по всему острову без минимальной суммы расходов, возможен самовывоз

Рестораны: Indian Curry House

Предложение: ланч-боксы Bento от 12 сингапурских долларов.90 (рис с шафраном и наан, и две стороны), скидка 15% при минимальной покупке 30 сингапурских долларов (Промокод: CURRY15)

Веб-сайт: https://indiancurryhousedeliveries.oddle.me/en_SG

Ресторан: Fremantle Рынок морепродуктов

Предложение: 50% скидка на рыбу и чипсы Fremantle barramundi (Промокод: CEtreats)

Контакт: 6337 1838

Веб-сайт: https://fremantle. oddle.me/en_SG/

Доставка: по всему острову возможна доставка и самовывоз

Ресторан: Grand Hyatt

Предложение: еда в коробке за 12 сингапурских долларов

Контактное лицо: 6887 5492

Веб-сайт: https://www.singapore.grand.hyattrestaurants.com/meal-in-a-box.html

Доставка: Доставка, самовывоз из вестибюля, проезд через автомобиль

Ресторан: Summer Hill

Предложения: Индивидуальные обеденные наборы по 26 сингапурских долларов. (два блюда) и 29 сингапурских долларов (три блюда)

Веб-сайт: https://summerhill.sg/food-menu

Доставка: 5 сингапурских долларов при минимальном расходе в 70 сингапурских долларов для почтовых индексов, начинающихся с 12, 13, 58, 59, 27), а также доставка по всему острову

Ресторан: The Priority Club

Предложение: две 12-дюймовые пиццы за 33 сингапурских доллара, два блюда из пасты за 28 сингапурских долларов

Веб-сайт: http://www. thepriorityclub.com

Доставка: доставка по всему острову, также доступна на Grab Food, Deliveroo и FoodPanda для Priority Pizza и Priority Pasta

Ресторан: PizzaExpress

Предложение: пакетное предложение на двоих за 29 сингапурских долларов (пицца на выбор, пицца с тестом). Экспресс, напитки), бесплатная классическая 11-дюймовая американская пицца-гамбургер за каждые 60 сингапурских долларов, потраченные на доставку (за исключением наборов)

Веб-сайт: https://pizzaexpresssg.oddle.me/en_SG/

Доставка: скидка 15% на общий счет на вынос/самовывоз (промокод: 15OFFSPU), доставка по всему острову за 6 сингапурских долларов при минимальной сумме расходов в 50 сингапурских долларов, также доступна в магазинах GrabFood, Deliveroo и FoodPanda

Ресторан: Donergy Turkish Kebab

Предложение: фирменная курица кебаб с салатом и соусами от 9 сингапурских долларов, бесплатные десерты при заказе на сумму от 60 сингапурских долларов (до 30 июня), две бесплатные пахлавы при заказе на сумму от 60 сингапурских долларов

 Контакты: 9655 5061

Веб-сайт: https://www. donergy.sg

Доставка: Доставка по всему острову с минимальными затратами 70 сингапурских долларов, возможен самовывоз

Магазин: Milksha

Предложение: Получите кредиты Milksha на 5 сингапурских долларов при загрузке приложения Milksha и наслаждайтесь пакетными предложениями

Веб-сайт: https: //milksha.oddle.me/

Доставка: доставка и самовывоз по всему острову

Магазин: Tom’s Palette

Предложение: три упаковки мороженого за 48 сингапурских долларов

Веб-сайт: https://www.tomspalette.com.sg/

Доставка: бесплатная доставка при минимальной сумме покупки 54 сингапурских доллара, возможен самовывоз

90 000 1. Общая характеристика ресторанов – Ресторанный менеджмент

Рестораны расположены преимущественно на центральных, оживленных улицах, на вокзалах и автовокзалах, в аэропортах, на пристанях, теплоходах, морских судах, в плавучих домах отдыха, при гостиницах, мотелях, в местах массового отдыха: парках, садах, а также на стадионах и в пригородных зонах, в общественных, административно-развлекательных комплексах, в местах расположения памятников истории и архитектуры.

Посетителей обслуживают в ресторане официанты, метрдотели и бармены, прошедшие специальную подготовку. Блюда и напитки готовят высококвалифицированные повара. Обслуживающий персонал в ресторанах имеет форму и обувь одного образца. В ресторанах, обслуживающих иностранных туристов, официанты владеют, как правило, одним из иностранных языков в объеме, необходимом для выполнения ими своих профессиональных обязанностей.

Рестораны организуют обслуживание не только индивидуальных посетителей, но и съездов, конференций, официальных вечеров, фуршетов, семейных праздников, банкетов, тематических вечеров.

Иногда в ресторанах официанты подают блюда с операциями окончательной подготовки в присутствии клиентов, заказавших эти блюда. Роскошный ресторан, помимо заказных и фирменных блюд, принимает заказы на изготовление блюд, не вошедших в меню. В ассортимент приобретаемых товаров должны входить: шоколад, сладости (ассорти), фрукты, ягоды, цитрусовые.

В первоклассных ресторанах разрешено более простое оформление витрин. В залах ресторанов большой вместимости для создания удобства и комфорта выделяют отдельные зоны с помощью архитектурных, конструктивных и декоративных элементов интерьера, а также различных способов расстановки мебели и трансформирующихся перегородок.

Столовое белье (банкетные, белые и цветные скатерти и салфетки, ручники) изготавливается на заказ в соответствии с общей художественной концепцией сервировки и интерьера залов. На каждом куске белья есть монограмма, полное название или логотип ресторана. Скатерти меняются перед обслуживанием каждой новой группы гостей.

В ресторанах первого класса используется металлическая посуда и столовые приборы из нержавеющей стали, фарфоровая посуда, белые или цветные скатерти и салфетки, однако на столах со столешницами с полиэфирным покрытием допускается сервировка с индивидуальными льняными салфетками.

Обязательные дополнительные услуги, оказываемые в ресторанах класса «люкс»: приготовление блюд и организация сервировки праздничного стола; доставка на дом блюд, блюд и других продуктов по запросу; бронирование мест на определенное время; вызов такси по заявкам клиентов; продажа сувениров, цветов.

Ресторан высшего класса имеет банкетный зал, бар, коктейльный зал с барной стойкой. Помещение должно быть красиво оформлено, выдержано в определенном стиле, соответствующем названию ресторана.

Меню в ресторанах класса люкс и высшего класса должны быть напечатаны типографским способом. При обслуживании иностранных гостей в этих ресторанах меню печатают на трех языках (английском, французском, немецком). Фирменная обложка меню, рекламные плакаты, буклеты, листовки, поздравительные и пригласительные открытки и другие виды полиграфической рекламы изготавливаются из плотной бумаги или картона с глянцевым покрытием. Помимо названия ресторана, на обложке размещается логотип, а также рисунок, отражающий тематическую направленность предприятия.

В ресторанах класса люкс и высшего класса предусмотрены выступления оркестра, инструментального или вокального ансамбля, концертная программа. Роскошные рестораны используют качественную стереофоническую радиоаппаратуру, оснащают столы индивидуальными колонками с регулировкой громкости.

Рестораны разные:

  • по номенклатуре реализуемой продукции – рыба, пиво, блюда национальной кухни или кухни зарубежных стран;
  • местонахождение – город, вокзал, в гостинице, в зоне отдыха, вагоне-ресторане и т.п.

Что и как мы отмечаем в ресторанах Арама Мнацаканова

Арам Мнацаканов, ресторатор, шеф-повар, телеведущий кулинарных шоу, кавалер ордена «За заслуги перед Итальянской Республикой» за вклад в популяризацию итальянской культуры, имеет 8 популярных ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге и Берлине. Каждый из них представляет собой сочетание трех необходимых для гуру элементов — еды, вина и друзей. Мы расскажем, в каких проектах легендарного гастроэнтузиаста отметить день рождения, а в каких отпраздновать свадьбу.

Семейный праздник в квартире на Пробке

«Квартира» — отдельное пространство в ресторане «Пробка на Добролюбова» с отдельным входом, где, кажется, предусмотрено все для незабываемого семейного торжества. Каждый гость получит персональное онлайн-приглашение и индивидуальное меню, которое можно предварительно составить из итальянских или грузинских блюд. На итальянский ужин рекомендуют тунец крудо, фаготини, жареные артишоки, острую дораду по-сицилийски или утиную ножку конфи, легендарное тирамису. на десерт бургундское белое вино, просекко и пино нуар в винной карте.На грузинский ужин стоит взять главные хиты: баклажаны, запеченные на углях, пхали, долму, хачапури по-мегрельски. Основные блюда готовятся на глиняных кеци: бараньи ребрышки, форель в виноградных листьях, цыпленок табака. Идеальный напиток для любого случая: фирменное пино розе, грузинские вина и домашний «Тархун». Атмосферу создадут тематический декор, выступления музыкантов и виртуозная игра на старинном рояле C. Bechstein.

Вечеринка с друзьями за 14 рэндов

Обновленный ресторан R14 на последнем этаже бизнес-центра River House — панорамная супер-пиццерия с видом на набережную, оживленный город и мерцающую телебашню. Для веселого отдыха и встреч с друзьями в заведении предусмотрена уютная зона, утопающая в зелени, с мягкими диванами и большим столом на 20 гостей.В праздничное меню от шеф-повара входит неаполитанская пицца, приготовленная в дровяной печи на живом огне, тирамису в большом блюде, которое по случаю будет подано со свечами, а напитки – коктейли и фирменное ледяное просекко от Арама Мнацаканова. У входа расположена экспозиция ART HALL, созданная специально для ресторана победителем ТОП50.Самые известные люди Петербурга» из журнала «Собака.ру», уличный художник Максим Има — арт-фон для совместных фото.

Новогодние праздники в «Рыбной деревне»

Пушистые ели и хлопья белого снега, уютный камин и морозный воздух, большая территория и теплый деревянный дом – именно такие образы создают семейную атмосферу в ресторане Рыба на Даче.Воскресный обед можно сопровождать прогулкой на природе, а детская елка – играя в снежки или катаясь с горки.Если вы планируете свадьбу, то для этого здесь есть все, чтобы провести эффектную выездную регистрацию. Сюда можно пригласить музыкантов и устроить праздник по любому поводу. Главное – деревенская еда, ради которой сюда все и приезжают: шашлыки ассорти с овощами на гриле, Рыба из коптильни, румяные хачапури, пицца из дровяной печи, фирменные хинкали, которых едят тысячами в месяц, манты, Узбекский плов из казана и многое другое.Для удобства гостей имеется большая парковка и детская комната.

День Рождения у Мама Туты

Первый грузинский ресторан Арама Мнацаканова – идеальное место для шумных веселых застолий в кругу близких и друзей. За большим общим столом в одной из зон ресторана с комфортом могут разместиться до 30 гостей. Внимательное отношение к традициям и национальной культуре – концепция, которая легла в основу не только авторской кухни заведения, но и интерьера. Образцовые хачапури по-аджарски, равиоли с телячьими мозгами из Тушети, мини-хинкали и бараньи ребрышки на гриле на глиняные кеци с печеным чесноком подают в зале, украшенном травами и старинными досками. Ироничная деталь – воздушные шляпы. Винная карта ресторана сформирована с акцентом как на грузинские, так и на натуральные вина. В центре ресторана находится глиняная печь ручной работы Тоне, в которой выпекается ароматный домашний хлеб шотис пури. Особое внимание уделяется апельсиновому вину – дань уважения грузинским виноделам, которые заслужили признание этих вин на мировом рынке и как идеальное сочетание вин с грузинской кухней.

Гостиница «Авеню»

Об отеле

Гостиница «Авеню» – это уникальное сочетание прекрасного расположения, отличного сервиса и доступных цен.Мини-отель расположен в центре Омска, рядом с оживленной центральной трассой, в 100 метрах от остановки общественного транспорта. Вы всегда и без проблем сможете добраться до аэропорта, железнодорожного вокзала, кинотеатров, кафе, ресторанов, торговых центров, театров за несколько минут. Набережная реки Иртыш находится в 5 минутах ходьбы. В 50 метрах от отеля есть супермаркет, ресторан, кафе. Исторический Успенский собор и Тарские ворота находятся в 15 минутах ходьбы. Недалеко от отеля находится парк отдыха «Зеленый остров» и сквер.

Гостиница предлагает 3 категории номеров, каждый из которых оформлен в индивидуальном дизайнерском стиле. Во всех номерах есть все необходимое для комфортного проживания: удобная мебель, ортопедические матрасы, мягкие гипоаллергенные подушки, теплые одеяла, напольное покрытие, телевизор с плоским экраном, кондиционер, холодильник, фен, чайник. Современная ванная комната оборудована ванной, где Для гостей приготовлены уютные махровые халаты и мягкие одноразовые тапочки. Номера украшены современными непрозрачными шторами теплых тонов.В любое удобное для вас время предлагаются разнообразные завтраки, которые подаются в номер. Чтобы взбодриться чашечкой свежесваренного кофе, вы можете воспользоваться чайно-кофейной картой.

Стойка регистрации отеля работает круглосуточно. Предоставляется бесплатный Wi-Fi и бесплатная парковка.Для удобства гостей номер в гостинице «Авеню» можно забронировать на нашем сайте .

Возможна организация трансфера из/в аэропорт, ж/д вокзал.

Наш комфортабельный мини-отель полностью отвечает требованиям людей, ищущих безупречный сервис и отличный отдых.Доброжелательный и высококвалифицированный персонал всегда рад видеть Вас и Ваших друзей у нас в гостях. Курение запрещено на всей территории отеля.

.

20 лет «Ресте» — Ресторатор Савелий (Савва) Либкин — LiveJournal

Посвящается 20-летию «Ресты». Довольно часто я получаю письма с вопросами примерно такого содержания: «Савва, подскажите, как отделить молоки от пленок?» или «Савелий, подскажи, что приготовить из одного килограмма вчерашнего творога?». А в ФБ с претензией спрашивают: «Я принесла белые трюфели на Стейк, а мне отказали… Как так?» . Дальше самоирония.

Раннее утро. Отходя от трамвая Савва заходит на Привоз за продуктами на день для своих ресторанов. Торговцы встречают его аплодисментами: «Савелий Ильич, я поставил тебе в сторону камбалу, как ты просила, — Савва, вот персики на компот! Некоторые из торговцев целуют руки Савве, к чему он относится с пониманием без снобизма.

Купив все необходимое, Савва идет в ресторан «Дача», где оставляет свой костюм в специальном сундуке, чтобы одеться в льняные штаны и домотканая рубашка.Все это он перевязывает шпагатом, а сверху одевает поварской фартук. Савелий приступает к работе: сегодня ему предстоит приготовить сто пятьдесят килограммов вареников для «Компота» и пожарить тысячу двести котлет из кильки для «Дачи». Но ему еще нужно время, чтобы приехать в «Стейкхаус» на Дерибасовской, чтобы как следует порубить мясо. «Давай я тебе хоть с пельменями помогу», — предлагает кухарка, заскочив на кухню, но Савва сердито отмахивается: «Ты не умеешь их правильно щипать!»

Два еврейских скрипача непрерывно играют за спиной Саввы, а на столе лежат пожелтевшие страницы с рецептами от одесских бабушек, в которые Савелий заглядывает в старинную лупу с толстой линзой.Периодически на кухню приходят фотографы различных изданий и национальных телеканалов. Они снимают процесс, стараясь не отвлекать Савву от работы, но он не обращает на них никакого внимания. Время от времени Савве приходилось покидать кухню для встречи с деловыми партнерами. Потом просто накидывает куртку поверх фартука и продолжает лепить пельмени на ходу. Скрипачи следуют за ним.

Иногда спрашивает, советует или консультируется у Арама Мнацаканова и Сергея Гусовского, у какой продавщицы самая жирная килька.Когда рабочий день окончен и все заказы выполнены, Савва, облегченно вздохнув, вытирает пот со лба. Осталось сфотографировать лучшие блюда и выложить их в Facebook и Instagram. Насвистывая в такт скрипичной музыке, он бежит в огород, где собирает абрикосы для компота, а после того, как отдохнет в гамаке, пишет очередную главу многотомника «Форшмак навсегда». Так шесть дней в неделю. Только в Шаббат Савва отдыхает от праведных дел, пересматривая старые одесские рецепты и размышляя, что еще вкусненького приготовить для гостей на следующей неделе.

Северянин — Сампанджаа муовимукиста

Jos Pietari tarjoaa herkkuja visuaalisella puolella, tarjoaa se herkkuja myös lautasella. Kaltaiselleni kahvilafriikille kaupunki on pullollaan tarjontaa ja kyltymättömälle sokerihiirelle kakkuvitriineistä saa varmastivastinetta.

Kahviloita Pietarissa näyttää olevan valtaisasti. Perinteisiä kakkukahviloita, напрасно kahvivalikoimaan erikoistuneita trendikahviloita sekä kahviloita, joista saa leivonnaisten lisäksi monenmoisia ruoka-annoksia.

Jos olet kiinnostunut enemmän tavallisista normikahviloista suuntaa Nevskyltä Griboedova kanavaa pitkin Kazanin katedraalin taakse. Suuri kakkupala irtoaa kadun kahviloista 2-2,5 евролла. Jos taas haluat fiilistellä kaupungin viimeisimpiä kahvilatrendejä, suosittelen Rubinshteyna katua (Невская, Фонтанка канаваста сеураава).

Kannattaa pistäytyä myös historiallisessa Jelisejevin herkkukaupassa (Невский проспект, 56), jonka ihastuttava jugend-rakennus luo hienot puitteet tälle kuuluisalle myymälälle. Yrityksen kondiittorit ovat panneet parastaan, sen verran upeita leivoksia ja muita sokeriherkkuja vitriineistä löytyy. Miten olisi vaikka suklaasta tehty kaunis korkkarihintaan 28 евро? Keskella myymälää on kahvila palmun alla. Vaikka täällä maksatkin kaksinkertaisen hinnan, ei se kuitenkaan ihan ylettömiä rahapussiasi huojenna.

Testasin muuten miten onnistuu kokonaisen kakun tuonti tuliaisena. Hyvin onnistui, ainakin näin viileämpänä vuodenaikana. Kakku pakattiin tukevaan rasiaan ja rasia leveään muovikassiin, jossa sitä oli helppo kantaa.Voitteko kuvitella, pieni kahdeksan palan suklaakakku maksoi vain neljä euroa!

Suuressa kaupungissa, josta ei juurikaantieä mitään, hyvän ruokapaikan löytäminen on aina tuuripeliä. Joskus onnistuu, joskus ei. Tämän reissun ehdoton ykkösravintola oli pohjoista venäläistä keittiötä edustava Severyanin. Ravintola sijaitsee Sennayan aukion (Сенная площадь) ja Griboedova kanaalin vieressä (noin 15 minuuttia Nevskylta Griboedova kanaalin vartta pitkin).

Sennayan keittiötä luotsaa Арам Мнацаканов, игра на tunnettu Venäjän «Адская кухня» ohjelmasta.Ravintolan ruoka oli hyvää,hintaso kohtuullinen ja erityisesti ravintolan viihtyisästätunnelmasta voisiantaa täyden kympin. Maistelimme alkusalaatin lisäksi perinteisiä pelmenejä, stroganoffia ja lampaan potkaa. Kaikki oli juuri sitä mitä ruokalista antoi odottaa, maukasta perinteikästä venäläistä ruokaa.

Ravintolan Tunnelma oli samaan aikaan juhlava ja kodikas. Antiikkikalusteita, pitsiliinaa, kynttilöitä ja ystävällistä palvelua. Tarjoilijamme puhui oikein hyvää englantia. Lisäaromin illalliseemme antoivat loistavat muusikot, jotka esiintyivät ravintolassa tuona iltana.Erilaisia ​​musiikki- ja runoiltoja paikassa näytti olevan useastikin.

Suosittelen lämpimästi tätä ravintolaa, mikäli haluat Pietarin matkallasi syödä maukasta perivenäläistä, hyvin valmistettua ruokaa. Teen ystävän kannattaa kokeilla venäläistä teepöytää. Samovaarissa haudutettua teetä tarjoillaan erilaisten kotitekoista piiraiden kera sunnuntaisin klo 14-17.

http://eng.severyanin.me/en/

 

Samppanjaa muovimukista -blogi Facebookissa ja Instagramissa : @samppanjaa_muovimukista.

Realscreen » Архив » BBC Doc Unit объявляет о новых сотрудниках и комиссионных

Новый глава документального подразделения BBC Studios Алан Холланд, не теряя времени, трансформирует фактический мандат производственного подразделения Beeb с помощью стратегии, сосредоточенной вокруг трех жанровых столпов: документальный и криминальный, специализированный фактический и популярный фактический, каждый из которых контролируется творческим директор.

Кирсти Каннингем будет курировать документальное и криминальное кино, в то время как Эбигейл Приддл будет пилотом, специализирующимся на фактах, а Бен Митчелл будет креативным директором популярных фактов.

Холланд, который базируется в Шотландии и работает в этой роли уже шесть месяцев, также объявил о найме трех исполнительных продюсеров: Аманда Лайон будет работать над несколькими специализированными сериалами, посвященными фактам; в то время как Сэм Эммери и Анна Садови будут поддерживать документальные производства.

Отдел документации BBC Studios также усердно работает над тремя новыми заказами.

Для Inside the Autistic Mind (w/t) ведущий Крис Пэкхем погружается в повседневный опыт людей, живущих с аутизмом, наблюдая и узнавая об уникальных способах, которыми эти люди воспринимают мир и взаимодействуют с ним.

Большое фермерское приключение Кельвина следует за звездой Эммердейла и победителем Танцы со звездами Кельвином Флетчером (на фото), когда он и его семья покидают город, чтобы начать новую жизнь и бизнес в деревне.

Последняя серия будет посвящена истории и культуре хип-хопа, а также представит фронтмена Public Enemy Чака Д., и подробности будут позже.

Эти комиссионные дополняют и без того загруженный производственный план, включая сериал о президенте Бразилии Джае Болсонару; рассказ Дэвида Димблби из трех частей о ключевых поворотных моментах в истории BBC и о программе UKTV Scouting For Toys , рассказывающей о крупнейших в мире аукционистах игрушек.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.