Бразилия это город или страна: Бразилиа, Бразилия — путеводитель, где остановиться, погода в Бразилиа на 10 и 14 дней и многое другое на Туристер.Ру

Содержание

Бразилия

Бразилия (федеративная республика Бразилия) — самое крупное государство в Южной Америке. Страна расположена на востоке и в центральной части материка. Она граничит с Французской Гвианой, Суринамом, Гайаной, Венесуэлой, Колумбией, Перу, Боливией, Парагваем, Аргентиной, Уругваем. На востоке Бразилия омывается водами Атлантического океана. Площадь ее составляет 8,5 млн. км

Бразилия — одна из наиболее богатых природными ресурсами стран. Здесь добывают примерно 50 видов минерального сырья, большую часть которого составляют руды черных и цветных металлов. Страна занимает одно из ведущих мест по площади обрабатываемых земель. Огромны ее водные ресурсы, так как по территории Бразилии протекает самая полноводная река мира Амазонка. Страна располагает значительными лесными ресурсами, располагается в пределах южного лесного пояса. Все это создает очень благоприятные предпосылки для экономического развития страны.

Численность населения Бразилии — 207,8 млн.

человек (2015). Естественный прирост очень велик — 19 человек на 1000 жителей. Бразилия — высокоурбанизированная страна. В городах проживает около 70% всего населения. Однако для Бразилии, как и для всех развивающихся стран, характерно явление «ложной» урбанизации, при которой рост городов происходит за счет увеличения трущоб. В них проживает население, находящееся за чертой бедности. Основное население страны — 9/10 — сосредоточено в приокеанской полосе шириной в 300-350 км. Внутренние районы страны освоены и заселены слабо. На территории Бразилии расположено несколько крупных городов: Рио-де-Жанейро, Сан-Паулу.

Рио-де-Жанейро в течение долгого времени был столицей Бразилии, став крупным городом-портом, городом-банкиром, городом туризма. В 1960 году произошел перенос столицы в небольшой город Бразилиа с целью освоения внутренних районов государства. С этого времени и в связи с конкуренцией Сан-Паулу значение Рио-де-Жанейро несколько уменьшилось. Сан-Паулу считают экономической столицей Бразилии.

Его называют локомотивом, который тянет весь состав бразильской экономики. Этот город также именуют Нью-Йорком Латинской Америки, так как он — город небоскребов. Государственный язык — португальский.

Бразилия была колонией Португалии. Население представляет собой сочетание трех компонентов: индейские племена, населявшие страну до прихода колонизаторов;

европейские переселенцы из Португалии и Испании;

африканцы, ввозимые в Бразилию для работы на плантациях.

Большую часть населения страны составляют потомки от смешанных браков. Господствующее вероисповедание — католицизм. Бразилия — федеративная республика, состоящая из 24 штатов, трех территорий и федерального округа.

Сегодня Бразилия одна из наиболее экономически развитых стран «третьего мира», по размерам промышленного производства входит в десятку крупнейших стран мира. Страна производит более 1 млн. автомобилей ежегодно, которые ради экономии жидкого топлива приспособлены к работе на этиловом спирте, получаемом из сахарного тростника.

По выпуску мини-компьютеров Бразилия уступает только США, Японии и ФРГ. Создана крупная военная промышленность. В Бразилии быстрыми темпами начинает развиваться аэрокосмическая промышленность, судо- и самолетостроение. Наряду с этим Бразилия сохраняет мировое первенство в производстве кофе, сахарного тростника, бананов, а по сбору апельсинов уступает лишь США. Но необходимо отметить, что при этом отраслевая структура экономики Бразилии еще не очень совершенна. Это относится прежде всего к сельскому хозяйству, где обширные площади заняты малопродуктивными сельскохозяйственными культурами.

Основной вид транспорта страны — автомобильный. В 70-х годах в Бразилии было сооружено Трансамазонское шоссе — главная магистраль страны. Вдоль нее стали создаваться горнодобывающие предприятия, основанные на добыче, переработке и экспорте железной руды, лесозаготовительные предприятия, скотоводческие ранчо, крупные гидроэлектростанции. Но многие территории страны практически лишены современных дорог. Во внешнеэкономических связях большую роль играет морской транспорт.

Товарная структура экспорта Бразилии носит продовольственно-сырьевой характер. Вместе с тем в 80-е годы заметно повысилась доля изделий обрабатывающей промышленности. Страна экспортирует железную руду, кофе, сою, автомобили, какао-бобы, руды цветных металлов, авиационную технику, суда, лесоматериалы, сахар и другие продукты.

Важные позиции в стране занимает иностранный капитал. Основные торговые партнеры: США,Аргентина, Япония, Великобритания, Швейцария.

Бразилия | Группа RuDIVE

Туристическая компания ООО «ДАЙВИНГ» совместно с Подводным клубом МГУ организует дайв-туры в Бразилию с увлекательной наземной программой.
Бразилия — это не только страна, «где много маленьких диких обезьян», где прекрасно умеют играть в футбол, танцевать самбу и где проходят знаменитые карнавалы. Это еще и разнообразный подводный мир с множеством кораллов и снующих меж ними рыб, и встречи с такими морскими обитателями как дельфины, акулы, черепахи, киты и др.

Географическая справка

Федеративная республика Бразилия — это самое крупное государство в Южной Америке площадью 8 511 965 кв. км. Если посмотреть на карту, то можно увидеть, что из двенадцати стран, расположенных на континенте, лишь две не имеют общих границ с Бразилией — это Эквадор и Чили. Столица Бразилии — Бразилиа. Другие значимые города — Сан-Паулу, Рио-де-Жанейро, Салвадор, Белу-Оризонти, Куритиба, Ресифи, Порту-Алегри.

На востоке побережье длиной 7 367 км омывается водами Атлантического океана. Через север страны проходит экватор. Протяженность Бразилии с востока на запад составляет 4 319,4 км, а с севера на юг — 4 394,7 км.
Основными характерными особенностями бразильского пейзажа являются: одна из крупнейших рек в мире — Амазонка общей площадью около 7 млн. кв. км. и Центральное плоскогорье, начинающееся к югу от этой реки.
Большую часть Центрального плоскогорья составляют равнины с перепадом высот от 300 до 500 метров над уровнем моря. Ближе к побережью Атлантического океана плоскогорье резко переходит в узкую равнинную полосу. С севера на юг страну пересекает цепь высоких горных хребтов, образующая континентальный барьер между Атлантическим океаном и внутренними районами страны. Самая высокая точка Бразилии — Пик Неблина высотой 3 014 метров — располагается на севере возле границы с Венесуэлой.
Население — бразильцы, по оценкам ООН от 2005 г., составляют 186,1 млн. чел. Государственный язык Бразилии — португальский. Вероисповедание в стране свободное, тем не менее, абсолютное большинство местных жителей — католики. Местная денежная единица — реал, курс по отношению к доллару 1:3.
Бразильское время отличается от московского в зависимости от расположения территории. На большей части страны разница в плюс пять часов зимой и плюс семь часов летом, а в промежуток перехода на летнее время — плюс шесть часов. Вообще, на территории Бразилии происходит смена четырех часовых поясов.

Климатические условия

Климат Бразилии делят на пять типов — экваториальный, тропический, полузасушливый, тропический высокогорный и субтропический, при этом основная площадь страны находится в тропическом, жарком поясе. Для городов, расположенных на равнинной местности, таких как Сан-Паулу, Бразилиа и Белу-Оризонти, характерны умеренные температуры, среднее значение которых составляет +19° C. Города Рио-де-Жанейро, Ресифи и Салвадор, расположенные на побережье, характеризуются жарким климатом, который смягчает тропический ветер. В южных городах — Порту-Алегри и Куритиба временами бывают заморозки.

Самый жаркий район Бразилии — это северо-восток. В период засухи, длящийся с мая по ноябрь, температура поднимается до +38°C. Вдоль побережья Атлантического океана от Ресифи до Рио-де-Жанейро средняя температура колеблется от +23 до +27°C.
Времена года в стране не совпадают с европейскими. Так, лето здесь наступает 22 декабря, а зима, соответственно, 22 июня.

Фауна и флора

В зависимости от климатического пояса страны, растительность меняется от влажных тропических лесов с густорастущими, многообразными видами растений до каатинги с низкорослыми, колючими деревьями, кактусами и сухостойкими травами.

Наибольшую часть Бразилии — 60% — занимают джунгли Амазонки — крупнейший тропический лес площадью 5,5 млн. кв. км. Там встречается более 4 тыс. пород различных деревьев, пальм и других растений. 22% площади всей страны занимает серрадо — тропическая саванна с огромным разнообразием растительного и животного мира. Серрадо покрыта устойчивыми к засухе деревьями и кустарниками. Здесь находится столица Бразилиа. На юге страны — сосновые леса, а на западе находятся заболоченные земли с высокими травами и деревьями.
В Бразилии произрастает более 250 тыс. разновидностей пальм, хлебное дерево, а также выращиваются экзотические фрукты — бананы, манго, папайя, маракуйя и множество местных фруктов, которых нет на российском рынке. Среди цветов много азалий, петуний и др.
Удивительно разнообразны орхидеи — 2,3 тыс. видов, но, пожалуй, самое интересное растение — это виктория регия — огромная, до двух метров кувшинка с загнутыми вверх краями, способная выдерживать груз до 30 кг.
В Бразилии водится много экзотических животных, птиц и насекомых. В одних лишь джунглях Амазонки предположительно живут между 800 тыс. и 5 млн. видов животных, что составляет от 15 до 30% всех видов, населяющих планету. Ученые насчитывают в стране 1 600 видов различных птиц — самое большое число в мире: множество разнообразных попугаев — от разноцветных ара до темноклювого воробьиного попугайчика, золотой аратинга; трубач, гокко, болотная курочка, тукан, бразильский крохаль, большая гарпия и др. Рептилии представлены несколькими видами крокодилов, черепах, ящериц и змей. Млекопитающие — ленивцы, муравьеды, броненосцы, оцелоты, лисы, дикие кустарниковые собаки, ягуары, пумы и др. — всего 600 различных видов. И, конечно, обезьяны. Здесь их очень много — несколько десятков видов, и ученые продолжают находить в дебрях амазонских лесов все новых и новых приматов.
Они обитают в лесах, городских парках и даже не страшатся выйти на городские улицы. Обезьянки чувствуют себя весьма неплохо в соседстве с людьми, часто выхватывают еду из рук прогуливающихся по парку прохожих, громят на улицах мусорные баки и бывали случаи, когда несчастному человеку приходилось спасаться от них бегством. Попытки властей запретить горожанам и туристам кормить животных ни к чему не приводят, а нашествие хвостатых хулиганов может грозить исчезновением других животных.
В озерах и реках Амазонки, похожей на желтое бескрайнее море при взгляде из иллюминатора самолета, водится много рыбы — 3000 видов, среди которых живородящая рыба гуппи, тамбаки, свирепая пиранья. Самая крупная пресноводная рыба пируку, длиной до 2 метров и весом более 100 кг — крупнее среднего человека! — также обитает в этих местах.

Условия погружения

Бразилия считается одним из лучших мест для дайвинга в мире, благодаря теплой воде, большому разнообразию морских обитателей — скатов, акул, морских черепах, дельфинов, китов (июль, ноябрь). Из морских рыб в большом количестве встречаются угри, горбыли, ставриды, сардины, кефали, мелкие тунцы, барракуды. Очень много крабов и креветок. Взору дайверов под водой открывается большое разнообразие кораллов, в том числе и редких, например, огромные шампиньоны.
Наиболее интересные дайв-сайты — морской парк Абролюс, остров Санта Барбара, вулканические острова Фернандо де Нароня, которые также являются национальным парком. Кстати, бразильские власти очень следят за сохранностью последнего и даже ввели ограничение по количеству желающих посетить острова, как египтяне на Рас Мохаммед. Здесь же лежит затонувший в 1983 году бразильский военный корабль Corvette V17. Он покоится на глубине 62 м, а его палуба находится на 53 м. Благодаря своей недоступности большинству дайверов из-за глубины, корабль прекрасно сохранился.

Видимость
Видимость 19-45 метров, на островах Фернандо де Нароня до 50 метров.
Течение
Северная часть Бразилии находится под влиянием пассатного течения. В районе островов Рокас и Ресифи течение расходится на запад и юг, образуя зону дивергенции. Далее теплые воды следуют на юг, омывая все побережье Бразилии, где, встречая холодное Фолклендское течение, отклоняются на юго-восток.
Температура
Самая высокая температура воды на побережье Бразилии — +29° наблюдается в ноябре-декабре. С сентября по октябрь — 27-28°, в январе-мае — 27°, в июне-августе — 26° С.
Помимо влияния времени года, температура воды зависит от направления теплого бразильского течения. Соответственно, наиболее теплые воды встречаются у берегов Ресифи, а наиболее холодные — в районе Порту-Алегри.
Соленость
Соленость воды 34-37,3‰.

Фотогалерея

Бразилия — турагентство «Пакуй Валізи»

Вздохнуть всей грудью пропитанный земельно-пряными ароматами воздух — именно за этим в первую очередь приезжают туристы со всего света в загадочные леса Амазонии, вырабатывающие 50 % всего кислорода на нашей планете, в этот удивительный край, называемый «легкими планеты».

Столица бразильского штата Амазония — город Манаус. Туристы приезжают сюда ради фантастической флоры и фауны одной из самых загадочных и мистических рек в мире — пугающей и завораживающей одновременно Амазонка.

Самостоятельные путешествия по Амазонии крайне не рекомендуются: они попросту опасны из-за обилия диких животных, ядовитых растений и насекомых. Грунт во многих местах обильно насыщен водой или просто заболочен. Путешествовать по сельве можно только с проводниками из числа местных жителей — они легко обходят все невидимые взгляду туриста препятствия и опасности.
Ничто не сравниться по количеству ярких впечатлений с экскурсией в Национальный парк Жау, включенный в состав Центрально-Амазонского заповедного комплекса. Поймы, периодически затапливаемые бурными водами Амазонки, фантастические «черные реки» — здешние природные условия приглянулись огромному количеству растений и животных: Молочному дереву, обремененному сладкими лакомыми плодами, шоколадному дереву (какао), красному дереву, папоротникам, бромелиевым плаунам, среди которых лениво висят, бродят, шныряют, пугливо мечутся ленивцы, муравьеды, ламантины, опоссумы, броненосцы, крокодиловые и черные кайманы. Путешествие можно выбрать на пару часов, а можно растянуть удовольствие на несколько дней.

4 вещи, которые стоит сделать в Амазонии

  1. Принять участие в рыбалке на пиранью или аллигаторов на моторизованном каноэ местных жителей. Цена этого мероприятия чаще всего уже заложена в стоимость тура, если вы путешествие по путевке. Если не удалось порыбачить, можно приобрести сувенир — засушенную рыбку пиранью за 2 доллара.
  2. Пройти курс обучения технике выживания в сельве у местных жителей.
  3. Найти у берегов реки амазонки удивительное растение семейства кувшинковых под названием «Виктория» и убедиться, что его листья, достигающие трёх метров в диаметре, способны выдержать вес до 30 кг.
  4. Пройтись по единственному амазонскому мосту, который перекинут через один из её притоков Риу-Негру и соединяет Манаус с городом Ирандуба (длина моста − 3 595 метров).

Ангра-Дус-Рейс — бразильский курорт к юго-западу от Рио-де-Жанейро с очень живописной береговой линией с 8 заливами и 365 островками, расположенными недалеко от берега. Вдоль побережья тянется горная цепь, утопающая в зелени густого атлантического леса. Этот курорт любят посещать знаменитости: рок-звёзды и представители богемы. А некоторые популярные бразильские телепередачи ведут трансляцию с самых популярных пляжей побережья.
Острова курорта:

Живописный остров Итанханга идеально подходит для долгих прогулок, занятий дайвингом, а также наслаждения потрясающими видами с вершины холма.

Остров Поркос, один из самых больших островов курорта и природный заповедник, является к тому же резиденцией известного пластического хирурга. В качестве гостей доктора на остров приезжают многие артисты и знаменитости.

Остров Сан-Жуан на самом деле представляет собой два небольших островка, идеально подходящих для рыбалки и занятий дайвингом.

Острова-близнецы Ботинас славятся самыми чистыми прибрежными водами на курорте. По легенде, сквозь остров когда-то прошёл огромный пиратский корабль, разделивший его на две половинки.

Остров Катагуасес считается одним из самых красивых в Ангра-дус-Рейс. Белый песок, чистая вода и изумрудная зелень привлекают сюда художников и фотографов. Во время выходных дней остров чрезвычайно многолюден.

Илха-Гранде — самый большой остров курорта, в прошлом являвшийся пиратской колонией. Сегодня он привлекает туристов своими пляжами, которых здесь насчитывается более ста, реками, озёрами, заливами, водопадами, мангровыми зарослями, а также многочисленными останками затонувших в его прибрежных водах кораблей. Основная туристическая инфраструктура острова сосредоточена в поселении Вила-ду-Абрару.

Белен стоит на берегах залива Гуахара, с его островами и устьями рек бассейна Амазонки. Это речной порт, который позволяет туристам начать своё путешествие на север Бразилии. В Белене синтезировались культура и история Пары и Амазонки, и традиции местных индейцев сильно повлияли на всю культуру здешних мест, включая кухню. Город стал удивительно здоровым благодаря резиновому буму, а кроме того, здесь сохранилось множество прекрасных колониальных построек. А ещё Белен привлекает туристов ежегодным праздником Сирио-де-Назаре, самой большой католической процессией в мире.

Белен — город живой и гостеприимный, но это может быть не очевидно с первого взгляда. Говоря по чести, сперва город может показаться даже отталкивающим. Здесь много современных высоток, но меж ними скрываются отлично сохранившиеся колониальные здания периода резинового бума и даже раньше. Особенно много их на Сидаде-Велья и Кампинас. Во множестве из них сегодня размещаются официальные учреждения, так что здания тщательно восстановлены. Да и в целом, присмотревшись повнимательнее, в Белене можно найти немало достопримечательностей. Множество из них расположено на берегах рек, начиная от доков и заканчивая старым портом. Многочисленные старые церкви вдоль этого маршрута определённо стоят внимания, да и оживлённые рынки никак нельзя пропускать на пути.

3 вещи, которые нужно сделать в Белене:
  1. Полюбоваться прекрасным кафедральным собором.
  2. Наслаждаться природой прямо в самом городе, в прекрасных парках, и за его пределами, на островах и пляжах.
  3. Перепробовать множество невообразимых кушаний.

Белу-Оризонти является столицей штата Минас Жерайс и 3 по величине городом в Бразилии, с населением 2.5 млн. человек и более 5.1 млн. в окрестных районах. Город был полностью построен по плану, соответствующему столице Америки, Вашингтону, с очень длинным шоссе, окружающим целый город. Белу Оризонти богат историческими и культурными достопримечательностями.Посетители не должны пропустить Pampulha Center, место первых революционных работ Оскара Нимейера, известного бразильского архитектора, церковь SaoFranciscodeAssis, Музей искусства BeloHorizonte, яхт-клуб, академию танца, дом президента Кубичека и Mineirao и Mineirinho стадионы, которые считаются историческим наследием города. Также стоит посетить Дворец Свободы, место, где заседает правительство, исторический музей и музей Минералогии, дворец искусств, расположенный в городском парке с современным театром, кинотеатром и магазином ремесла. В настоящее время Белу Оризонте — большой современный город, со множеством белоснежных высотных зданий. В центре города можно увидеть дома причудливых очертаний футуристической архитектуры, созданные по проектам Оскара Нимейера (Oscar Niemeyer) и дворцы, построенные в конце XIX – начале ХХ веков. Белу Оризонти — один наиболее значимых бизнес-центров Бразилии. Здесь базируется всемирно известная нефтяная компания Петробраз (Petrobras). 

Столица Бразилии расположена в самом центре страны на Бразильском плоскогорье. Когда принимали решение о том, где будет построен город, то специально выбирали такое место, которое было бы как можно дальше расположено от других крупных промышленных центров Бразилии — Рио-де-Жанейро и Сан-Паулу.

Планировка города очень необычна. С высоты птичьего полёта кажется, что сам город с его улицами и кварталами напоминает летящий реактивный самолёт. Однако не только само расположение города так необычно, но и сама архитектура столицы Бразилии вызывает восхищение и восторг у туристов. Да и местные жители невероятно гордятся своей столицей, ведь она для них является воплощением всего самого необычного, но в то же время такого родного и близкого.

Многие считают, что раз Бразилиа находится вдали от моря, то и делать там туристу просто нечего. Но это очень большая ошибка. Бразилиа — это самая молодая столица. Здесь нет таких мест, о которых можно было бы сказать, что в этом доме век назад жила та-то знаменитость, а здесь 2 века назад произошло такое-то событие. Нет, Бразилиа — это город молодёжи, город, который притягивает своей кипучей жизнью, город, в котором можно прекрасно отдохнуть.

Есть в Бразилиа и Национальный театр, и не с одной, а несколькими сценами, есть Музей Бразилии, которым гордятся не только жители столицы государства, но и жители всех остальных населённых пунктов, есть Институт истории, который очень часто проводит интересные тематические выставки.

Прекрасный Бузиос, известный на весь мир благодаря неповторимому сочетанию провинциального шарма и первоклассной инфраструктуры, уютно расположился на солнечном полуострове в Атлантическом океане. На 17 прекрасных пляжах Бузиоса можно не только приобрести ровный красивый загар, но и позаниматься водными видами спорта, завести множество совершенно ненужных знакомств, и провести приятные часы, наблюдая закат (как-никак все дискотеки открываются не раньше 11 вечера).

Давным-давно, в средние века, в бухтах Бузиоса прятались пираты и работорговцы, боролись за власть в богатом регионе португальцы и французы. До 60-х годов 20 века Бузиос был скромной рыбацкой деревушкой, атмосфера которой до сих пор ощущается в нескольких тихих кварталах курорта. Свою нынешнюю популярность курорт приобрел после очаровательной Бриджит Бардо, в чью милую головку взбрело провести романтичный уик-енд в далеком 1964 году вдали от репортеров и городской суеты.
В активе Бузиоса — около 17 песчаных пляжей, большая часть которых находится в живописных бухтах. Пляж Жериба пользуется популярностью у многих известных людей и молодёжи, он идеально подходит для занятий серфингом и виндсерфингом и многолюден в новогодние праздники.

Церковь Святой Анны (18 век), статуя Бриджит Бардо (без возлюбленного), коралловый риф острова Кабоклу. Кроме того, туристам не избежать прогулки по деревянной набережной-террасе Бардо, которая построена вдоль пляжа Армакау. Здесь же — колониальные особняки, магазины и бары. Еще одно любимое место прогулок туристов — Руа-дас-Педрас — центральная улица Бузиоса.

Заповедник Эмеренсиас c типичной для атлантического леса растительностью, экзотическими растениями и золотыми когтистыми обезьянами. Еще один близлежащий заповедник, Тауа, может похвастать 300 видами бабочек и 60 видами птиц.

Куритиба — симпатичный городок, расположенный в южной части Бразилии. В переводе с языка местных индейцев его название означает «сосновое место». Такое наименование возникло не случайно: на территории широко распространена «пиратская сосна». Возможно, именно поэтому Куритиба считается экологической столицей Бразилии.
Будучи в Куритибе, нельзя пройти мимо улицы 24 Horas. Это одна из самых известных улиц в Бразилии. Складывается впечатление, что она никогда не погружается в сон: на протяжении 24 часов в сутки здесь кипит жизнь. И это неслучайно. Данная улица является излюбленным местом всех, кто обожает шоппинг. Однако, кроме магазинов, здесь постоянно функционируют различные рестораны и кафе, где можно вкусно поесть или заказать роскошный ужин.
Те, кто приехал в Куритибу, обязательно должны отправиться в ботанический сад. Это не просто место, где была собрана уникальная флора страны. Это настоящая достопримечательность, которая, ко всему прочему, является своеобразным символом города.
Куритиба всем любителям и ценителям сказок готова сделать потрясающий подарок. Это Немецкий лес, или немецкий парк, который был посвящён сказкам братьев Гримм, немецким философам и мыслителям, а также творчеству Иоганна Баха.
Любители азиатской культуры могут посетить Японскую площадь, которая была сооружена в память о японских иммигрантах.

Порту-Алегри — столица штата Рио-Гранде-до-Сюль и крупнейшая городская агломерация в южной части Бразилии. Здесь удивительным образом смешаны бразильско-португальская культура и испанские традиции. Это один из богатейших мегаполисов страны, и качество жизни здесь самое высокое. При этом Порту-Алегри исторически был и остаётся городом гаучо, и именно здесь стоит знакомиться с их культурой и традициями. Кроме того, в городе находится множество зелёных парков и отличных музеев, а его вечерние и ночные развлечения известны на весь регион. И, наконец, Порту-Алегри считается книжной столицей Бразилии.
4 вещи, которые нужно сделать в Порту-Алегри:

  1. Зайти в знаменитый пивной ресторан «Шале» на площади Гленио Переса, чтобы посмотреть на работы последних фотографов «ламбе-ламбе» в регионе. «Ламбе-ламбе» фотографируют до сих пор самым старым из известных человечеству способов.
  2. Заинтересоваться палеонтологией. В Порту-Алегри собираются ведущие палеонтологи страны и мира, здесь есть множество музеев и крупный научный центр, посвящённый развитию цивилизации.
  3. Купить мяса на Публичном рынке и отправиться жарить его на свежем воздухе в парк Сен-Эльер или парк Гармония.
  4. На закате прийти, как и множество других местных жителей и гостей города, к старому зданию Усина-до-Газометро (сегодня оно используется как арт-пространство), чтобы посмотреть, как солнечный диск погружается в реку Гуайба.

С португальского языка название города Рио-де-Жанейро (Rio de Janeiro) переводится как «январская река» — именно в это время года португальский мореплаватель Гаспар де Лемуш открыл залив Гуанабара, приняв его за устье реки. Несколько позже, когда ошибка обнаружилась и выяснилось, что найденное путешественником — вовсе не река, это название уже прижилось, поэтому так стал называться и город, выросший в тех краях.

Начать осмотр города можно с пляжей — именно туда стремится попасть почти каждый турист. Белоснежный и нежный песок, ласковая вода океана, покой, и умиротворение можно прочувствовать каждой клеточкой кожи. Пляжей несколько, так что можно выбрать именно тот, на котором вам будет комфортнее всего.

Для еще большего единения с природой после пляжа можно заглянуть в ботанический сад, с красивейшими аллеями, фонтанами и, разумеется, растениями. Расположен он в Копакабане.

Если вас не пугает идея столкнуться с толпами туристов со всех уголков планеты, посещение Рио стоит приурочить к главному празднику страны — Бразильскому карнавалу. Карнавал проходит перед великим постом и заканчивается в полночь вторника. Во время карнавала проводится множество конкурсов, отовсюду гремит музыка, и повсюду можно увидеть людей, танцующих самбу в ярких блестящих костюмах.

А если вас интересует менее активный досуг, следует прогуляться по Старому городу, хранящему колоритный колониальный стиль. Помимо приятного артуража всего района, здесь есть еще и масса музеев и множество архитектурных памятников.

На канатной дороге можно взобраться на Сахарную Голову. С горы открывается захватывающий дух вид на весь город и его окрестности, а во время подъема совершается три остановки, во время которых можно рассмотреть Рио с разных ракурсов. На вершине горы можно отдохнуть от впечатлений и выпить чашечку кофе или перекусить в одном из кафе.

А для любителей футбола тут есть особенная достопримечательность — стадион Маракана.

Салвадор (Salvador), безусловно, один из самых колоритных городов Бразилии. Здесь все еще витает дух тех времен, когда он был столицей страны: былого величия уже нет, но атмосфера старой колониальной Бразилии чувствуется на каждой улочке.

Салвадор делится на верхний и нижний города. Верхний город, или Сидаде-Алта (Cidade alta), и в первую очередь его самый старый квартал — Пелоуриньо (Pelourinho), всегда считался центром государственной, административной и духовной жизни. Сама треугольная площадь Пелуринью (Пелу, как называют ее местные) — носит имя позорного столба, у которого здесь выставляли рабов. В паре кварталов от нее имеется еще пара красивых площадей, застроенных лучшей колониальной архитектурой в городе. Стоит зайти в кафедральный собор и посмотреть на изразцовые виды Лиссабона.

Построенный несколько позже нижний город, или Сидаде-Байша, (Cidade baixa) славится цепью хорошо укрепленных фортов. Чтобы преодолеть 50 метров разницы между верхним и нижним городами был построен специальный подъемник — городской лифт Элевадор-Ласерда (Elevador Lacerda). Именно он и считается центром города и выходит ко дворцу Рио-Бранко (Rio Branco) — самому помпезному сооружению Салвадора.

Парк Costa Azul — самый большой парк города находится в районе Кошта-Азул. Здесь есть футбольное поле, дорожки для велосипедистов, рестораны, бары, театр, который вмешает 600 человек и прекрасный мост длиной 35 метров над рекой Камаружипе, соединяющий парк с проспектом Магалиаеш.

Сад Влюбленных (Jardim dos Namorados) находится недалеко от парка Кошта-Азул. Здесь тоже есть чем заняться: бары, рестораны, спортивные площадки.

Салвадор — родина бразильского боевого искусства капоэйра (capoeira). Этот вид спорта здесь даже популярнее футбола. Своя школа капоэйры есть в Салвадоре на каждой улице. На площадях Пелоуриньо и возле рынка Меркадо-Модело каждый день можно увидеть выступления мастеров капоэйры.

Яркий, непредсказуемый, шумный, благоухающий, гремящий гитарными руладами, наполненный аппетитными запахами экзотических угощений, многообещающий — все это он, бразильский мегаполис, выросший на высоченном плато среди живописных тропических лесов, Сан-Паулу. Здесь расположены Музей современного искусства, стадион «Пакаембу», где часто выступал «король футбола» Пеле, а также змеиный заповедник «Бутантан».

Прогулка по колоритному городу даст возможность поближе познакомиться с уникальными достопримечательностями «культурной и развлекательной столицы» Бразилии. Начнем с центральной площади — Праса-да-Се, клокочущее сердце Сан-Паулу, после чего движемся по проспекту Паулиста, главные загадки которого скрываются в Университете Сан-Паулу и крупнейшем студенческом городке Бразилии.

Грандиозен Паласио-дос-Бандейрантес — дом правительства, а вот в парке Ибирапуэра (район Вила Мариана) несколько часов пролетят незамеченными среди извилистых водных каналов, красочных озер, тенистых деревьев, спортивных площадок, заполоненных смеющимися детьми и активно жестикулирующей молодежью. Главные памятники парка — Обелиск в честь героев революции 1932 года и монумент Бандейрас, возведенный в память об экспедициях, отправлявшихся на поиски золота и драгоценных камней в первое столетие после открытия Бразилии.
6 вещей, которые стоит сделать в Сан-Паулу

  1. Выкрикнуть на весь стадион «Пакаембу», где часто выступал «король футбола» Пеле, название любимой футбольной команды. Громко, с претензией, от души.
  2. Погладить прохладный ствол кофейного деревца, символа богатства страны, отлитого в бронзе, загадав желание. Находится монумент на центральной площади.
  3. Подстеречь в середине лета ежегодный Сан-Паульский гей-парад, яркое зрелище, на которое съезжаются представители нетрадиционной сексуальной ориентации со всего мира.
  4. Обязательно заглянуть на воскресный рынок на Прасади-Либердади, где искусные повара предлагают отведать суп мисо из лакированных мисок и лапшу якисоба.
  5. Приобрести модные и сексуальные бикини от Артура Сламы в фешенебельном торговом центре Ibirapuera Shopping.
  6. Сделать покупки на ночном оптовом рынке, называемый «Чрево Парижа». Адрес знает каждый таксист.

Бразилия

Бразилия — крупнейшее государство в Южной Америке, занимающее половину территории всего материка. Площадь государства — 8 515 770 км², что составляет 5,7 % от площади всей суши мира. Население составляет 212 559 409 жителей. По показателям Бразилия находится на пятом месте в мире по площади и на шестом по численности населения, а также является крупнейшим государством Южной Америки, как по территории, так и по численности населения. К тому же, Бразилия – единственное португалоязычное государство на американском континенте.

По государственному устройству Бразилия — федеративная республика с президентской системой правления. Столица — город Бразилиа. Административно страна делится на 26 штатов и 1 федеральный столичный округ.

Бразилия имеет двенадцатую экономику по ВВП в мире ($1,445 трлн), по его уровню Бразилия значительно обгоняет любую другую страну Латинской Америки. Экономические реформы принесли стране международное признание. Бразилия состоит в таких международных организациях, как ООН, G20, ВТО, а также является одной из стран-членов БРИКС.

Страна разделена на 5 экономических регионов. Наиболее экономически развитым является юго-восточный регион, где расположены основные экономические центры страны — Рио-де-Жанейро, Сан-Паулу и Белу-Оризонти. Немаловажную роль в экономики страны играет самый крупный в Латинской Америке государственный сектор.

Одной из ключевых проблем региона является «бразильская цена» — крайне высокая стоимость товаров и ведения деловых операций при относительно низком уровне жизни большинства населения страны.

В Бразилии добываются более 40 видов полезных ископаемых. Наиболее значимыми являются железная и марганцевая руды. Добывается более 200 млн. тонн железной руды в год, примерно 80% экспортируется. Природные ресурсы Бразилии, особенно железная руда, пользуются большим спросом у крупных промышленных стран, таких как Китай. Благодаря разработке шельфовых месторождений Бразилия перестала зависеть от импорта нефти и впервые за многие десятилетия перешла на самообеспечение углеводородным сырьем.


Материалы ЦМТ Москвы по Бразилии:

3.151647565552

Бразилия — известный гигант кофейного производства.

Богатая и разнообразная культура Бразилии сегодня во многом образовалась благодаря кофе. Она поставляет приблизительно одну треть кофе в мире! Эта страна способна к производству отборнейших сортов. А началось всё с нескольких саженцев в штате Para, привезенных полковником Франциско де Мело Пальета из Гвианы. Он использовал личное обаяние, чтобы убедить жену губернатора в этой французской колонии дать ему образцы семян кофе, которые и были доставлены контрабандой в Бразилию. Те зерна изменили историю страны. 

Бразильская экономика была основана на производстве сахара в Штатах Северо-востока, используя рабский труд. Рабство продолжалось, но производство перешло к кофе, теперь в Штатах Юга, где семена приспособились лучше. Благоприятные естественные условия и дешевая рабочая сила сделали Бразилию крупнейшим экспортером кофе в мире; в течение последних десятилетий IXX века и первых десятилетий XX века Бразилия была почти монополист международного рынка кофе. Экономика Бразилии стала совершенно зависящей от кофе (и класса плантаторов).

Около середины IXX века с отменой рабства фермеры надавили на правительство, чтобы стимулировать иммиграцию людей, которые могли помочь на плантациях кофе. В течение нескольких десятилетий многие иммигранты приехали в Бразилию с определенной целью — работать в фермах кофе. Самыми многочисленными были итальянцы, но было также значительное количество немцев, испанцев, поляков, арабов, японцев и многих других.

Город Сан-Паулу, с вполне достаточными областями плодородной земли, стал главным производителем и главным экономико-политическим центром в стране. Позже, прибыль от кофе (и трудовые навыки имигрантов) использовалась, чтобы финансировать индустриализацию государства. Это объясняет, почему Сан-Паулу — все еще самое большое и самое богатое государство в стране.

Порт Сантос расположен приблизительно в 79 км (49 миль) от муниципалитета Сан-Паулу. Город также является родиной Музея Кофе, где о ценах на кофе когда-то был заключен договор. Экспорт кофе от Порта Сантоса дал начало городу и послужил главной движущей силой развития экономики Бразилии в конце 20-го века. Полученные от торговли средства позволили построить электростанции, которые снабжают энергией Сан-Паулу и другие города страны.

Но самой главной «достопримечательностью» Сантоса, о которой мы будем говорить, является кофейный сорт Brazil Cerrado Santos. Конечно, он назван в честь портового города Сантос, куда производители кофе свозят свой товар. Сантос подразделяется на два типа бобов: Бурбон и Плоское зерно. Бурбон произошел от зерен, которые собраны в течение первых четырех лет роста на плантации. Этот вид кофе считают очень высококачественным, особенно подходящим для смесей эспрессо. Считается, что он лучшего качества, чем плоское зерно, которое собрано после четвертого года жизни дерева.

   Как и Бурбон Сантос, Brazil Cerrado идеален для эспрессо-купажей, что означает, что он имеет большой цветочный потенциал аромата, если приготовлен надлежащим образом – и эспрессо-бленд действительно очень специфичен. Регион Cerrado довольно сухой и располагает большими пространствами для выращивания кофе. 

 Бразилия Серрадо является основой большого количества итальянских эспрессо-смесей. Шоколадное тело средней интенсивности, хорошая сладость, нотки жареных орехов и какао — и все это при небольшой кислотности — делают Бразилию из этого региона такой популярной. 

Период   урожая: май – август 

Высота: 800 – 1350 над уровнем моря

Натуральная обработка

Низкая кислотность

Примечания вкуса: шоколад, среднее тело, 
ореховые нотки, сладкое, карамель, чистое послевкусие

В порт Santos кофе прибывает кофе Бразилия Сантос прибывает из штата Minas Gerais. 
Плато 1000 м над уровнем моря в достаточной удаленности от океана имеет свой уникальный микроклимат.
 

 

    
Другой известный сорт бразильского кофе — Бразилия Арабика Каприкорнио Санта Барбара, который выращивают на знаменитой фазенде Santa Barbara (штат Байя). На этой ферме зерна подвергаются натуральной (сухой) обработке в том случае, если во время созревания и сбора ягод шли обильные дожди. Дополнительно замачивать ягоды не имеет смысла, поэтому их сушат в помещении с контролируемой температурой (не выше 40°C). Преимущества сухой обработки — в долгом взаимодействии зерен со сладкой мякотью ягод, поэтому вкус напитка получается насыщенным, сложным и выразительным. Если погода была сухая, кофейные зерна подвергают мытой/полумытой обработке или двойной ферментации.

   Г-н Рехинальдо (старший садовник фермы) говорит, что все в их семье несут ответственность при выращивании кофейных деревьев: кто-то заботится о возделывании почвы, другой собирает урожай и обработку (размалывание и сушку). 

  Г-н Юлино, его отец, является единственным ответственным за хранение партий, потому что он утверждает, что он — единственный, кто знает потенциал каждого кофе.

 

Культурные сорта растений: Catuai

Обработка: мытая, полумытая, натуральная или двойная ферментация* (см. выше)

Сбор урожая периода: июнь – сентябрь

 

        Дескрипторы: карамель, орех, цитрус, облепиха, тропические фрукты                             

 

Потенциал зерна: свыше 83

На ферме Санта Барбара кофе выращивают в соответствии с высокими экологическими стандартами

   
Двойная ферментация

Суть метода заключается в депульпировании вишни сразу после сбора урожая: удаляют клейковину, замачивая в баках брожения (с минимальным водным контактом) в течение 12 — 24 часов в зависимости от темпа брожения. Брожение помогает отделить растительную слизьно также и помогает усилить фруктовый запах.

 

В этой первой стадии брожению позволяют продолжиться, пока значительная часть растительной слизи не начинает отделяться от семени. Затем воду с соком ягод сливают, зерна промывают. Легкие зерна малой плотности всплывают, и их удаляют, что гарантирует высокое качество кенийского кофе.

Второй этап ферментации

После того, как кофе был очищен, процесс повторяют, погрузив вторично в бак брожения еще на 12 — 24 часов. Это перезапустит ферментирующий процесс, но на этот раз с меньшим количеством сахара и фруктовой мякоти. Затем кофе еще раз промывают через водные каналы, удаляя с семян остаточную растительную клетчатку.

С 2012 Олни Баррейра-младший контролировал  посадку новых сортов кофе, а также инвестировал в послеуборочное оборудование, включая создание новых террас и установку механических сушилок. Ферма располагается в 1100-1200 м над уровнем моря. Вокруг хозяйствуют более мелкие производители, которые также привлекаются для работ, чтобы помочь в период урожая. В свою очередь, им помогают путем обучения новым методам ведения сельского хозяйства. Ферма придерживается строгих экологических стандартов, гарантирующих следующее: 

• есть необходимое количество тенистых деревьев, 
• использование пестицидов умеренно,
• правильную обработку сточных вод с ежегодным анализом,
• по бразильским законам 20% фермы отводятся под заповедник.

Благодаря прекрасному климату и непрестанной заботе фермеров, кофейные деревья вырастают здесь сильными и дают хороший урожай зерен. Приготовленный напиток отличается натуральным, ярким вкусом и многогранным ароматом.

Бразилия — География — справочник

БРАЗИЛИЯ (ФЕДЕРАТИВНАЯ РЕСПУБЛИКА БРАЗИЛИЯ) — самое крупное государство в Южной Америке. Страна расположена на востоке и в центральной части материка. Она граничит с Французской Гвианой, Суринамом, Гайаной, Венесуэлой, Колумбией, Перу, Боливией, Парагваем, Аргентиной, Уругваем. На востоке Бразилия омывается водами Атлантического океана. Площадь ее составляет 8,5 млн. км.

Бразилия — одна из наиболее богатых природными ресурсами стран. Здесь добывают примерно 50 видов минерального сырья, большую часть которого составляют руды черных и цветных металлов. Страна занимает одно из ведущих мест по площади обрабатываемых земель. Огромны ее водные ресурсы, так как по территории Бразилии протекает самая полноводная река мира Амазонка. Страна располагает значительными лесными ресурсами, располагается в пределах южного лесного пояса. Все это создает очень благоприятные предпосылки для экономического развития страны.

Численность населения Бразилии — 150 млн. человек. Естественный прирост очень велик — 19 человек на 1000 жителей. Бразилия — высокоурбанизированная страна. В городах проживает около 70% всего населения. Однако для

Бразилии, как и для всех развивающихся стран, характерно явление «ложной» урбанизации, при которой рост городов происходит за счет увеличения трущоб. В них проживает население, находящееся за чертой бедности. Основное население страны — 9/10 — сосредоточено в приокеанской полосе шириной в 300-350 км. Внутренние районы страны освоены и заселены слабо. На территории Бразилии расположено несколько крупных городов: Рио-де-Жанейро, Сан-Паулу.

Рио-де-Жанейро в течение долгого времени был столицей Бразилии, став крупным городом-портом, городом-банкиром, городом туризма. В 1960 году произошел перенос столицы в небольшой город Бразилиа с целью освоения внутренних районов государства. С этого времени и в связи с конкуренцией Сан-Паулу значение Рио-де-Жанейро несколько уменьшилось. Сан-Паулу считают экономической столицей Бразилии. Его называют локомотивом, который тянет весь состав бразильской экономики. Этот город также именуют Нью-Йорком Латинской Америки, так как он — город небоскребов. Государственный язык — португальский.

Бразилия была колонией Португалии. Население представляет собой сочетание трех компонентов:

1)   индейские племена, населявшие страну до прихода колонизаторов;

2)  европейские переселенцы из Португалии и Испании;

3)  африканцы, ввозимые в Бразилию для работы на плантациях.

Большую часть населения страны составляют потомки от смешанных браков. Господствующее вероисповедание — католицизм. Бразилия — федеративная республика, состоящая из 24 штатов, трех территорий и федерального округа.

Сегодня Бразилия одна из наиболее экономически развитых стран «третьего мира», по размерам промышленного производства входит в десятку крупнейших стран мира. Страна производит более 1 млн. автомобилей ежегодно, которые ради экономии жидкого топлива приспособлены к работе на этиловом спирте, получаемом из сахарного тростника. По выпуску мини-компьютеров Бразилия уступает только США, Японии и ФРГ. Создана крупная военная промышленность. В Бразилии быстрыми темпами начинает развиваться аэрокосмическая промышленность, судо- и самолетостроение. Наряду с этим Бразилия сохраняет мировое первенство в производстве кофе, сахарного тростника, бананов, а по сбору апельсинов уступает лишь США. Но необходимо отметить, что при этом отраслевая структура экономики Бразилии еще не очень совершенна. Это относится прежде всего к сельскому хозяйству, где обширные площади заняты малопродуктивными сельскохозяйственными культурами.

Основной вид транспорта страны — автомобильный. В 70-х годах в Бразилии было сооружено Трансамазонское шоссе — главная магистраль страны. Вдоль нее стали создаваться горнодобывающие предприятия, основанные на добыче, переработке и экспорте железной руды, лесозаготовительные предприятия, скотоводческие ранчо, крупные гидроэлектростанции. Но многие территории страны практически лишены современных дорог. Во внешнеэкономических связях большую роль играет морской транспорт.

Товарная структура экспорта Бразилии носит продовольственно-сырьевой характер. Вместе с тем в 80-е годы заметно повысилась доля изделий обрабатывающей промышленности. Страна экспортирует железную руду, кофе, сою, автомобили, какао-бобы, руды цветных металлов, авиационную технику, суда, лесоматериалы, сахар и другие продукты.

Важные позиции в стране занимает иностранный капитал. Основные торговые партнеры: США, Япония, Великобритания, Швейцария, Аргентина.

Отдых в Бразилии

На территории Бразилии встречаются самые разнообразные пейзажи, от кристальных и чистых песчаных пляжей, полноводных и чистых рек, непроходимых джунглей, скальных вершин до неописуемой красоты подводных кораллов —  все это встречается на територии страны. Бразилия славится своими непроходимыми и густыми лесами, огромнейшими в мире джунглями, сухими лугами, бурными холмами, сосновыми лесами, водно-болотными угодьями. Так же на територии страны есть плоскогорье, которое заканчивается на територии таких стран как Суринами и Гвиана. В живописном регионе с горами и долинами находится гора — Неблина высотой 3014 м. Часть севера, а так же запада занята низменностью, где течет Амазонка. В центральной и южной територии страны располагается Бразильское плоскогорье.

Бразилия

Почему стоит посетить Бразилию:

Почему именно в Бразилию? Потому что Бразилия огромная страна, она имеет крупные и живописные леса, реки а также побережья, здесь проводятся самые крупные и лучшие карнавалы мира, люди здесь открыты и добродушны. Ниже приведены причины, почему нужно посетить Бразилию:

Игра миллионов

Бразилия это самая футбольная страна. Бразильцы помешанные на этой игре, футбол считается национальной игрой и поддерживается властями страны. В футбол играют без при украшения все (даже старики), в этой стране взошли на всемирный уровень много профессиональных и лучших футболистов мира, самым известным был Эдсон Арантес до Насименто под псевдонимом — Пеле. Бразилия выиграла финал чемпионата мира по футболу пять раз, на этот момент это  лучший результат который не могут пересилить до сих пор.

Сборная по футболу Бразилии

Культурное наследие

Культура Бразилии смешалась с традиций разных народов мира, таких как: коренные американцы и европейцы. Ежегодно здесь проводится самый большой карнавал в мире. На улицах всех городов проводятся яркие ходы, танцы и пение, самым карнавальным шествием отличается город Рио, сюда слетаются люди с разных стран и уголков земного шара, что бы посмотреть это чудо. В Рио наибольший контраст между жизнью различных слоев населения. В столице Бразилиа можно посмотреть места такие как: кафедральный собор, Дворец Итамарати, Этнографический музей и Индейский музей и многие другие. Бразильцы считают свою статую Христа Спасителя «восьмым чудом света».

Пейзажи

Живописным местом во всей Бразилии можно назвать низменность Амазонки. Она покрыта дождевыми лесами и по ней течет река Амазонка, самый большой участок реки приходится на Бразилию. Амазонская низменность занимает 40% всей территории Бразилии, в ней открываются неповторимые виды а так же находятся разнообразные представители растительного и животного мира.

Курорты Бразилии

Рио-де-Жанейро

В Бразилии существует много красивых городов но самым известным является Рио, культурная столица Бразилии. Что не год то сюда приезжают туристы со всех уголков земного шара ради одного события — ежегодный карнавал. В этот день почти все население страны одевается в костюмы и выходит на улицы города. Сам карнавал это соревнование различных танцевальных школ, количество выступающих может доходить до пяти тыс участников. Главным пляжем Рио является Копакабана, это живописный пляж с видом на залив, гору и статую Христа Хранителя.

Статуя Христа в Рио

Морро-де-Сан-Паулу

Этот неописуемой красоты пляж находится на острове Тинхаре. Остров очень зелёный, тихий и уютный, здесь вообще нет автомобилей, это помогает расслабится и влиться в райский отдых, разрешены только специальные транспортные средства, которые могут довести туристов туда куда им нужно, а также на острове нету асфальтированных дорог. На острове можно ходить босиком, гостиницы и рестораны оснащены очень хорошо, найдётся всё что угодно. На острове есть четыре пляжа.

 Транкозо

Курорт для тихого и спокойного отдыха, является самым новым в Бразилии, здесь можно пожить в старинных замках и усадьбах, им интересуются люди которым нужна тишина, а так же тем кому нравятся приключения, на курорте много шикарных и уютных отелей, ресторанов и кафе и дизайнерских магазинов. Когда-то здесь была  деревня, но комфортный климат, расположение на побережье заложило успешный прирост туристов и из деревни появился отличный курорт с чистым и белым песком.

Сезонность и погода

Климат в Бразилии преимущественно теплый и влажный. Бразилия имеет три климатические зоны — экваториальную, тропики и субтропики. Сезон в Бразилии круглогодичный, самые жаркие месяцы начинаются с января по май.

Кухня Бразилии

Бразильская кухня прежде всего смесь рецептов разных народов и традиций. За многие века Бразильская кухня совершенствовалась и становилась лучше и лучше, сюда вошли различные кухни мира, например такие как: Европейская и Африканская.

Фейжоада

Это блюдо имеет непревзойденный вкус и аромат, главным индегриентом является фасоль, далее добавляется мясо, специи, мука маниоки. Подают это блюдо в горшочках с капустой, соусом из перца и по желанию добавляются ломтики апельсина.

Традиционное блюдо Фейжоад

На закуску бразильцы предпочитают вареную кукурузу, канапе, овощные салаты, маслины, пирожкам с мясом, сыром.

Что касается мясных блюд то бразильцы любят куриные ножки, поджаренную свинину, соленое сушеное мясо и другие виды мяса.

Что касается супов, там все просто: бульоны из курицы и морепродуктов и фасоли.

Что касается морепродуктов то это различные пудинги из мяса крабов и раков, жареная рыба и моллюски в тесте и другие.

Валюта

Основною валютой в Бразилии служит бразильский реал, но также в ход идет и доллар. Есть купюры номиналом — один, два, пять, десять, двадцать, пятьдесят и сто реал, по поводу монет: один, пять, десять, двадцать пять, пятьдесят — сентаво и один реал. Валюту можно снять и обменять в банках и банкоматах.

Заказать тур

Харченко Ольга

Авращенко Даша

Нікітіна Люда

7.

5 Бразилия – Введение в мировую региональную географию

Бразилия, самая большая страна в Южной Америке, по своей площади аналогична континентальной части Соединенных Штатов (т. е. Соединенным Штатам без Аляски и Гавайев). Католицизм является доминирующей религией, а португальский язык является основным языком. Когда-то португальская колония, культура страны была построена на европейской иммиграции и африканском рабском труде, что привело к богатому смешению этнических групп.

«Атлантический торговый треугольник» Университета Миннесоты лицензируется в соответствии с Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 Международная лицензия.

В колониальные времена Бразилия была частью Атлантического торгового треугольника , который функционировал как транспортный конвейер, перемещая товары и людей по регионам, граничащим с Атлантическим океаном. Колониальные торговые суда, финансируемые богатой европейской элитой, доставляли товары и безделушки к африканскому побережью для обмена на рабов, которых отправляли в Америку и Карибский бассейн, чтобы уменьшить нехватку рабочей силы в колониях. Последний этап Атлантического торгового треугольника перевозил продовольственные культуры, сахар, табак и ром из колоний в европейские порты.Торговые суда никогда не плавали с пустым трюмом, и их удачные плавания приносили европейским финансистам огромные прибыли.

Общее количество людей, взятых в рабство из Африки, неясно и часто обсуждается. Подсчитано, что более десяти миллионов африканских рабов пережили 90 005 Срединных переходов 90 006 из Африки в Западное полушарие, что больше, чем нынешнее население Боливии. Рабство поставляло дешевую рабочую силу для плантаций и сельскохозяйственных работ в Новом Свете.Бразилия приняла больше африканских рабов, примерно 3 миллиона, чем любая другая страна, процветавшая на раннем плантационном земледелии. Когда в 1888 году в Бразилии было отменено рабство, освобожденные рабы оказались в нижней части социально-экономической иерархии. Люди смешанного африканского происхождения в настоящее время составляют более трети населения Бразилии. Афро-бразильское наследие остается сильным и доминирует на восточном побережье страны. Африканское влияние проявляется во всем, от школ самбы бразильского карнавала до народной музыки и традиций.Несмотря на то, что Бразилия является культурно разнообразной страной, африканцы до сих пор не оказались в равных условиях с точки зрения экономических или политических возможностей на руководящих должностях.

«Население различных регионов Бразилии с указанием основного региона вокруг городов юго-востока» Университета Миннесоты распространяется по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike 4. 0 International.

Модели развития человеческого потенциала в Бразилии являются примером пространственной взаимосвязи центра и периферии.Основная экономическая зона расположена в юго-восточном регионе Бразилии, где расположены крупнейшие города королевства и действует как центр промышленной и экономической деятельности. Политическая и экономическая власть принадлежит элитам, проживающим в основных городских районах. Сельская местность на севере бассейна Амазонки является сердцем периферии, обеспечивая сырье и ресурсы, необходимые в ядре. На периферии небольшая плотность населения, и большинство из них составляют индейские группы, которые зарабатывают на жизнь натуральным сельским хозяйством, горнодобывающей промышленностью и лесным хозяйством.Переход из сельской местности в город побудил многих сельских бедняков мигрировать в крупные города.

Город Сан-Паулу , основанный в 1554 году как католическая миссия, находится в самом сердце центрального региона. Его модель развития аналогична модели Мехико. Производство кофе было ранней основой местной экономики. Сан-Паулу расположен примерно в тридцати милях от побережья. Он превратился в центр торговли и промышленности Бразилии, но Рио-де-Жанейро привлекает больше внимания к туризму.Сан-Паулу с населением более двадцати миллионов человек является крупнейшим промышленным мегаполисом к югу от экватора, крупнейшим городом в Южной Америке и одним из крупнейших городов на планете.

Рио-де-Жанейро, самый известный город Бразилии, является туристическим и международным деловым центром с населением более десяти миллионов человек. Город известен своими карнавальными гуляниями и знаменитой береговой линией. Туристов привлекают его культурные достопримечательности и прибрежная обстановка с прекрасными песчаными пляжами и знаменитой горой Сахарная голова, расположенной в открытой бухте. Сальвадор , расположенный на побережье, был первой столицей Бразилии. Рио-де-Жанейро стал столицей в 1763 году, но для дальнейшего развития внутренних районов Бразилии в 1960 году столица была перенесена из Рио в передовую столицу Бразилиа. Форвардные столицы создаются либо для сдвига развития, либо для защиты географического региона. Бразилия имеет огромный внутренний регион, который она хочет продолжать развивать для получения экономической выгоды, и создание передовой столицы Бразилиа соответствует этой цели.

Три города Сан-Паулу, Рио-де-Жанейро и Бразилиа вместе со своими городскими соседями являются якорем основного региона на юге. Внутренняя миграция Бразилии в эти города происходит по схеме из сельской местности в города или из периферии в центр, поэтому не секрет, почему эти три города продолжают расти беспрецедентными темпами. Сан-Паулу имеет более шестидесяти миль в поперечнике. По мере того, как рабочие-мигранты из сельской местности и сельских районов северо-востока мигрируют в города в поисках работы, они расширяют город за счет собственного строительства.Трущобы, называемые фавелами , простираются от центра города на мили.

Бразилия экономически доминирует и является якорем Южной Америки. Экономическая интеграция, развивающаяся на всем южноамериканском континенте, имеет большой потенциал, потому что она объединяет энергетический регион севера, коммерческие центры юга и сельскохозяйственные отрасли в качестве взаимодополняющих сил в рамках промышленной базы Бразилии. Бразилия находится как в физическом, так и в экономическом центре континента.

Бразилия выходит на мировую арену в экономическом плане, но она также имеет сильное социальное и культурное присутствие.Крупные мегаполисы страны являются Меккой моды и искусства. Карнавал — самый известный из культурных фестивалей Бразилии, но в стране проводится множество других международных мероприятий. Бразилия принимает активное участие в мировых спортивных соревнованиях и принимала у себя Панамериканские игры 2007 года. В Рио-де-Жанейро запланированы летние Олимпийские игры 2016 года и чемпионат мира по футболу 2014 года. Fédération Internationale de Football Association (Международная федерация футбольных ассоциаций), широко известная под аббревиатурой ФИФА, является международным руководящим органом футбола (футбола).Чемпионат мира по футболу 2010 года проходил в ЮАР.

Точно так же, как мегаполисы юга Бразилии составляют ядро ​​страны, сельские просторы севера Амазонки составляют ее периферию. Регион размером со Средний Запад США, бассейн реки Амазонки является передовым районом развития, который эксплуатируется из-за его природных ресурсов. Резиновые бароны ранних лет путешествовали вверх по реке Амазонке и основали портовый город Манаус для организации каучуковых плантаций для автомобильных шин.Река Амазонка достаточно велика, чтобы океанские суда могли добраться до Манауса. Сегодня в Манаусе есть зона свободной торговли с целым промышленным комплексом по производству электронных товаров и ультрасовременным аэропортом. Корабли меньшего размера могут плыть вверх по реке Амазонке до Икитоса в Перу, что делает Манаус идеальным основным городом для экономической торговли, контрабанды и перевалки нелегальных товаров, в том числе экзотических животных из региона, обезьян, красиво окрашенных попугаев и других птиц.

На этой карте показан большой участок тропического леса.На этой карте между влажными тропическими лесами бассейна Амазонки и лиственными лесами юго-востока отмечен обширный регион серрадо. Почвы колючих кустарников на северо-востоке не так благоприятны для крупномасштабного сельского хозяйства, как серрадо.

«Природная растительность Бразилии» Университета Миннесоты распространяется по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International.

На карте выше показана огромная территория тропического леса.На этой карте между влажными тропическими лесами бассейна Амазонки и лиственными лесами юго-востока отмечен обширный регион серрадо. Почвы колючих кустарников на северо-востоке не так благоприятны для крупномасштабного сельского хозяйства, как серрадо.

Другим регионам бассейна Амазонки повезло меньше, чем Манаусу. Вырубка лесов в результате разведения крупного рогатого скота, лесозаготовок и добычи полезных ископаемых привела к опустошению части влажных тропических лесов бассейна Амазонки. Население американских индейцев также пострадало от посягательств на их земли.По оценкам, в Бразилии осталось всего около двухсот тысяч американских индейцев, и большинство из них проживает во внутренних районах Амазонки. Этот регион может похвастаться одним из крупнейших в мире запасов железной руды; до одной трети потребности Европы в железной руде удовлетворяется за счет экстенсивной добычи полезных ископаемых к юго-западу от Белен . В этой области была реализована схема развития, известная как проект Grande Carajás , для создания инфраструктуры для поддержки горнодобывающего комплекса и помощи в разработке железной руды и других полезных ископаемых.Была построена большая плотина для обеспечения гидроэлектроэнергией и проложена железнодорожная линия для транспортировки руды на побережье Атлантического океана. Наличие транспорта и энергии привлекает другие виды экономической деятельности. Вырубка лесов для разведения крупного рогатого скота и земледелия увеличилась. Многие бедные поселенцы прибыли сюда в поисках работы или возможности получить землю. Быстро расширяющаяся деятельность по развитию в бассейне Амазонки улучшила экономическую ситуацию в регионе, но в то же время растет озабоченность по поводу сохранения природной среды.

Добыча золота, широко распространенная в районе Амазонки на протяжении многих десятилетий, также создает экологические проблемы. Токсичные вещества, такие как цианид и ртуть, используемые при сборе золота из рек и ручьев, попали в воды и притоки реки Амазонки. Затем загрязняющие вещества попадают в пищевую цепь и наносят вред экосистеме. Добыча руд и полезных ископаемых побудила людей иммигрировать в этот район, создав пограничные быстро развивающиеся города с небольшим количеством коммунальных услуг или социальных услуг и плохо организованным правопорядком.Эксплуатация природных ресурсов требует затрат со стороны окружающей среды и местного коренного индейского народа. Группы американских индейцев веками использовали эту землю в качестве охотничьих угодий, но быстрый приток золотодобытчиков и спекулянтов землей вызвал конфликты с местными группами, претендующими на землю. Насилие в Амазонии и сражения за контроль над землей и ресурсами хорошо задокументированы.

Бассейн Амазонки находится в середине модели развития, при которой периферийные регионы эксплуатируются для добычи природных ресурсов или сельскохозяйственного производства.Большая часть созданного богатства оказывается в руках инвесторов, которые живут в центральных городах или других странах, а не местных жителей, что является распространенным и повторяющимся образцом экономической эксплуатации периферии. Большая граница бассейна Амазонки продолжает привлекать тысячи новых иммигрантов, ищущих возможности или работу. По мере того как строятся дороги и автомагистрали, открывающие новые пути через регион, все больше лесов вырубается, чтобы приспособиться к модели развития. Этот регион будет продолжать развиваться и изменяться, и правительству Бразилии придется продолжать контролировать его развивающуюся динамику, чтобы сохранить природную среду.

Пространственные отношения ядра и периферии могут помочь нам понять мощь юго-восточного ядра Бразилии и базу природных ресурсов периферийного севера страны. Это может объяснить основную схему экономической географии Бразилии, но северо-восток, западно-центральный и юг — это три дополнительных региона, которые следует учитывать и которые способствуют географическому пониманию страны. Каждый из них обладает особыми качествами, которые делают его уникальным среди разнообразия ландшафтов Бразилии.